--- title: "Caves Patriarche, Beaune: Kellerrundgang und Weinprobe" description: "Rund 5 km Gewölbekeller unter einem ehemaligen Kloster, manche Gänge aus dem 13. Jahrhundert. Rundgang auf eigene Faust mit Weinprobe, etwa 1 Std." url: https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/caves-patriarche-beaune lang: de updated: 2026-10-01 generated: 2026-10-08 image: https://www.cote-privee.com/og/de/things-to-do/caves-patriarche-beaune.png --- # Maison Patriarche Père et Fils > Maison Patriarche Père et Fils: Spazieren Sie durch rund fünf Kilometer gewölbte Keller unter einem ehemaligen Kloster und verkosten Sie anschließend die Weine. Maison Patriarche Père et Fils liegt in Beaune. Öffnungszeiten: ganzjährig: täglich, 9:30 bis 12:00 und 14:00 bis 18:00 Uhr · Eintritt: Erwachsene 25 € · Zeitbedarf: Etwa 1 Stunde. Patriarche bezeichnet seine Keller als die größten Burgunds: rund fünf Kilometer gewölbte Gänge unter dem Herzen von Beaune, in denen Millionen Flaschen lagern. Das Haus wurde 1780 gegründet und hat seinen Sitz im ehemaligen Kloster der Schwestern von der Heimsuchung. Der Besuch ist ein Rundgang auf eigene Faust durch die Keller, gefolgt von einer Verkostung. ## Eckdaten - Art: Weinerlebnisse - Lage: In Beaune - Koordinaten: 47.0264, 4.8384 - In Beaune selbst - Geöffnet: ganzjährig - Zeitbedarf: Etwa 1 Stunde - Wo: [Beaune · Côte-d'Or](https://www.cote-privee.com/de/villages/beaune) - Offizielle Website: [patriarche.com](https://www.patriarche.com) - In Beaune, wo Ihr Fahrer zu Hause ist. - 290 € für eine [halbtägige Weintour](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/half-day) ab hier, bis zu 4 Personen ## Anfahrt Mit dem Zug oder Flugzeug? [Transfers von Bahnhöfen und Flughäfen](https://www.cote-privee.com/de/transfers) ## Geschichte Die Schwestern von der Heimsuchung, die Visitandines, ließen sich 1632 in Beaune nieder, in Gebäuden, die ihnen das Bistum Langres überlassen hatte. Jean-Baptiste Patriarche gründete sein Weinhaus 1780 in Beaune und kaufte das ehemalige Kloster der Visitandines, das bis heute Firmensitz ist. Er exportierte seine Weine nach Großbritannien, in die Niederlande und nach Belgien. Im Nonnenchor, der einst von der Kapelle abgetrennt war, lagern heute die großen Fässer des Hauses. Im 19. und 20. Jahrhundert wuchs das Haus weiter. 1902 ging seine Geschichte auf Noémie Vernaux über, die letzte Nachfahrin der Familie Patriarche. Ab 1940 machte André Boisseaux es zu einem der führenden Häuser Burgunds, und 1955 gab Georges Kritter der Schaumweinmarke Kriter seinen Namen. 2011 ging das Haus an Pierre Castel über, und in den Kellern wurden umfangreiche Arbeiten durchgeführt. ## Was Sie sehen Der Besuch führt Sie auf eigene Faust durch ein Labyrinth gewölbter Gänge, die teils aus dem 13. Jahrhundert stammen und von gestapelten Flaschen und Fässern gesäumt sind. Interaktive Videostationen erzählen die Geschichte in neun Sprachen, und unterwegs begegnen Ihnen zeitgenössische Kunstwerke aus dem Programm Art in Situ. Zum Abschluss verkosten Sie Burgunderweine. Private Besuche und Gruppenbesuche lassen sich ebenfalls vereinbaren. ## Öffnungszeiten und Preise - Öffnungszeiten: Ganzjährig: täglich, 9:30 bis 12:00 und 14:00 bis 18:00 Uhr - Letzter Einlass: 17:00 Uhr - Eintritt: Erwachsene 25 € - Reservierung: Empfohlen Die Besuche beginnen zwischen 9.30 und 11.00 Uhr sowie zwischen 14.00 und 17.00 Uhr, und einige Termine bleiben ohne Reservierung offen, solange Plätze frei sind. Am 1. Oktober 2026 auf [der offiziellen Website](https://www.patriarche.com/fr/visiter-nos-caves/35/visite-degustation-liberte) geprüft. ## Ihren Besuch planen Planen Sie etwa eine Stunde ein. Nehmen Sie eine leichte Jacke mit, denn die Keller bleiben das ganze Jahr über kühl, und tragen Sie flache Schuhe. Eine Online-Buchung wird dringend empfohlen. Das Haus liegt in der rue du Collège, nahe dem Rathaus. Den Zugang finden Sie auf der offiziellen Website, da Straßenarbeiten den Eingang beeinträchtigen können. ## Wussten Sie schon? Die Keller von Patriarche erstrecken sich über rund fünf Kilometer unter dem Zentrum von Beaune, und einige ihrer gewölbten Gänge stammen aus dem 13. Jahrhundert. ## Rund um Maison Patriarche Père et Fils Was sich am selben Tag mit Maison Patriarche Père et Fils verbinden lässt, das Nächste zuerst. ### Dörfer - [Beaune](https://www.cote-privee.com/de/villages/beaune) (1 km entfernt): Die Weinhauptstadt Burgunds, mit dem Hôtel-Dieu, alten Stadtmauern und Kellern unter ihren Straßen. - [Chorey-lès-Beaune](https://www.cote-privee.com/de/villages/chorey-les-beaune) (3 km entfernt): Ein Dorf im sanften Land gleich nördlich von Beaune, bekannt für geschmeidige, fruchtige Rotweine. - [Pommard](https://www.cote-privee.com/de/villages/pommard) (4 km entfernt): Ein Rotweindorf zwischen Beaune und Volnay, bekannt für tiefgründigen, straffen Pinot Noir. ### Schlösser - [Château de Beaune](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-beaune) (1 km entfernt): Die Festung Ludwigs XI. in den Wällen von Beaune, heute Sitz des Weinhauses Bouchard Père & Fils. - [Château de Challanges](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-challanges) (3 km entfernt): Ein Landhaus aus dem 19. Jahrhundert in einem bewaldeten Park südöstlich von Beaune, heute ein Hotel. - [Château de Chorey](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-chorey) (3 km entfernt): Ein Herrenhaus mit Wassergraben, frei stehenden Rundtürmen und Taubenturm am Rand von Chorey. ### Sehenswertes - [Rathaus von Beaune (ehemaliges Ursulinenkloster), Hôtel de Ville de Beaune (ancien couvent des Ursulines)](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/hotel-de-ville-beaune-couvent-des-ursulines), 1 km entfernt: Das Rathaus von Beaune, untergebracht in einem Ursulinenkloster des 17. Jahrhunderts, mit einer 1817 hinzugefügten, bildhauerisch geschmückten Fassade. - [Domaine Chanson](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/domaine-chanson-bastion-beaune) (1 km entfernt): Besuchen Sie mitten in Beaune den mächtigen Wehrturm, in dem die Domaine Chanson ihre Weine ausbaut. - [Bouchard Aîné & Fils](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/bouchard-aine-et-fils-beaune) (1 km entfernt): Eine Einführung in den Burgunderwein mit allen Sinnen, in den Kellern eines Stadtpalais aus dem 18. Jahrhundert in Beaune. ### Restaurants - [Clos du Cèdre](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/clos-du-cedre-beaune) (1 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Das Herrenhaus eines Winzers an den Stadtmauern von Beaune, mit Sterneküche und einem Keller von über 1.000 Weinen - [Le Carmin](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/le-carmin-beaune) (1 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Christophe Quéants souveräne Produktküche in einem Renaissancehaus an der Place Carnot - [Table de Levernois](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/table-de-levernois) (5 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Ein Landhaus von Relais & Châteaux vor den Toren von Beaune, mit eigenem Gemüsegarten und 1.800 Weinen ### Veranstaltungen - **Freitag, 13. bis Sonntag, 15. November 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Vente des Vins des Hospices de Beaune](https://www.cote-privee.com/de/events/vente-des-vins-hospices-de-beaune): Die große Wohltätigkeitsversteigerung Burgunds, erstmals 1859 abgehalten und heute jeden November in den Markthallen von Beaune. (Weinauktion · Beaune) - **Samstag, 10. bis Sonntag, 11. Oktober 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Salon de dégustation Pains Vins Fromages](https://www.cote-privee.com/de/events/salon-pains-vins-fromages-beaune): Brot, Käse und Wein unter den Markthallen von Beaune, organisiert von den Tourismusstudierenden der Stadt. (Kulinarik · Beaune) - **Freitag, 16. bis Sonntag, 18. Oktober 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Vignobles en Scène](https://www.cote-privee.com/de/events/vignobles-en-scene-beaune): Ein Oktoberwochenende mit einmaligen Weinerlebnissen entlang der Route des Grands Crus. (Weinfest · Beaune und die Côte de Beaune) - **Freitag, 13. November 2026 bis Dienstag, 5. Januar 2027 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Lumières à Beaune](https://www.cote-privee.com/de/events/lumieres-a-beaune): Lichtprojektionen auf den Wahrzeichen von Beaune, jeden Abend im Sommer und von der Vente des Vins bis Anfang Januar. (Kultur · Beaune) - **Freitag, 13. bis Samstag, 14. November 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Semi-Marathon de la Vente des Vins de Beaune](https://www.cote-privee.com/de/events/semi-marathon-vente-des-vins-beaune): Der bekannteste Halbmarathon Burgunds, durch Pommard, Volnay und Meursault am Wochenende der Vente des Vins. (Sport · Beaune) - **Freitag, 13. bis Samstag, 14. November 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Fête des Grands Vins de Bourgogne](https://www.cote-privee.com/de/events/fete-des-grands-vins-de-bourgogne): Alle Appellationen Burgunds in einer Halle, ausgeschenkt von den Winzern selbst, am Wochenende der Vente des Vins. (Weinfest · Beaune) - **Mittwoch, 2. bis Sonntag, 6. Dezember 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Beaune Blues Boogie Festival](https://www.cote-privee.com/de/events/beaune-blues-boogie-festival): Fünf Abende Boogie-Woogie, Blues und Swing in den Theatern und Weinkellern von Beaune. (Musik · Beaune) - **Samstag, 12. bis Sonntag, 13. Dezember 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Le Festi’Noël](https://www.cote-privee.com/de/events/festi-noel-marche-de-noel-beaune): Der Weihnachtsmarkt von Beaune an der Porte Marie de Bourgogne, mit Kunsthandwerk, Leckereien und Glühwein. (Weihnachten · Beaune) - **Donnerstag, 1. bis Sonntag, 4. April 2027 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Festival Beethoven à Beaune](https://www.cote-privee.com/de/events/festival-beethoven-beaune): Ein Kammermusikfestival im Frühling, ganz Beethoven gewidmet und geleitet vom Cellisten Sung-Won Yang. (Musik · Beaune) - **Jedes Jahr über mehrere Wochen im späten Frühling und Frühsommer, meist bis Anfang Juli** · [Mois des Climats](https://www.cote-privee.com/de/events/mois-des-climats): Ein Festival mit Besichtigungen, Spaziergängen und Verkostungen rund um die Climats Burgunds, die zum UNESCO-Welterbe gehören. (Kultur · Beaune und die Weinberge der Côte-d'Or) - **Meist an Christi Himmelfahrt im Mai, mit gestaffelten Starts ab dem späten Vormittag** · [Beaune Saveurs de Vignes](https://www.cote-privee.com/de/events/beaune-saveurs-de-vignes): Eine Genusswanderung durch die Weinberge von Beaune, mit Winzern, die an jeder Station einschenken. (Weinfest · Beaune) - **Meist an vier aufeinanderfolgenden Wochenenden im Juli** · [Festival international d’opéra baroque de Beaune](https://www.cote-privee.com/de/events/festival-opera-baroque-beaune): Seit 1983 ein sommerliches Festival der Barockoper im Hof des Hôtel-Dieu und in den historischen Kirchen von Beaune. (Musik · Beaune) - **Ende September, an vier Tagen von Donnerstag bis Sonntag (2026 vom 24. bis 27. September)** · [Festival d’automne Jazz O’Verre](https://www.cote-privee.com/de/events/festival-jazz-o-verre-beaune): Vier Tage Jazz in Beaune Ende September, ganz im Geist eines guten Glases Wein. (Musik · Beaune) - **Anfang Oktober, an einem Samstag, mit Starts ab dem späten Vormittag (2026 am 3. Oktober)** · [L’Automnale](https://www.cote-privee.com/de/events/l-automnale-beaune-cyclos): Eine herbstliche Radtour durch die Côte und die Hautes-Côtes de Beaune, von 44 bis 90 km. (Sport · Beaune) ### Ratgeber zu Maison Patriarche Père et Fils - [Beaune an einem Tag](https://www.cote-privee.com/de/guides/beaune-in-one-day) - [Was eine private Weintour kostet](https://www.cote-privee.com/de/guides/burgundy-private-wine-tour-cost) - [Berühmte Weingüter im Burgund besuchen](https://www.cote-privee.com/de/guides/famous-burgundy-domaines-you-can-visit) - [Das Wochenende der Weinversteigerung in Beaune 2026](https://www.cote-privee.com/de/guides/hospices-de-beaune-auction-weekend) - [Weinprobe am Sonntag oder Montag](https://www.cote-privee.com/de/guides/wine-tasting-burgundy-sunday-monday) ## Fragen zu Maison Patriarche Père et Fils ### Maison Patriarche Père et Fils: Wie viel Zeit sollte man einplanen? Rechnen Sie für den Besuch mit etwa 1 Stunde. ### Maison Patriarche Père et Fils: Wie sind die Öffnungszeiten? Öffnungstage und Zeiten ändern sich im Laufe des Jahres, prüfen Sie daher vor dem Besuch die offizielle Website (patriarche.com). Ihr Fahrer plant den Tag entsprechend. ### Maison Patriarche Père et Fils: Gehört der Ort zum UNESCO-Welterbe? Ja. Der Ort gehört zu einer Stätte, die in die Welterbeliste der UNESCO eingetragen ist. ### Maison Patriarche Père et Fils: Kann uns ein Privatfahrer hinbringen? Ja. Ihr Fahrer holt Sie in Beaune oder an Ihrem Hotel mit einem elektrischen Polestar 2 ab (bis zu 4 Gäste), wartet während Ihres Besuchs und plant den Rest des Tages mit Ihnen. Er spricht Englisch, Französisch, Mandarin-Chinesisch und Arabisch. → [Halbtägige Weintour, 290 €](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/half-day) ## Buchen - [Buchen](https://www.cote-privee.com/de/book?service=wine-tour&option=half&place=sight:patriarche): Halbtägige Weintour ab Beaune: 290 € für das Auto, bis zu 4 Personen ## Quellen - - - - - --- Kanonische Seite: