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title: "Château de Beaune: Geschichte der Festung Ludwigs XI."
description: "Ludwig XI. baute die Festung nach 1478 in die Stadtmauer von Beaune, heute Keller von Bouchard Père & Fils, mit Führungen nach Reservierung."
url: https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-beaune
lang: de
updated: 2026-10-08
generated: 2026-10-08
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# Château de Beaune

> Château de Beaune: Die Festung Ludwigs XI. in den Wällen von Beaune, heute Sitz des Weinhauses Bouchard Père & Fils.

Château de Beaune liegt in Beaune. Verkostungen vor Ort · 15., 16. und 19. Jahrhundert.

Das Château de Beaune ist die königliche Festung, die nach der Einnahme Burgunds durch Ludwig XI. in die Stadtmauer eingefügt wurde. Ihre mächtigen Türme stehen noch immer im Ring der Wälle. Seit dem frühen 19. Jahrhundert dienen sie Bouchard Père & Fils als Weinkeller, und das Herrenhaus des Hauses steht innerhalb der alten Mauern.

## Eckdaten

- Art: Mittelalterliche Burg
- Lage: In Beaune
- Koordinaten: 47.0239, 4.8426
- In Beaune selbst
- Verkostungen vor Ort
- 15., 16. und 19. Jahrhundert
- Gemeinde: [Beaune · Côte-d'Or](https://www.cote-privee.com/de/villages/beaune)
- Stil: königliche Festung mit Herrenhaus des 19. Jahrhunderts
- Denkmalschutz: Denkmalgeschützt (inscrit)
- Offizielle Website: [bouchard-pereetfils.com](https://www.bouchard-pereetfils.com)
- In Beaune, wo Ihr Fahrer zu Hause ist.
- 290 € für eine [halbtägige Weintour](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/half-day) ab hier, bis zu 4 Personen

## Anfahrt

Mit dem Zug oder Flugzeug? [Transfers von Bahnhöfen und Flughäfen](https://www.cote-privee.com/de/transfers)

## Geschichte

1477 starb Herzog Karl der Kühne bei Nancy, und Ludwig XI. schickte sich an, Burgund für die französische Krone zu gewinnen. Beaune leistete Widerstand, und der König belagerte die Stadt 1478. Um sie zu halten, ließ er eine Festung in die Stadtmauer bauen. Die ersten Türme waren nach innen gerichtet, auf die Stadt selbst. Später kamen zwei große Türme zur Landseite hinzu, und 1527 wurden die Arbeiten unter Franz I. vollendet.

Zwischen 1602 und 1606 wurde die Festung teilweise geschleift, und ihre stadtseitigen Türme wurden gekappt. Später schied das Gelände aus dem königlichen Domänenbesitz aus und wurde 1780 versteigert. Im frühen 19. Jahrhundert verwandelte die Familie Bouchard die beiden großen Osttürme in Keller und die Gräben in Gärten. Bernard Bouchard kaufte das Schloss 1820, und seit 1872 hat das Haus hier seinen Firmensitz.

## Architektur

Die Festung war als Fünfeck mit fünf etwa 17 Meter hohen Türmen angelegt, aus Quadersteinen mit Bossenverkleidung erbaut. Die beiden großen Türme zur Landseite sind vollständig erhalten, während die stadtseitigen auf ein oder zwei Geschosse gekappt wurden. Alle bergen gewölbte Räume, die heute als Keller dienen. Innerhalb der Mauern steht ein Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert mit einem Dach aus glasierten burgundischen Ziegeln.

## Besuch

Bouchard Père & Fils empfängt inzwischen Besucher im Schloss zu Führungen durch seine Keller, durch die alten unterirdischen Gänge und Bastionen, in denen die Weine des Hauses reifen, mit anschließender Verkostung. Besuche gibt es nur in kleinen Gruppen und nach Reservierung: Buchen Sie telefonisch und frühzeitig und erfragen Sie die aktuellen Tage, Zeiten und Preise. Die mächtigen Türme sehen Sie außerdem jederzeit vom öffentlichen Spazierweg entlang der Wälle von Beaune aus, ein leichter Bummel, der sich gut mit der Altstadt und den Hospices verbinden lässt.

## Wussten Sie schon?

In den Kellern lagern alte Jahrgänge, der älteste von 1846. Zwei Türme der einstigen Festung stehen seit 1937 unter Denkmalschutz.

## Rund um Château de Beaune

Was sich am selben Tag mit Château de Beaune verbinden lässt, das Nächste zuerst.

### Dörfer

- [Beaune](https://www.cote-privee.com/de/villages/beaune) (1 km entfernt): Die Weinhauptstadt Burgunds, mit dem Hôtel-Dieu, alten Stadtmauern und Kellern unter ihren Straßen.
- [Chorey-lès-Beaune](https://www.cote-privee.com/de/villages/chorey-les-beaune) (3 km entfernt): Ein Dorf im sanften Land gleich nördlich von Beaune, bekannt für geschmeidige, fruchtige Rotweine.
- [Pommard](https://www.cote-privee.com/de/villages/pommard) (4 km entfernt): Ein Rotweindorf zwischen Beaune und Volnay, bekannt für tiefgründigen, straffen Pinot Noir.

### Schlösser

- [Château de Challanges](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-challanges) (3 km entfernt): Ein Landhaus aus dem 19. Jahrhundert in einem bewaldeten Park südöstlich von Beaune, heute ein Hotel.
- [Château de Chorey](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-chorey) (3 km entfernt): Ein Herrenhaus mit Wassergraben, frei stehenden Rundtürmen und Taubenturm am Rand von Chorey.
- [Château de Pommard](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-pommard) (4 km entfernt): Ein Régence-Schloss von 1726 und ein ummauerter Weinberg von 20 Hektar am Ortseingang von Pommard.

### Sehenswertes

- [Fresque de La Grande Vadrouille](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/fresque-la-grande-vadrouille-beaune) (1 km entfernt): Eine bemalte Hauswand in der Altstadt von Beaune, die an die Dreharbeiten zu La Grande Vadrouille 1966 erinnert.
- [Maison Champy](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/maison-champy-beaune) (1 km entfernt): Das 1720 gegründete Haus Champy bezeichnet sich als ältestes Weinhaus Burgunds und besitzt alte Keller sowie eine Gärhalle von 1890.
- [L’Atelier des Bonbons](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/atelier-des-bonbons-beaune) (1 km entfernt): Schauen Sie handwerklichen Confiseuren zu, wie sie in einer kleinen Werkstatt in Beaune Bonbons von Hand kochen und formen.

### Restaurants

- [Le Carmin](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/le-carmin-beaune) (1 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Christophe Quéants souveräne Produktküche in einem Renaissancehaus an der Place Carnot
- [Clos du Cèdre](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/clos-du-cedre-beaune) (1 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Das Herrenhaus eines Winzers an den Stadtmauern von Beaune, mit Sterneküche und einem Keller von über 1.000 Weinen
- [Table de Levernois](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/table-de-levernois) (4 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Ein Landhaus von Relais & Châteaux vor den Toren von Beaune, mit eigenem Gemüsegarten und 1.800 Weinen

### Veranstaltungen

- **Freitag, 13. bis Sonntag, 15. November 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Vente des Vins des Hospices de Beaune](https://www.cote-privee.com/de/events/vente-des-vins-hospices-de-beaune): Die große Wohltätigkeitsversteigerung Burgunds, erstmals 1859 abgehalten und heute jeden November in den Markthallen von Beaune. (Weinauktion · Beaune)
- **Samstag, 10. bis Sonntag, 11. Oktober 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Salon de dégustation Pains Vins Fromages](https://www.cote-privee.com/de/events/salon-pains-vins-fromages-beaune): Brot, Käse und Wein unter den Markthallen von Beaune, organisiert von den Tourismusstudierenden der Stadt. (Kulinarik · Beaune)
- **Freitag, 16. bis Sonntag, 18. Oktober 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Vignobles en Scène](https://www.cote-privee.com/de/events/vignobles-en-scene-beaune): Ein Oktoberwochenende mit einmaligen Weinerlebnissen entlang der Route des Grands Crus. (Weinfest · Beaune und die Côte de Beaune)
- **Freitag, 13. November 2026 bis Dienstag, 5. Januar 2027 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Lumières à Beaune](https://www.cote-privee.com/de/events/lumieres-a-beaune): Lichtprojektionen auf den Wahrzeichen von Beaune, jeden Abend im Sommer und von der Vente des Vins bis Anfang Januar. (Kultur · Beaune)
- **Freitag, 13. bis Samstag, 14. November 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Semi-Marathon de la Vente des Vins de Beaune](https://www.cote-privee.com/de/events/semi-marathon-vente-des-vins-beaune): Der bekannteste Halbmarathon Burgunds, durch Pommard, Volnay und Meursault am Wochenende der Vente des Vins. (Sport · Beaune)
- **Freitag, 13. bis Samstag, 14. November 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Fête des Grands Vins de Bourgogne](https://www.cote-privee.com/de/events/fete-des-grands-vins-de-bourgogne): Alle Appellationen Burgunds in einer Halle, ausgeschenkt von den Winzern selbst, am Wochenende der Vente des Vins. (Weinfest · Beaune)
- **Mittwoch, 2. bis Sonntag, 6. Dezember 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Beaune Blues Boogie Festival](https://www.cote-privee.com/de/events/beaune-blues-boogie-festival): Fünf Abende Boogie-Woogie, Blues und Swing in den Theatern und Weinkellern von Beaune. (Musik · Beaune)
- **Samstag, 12. bis Sonntag, 13. Dezember 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Le Festi’Noël](https://www.cote-privee.com/de/events/festi-noel-marche-de-noel-beaune): Der Weihnachtsmarkt von Beaune an der Porte Marie de Bourgogne, mit Kunsthandwerk, Leckereien und Glühwein. (Weihnachten · Beaune)
- **Donnerstag, 1. bis Sonntag, 4. April 2027 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Festival Beethoven à Beaune](https://www.cote-privee.com/de/events/festival-beethoven-beaune): Ein Kammermusikfestival im Frühling, ganz Beethoven gewidmet und geleitet vom Cellisten Sung-Won Yang. (Musik · Beaune)
- **Jedes Jahr über mehrere Wochen im späten Frühling und Frühsommer, meist bis Anfang Juli** · [Mois des Climats](https://www.cote-privee.com/de/events/mois-des-climats): Ein Festival mit Besichtigungen, Spaziergängen und Verkostungen rund um die Climats Burgunds, die zum UNESCO-Welterbe gehören. (Kultur · Beaune und die Weinberge der Côte-d'Or)
- **Meist an Christi Himmelfahrt im Mai, mit gestaffelten Starts ab dem späten Vormittag** · [Beaune Saveurs de Vignes](https://www.cote-privee.com/de/events/beaune-saveurs-de-vignes): Eine Genusswanderung durch die Weinberge von Beaune, mit Winzern, die an jeder Station einschenken. (Weinfest · Beaune)
- **Meist an vier aufeinanderfolgenden Wochenenden im Juli** · [Festival international d’opéra baroque de Beaune](https://www.cote-privee.com/de/events/festival-opera-baroque-beaune): Seit 1983 ein sommerliches Festival der Barockoper im Hof des Hôtel-Dieu und in den historischen Kirchen von Beaune. (Musik · Beaune)
- **Ende September, an vier Tagen von Donnerstag bis Sonntag (2026 vom 24. bis 27. September)** · [Festival d’automne Jazz O’Verre](https://www.cote-privee.com/de/events/festival-jazz-o-verre-beaune): Vier Tage Jazz in Beaune Ende September, ganz im Geist eines guten Glases Wein. (Musik · Beaune)
- **Anfang Oktober, an einem Samstag, mit Starts ab dem späten Vormittag (2026 am 3. Oktober)** · [L’Automnale](https://www.cote-privee.com/de/events/l-automnale-beaune-cyclos): Eine herbstliche Radtour durch die Côte und die Hautes-Côtes de Beaune, von 44 bis 90 km. (Sport · Beaune)

### Ratgeber zu Château de Beaune

- [Beaune an einem Tag](https://www.cote-privee.com/de/guides/beaune-in-one-day)
- [Berühmte Weingüter im Burgund besuchen](https://www.cote-privee.com/de/guides/famous-burgundy-domaines-you-can-visit)

## Fragen zu Château de Beaune

### Château de Beaune: Ist eine Besichtigung möglich?

Ja. Es ist ein Weingut, das Besucher zu Weinproben empfängt, meist nach Vereinbarung. Wir helfen Ihnen gern, den Besuch im Rahmen einer Weintour zu buchen.

### Château de Beaune: Kann uns ein Privatfahrer hinbringen?

Ja. Ihr Fahrer holt Sie in Beaune oder an Ihrem Hotel mit einem elektrischen Polestar 2 ab (bis zu 4 Gäste), wartet während Ihres Besuchs und plant den Rest des Tages mit Ihnen. Er spricht Englisch, Französisch, Mandarin-Chinesisch und Arabisch.

→ [Halbtägige Weintour, 290 €](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/half-day)

## Buchen

- [Buchen](https://www.cote-privee.com/de/book?service=wine-tour&option=half&place=chateau:beaune): Halbtägige Weintour ab Beaune: 290 € für das Auto, bis zu 4 Personen

## Quellen

- <https://pop.culture.gouv.fr/notice/merimee/PA00112110>
- <https://pop.culture.gouv.fr/notice/merimee/IA21000125>
- <https://www.bouchard-pereetfils.com/en/the-domaine>
- <https://www.bouchard-pereetfils.com/fr/le-domaine>
- <https://oenosuite.fr/blog/caves-historiques-beaune-visiter-bourgogne>

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Kanonische Seite: <https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-beaune>
