--- title: "Côte Chalonnaise: Rully, Mercurey, Givry, Montagny" description: "Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry und Montagny: sanfte Hänge westlich von Chalon-sur-Saône, mit weniger Besuchern und entspannten Weinproben." url: https://www.cote-privee.com/de/regions/cote-chalonnaise lang: de updated: 2026-10-03 generated: 2026-10-08 image: https://www.cote-privee.com/og/de/regions/cote-chalonnaise.png --- # Côte Chalonnaise, Burgunds ruhigeres Weinland südlich von Beaune > Die Côte Chalonnaise ist das Weinland westlich von Chalon-sur-Saône, etwa 25 km lang und 7 km breit zwischen der Côte de Beaune im Norden und den Hügeln des Mâconnais im Süden, überwiegend mit Pinot Noir und Chardonnay bepflanzt. Die Dörfer liegen 25 Min. bis 50 Min. von Beaune entfernt, und unsere halbtägige Weintour mit einer zusätzlichen Stunde bringt Sie mit einem lizenzierten Privatfahrer hin, für 360 € pro Fahrzeug und bis zu 4 Gäste. ## Eckdaten - Weindörfer: 5 - Ab Beaune: 25 Min. bis 50 Min. - Premiers Crus: 142 - Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté - Lage: 25 km südlich von Beaune · Côte Chalonnaise - 360 € für eine [halbtägige Weintour](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/half-day) mit einer zusätzlichen Stunde ab Beaune, bis zu 4 Personen ## Die Region Fünf Dörfer haben eine eigene Appellation. Bouzeron ist die einzige Dorfappellation Burgunds, die ganz aus Aligoté entsteht; Rully und Montagny sind vor allem für Weißweine bekannt, Mercurey und Givry für Rotweine, und diese vier zählen zusammen 142 Premiers Crus: 23 in Rully, 32 in Mercurey, 38 in Givry und 49 in Montagny. Die Region gilt als Wiege des Crémant de Bourgogne: 1822 wurden Fachleute aus der Champagne auf Weingüter in Rully und Mercurey eingeladen, um Schaumwein herzustellen. Weiter westlich, jenseits des Canal du Centre, hat das Couchois seit 2000 eine eigene Appellation, Bourgogne Côte du Couchois. Es ist ein ruhigeres Burgund, mit weniger Besuchern und Weinproben ohne Eile. Das Château de Rully bewahrt seinen Bergfried aus dem späten 12. Jahrhundert, das Château de Germolles ist die am besten erhaltene Residenz der Herzöge von Burgund, und die Voie Verte im Süden Burgunds, ein Radweg auf einer ehemaligen Bahntrasse, führt von der Côte Chalonnaise bis nach Cluny. In Chalon-sur-Saône ist das Weinhaus der Côte Chalonnaise ein Laden mit Probierraum für die Weine der fünf Dörfer und den Crémant de Bourgogne, und die Stadt ist der Geburtsort von Nicéphore Niépce, dem Erfinder der Fotografie: Das Nicéphore-Niépce-Museum steht an den Ufern der Saône. Unsere ganztägige Weintour führt durch die Region, mit Weinproben, Mittagessen und Zeit in den Weinbergen; die Weinproben werden direkt bei den Weingütern bezahlt. ## Dörfer - [Mercurey](https://www.cote-privee.com/de/villages/mercurey): Das größte Weinbaugebiet der Côte Chalonnaise, vor allem für seine Rotweine bekannt. (35 Min. ab Beaune) - [Rully](https://www.cote-privee.com/de/villages/rully): Knackige Weißweine, geschmeidige Rotweine und eine Wiege des Schaumweins im Burgund, zu Füßen einer mittelalterlichen Burg. (25 Min. ab Beaune) - [Givry](https://www.cote-privee.com/de/villages/givry): Ein kleines Weinstädtchen mit Baudenkmälern des 18. Jahrhunderts, dessen Rotwein der Legende nach mit Henri IV. verbunden ist. (40 Min. ab Beaune) - [Montagny](https://www.cote-privee.com/de/villages/montagny): Eine reine Weißwein-Appellation mit Hanglagen rund um Buxy und einer Fülle von Premiers Crus. (50 Min. ab Beaune) - [Bouzeron](https://www.cote-privee.com/de/villages/bouzeron): Ein winziges Dorf mit einem einzigartigen Titel: die einzige Dorfappellation für Aligoté. (25 Min. ab Beaune) ## Schlösser - [Château de Rully](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-rully): Eine mittelalterliche Festung über ihrem eigenen Weinberg, bis heute bewohnt von Nachfahren ihrer ersten Herren. (Rully) - [Château de Germolles](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-germolles): Die am besten erhaltene Residenz der Valois-Herzöge von Burgund, ein Landpalast, geschaffen für eine Herzogin. (Mellecey) - [Château de Chamilly](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-chamilly): Ein klassisches Schloss in einem grünen Tal, Stammsitz der Familie Bouton de Chamilly und zugleich Weingut. (Chamilly) - [Château de Chamirey](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-chamirey): Ein elegantes Weinschloss des 18. Jahrhunderts in Mercurey, Mittelpunkt eines Familienguts von 37 Hektar. (Mercurey) - [Château de Montaigu](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-montaigu): Die verfallene Höhenburg der Herren von Montaigu über den Weinbergen von Mercurey. (Mercurey) - [Château de Dracy](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-dracy): Eine Burg von 1547 an einem Hang bei Couches, mit einem langen Weinkeller aus dem 18. Jahrhundert. (Dracy-lès-Couches) - [Château de Couches](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-couches): Eine mittelalterliche Festung über dem Tal der Creuse, mit einer Kapelle im Flamboyantstil und eigenem Weinberg. (Couches) - [Château de Taisey](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-taisey): Ein anmutiges Haus aus den 1680er-Jahren neben einem alten quadratischen Turm, auf einer Terrasse über der Saône. (Saint-Rémy) - [Château de Rosey](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-rosey): Ein elegantes Landhaus von 1767, erbaut von einem königlichen Falkner an einem Hang südlich von Givry. (Rosey) - [Château de Saint-Germain-lès-Buxy](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-saint-germain-les-buxy): Eine von Wassergräben umgebene mittelalterliche Burg, im romantischen Troubadourstil neu erfunden vom Schwiegersohn Viollet-le-Ducs. (Saint-Germain-lès-Buxy) - [Château de Ponneau](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-ponneau): Ein kleiner Herrensitz des 15. Jahrhunderts bei Buxy, mit Arkadengalerie und einer Jakobuskapelle von 1447. (Jully-lès-Buxy) - [Abbaye de La Ferté](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/abbaye-de-la-ferte): Der Palast des ersten Tochterklosters von Cîteaux, mit Räumen des 18. Jahrhunderts, wissenschaftlichen Sammlungen und einem Landschaftspark. (Saint-Ambreuil) - [Château Pontus de Tyard](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-pontus-de-tyard): Das befestigte Geburtshaus von Pontus de Tyard, Renaissancedichter der Pléiade, mit Weinbergen und Obstgärten zur Sortenerhaltung. (Bissy-sur-Fley) - [Château de La Chapelle-de-Bragny](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-la-chapelle-de-bragny): Eine befestigte Anlage im Tal des Glandon, mit romanischer Kapelle und einer thronenden Madonna aus Holz. (La Chapelle-de-Bragny) - [Château de Sercy](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-sercy): Eine Märchenburg an einem Teich, bekrönt von einem der ältesten erhaltenen hölzernen Hurdengänge Frankreichs. (Sercy) - [Château de Bresse-sur-Grosne](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-bresse-sur-grosne): Ein Schloss mit Weinbauten der Zisterzienser und einem Mustergut, seit 1799 im Besitz derselben Familie. (Bresse-sur-Grosne) ## Sehenswertes - [Domaine de la Folie](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/domaine-de-la-folie-chagny): Ein kleines Rully-Gut in Chagny, mit der Monopollage Clos Saint-Jacques und einem Pionier des Kinos im Stammbaum. (Chagny) - [Maison Chanzy](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/maison-chanzy-bouzeron): Ein Gut in Bouzeron, gegründet 1928, mit der einzigen Monopollage der Appellation und einem zweiten Keller in Puligny-Montrachet. (Bouzeron) - [Maison André Delorme](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/maison-andre-delorme-rully): Ein Haus in Rully, gegründet 1942, das den Crémant de Bourgogne mitbegründete, mit in den Fels gehauenen Gewölbekellern. (Rully) - [Antonin Rodet](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/antonin-rodet-mercurey): Ein Weinhaus in Mercurey, gegründet 1875, mit einem Probierkeller in den Ställen eines Herrenhauses aus dem 17. Jahrhundert. (Mercurey) - [Weinhaus der Côte Chalonnaise (Maison des Vins de la Côte Chalonnaise)](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/maison-des-vins-cote-chalonnaise): Ein Verkostungsraum in Chalon mit 144 von einer Jury ausgewählten Weinen der Côte Chalonnaise. (Chalon-sur-Saône) - [Kathedrale Saint-Vincent in Chalon-sur-Saône (Cathédrale Saint-Vincent de Chalon-sur-Saône)](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/cathedrale-saint-vincent-chalon-sur-saone): Eine romanisch-gotische Kathedrale, frisch wiedereröffnet, neben dem einzigen erhaltenen Kanonikerkreuzgang der Region. (Chalon-sur-Saône) - [Wochenmarkt in Chalon-sur-Saône (Marché de Chalon-sur-Saône)](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/marche-de-chalon-sur-saone): Ein Lebensmittelmarkt am Freitag- und Sonntagvormittag auf der Place Saint-Vincent, vor der Kathedrale. (Chalon-sur-Saône) - [Altstadt von Chalon-sur-Saône (Centre historique de Chalon-sur-Saône)](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/centre-historique-chalon-sur-saone): Fachwerkhäuser, Kais am Fluss und eine Insel in der Saône, erkundet auf einem ausgeschilderten Rundweg. (Chalon-sur-Saône) - [Vivant-Denon-Museum (Musée Vivant Denon)](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/musee-vivant-denon): Das Kunst- und Archäologiemuseum von Chalon, benannt nach dem ersten Direktor des Louvre. (Chalon-sur-Saône) - [Église Saint-Pierre de Chalon-sur-Saône](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/eglise-saint-pierre-chalon-sur-saone): Eine Barockkirche mit zwei kuppelgekrönten Türmen, in der die Schwestern vom heiligen Joseph von Cluny ihre ersten Gelübde ablegten. (Chalon-sur-Saône) - [Nicéphore-Niépce-Museum (Musée Nicéphore Niépce)](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/musee-nicephore-niepce): Ein Museum der Fotografie in der Heimatstadt ihres Erfinders, von den ersten Kameras bis zum digitalen Bild. (Chalon-sur-Saône) - [Voie Verte im Süden Burgunds (Voie Verte de Bourgogne du Sud)](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/voie-verte-givry-cluny): Ein autofreier Radweg auf einer alten Bahntrasse, von den Weinbergen um Givry bis nach Cluny. (Givry) - [Haus von Nicéphore Niépce (Maison Nicéphore Niépce)](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/maison-nicephore-niepce): Das Landhaus bei Chalon, in dem Nicéphore Niépce die älteste erhaltene Kamerafotografie schuf. (Saint-Loup-de-Varennes) ## Restaurants - [Maison Lameloise](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/maison-lameloise-chagny): Burgunds einzige Drei-Sterne-Adresse, in einer ehemaligen Postkutschenstation zwanzig Minuten südlich von Beaune. (Chagny · 3 MICHELIN-Sterne) - [Cédric Burtin](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/cedric-burtin-saint-remy): Zwei Sterne in einer umgebauten Mühle am südlichen Rand von Chalon-sur-Saône. (Saint-Rémy · 2 MICHELIN-Sterne) ## Veranstaltungen - **Freitag, 16. bis Sonntag, 18. Oktober 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Paulée de la Côte Chalonnaise](https://www.cote-privee.com/de/events/paulee-de-la-cote-chalonnaise): Chalon feiert das Ende der Lese mit einem Wochenende voller Verkostungen, Confréries und Fotografie. (Weinfest · Chalon-sur-Saône) - **Freitag, 26. Februar bis Sonntag, 7. März 2027 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Carnaval de Chalon-sur-Saône](https://www.cote-privee.com/de/events/carnaval-de-chalon-sur-saone): Zehn Tage Umzüge, Blaskapellen und die burlesken Gôniots, bis zur Verbrennung des Alten Karnevals. (Tradition · Chalon-sur-Saône) - **Samstag, 20. März 2027 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Marathon des Vins de la Côte Chalonnaise](https://www.cote-privee.com/de/events/marathon-des-vins-de-la-cote-chalonnaise): Ein Kostümmarathon durch die Weinberge der Côte Chalonnaise, mit Wein und regionalen Spezialitäten an den Verpflegungsstellen. (Sport · Givry) - **An einem Sonntag Ende April; das wiederbelebte Fest fand am 26. April 2026 von 10 bis 18 Uhr statt.** · [Bouzeron fête sa différence](https://www.cote-privee.com/de/events/bouzeron-fete-sa-difference): Das einzige Dorf Burgunds, das ganz dem Aligoté gewidmet ist, öffnet an einem Frühlingssonntag seine Keller. (Weinfest · Bouzeron) - **An einem Wochenende Anfang April, von Freitagabend bis Sonntag; 2026 fand der Markt vom 3. bis 5. April statt.** · [Marché aux Vins de Givry](https://www.cote-privee.com/de/events/marche-aux-vins-de-givry): Jeden Frühling schenken die Winzer von Givry unter der runden Markthalle des Städtchens ihre neuen Weine aus. (Weinfest · Givry) - **Vier Tage in der zweiten Julihälfte; 2026 fand das Festival vom 23. bis 26. Juli statt.** · [Chalon dans la Rue](https://www.cote-privee.com/de/events/chalon-dans-la-rue): Vier Tage Straßentheater, Zirkus und Tanz, die jeden Juli die Innenstadt von Chalon erobern. (Kultur · Chalon-sur-Saône) - **Ende August, über etwa sechs Tage; 2026 lief das Festival vom 25. bis 30. August.** · [Musicales en Côte Chalonnaise](https://www.cote-privee.com/de/events/musicales-en-cote-chalonnaise): Kammermusik in romanischen Kirchen rund um Buxy, nach jedem Konzert eine Verkostung mit einem Winzer aus der Gegend. (Musik · Buxy) - **An einem dreitägigen Wochenende Anfang September; 2026 fand das Fest vom 4. bis 6. September statt.** · [Fête de la Vigne de Givry](https://www.cote-privee.com/de/events/fete-de-la-vigne-givry): Das traditionelle Dorffest von Givry am Vorabend der Lese, mit Musik, Flohmarkt und Wein aus dem Ort. (Tradition · Givry) ## Ratgeber - [Weintouren im Burgund ab Beaune: Routen für einen halben Tag, einen, zwei und drei Tage](https://www.cote-privee.com/de/guides/burgundy-wine-tour-itineraries): Routen ab Beaune für einen halben bis drei Tage, mit Zeiten, Weinproben und Mittagspausen. - [Die Rebsorten Burgunds: was wo wächst und was jede Sorte hervorbringt](https://www.cote-privee.com/de/guides/burgundy-grape-varieties): Zwei große Rebsorten, eine Handvoll lokaler Sorten und die Regeln, die festlegen, wo welche stehen darf. ## Häufige Fragen ### Côte Chalonnaise: Wie weit liegen die Dörfer von Beaune entfernt? Mit dem Auto 25 Min. bis 50 Min. ab Beaune: Rully ist das nächste Weindorf, Montagny das entfernteste. ### Côte Chalonnaise: Welche Weintour führt dorthin? Unsere halbtägige Weintour mit einer zusätzlichen Stunde ab Beaune: 5 Stunden mit einem lizenzierten Privatfahrer für 360 € pro Fahrzeug, bis zu 4 Gäste. Ihr Fahrer plant die Route und hilft Ihnen, die Weinproben zu buchen, die Sie direkt bei den Weingütern bezahlen. → [Halbtägige Weintour mit einer zusätzlichen Stunde, 360 €](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/half-day) ### Côte Chalonnaise: Welche Dörfer haben Premiers Crus? Mercurey (32), Rully (23), Givry (38), Montagny (49): insgesamt 142 Premiers Crus und kein Grand Cru. ## Weitere Weinregionen - [Côte de Nuits](https://www.cote-privee.com/de/regions/cote-de-nuits) - [Côte de Beaune](https://www.cote-privee.com/de/regions/cote-de-beaune) - [Mâconnais](https://www.cote-privee.com/de/regions/maconnais) - [Chablis & Auxerrois](https://www.cote-privee.com/de/regions/chablis) ## Buchen - [Diese Weintour buchen](https://www.cote-privee.com/de/book?service=wine-tour&option=half&place=village:mercurey,village:rully,village:givry): Halbtägige Weintour mit einer zusätzlichen Stunde, 360 € · 5 Stunden · Pro Fahrzeug · 1–4 Gäste ## Quellen - --- Kanonische Seite: