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title: "Château de Melin: Bio-Weinprobe und Gästezimmer"
description: "Renaissance-Herrenhaus von 1557 bei Auxey-Duresses, heute Bioweingut mit 33 Hektar. Weinproben und fünf Gästezimmer, mit Privatfahrer ab Beaune."
url: https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-melin
lang: de
updated: 2026-10-02
generated: 2026-10-08
image: https://www.cote-privee.com/og/de/chateaux/chateau-de-melin.png
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# Château de Melin

> Château de Melin: Ein Renaissance-Herrenhaus in einem baumreichen Park, heute ein ökologisches Weingut mit Gästezimmern.

Château de Melin liegt in Auxey-Duresses (Côte-d'Or), 18 Min. Fahrt (14 km) von Beaune entfernt. Öffnungszeiten der Probierstube: 16. März bis 30. September: Montag bis Freitag, 10:00 bis 12:00 und 14:00 bis 18:00 Uhr; 1. bis 30. Oktober: Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag, 10:00 bis 12:00 und 14:00 bis 17:00 Uhr; Mittwoch, 10:00 bis 12:00 Uhr · 16. und 17. Jahrhundert · Privatfahrer ab Beaune: 80 € für die einfache Fahrt, pro Auto, bis zu 4 Gäste.

Das Château de Melin steht im Weiler Melin an der Straße zwischen Auxey-Duresses und La Rochepot. Zwei Häuser mit Türmchen rahmen einen quadratischen Hof in einem bewaldeten Park mit Bach und Teich. Heute ist es ein ökologisch arbeitendes Weingut, das Verkostungen und fünf Gästezimmer anbietet.

## Eckdaten

- Art: Renaissance-Schloss
- Lage: 11 km südwestlich von Beaune · Côte de Beaune
- Koordinaten: 46.9811, 4.7094
- 18 Min. ab Beaune
- Verkostungen vor Ort, 16. März bis 30. Oktober
- 16. und 17. Jahrhundert
- Gemeinde: [Auxey-Duresses · Côte-d'Or](https://www.cote-privee.com/de/villages/auxey-duresses)
- Stil: Herrenhaus der Renaissance
- Offizielle Website: [chateaudemelin.com](https://chateaudemelin.com)
- Ab Beaune: ≈ 18 Min. · 14 km
- 290 € für eine [halbtägige Weintour](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/half-day) ab Beaune, bis zu 4 Personen

## Anfahrt

- [Privatfahrer ab Beaune](https://www.cote-privee.com/de/private-driver): 18 Min. Fahrt (14 km), 80 € für die einfache Fahrt, pro Auto.

Mit dem Zug oder Flugzeug? [Transfers von Bahnhöfen und Flughäfen](https://www.cote-privee.com/de/transfers)

Schätzpreise pro Fahrzeug für bis zu 4 Gäste, inklusive Maut. Ihr Preis wird bei der Buchung bestätigt.

## Geschichte

Die Familie Rozerot begann im 16. Jahrhundert mit dem Bau des heutigen Schlosses. Der älteste Teil trägt noch ihr Wappen und eine lateinische Inschrift mit der Jahreszahl 1557. Ende des 17. Jahrhunderts ging das Schloss an die Familie Brunet de Monthelie, die es wohl erweiterte. Sie fügte ein zweites Haus gegenüber dem ersten hinzu und einen rechtwinkligen Flügel, der beide miteinander verband.

Seit Generationen wird das Gut von Winzern bewirtschaftet. In den 1930er-Jahren bestellte Paul Dumay rund zehn Hektar Reben im Tal der Maranges, und seine Tochter und sein Schwiegersohn vergrößerten die Domaine zwischen 1970 und 1995. Heute erzeugt das Château de Melin ökologische Weine von etwa 33 Hektar, seit 2009 biozertifiziert, an der Côte de Beaune und der Côte de Nuits und nimmt Gäste zur Übernachtung auf.

## Architektur

Das ältere Haus an der Nordseite des Hofes besitzt Pfostenfenster und überdachte Holzgalerien entlang seiner Westfassade. In seiner Mitte steht ein sechseckiges Steintürmchen mit einem rundbogigen, von Pilastern gerahmten Fenster. Das zweite, L-förmige Haus hat drei Türmchen, von denen eines eine Treppe birgt. Kleine Türme markieren den Eingang und eine Ecke des Parks.

## Öffnungszeiten und Preise

- Öffnungszeiten der Probierstube:
  - 16. März bis 30. September: Montag bis Freitag, 10:00 bis 12:00 und 14:00 bis 18:00 Uhr
  - 1. bis 30. Oktober: Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag, 10:00 bis 12:00 und 14:00 bis 17:00 Uhr; Mittwoch, 10:00 bis 12:00 Uhr
- Reservierung: Nicht nötig

Samstags nur nach Vereinbarung, vom 2. November bis 15. März sind alle Besuche nur nach Vereinbarung möglich.

Am 2. Oktober 2026 auf [der offiziellen Website](https://chateaudemelin.com/en/store-and-tastings/) geprüft.

## Besuch

Ohne Termin kann man von Montag bis Freitag verkosten und am Ausschankautomaten glasweise aus mehr als zwölf Appellationen wählen, ab 10 €. Die private Verkostung von sechs oder sieben Bioweinen mit einem Weinfachmann, gefolgt von einer Besichtigung des Gärkellers und der Keller aus dem 16. Jahrhundert, kostet 39 € pro Person, ist nur nach Vereinbarung möglich und pausiert vom 16. November bis 1. März. Außerdem gibt es fünf Gästezimmer, darunter zwei Familiensuiten.

