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title: "Château de Chamirey: Weinprobe in Mercurey"
description: "Schloss des 18. Jahrhunderts in Mercurey, Alleinbesitzer der Premiers Crus Les Ruelles und La Mission. Weinprobe im alten Gärkeller, mit Privatfahrer."
url: https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-chamirey
lang: de
updated: 2026-10-01
generated: 2026-10-08
image: https://www.cote-privee.com/og/de/chateaux/chateau-de-chamirey.png
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# Château de Chamirey

> Château de Chamirey: Ein elegantes Weinschloss des 18. Jahrhunderts in Mercurey, Mittelpunkt eines Familienguts von 37 Hektar.

Château de Chamirey liegt in Mercurey (Saône-et-Loire), 31 Min. Fahrt (30 km) von Beaune entfernt. Öffnungszeiten der Probierstube: 4. April bis 15. November: Montag bis Samstag, 10:00 bis 19:00 Uhr; 16. November bis 3. April: Montag bis Freitag, 10:00 bis 18:00 Uhr · 18. Jahrhundert · Privatfahrer ab Beaune: 115 € für die einfache Fahrt, pro Auto, bis zu 4 Gäste.

Das Château de Chamirey steht auf einem Felssporn im Weiler Chamirey, einem Ortsteil von Mercurey. Anfang des 18. Jahrhunderts erbaut und später um seine Türme ergänzt, blickt es über formale Gärten und die Premier-Cru-Lagen von Mercurey. Es ist der Sitz eines Familienweinguts, das heute in fünfter Generation geführt wird.

## Eckdaten

- Art: Weinschloss
- Lage: 25 km südlich von Beaune · Côte Chalonnaise
- Koordinaten: 46.8248, 4.7344
- 31 Min. ab Beaune
- Verkostungen vor Ort, ganzjährig
- 18. Jahrhundert
- Gemeinde: [Mercurey · Saône-et-Loire](https://www.cote-privee.com/de/villages/mercurey)
- Stil: Schloss des 18. Jahrhunderts mit italienischem Einfluss
- Offizielle Website: [chamirey.com](https://www.chamirey.com)
- Ab Beaune: ≈ 31 Min. · 30 km
- 360 € für eine [halbtägige Weintour](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/half-day) mit einer zusätzlichen Stunde ab Beaune, bis zu 4 Personen

## Anfahrt

- [Privatfahrer ab Beaune](https://www.cote-privee.com/de/private-driver): 31 Min. Fahrt (30 km), 115 € für die einfache Fahrt, pro Auto.

Mit dem Zug oder Flugzeug? [Transfers von Bahnhöfen und Flughäfen](https://www.cote-privee.com/de/transfers)

Schätzpreise pro Fahrzeug für bis zu 4 Gäste, inklusive Maut. Ihr Preis wird bei der Buchung bestätigt.

## Geschichte

Das Schloss entstand Anfang des 18. Jahrhunderts in einem eleganten, italienisch beeinflussten Stil, oberhalb von Gärten, die nach französischer Art angelegt waren. Gegen Ende jenes Jahrhunderts zerstörte ein Brand die an das Haus angebaute Kapelle. Nach diesem Brand entstanden die Türme, die Chamirey seine heutige Silhouette verleihen. Anschließend ging der Besitz von der Familie Dupaty de Clam an die Familie des Marquis de Jouennes d'Herville über.

1934 beschloss der Marquis de Jouennes, die Weine von Chamirey direkt auf dem Gut abzufüllen, für die damalige Zeit ein früher Schritt. Sein Schwiegersohn Bertrand Devillard erweiterte später die Rebfläche in den besten Lagen von Mercurey auf ihre heutige Größe von 37 Hektar. Heute führen Amaury und Aurore Devillard, die fünfte Generation dieser burgundischen Winzerfamilie, das Gut.

## Architektur

Chamirey ist eher ein klassisches Landhaus als eine Festung. Der Hauptbau stammt aus dem frühen 18. Jahrhundert und zeigt die ruhige Symmetrie jener Epoche mit italienischem Einschlag. Die am Ende des Jahrhunderts hinzugefügten Türme verleihen ihm auf seinem Felssporn eine burgartigere Silhouette. Unterhalb des Hauses erstrecken sich Gärten im französischen Stil, und im historischen Gärhaus aus dem 18. Jahrhundert werden heute die Besucher empfangen.

## Öffnungszeiten und Preise

- Öffnungszeiten der Probierstube:
  - 4. April bis 15. November: Montag bis Samstag, 10:00 bis 19:00 Uhr
  - 16. November bis 3. April: Montag bis Freitag, 10:00 bis 18:00 Uhr

Am 1. Oktober 2026 auf [der offiziellen Website](https://www.chamirey.com/fr/oenotourisme/horaires-contact) geprüft.

## Besuch

Das Gut empfängt Besucher zur Weinprobe in einem eigens eingerichteten Raum seines historischen Gärhauses aus dem 18. Jahrhundert. Angeboten werden außerdem Kellerbesichtigungen und Spaziergänge durch die Premier-Cru-Lagen, eine Reservierung im Voraus wird empfohlen. Das Schloss selbst ist ein Privatwohnsitz. Aktuelle Verkostungsangebote und Öffnungszeiten finden Sie auf der offiziellen Website.

## Wussten Sie schon?

Chamirey ist Alleineigentümer zweier Premier-Cru-Lagen in Mercurey: Les Ruelles für Rotwein und La Mission für Weißwein. Im Burgund nennt man solche Lagen in Alleinbesitz Monopole.

## Rund um Château de Chamirey

Was sich am selben Tag mit Château de Chamirey verbinden lässt, das Nächste zuerst.

### Dörfer

- [Mercurey](https://www.cote-privee.com/de/villages/mercurey) (1 km entfernt): Das größte Weinbaugebiet der Côte Chalonnaise, vor allem für seine Rotweine bekannt.
- [Givry](https://www.cote-privee.com/de/villages/givry) (5 km entfernt): Ein kleines Weinstädtchen mit Baudenkmälern des 18. Jahrhunderts, dessen Rotwein der Legende nach mit Henri IV. verbunden ist.
- [Rully](https://www.cote-privee.com/de/villages/rully) (6 km entfernt): Knackige Weißweine, geschmeidige Rotweine und eine Wiege des Schaumweins im Burgund, zu Füßen einer mittelalterlichen Burg.

### Schlösser

- [Château de Montaigu](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-montaigu) (2 km entfernt): Die verfallene Höhenburg der Herren von Montaigu über den Weinbergen von Mercurey.
- [Château de Germolles](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-germolles) (3 km entfernt): Die am besten erhaltene Residenz der Valois-Herzöge von Burgund, ein Landpalast, geschaffen für eine Herzogin.
- [Château de Rully](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-rully) (5 km entfernt): Eine mittelalterliche Festung über ihrem eigenen Weinberg, bis heute bewohnt von Nachfahren ihrer ersten Herren.

### Sehenswertes

- [Antonin Rodet](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/antonin-rodet-mercurey) (1 km entfernt): Ein Weinhaus in Mercurey, gegründet 1875, mit einem Probierkeller in den Ställen eines Herrenhauses aus dem 17. Jahrhundert.
- [Voie Verte im Süden Burgunds (Voie Verte de Bourgogne du Sud)](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/voie-verte-givry-cluny), 5 km entfernt: Ein autofreier Radweg auf einer alten Bahntrasse, von den Weinbergen um Givry bis nach Cluny.
- [Maison André Delorme](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/maison-andre-delorme-rully) (5 km entfernt): Ein Haus in Rully, gegründet 1942, das den Crémant de Bourgogne mitbegründete, mit in den Fels gehauenen Gewölbekellern.

### Restaurants

- [Maison Lameloise](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/maison-lameloise-chagny) (9 km entfernt · 3 MICHELIN-Sterne): Burgunds einzige Drei-Sterne-Adresse, in einer ehemaligen Postkutschenstation zwanzig Minuten südlich von Beaune.
- [Cédric Burtin](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/cedric-burtin-saint-remy) (10 km entfernt · 2 MICHELIN-Sterne): Zwei Sterne in einer umgebauten Mühle am südlichen Rand von Chalon-sur-Saône.
- [Ed.Em](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/ed-em-chassagne-montrachet) (13 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Die Sterneadresse eines Paares mitten im Land des Montrachet, mit 600 Weinen zur Begleitung

### Ratgeber zu Château de Chamirey

- [Weintouren ab Beaune](https://www.cote-privee.com/de/guides/burgundy-wine-tour-itineraries)

## Fragen zu Château de Chamirey

### Château de Chamirey: Wie weit ist die Fahrt ab Beaune?

Die Fahrt ab Beaune dauert etwa 31 Min. (30 km). Mit Privatfahrer kostet die Fahrt ab 115 € für das ganze Auto mit bis zu 4 Gästen.

### Château de Chamirey: Ist eine Besichtigung möglich?

Ja. Es ist ein Weingut, das Besucher zu Weinproben empfängt, meist nach Vereinbarung. Wir helfen Ihnen gern, den Besuch im Rahmen einer Weintour zu buchen.

### Château de Chamirey: Kann uns ein Privatfahrer hinbringen?

Ja. Ihr Fahrer holt Sie in Beaune oder an Ihrem Hotel mit einem elektrischen Polestar 2 ab (bis zu 4 Gäste), wartet während Ihres Besuchs und plant den Rest des Tages mit Ihnen. Er spricht Englisch, Französisch, Mandarin-Chinesisch und Arabisch.

→ [Halbtägige Weintour mit einer zusätzlichen Stunde, 360 €](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/half-day)

## Buchen

- [Fahrer buchen](https://www.cote-privee.com/de/book?service=wine-tour&option=half&place=chateau:chamirey): Halbtägige Weintour mit einer zusätzlichen Stunde ab Beaune: 360 € für das Auto, bis zu 4 Personen

## Quellen

- <https://www.chamirey.com/fr/domaine/historique>
- <https://www.chamirey.com/fr/domaine/presentation>
- <https://www.destination-saone-et-loire.fr/fr/vin/chateau-de-chamirey.html>

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Kanonische Seite: <https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-chamirey>
