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Le naturaliste Georges-Louis Leclerc de Buffon la fait construire entre 1768 et 1772, comme une forge modèle du siècle des Lumières. Son haut fourneau, son escalier monumental et ses ateliers sont toujours debout.",[313,314],"Buffon, célèbre pour son Histoire naturelle, hérite de sa mère des terres et une forge. Sexagénaire, il conçoit un nouvel établissement où toutes les étapes de la fabrication du fer se déroulent sur un même site, avec des logements pour les ouvriers, une boulangerie et une chapelle autour d’une vaste cour. Jusqu’à 400 ouvriers y sont employés. La forge fournit des grilles en fer au Jardin des Plantes de Paris, dont Buffon est l’intendant.","Buffon se sert aussi de la forge comme d’un laboratoire. Il y fait couler des sphères de fer de différentes tailles et mesure le temps de leur refroidissement pour estimer l’âge de la Terre. Ses conclusions contredisant le livre de la Genèse, la Sorbonne le presse de se rétracter. Après une crue qui met fin à la production de fer en 1866, le site devient une cimenterie jusqu’en 1923. La même famille le possède depuis 1860 et l’ouvre aux visiteurs depuis 1998.","Vous parcourez la partie industrielle du site, largement ouverte au public. Le point d’orgue est le haut fourneau, auquel mène un escalier monumental construit pour que les invités puissent regarder couler le fer en fusion. Tout près se trouvent les ateliers où le fer était martelé et découpé, les canaux qui amenaient l’eau de la rivière et les grilles en fer forgé réalisées sur place en 1768. Des dépliants disponibles à l’entrée et une application d’audioguide gratuite expliquent chaque étape.","Comptez environ une heure. La forge se trouve à environ 1 h 15 de Beaune, aux portes de Montbard, et s’associe bien au Musée et Parc Buffon ou à l’abbaye de Fontenay. Elle est ouverte d’avril à octobre, tous les jours sauf le mardi en dehors de juillet et août. Les visites guidées n’ont lieu qu’en juillet et août. Les appartements privés des propriétaires ne se visitent pas. Consultez le site officiel pour les horaires d’ouverture.","En 2019, La Poste a émis un timbre consacré à la forge, dans une série de douze destinée à financer la mission de Stéphane Bern pour sauver le patrimoine français en péril.","Grande Forge de Buffon : visite de la forge du XVIIIe siècle","Forge bâtie de 1768 à 1772 par le naturaliste Buffon près de Montbard, ouverte en saison. 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