## Wussten Sie schon?

Das Renaissance-Türmchen trägt die lateinischen Worte SPERA QUOD LICET, sinngemäß: Hoffe auf das, was erlaubt ist, eingemeißelt mit der Jahreszahl 1557.

## Rund um Château de Melin

Was sich am selben Tag mit Château de Melin verbinden lässt, das Nächste zuerst.

### Dörfer

- [Saint-Romain](https://www.cote-privee.com/de/villages/saint-romain) (2 km entfernt): Ein von Felsen umrahmtes Dorf über der Côte de Beaune, bekannt für knackige Weißweine, frische Rotweine und weite Ausblicke.
- [Auxey-Duresses](https://www.cote-privee.com/de/villages/auxey-duresses) (3 km entfernt): Ein stilles Taldorf mit geschmeidigen Rotweinen und strahlenden Weißweinen, eingebettet zwischen bewaldeten Hügeln westlich von Meursault.
- [Saint-Aubin](https://www.cote-privee.com/de/villages/saint-aubin) (3 km entfernt): Ein Taldorf gleich hinter dem Hügel des Montrachet, in dem die meisten Weinberge als Premier Cru eingestuft sind.

### Schlösser

- [Château fort de Saint-Romain](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-fort-de-saint-romain) (2 km entfernt): Mittelalterliche Burgruinen auf einem Felssporn, mit weitem Blick über die Felswände von Saint-Romain.
- [Château de Gamay](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-gamay) (3 km entfernt): Ein mittelalterliches befestigtes Haus in dem Weiler, der der Gamay-Traube ihren Namen gab.
- [Château de La Rochepot](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-la-rochepot) (3 km entfernt): Die mittelalterliche Festung der Familie Pot, von der Familie Carnot mit Dächern aus glasierten Ziegeln wiederaufgebaut.

### Sehenswertes

- [Ropiteau Frères](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/ropiteau-freres-meursault) (4 km entfernt): Ein 1848 gegründetes Weinhaus in Meursault, das seine Weine in alten Kellern der Hospices de Beaune ausbaut.
- [Domaine Jean Monnier & Fils](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/domaine-jean-monnier-et-fils-meursault) (5 km entfernt): Ein Familienweingut in Meursault mit Wurzeln im Jahr 1696 und einem Probierkeller am Rathausplatz.
- [Ballonfahrten über den Weinbergen (Montgolfière au-dessus des vignes)](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/hot-air-balloon-flights), 5 km entfernt: Schweben Sie im Morgengrauen über die Côte, mit Dörfern, Schlössern und Weinbergen tief unter Ihnen.

### Restaurants

- [Ed.Em](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/ed-em-chassagne-montrachet) (5 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Die Sterneadresse eines Paares mitten im Land des Montrachet, mit 600 Weinen zur Begleitung
- [Auprès du Clocher](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/aupres-du-clocher-pommard) (7 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Pommards neu besternte Adresse, an der der Sohn des Metzgers neben der Kirche kocht
- [Maison Lameloise](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/maison-lameloise-chagny) (9 km entfernt · 3 MICHELIN-Sterne): Burgunds einzige Drei-Sterne-Adresse, in einer ehemaligen Postkutschenstation zwanzig Minuten südlich von Beaune.

### Veranstaltungen

- **Samstag, 24. bis Sonntag, 25. Oktober 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Coup d’œil, Coup de cœur à Auxey-Duresses](https://www.cote-privee.com/de/events/coup-doeil-coup-de-coeur-auxey-duresses): Auxey-Duresses öffnet am vierten Oktoberwochenende seine Keller, wenn sich die Reben golden färben. (Weinfest · Auxey-Duresses)

## Fragen zu Château de Melin

### Château de Melin: Wie weit ist die Fahrt ab Beaune?

Die Fahrt ab Beaune dauert etwa 18 Min. (14 km). Mit Privatfahrer kostet die Fahrt ab 80 € für das ganze Auto mit bis zu 4 Gästen.

### Château de Melin: Ist eine Besichtigung möglich?

Ja. Es ist ein Weingut, das Besucher zu Weinproben empfängt, meist nach Vereinbarung. Wir helfen Ihnen gern, den Besuch im Rahmen einer Weintour zu buchen.

### Château de Melin: Kann uns ein Privatfahrer hinbringen?

Ja. Ihr Fahrer holt Sie in Beaune oder an Ihrem Hotel mit einem elektrischen Polestar 2 ab (bis zu 4 Gäste), wartet während Ihres Besuchs und plant den Rest des Tages mit Ihnen. Er spricht Englisch, Französisch, Mandarin-Chinesisch und Arabisch.

→ [Halbtägige Weintour, 290 €](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/half-day)

## Buchen

- [Fahrer buchen](https://www.cote-privee.com/de/book?service=wine-tour&option=half&place=chateau:melin): Halbtägige Weintour ab Beaune: 290 € für das Auto, bis zu 4 Personen

## Quellen

- <https://pop.culture.gouv.fr/notice/merimee/IA21004753>
- <https://chateaudemelin.com/>
- <https://www.beaune-tourisme.fr/sejourner/rencontrer-les-vignerons/chateaux-viticoles/>
- <https://chateaudemelin.com/boutiques-et-degustations/>
- <https://chateaudemelin.com/domaine-viticole/>
- <https://chateaudemelin.com/en/store-and-tastings/>

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Kanonische Seite: <https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-melin>
