--- title: "Balade gourmande du Chablisien 2027: Termine, Programm & Anreise" description: "Am letzten Sonntag im April, Chablis. Eine Frühlingswanderung von etwa zehn Kilometern durch die Reben von Chablis, mit Ständen für Essen und Wein am Weg." url: https://www.cote-privee.com/de/events/balade-gourmande-du-chablisien lang: de updated: 2026-10-01 generated: 2026-10-09 image: https://www.cote-privee.com/og/de/events/balade-gourmande-du-chablisien.png --- # Balade gourmande du Chablisien > Balade gourmande du Chablisien: Eine Frühlingswanderung von etwa zehn Kilometern durch die Reben von Chablis, mit Ständen für Essen und Wein am Weg. Die Balade gourmande du Chablisien ist eine Wanderung von etwa zehn Kilometern durch die Weinberge, unterbrochen von Verkostungsständen. An jeder Station wird eine regionale Spezialität mit einem Chablis kombiniert, sodass der Vormittag zu einem langen Mittagessen unter freiem Himmel wird. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, und eine Anmeldung ist Pflicht. ## Eckdaten - Art: Kulinarik - Chablis - 1 Std. 30 Min. ab Beaune - Wann: Am letzten Sonntag im April. Die Termine für 2027 stehen noch nicht fest. - In der Nähe: [Chablis](https://www.cote-privee.com/de/villages/chablis) - Eintritt: Kostenpflichtig oder auf Einladung - Veranstalter: [Chablis Bouge Son Cru… A Fond La Treille](https://chablis-bouge-son-cru.fr/) - Wo: Chablis · Yonne - Lage: 120 km nordwestlich von Beaune · Chablis & Auxerrois - Koordinaten: 47.8152, 3.8002 - Ab Beaune: ≈ 1 Std. 30 Min. · 135 km - 385 € einfache Fahrt ab Beaune mit [Privatfahrer](https://www.cote-privee.com/de/private-driver) - Dazu die Weinberge: unsere [lange Weintour, 880 €](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/long-day). ## Geschichte Die Wanderung wird von einem örtlichen Verein organisiert, Chablis Bouge Son Cru, dessen Ehrenamtliche nach dem Motto „à fond la treille“ handeln. Sie wird seit 2012 jeden Frühling veranstaltet, und die 13. Ausgabe fand am 26. April 2026 statt. Die Strecke wechselt von Jahr zu Jahr, sodass Stammgäste jedes Mal einen anderen Teil des Weinbergs sehen. 2025 verband sie Chablis, Poinchy und Beine. ## Was Sie erwartet Die Wanderer brechen den ganzen Vormittag über alle Viertelstunde in kleinen Gruppen auf und folgen einer markierten Strecke durch Reben und Dörfer. An jedem Stand wird eine regionale Spezialität mit einem passenden Chablis serviert, und Weingüter aus der Gegend sind mit von der Partie. Hunde sind auf der Wanderung willkommen. ## Tipps für den Tag Die Anmeldung ist Pflicht und war für die Wanderung 2026 Ende März geschlossen; reservieren Sie also so früh wie möglich auf der Website des Vereins. Tragen Sie Wanderschuhe, denn die Wege in den Reben können im April schlammig sein. Chablis liegt rund 1 Stunde 30 Minuten von Beaune entfernt, und wenn im Ziel ein Fahrer wartet, muss nach der Wanderung niemand selbst fahren. ## Wussten Sie schon? Das Motto der Veranstalter, „à fond la treille“, spielt mit der französischen Wendung „à fond la caisse“, also Vollgas, wobei die Treille, das Rebspalier, an die Stelle des Autos tritt. ## Rund um Balade gourmande du Chablisien Was sich am selben Tag mit Balade gourmande du Chablisien verbinden lässt, das Nächste zuerst. ### Weitere Veranstaltungen im April 2027 - **Läuft Samstag, 6. März bis Freitag, 30. April 2027** · [Trail du Tacot](https://www.cote-privee.com/de/events/trail-du-tacot-gevrey-chambertin): Ein Trailrun mit Dorfcharakter, von den Reben von Gevrey-Chambertin hinauf zu den Felsklippen darüber. (Sport · Gevrey-Chambertin) - **Läuft Montag, 15. März bis Freitag, 30. April 2027** · [Du Côté des Maranges](https://www.cote-privee.com/de/events/du-cote-des-maranges): Offene Keller in den Maranges, an der Südspitze der Côte de Beaune, am Osterwochenende. (Weinfest · Cheilly, Dezize und Sampigny-lès-Maranges) - **Läuft Montag, 15. März bis Freitag, 30. April 2027** · [Le Printemps de Monthelie](https://www.cote-privee.com/de/events/printemps-de-monthelie): Osterwochenende in Monthélie: Die Winzer öffnen ihre Keller, und das ganze Dorf feiert. (Weinfest · Monthelie) - **Donnerstag, 1. bis Sonntag, 4. April 2027 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Festival Beethoven à Beaune](https://www.cote-privee.com/de/events/festival-beethoven-beaune): Ein Kammermusikfestival im Frühling, ganz Beethoven gewidmet und geleitet vom Cellisten Sung-Won Yang. (Musik · Beaune) - **An einem Wochenende Anfang April, von Freitagabend bis Sonntag; 2026 fand der Markt vom 3. bis 5. April statt.** · [Marché aux Vins de Givry](https://www.cote-privee.com/de/events/marche-aux-vins-de-givry): Jeden Frühling schenken die Winzer von Givry unter der runden Markthalle des Städtchens ihre neuen Weine aus. (Weinfest · Givry) - **An einem Wochenende Anfang April.** · [Les Vinées Tonnerroises](https://www.cote-privee.com/de/events/vinees-tonnerroises): Die Weinmesse des Tonnerrois, in einem gewaltigen Hospital aus dem 13. Jahrhundert. (Weinfest · Tonnerre) ### In der Nähe - **Samstag, 24. bis Sonntag, 25. Oktober 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Fête des Vins de Chablis](https://www.cote-privee.com/de/events/fete-des-vins-de-chablis): Chablis feiert jedes Jahr am vierten Oktoberwochenende seinen neuen Jahrgang. (Weinfest · Chablis) - **Samstag, 24. Oktober 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Marathon de Chablis](https://www.cote-privee.com/de/events/marathon-de-chablis): Ein fröhlicher Marathon durch die Weinberge von Chablis, in Kostümen gelaufen am Samstag des Weinfestes. (Sport · Chablis) - **An einem Wochenende Anfang Dezember.** · [Marché de Noël de La Chablisienne](https://www.cote-privee.com/de/events/marche-de-noel-de-la-chablisienne): Ein Wochenende mit regionalem Kunsthandwerk und festlichen Weinen in der Genossenschaftskellerei von Chablis vor Weihnachten. (Weihnachten · Chablis) - **An einigen Abenden im Juli.** · [Festival du Chablisien](https://www.cote-privee.com/de/events/festival-du-chablisien): Sommerliche Abendkonzerte in den Kirchen und Scheunen des Chablis-Weinbaugebiets. (Musik · Chablis und umliegende Dörfer) - **Am Wochenende vor Weihnachten.** · [Marché du Réveillon](https://www.cote-privee.com/de/events/marche-du-reveillon-saint-bris-le-vineux): Ein weihnachtlicher Genussmarkt in den mittelalterlichen Kellern unter Saint-Bris-le-Vineux. (Weihnachten · Saint-Bris-le-Vineux) - **An einem Wochenende im Januar, nahe dem Gedenktag des heiligen Vinzenz am 22. Januar.** · [Saint-Vincent de Chitry](https://www.cote-privee.com/de/events/saint-vincent-de-chitry): Chitry ehrt den heiligen Vinzenz mit einem Umzug, Glühwein für alle und einem Sonntag voller Verkostungen. (Tradition · Chitry) ### Dörfer - [Chablis](https://www.cote-privee.com/de/villages/chablis) (1 km entfernt): Der nördliche Vorposten des Burgund, wo Chardonnay auf fossilreichem Kalkstein über dem Fluss Serein wächst. - [Saint-Bris](https://www.cote-privee.com/de/villages/saint-bris) (14 km entfernt): Das Sauvignon-Dorf des Burgund, erbaut über einem Labyrinth mittelalterlicher Keller. - [Irancy](https://www.cote-privee.com/de/villages/irancy) (15 km entfernt): Das Rotweindorf der Yonne, eingebettet in einen Talkessel aus Reben und Kirschbäumen. ### Schlösser - [Château Long-Depaquit](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-long-depaquit) (1 km entfernt): Ein Schloss des 18. Jahrhunderts im Herzen von Chablis, Heimat des Grand Cru La Moutonne. - [Château de Maligny](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-maligny) (7 km entfernt): Eine Burg über dem Serein nördlich von Chablis, deren Name in den Weinen der Familie Durup weiterlebt. - [Château de Béru](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-beru) (7 km entfernt): Ein Familienschloss über den Weinbergen von Chablis, mit seltener Sonnen- und Monduhr und biodynamischen Weinen. ### Sehenswertes - [L’Obédiencerie, Domaine Laroche](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/obediencerie-domaine-laroche) (1 km entfernt): Ein klösterliches Haus aus dem 9. Jahrhundert in Chablis, mit mittelalterlicher Weinpresse und den Kellern der Domaine Laroche. - [Domaine Céline & Frédéric Gueguen](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/domaine-celine-et-frederic-gueguen) (1 km entfernt): Ein junges Familienweingut aus zwei Winzerfamilien von Chablis, mit einem Probierkeller im Herzen von Chablis. - [Domaine William Fèvre](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/domaine-william-fevre-chablis) (1 km entfernt): Ein führendes Weingut in Chablis mit großem Grand-Cru-Besitz und einem Probierraum im Zentrum von Chablis. ## Fragen zu Balade gourmande du Chablisien ### Balade gourmande du Chablisien 2027: Wann findet die Veranstaltung statt? Die Termine für 2027 sind noch nicht bekannt. Üblicher Zeitraum: Am letzten Sonntag im April.. Der Veranstalter veröffentlicht sie auf chablis-bouge-son-cru.fr. ### Balade gourmande du Chablisien: Wo findet die Veranstaltung statt? Die Veranstaltung findet in Chablis (Yonne) statt. ### Balade gourmande du Chablisien: Ist der Eintritt frei? Nein, der Eintritt ist kostenpflichtig oder nur mit Einladung möglich. Preise und Buchung finden Sie auf der offiziellen Website. ### Balade gourmande du Chablisien: Wie kommt man von Beaune aus hin? Chablis liegt etwa 1 Std. 30 Min. von Beaune entfernt (135 km auf der Straße). Am einfachsten mit einem Privatfahrer: ab 385 € für das ganze Auto, bis zu 4 Gäste, ohne Parkplatzsuche und ohne dass jemand nach einem Glas Wein fahren muss. ### Balade gourmande du Chablisien: Kann man einen Privatfahrer buchen? Ja. Ihr Fahrer holt Sie in Beaune oder an Ihrem Hotel im elektrischen Polestar 2 ab (bis zu 4 Gäste), wartet während der Veranstaltung und fährt Sie zurück. Für die gefragtesten Wochenenden buchen Sie am besten einige Wochen im Voraus. → [Lange Weintour, 880 €](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/long-day) ## Buchen - [Fahrer buchen](https://www.cote-privee.com/de/book?service=wine-tour&place=village:chablis): Keine Parkplatzsuche, niemand muss nüchtern bleiben: Alle können ein Glas genießen. Ihr Fahrer wartet und bringt Sie zurück: keine Parkplatzsuche, und alle können ein Glas genießen. ## Quellen - - - - [Der ganze Veranstaltungskalender](https://www.cote-privee.com/de/events) --- Kanonische Seite: