--- title: "Château de Cîteaux, Meursault: Hotel, Spa und Restaurant" description: "1865 über Kellern der Mönche von Cîteaux (12. Jahrhundert) erbaut, heute Hotel mit 35 Zimmern, Gourmetrestaurant und Spa. Mit Privatfahrer ab Beaune." url: https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-citeaux lang: de updated: 2026-10-08 generated: 2026-10-08 image: https://www.cote-privee.com/og/de/chateaux/chateau-de-citeaux.png --- # Château de Cîteaux > Château de Cîteaux: Ein Schloss aus dem 19. Jahrhundert in Meursault, erbaut über den Kellern der Mönche von Cîteaux. Château de Cîteaux liegt in Meursault (Côte-d'Or), 14 Min. Fahrt (9 km) von Beaune entfernt. Hotel und Restaurant · 19. Jahrhundert (1865), auf Kellern des 12. Jahrhunderts · Privatfahrer ab Beaune: 65 € für die einfache Fahrt, pro Auto, bis zu 4 Gäste. Das Château de Cîteaux steht im Zentrum von Meursault in einem baumreichen Park. Das Haus stammt von 1865, doch darunter liegen gewölbte Keller, die die Mönche der Abtei Cîteaux gegraben haben. Heute ist es ein Hotel mit Restaurant und Spa, und die alten Keller gehören zum Erlebnis. ## Eckdaten - Art: Herrenhaus - Lage: 7 km südwestlich von Beaune · Côte de Beaune - Koordinaten: 46.9773, 4.7730 - 14 Min. ab Beaune - Hotel und Restaurant - 19. Jahrhundert (1865), auf Kellern des 12. Jahrhunderts - Gemeinde: [Meursault · Côte-d'Or](https://www.cote-privee.com/de/villages/meursault) - Stil: Wohnhaus des Second Empire über Zisterzienserkellern - Offizielle Website: [chateaudeciteaux.fontenille-collection.com](https://chateaudeciteaux.fontenille-collection.com) - Ab Beaune: ≈ 14 Min. · 9 km - 290 € für eine [halbtägige Weintour](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/half-day) ab Beaune, bis zu 4 Personen ## Anfahrt - [Privatfahrer ab Beaune](https://www.cote-privee.com/de/private-driver): 14 Min. Fahrt (9 km), 65 € für die einfache Fahrt, pro Auto. Mit dem Zug oder Flugzeug? [Transfers von Bahnhöfen und Flughäfen](https://www.cote-privee.com/de/transfers) Schätzpreise pro Fahrzeug für bis zu 4 Gäste, inklusive Maut. Ihr Preis wird bei der Buchung bestätigt. ## Geschichte Die Mönche von Cîteaux wurden 1098 Eigentümer von Reben in Meursault, durch eine Schenkung von Herzog Eudes I. von Burgund an Robert von Molesme, den Gründer der Abtei. In ihrem Weinberg, dem Vieux Clos, errichteten sie Keller, Lagerräume und Scheunen, die als Maison de Cîteaux bekannt wurden. Fast sieben Jahrhunderte lang behielt die Abtei das Gut, bis es 1792 als Nationalgut verkauft wurde. Die Gebäude der Mönche blieben weitgehend unverändert, bis der neue Eigentümer Jules Bernard sie 1865 durch das heutige Schloss ersetzte und sich als Weinhändler niederließ. Die Geschäfte liefen gut, bis die Reblaus zuschlug und die Reben des Clos gerodet werden mussten. Ab 1995 wurden sie neu gepflanzt. 2026 öffnete das Schloss als Hotel der Fontenille Collection wieder seine Türen. ## Architektur Das Schloss besteht aus einem Mittelbau zwischen zwei Pavillons, unter Schieferdächern in Mansard- und Walmform. Auf der Südseite führt eine breite steinerne Freitreppe mit zwei aufeinander zulaufenden Läufen hinauf zur Terrasse. An der Straße steht ein Eingangspavillon aus Backstein und Naturstein mit sechseckigem Uhrtürmchen, und im Park erhebt sich ein runder, schiefergedeckter Taubenturm. ## Besuch Das Schloss ist ein ganzjährig geöffnetes Hotel mit Gourmetrestaurant, Spa und Seminarräumen. Seine 35 Zimmer und Suiten verteilen sich auf das Schloss und die gegenüberliegenden Nebengebäude des Vieux-Clos, die im Januar 2027 eröffnen. Restaurant und Spa stehen nach Reservierung auch externen Gästen offen. Besucher können außerdem eine Weinprobe in den Zisterzienserkellern aus dem 12. Jahrhundert buchen: Jeden Freitag und Samstag um 17.30 Uhr leitet die Sommelière des Schlosses eine Verkostung burgundischer Weine in kleiner Runde (60 € pro Person, Reservierung über die Website oder telefonisch, je nach Verfügbarkeit), private Verkostungen für 15 bis 20 Personen gibt es auf Anfrage. Es ist ein stilvoller Ausgangspunkt im Herzen von Meursault, nur wenige Gehminuten vom Rathaus und vom Château de Meursault entfernt. Buchungen nehmen Sie über die offizielle Website vor. ## Wussten Sie schon? Die Keller unter dem Haus gruben Zisterziensermönche im 12. Jahrhundert, um darin die Weine ihrer Weinberge in Meursault zu bereiten und zu lagern. ## Rund um Château de Cîteaux Was sich am selben Tag mit Château de Cîteaux verbinden lässt, das Nächste zuerst. ### Dörfer - [Meursault](https://www.cote-privee.com/de/villages/meursault) (1 km entfernt): Das große Weißweindorf der Côte de Beaune, mit einem Rathaus unter glasierten Ziegeln und 19 Premiers Crus. - [Monthélie](https://www.cote-privee.com/de/villages/monthelie) (2 km entfernt): Ein kleines Dorf am Hang zwischen Volnay und Meursault, das einst mit einem Dorf in der Toskana verglichen wurde. - [Auxey-Duresses](https://www.cote-privee.com/de/villages/auxey-duresses) (2 km entfernt): Ein stilles Taldorf mit geschmeidigen Rotweinen und strahlenden Weißweinen, eingebettet zwischen bewaldeten Hügeln westlich von Meursault. ### Schlösser - [Château fort de Meursault (Hôtel de ville)](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-fort-de-meursault-hotel-de-ville), 1 km entfernt: Das Rathaus von Meursault, ein Bergfried aus dem 14. Jahrhundert unter einem leuchtenden Dach aus glasierten Ziegeln. - [Château de Meursault](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-meursault) (1 km entfernt): Ein Weinschloss mit weitläufigen Gewölbekellern, einem ummauerten Chardonnay-Clos und einem Waldgarten. - [Château de la Velle](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-la-velle) (1 km entfernt): Ein befestigtes Haus aus dem 16. Jahrhundert am südlichen Rand von Meursault, mit eigenem Weingut. ### Sehenswertes - [Domaine Boyer-Martenot](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/domaine-boyer-martenot-meursault) (1 km entfernt): Ein Familienweingut in Meursault seit 1917, mit einem Probierkeller, der werktags mit oder ohne Termin offensteht. - [Église Saint-Nicolas de Meursault](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/eglise-saint-nicolas-meursault) (1 km entfernt): Die gotische Kirche von Meursault, deren 57 Meter hoher Steinhelm Dorf und Weinberge überragt. - [Ballonfahrten über den Weinbergen (Montgolfière au-dessus des vignes)](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/hot-air-balloon-flights), 1 km entfernt: Schweben Sie im Morgengrauen über die Côte, mit Dörfern, Schlössern und Weinbergen tief unter Ihnen. ### Restaurants - [Auprès du Clocher](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/aupres-du-clocher-pommard) (4 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Pommards neu besternte Adresse, an der der Sohn des Metzgers neben der Kirche kocht - [Ed.Em](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/ed-em-chassagne-montrachet) (5 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Die Sterneadresse eines Paares mitten im Land des Montrachet, mit 600 Weinen zur Begleitung - [Le Carmin](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/le-carmin-beaune) (7 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Christophe Quéants souveräne Produktküche in einem Renaissancehaus an der Place Carnot ### Veranstaltungen - **Montag, 16. November 2026 (Voraussichtliche Termine, noch nicht bestätigt)** · [La Paulée de Meursault](https://www.cote-privee.com/de/events/paulee-de-meursault): Das großzügigste Erntemittagessen Burgunds, zu dem jeder Gast seine besten Flaschen mitbringt. (Tradition · Meursault) - **Samstag, 17. Oktober 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [La Paulée du Château de Meursault](https://www.cote-privee.com/de/events/paulee-du-chateau-de-meursault): Das herbstliche Erntedinner des Château de Meursault, jedes Jahr von einem Gastkoch zubereitet. (Tradition · Meursault) - **Meist an einem Samstagabend Mitte März** · [La Paulée de Printemps de Meursault](https://www.cote-privee.com/de/events/paulee-de-printemps-meursault): Das Frühlingsbankett von Meursault, zu dem rund 500 Gäste ihre besten Flaschen zum Teilen mitbringen. (Tradition · Meursault) - **Meist in der ersten Julihälfte, mit einem Vorspiel aus Konzerten an den Wochenenden im Mai** · [Festival De Bach à Bacchus](https://www.cote-privee.com/de/events/festival-de-bach-a-bacchus-meursault): Das sommerliche Musik- und Weinfestival von Meursault, mit Konzerten im Dorf und Verkostungen mit den Musikern. (Musik · Meursault) ### Ratgeber zu Château de Cîteaux - [Beaune oder Dijon: wo übernachten](https://www.cote-privee.com/de/guides/beaune-or-dijon-where-to-stay) ## Fragen zu Château de Cîteaux ### Château de Cîteaux: Wie weit ist die Fahrt ab Beaune? Die Fahrt ab Beaune dauert etwa 14 Min. (9 km). Mit Privatfahrer kostet die Fahrt ab 65 € für das ganze Auto mit bis zu 4 Gästen. ### Château de Cîteaux: Ist eine Besichtigung möglich? Das Anwesen ist ein Hotel mit Restaurant: Sie können dort übernachten oder essen, und Gäste können meist den Park genießen. ### Château de Cîteaux: Kann uns ein Privatfahrer hinbringen? Ja. Ihr Fahrer holt Sie in Beaune oder an Ihrem Hotel mit einem elektrischen Polestar 2 ab (bis zu 4 Gäste), wartet während Ihres Besuchs und plant den Rest des Tages mit Ihnen. Er spricht Englisch, Französisch, Mandarin-Chinesisch und Arabisch. → [Halbtägige Weintour, 290 €](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/half-day) ## Buchen - [Fahrer buchen](https://www.cote-privee.com/de/book?service=wine-tour&option=half&place=chateau:citeaux): Halbtägige Weintour ab Beaune: 290 € für das Auto, bis zu 4 Personen ## Quellen - - - - - --- Kanonische Seite: