--- title: "Château de Prémeaux: Weinprobe bei Nuits-Saint-Georges" description: "Familienweingut mit 15 ha Bio-Reben in einem Haus des 19. Jahrhunderts aus Steinen einer verschwundenen Burg. Weinprobe, Privatfahrer ab Beaune." url: https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-premeaux lang: de updated: 2026-09-29 generated: 2026-10-08 image: https://www.cote-privee.com/og/de/chateaux/chateau-de-premeaux.png --- # Château de Prémeaux > Château de Prémeaux: Ein Familienweingut in Premeaux, neu erbaut mit den Steinen einer verschwundenen Burg. Château de Prémeaux liegt in Premeaux-Prissey (Côte-d'Or), 20 Min. Fahrt (16 km) von Beaune entfernt. Verkostungen vor Ort · 19. Jahrhundert · Privatfahrer ab Beaune: 85 € für die einfache Fahrt, pro Auto, bis zu 4 Gäste. Im Dorf Premeaux-Prissey, gleich südlich von Nuits-Saint-Georges, ist das Château de Prémeaux der Sitz eines Familienweinguts. Das heutige Haus stammt aus dem 19. Jahrhundert und verwendet Steine einer älteren Burg wieder, die 1769 verschwand. Die Familie Pelletier bewirtschaftet rund 15 Hektar Reben, alle biologisch zertifiziert. ## Eckdaten - Art: Weinschloss - Lage: 12 km nordöstlich von Beaune · Côte de Nuits - Koordinaten: 47.1126, 4.9325 - 20 Min. ab Beaune - Verkostungen vor Ort - 19. Jahrhundert - Gemeinde: [Premeaux-Prissey · Côte-d'Or](https://www.cote-privee.com/de/villages/premeaux-prissey) - Stil: Weinschloss des 19. Jahrhunderts - Offizielle Website: [chateau-premeaux.com](https://chateau-premeaux.com/) - Ab Beaune: ≈ 20 Min. · 16 km - 290 € für eine [halbtägige Weintour](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/half-day) ab Beaune, bis zu 4 Personen ## Anfahrt - [Privatfahrer ab Beaune](https://www.cote-privee.com/de/private-driver): 20 Min. Fahrt (16 km), 85 € für die einfache Fahrt, pro Auto. Mit dem Zug oder Flugzeug? [Transfers von Bahnhöfen und Flughäfen](https://www.cote-privee.com/de/transfers) Schätzpreise pro Fahrzeug für bis zu 4 Gäste, inklusive Maut. Ihr Preis wird bei der Buchung bestätigt. ## Geschichte Premeaux besaß einst eine befestigte Burg, deren Geschichte 1769 endete. Nach Angaben des Guts fiel sie einem Brand zum Opfer, während das örtliche Fremdenverkehrsamt von einem Abriss spricht. Im 19. Jahrhundert entstand an ihrer Stelle ein neues Château, für das man einen Teil der alten Steine wiederverwendete. Es ist bis heute ein Privathaus im Mittelpunkt eines aktiven Weinguts im Dorf. Das Weingut wurde ab dem frühen 20. Jahrhundert über vier Generationen aufgebaut und jeweils vom Vater an den Sohn weitergegeben. Arnaud Pelletier, die fünfte Generation, übernahm 2003 nach Jahren in Neukaledonien und einem Jahr an der Weinbauschule. Sein Vater hatte mit der Umstellung der Reben auf biologischen Anbau begonnen, zuerst in den Hautes-Côtes de Nuits, und heute ist das gesamte Gut biologisch zertifiziert. ## Architektur Das Château ist ein Steinhaus des 19. Jahrhunderts im Dorf, teilweise mit Material der früheren Festung erbaut. Gegenüber liegt der Gîte Saint-Vincent, ein Nebengebäude des Guts, das heute als Ferienhaus vermietet wird. Die Domaine bewirtschaftet rund 15 Hektar in den Appellationen Hautes-Côtes de Nuits, Côte de Nuits-Villages und Nuits-Saint-Georges, darunter die Premiers Crus Clos des Argillières und Clos des Corvées-Pagets. ## Besuch Weinliebhaber sind zur Verkostung des Sortiments willkommen, das rund zehn Rotweine, sechs Weißweine, einen Rosé und einen Crémant umfasst. Es handelt sich um einen kleinen Familienbetrieb, melden Sie sich daher vor Ihrem Besuch beim Gut an. Premeaux-Prissey liegt an der Hauptstraße zwischen Nuits-Saint-Georges und Beaune und ist daher bequem zu erreichen. ## Wussten Sie schon? Arnaud Pelletier lebte in Neukaledonien, als ihn ein Brief seines Vaters bat, nach Hause zu kommen, weil seine Brüder das Familiengut nicht übernehmen wollten. ## Rund um Château de Prémeaux Was sich am selben Tag mit Château de Prémeaux verbinden lässt, das Nächste zuerst. ### Dörfer - [Premeaux-Prissey](https://www.cote-privee.com/de/villages/premeaux-prissey) (1 km entfernt): Zwei alte Dörfer, 1972 vereint, mit ummauerten Premier-Cru-Clos und Weinen, die als Nuits-Saint-Georges verkauft werden. - [Nuits-Saint-Georges](https://www.cote-privee.com/de/villages/nuits-saint-georges) (3 km entfernt): Die Weinstadt, die der Côte de Nuits ihren Namen gibt, mit 41 Premiers Crus und einer lebendigen Altstadt. - [Vosne-Romanée](https://www.cote-privee.com/de/villages/vosne-romanee) (5 km entfernt): Sechs Grands Crus, darunter Romanée-Conti und La Tâche, in dem Dorf, das man die Perle der Côte nennt. ### Schlösser - [Château de Quincey](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-quincey) (3 km entfernt): Ein klassisches Wasserschloss am Ende einer langen Allee, gleich südöstlich von Nuits. - [Maison forte d’Agencourt](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/maison-forte-d-agencourt) (4 km entfernt): Ein von Wassergräben umgebenes festes Haus östlich von Nuits, um 1650 neu erbaut und heute eine ländliche Schule. - [Château de la Berchère](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-la-berchere) (5 km entfernt): Ein Wasserschloss zwischen Nuits-Saint-Georges und der Saône-Ebene, heute ein Hotel. ### Sehenswertes - [Le Cassissium](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/cassissium) (3 km entfernt): Museum und produzierende Likörmanufaktur, ganz der burgundischen Schwarzen Johannisbeere gewidmet, mit einer Verkostung zum Abschluss. - [Domaine Guy et Yvan Dufouleur](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/domaine-guy-et-yvan-dufouleur-nuits-saint-georges) (3 km entfernt): Eine Winzerfamilie in Nuits-Saint-Georges seit 1596, die 28 ihrer Weine im Probierkeller in der Stadtmitte verkauft. - [Glockenturm von Nuits-Saint-Georges (Beffroi de Nuits-Saint-Georges)](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/beffroi-de-nuits-saint-georges), 3 km entfernt: Der Belfried aus dem 17. Jahrhundert, der seit vier Jahrhunderten über den Hauptplatz von Nuits-Saint-Georges wacht. ### Restaurants - [Le Charlemagne](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/le-charlemagne-pernand-vergelesses) (7 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Burgund mit japanischem Akzent, mit Blick auf den Hügel von Corton-Charlemagne - [Clos du Cèdre](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/clos-du-cedre-beaune) (12 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Das Herrenhaus eines Winzers an den Stadtmauern von Beaune, mit Sterneküche und einem Keller von über 1.000 Weinen - [Le Carmin](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/le-carmin-beaune) (12 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Christophe Quéants souveräne Produktküche in einem Renaissancehaus an der Place Carnot ## Fragen zu Château de Prémeaux ### Château de Prémeaux: Wie weit ist die Fahrt ab Beaune? Die Fahrt ab Beaune dauert etwa 20 Min. (16 km). Mit Privatfahrer kostet die Fahrt ab 85 € für das ganze Auto mit bis zu 4 Gästen. ### Château de Prémeaux: Ist eine Besichtigung möglich? Ja. Es ist ein Weingut, das Besucher zu Weinproben empfängt, meist nach Vereinbarung. Wir helfen Ihnen gern, den Besuch im Rahmen einer Weintour zu buchen. ### Château de Prémeaux: Kann uns ein Privatfahrer hinbringen? Ja. Ihr Fahrer holt Sie in Beaune oder an Ihrem Hotel mit einem elektrischen Polestar 2 ab (bis zu 4 Gäste), wartet während Ihres Besuchs und plant den Rest des Tages mit Ihnen. Er spricht Englisch, Französisch, Mandarin-Chinesisch und Arabisch. → [Halbtägige Weintour, 290 €](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/half-day) ## Buchen - [Fahrer buchen](https://www.cote-privee.com/de/book?service=wine-tour&option=half&place=chateau:premeaux): Halbtägige Weintour ab Beaune: 290 € für das Auto, bis zu 4 Personen ## Quellen - - - --- Kanonische Seite: