--- title: "Cité des Climats in Chablis: Besuch, Weinprobe, Dauer" description: "Im Mai 2023 im Petit Pontigny eröffnet, dem Keller der Mönche, erklärt sie die Weinberge Nordburgunds. 1 bis 1,5 Std., mit Privatfahrer ab Beaune." url: https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/cite-des-climats-chablis lang: de updated: 2026-09-29 generated: 2026-10-08 image: https://www.cote-privee.com/og/de/things-to-do/cite-des-climats-chablis.png --- # Cité des Climats et vins de Bourgogne, Chablis > Cité des Climats et vins de Bourgogne, Chablis: Die nördlichen Weinberge Burgunds, erklärt im mittelalterlichen Keller der Mönche von Pontigny. Cité des Climats et vins de Bourgogne, Chablis liegt in Chablis (Yonne), 1 Std. 43 Min. Fahrt (153 km) von Beaune entfernt. Zeitbedarf: 1 bis 1,5 Stunden · Privatfahrer ab Beaune: 385 € für die einfache Fahrt, pro Auto, bis zu 4 Gäste. Der Chablis-Standort der Cité des Climats et vins de Bourgogne wurde im Mai 2023 im Petit Pontigny eröffnet, dem historischen Keller der Zisterziensermönche von Pontigny. Ein zeitgenössischer Anbau und ein Garten ergänzen ihn. Der Rundgang erklärt die Weinberge des nördlichen Burgund, und eine Weinbar bietet Verkostungen an. ## Eckdaten - Art: Weinerlebnisse - Wo: Chablis · Yonne - Lage: 120 km nordwestlich von Beaune · Chablis & Auxerrois - Koordinaten: 47.8117, 3.8011 - 1 Std. 43 Min. ab Beaune - Zeitbedarf: 1 bis 1,5 Stunden - Chablis - Offizielle Website: [citeclimatsvins-bourgogne.com](https://citeclimatsvins-bourgogne.com/en/cite-in-chablis/) - Ab Beaune: ≈ 1 Std. 43 Min. · 153 km - 385 € einfache Fahrt ab Beaune mit [Privatfahrer](https://www.cote-privee.com/de/private-driver) - Oder als Teil einer Weintour: [lange Weintour, 880 €](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/long-day). ## Anfahrt - [Privatfahrer ab Beaune](https://www.cote-privee.com/de/private-driver): 1 Std. 43 Min. Fahrt (153 km), 385 € für die einfache Fahrt, pro Auto. Mit dem Zug oder Flugzeug? [Transfers von Bahnhöfen und Flughäfen](https://www.cote-privee.com/de/transfers) Schätzpreise pro Fahrzeug für bis zu 4 Gäste, inklusive Maut. Ihr Preis wird bei der Buchung bestätigt. ## Geschichte Die Mönche der Abtei Pontigny erhielten ab dem späten 12. Jahrhundert Weinberge in Chablis und lagerten ihren Wein in einem Keller in der Stadt, dem Petit Pontigny. Der Branchenverband der burgundischen Weine ersann die Cité des Climats 2010 als Netz aus drei Standorten in Beaune, Chablis und Mâcon, und das Projekt nahm Gestalt an, nachdem die Climats von Burgund 2015 in die UNESCO-Liste aufgenommen worden waren. Die Arbeiten begannen 2021. Der Standort in Chablis, mit einem zeitgenössischen Flügel des Architekturbüros Atelier Correia, eröffnete am 17. Mai 2023 als zweiter der drei, nach Mâcon. Er verbindet den restaurierten mittelalterlichen Keller mit einem Neubau und widmet sich den Weinbergen des Chablisien, des Grand Auxerrois und des Châtillonnais. Alle drei Standorte werden von einem 2019 gegründeten Verein betrieben. ## Was Sie sehen Im steinernen Keller erklärt ein szenografischer Parcours, wie Boden, Hanglage und Klima die Weine des nördlichen Burgund prägen, von den fossilreichen Kimmeridge-Hängen von Chablis bis ins Auxerrois und Châtillonnais. Die Ponti'Bar, die Weinbar des Hauses, schenkt im alten Keller oder auf der Gartenterrasse Weine glasweise aus. Workshops und besondere Veranstaltungen finden das ganze Jahr über statt, von Verkostungen bis zu Abendveranstaltungen. ## Ihren Besuch planen Planen Sie eine bis anderthalb Stunden ein. Die Cité liegt im Zentrum von Chablis, etwa 1 Stunde 30 Minuten von Beaune entfernt, und ist ein guter erster Halt vor dem Besuch bei Winzern. Zusammen mit der größeren Cité in Beaune ergibt sie einen zweitägigen Überblick über den Burgunderwein. Der Standort in Chablis ist von April bis Anfang November geöffnet, jeweils von Dienstag bis Sonntag. Öffnungszeiten und Buchungen für Workshops finden Sie auf der offiziellen Website. ## Wussten Sie schon? Die Cité des Climats hat drei Standorte, in Beaune, Chablis und Mâcon. Der Standort in Chablis war mit geplanten 3 Millionen Euro die kleinste Investition der drei. ## Rund um Cité des Climats et vins de Bourgogne, Chablis Was sich am selben Tag mit Cité des Climats et vins de Bourgogne, Chablis verbinden lässt, das Nächste zuerst. ### Dörfer - [Chablis](https://www.cote-privee.com/de/villages/chablis) (1 km entfernt): Der nördliche Vorposten des Burgund, wo Chardonnay auf fossilreichem Kalkstein über dem Fluss Serein wächst. - [Saint-Bris](https://www.cote-privee.com/de/villages/saint-bris) (14 km entfernt): Das Sauvignon-Dorf des Burgund, erbaut über einem Labyrinth mittelalterlicher Keller. - [Irancy](https://www.cote-privee.com/de/villages/irancy) (15 km entfernt): Das Rotweindorf der Yonne, eingebettet in einen Talkessel aus Reben und Kirschbäumen. ### Schlösser - [Château Long-Depaquit](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-long-depaquit) (1 km entfernt): Ein Schloss des 18. Jahrhunderts im Herzen von Chablis, Heimat des Grand Cru La Moutonne. - [Château de Béru](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-beru) (7 km entfernt): Ein Familienschloss über den Weinbergen von Chablis, mit seltener Sonnen- und Monduhr und biodynamischen Weinen. - [Château de Maligny](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-maligny) (7 km entfernt): Eine Burg über dem Serein nördlich von Chablis, deren Name in den Weinen der Familie Durup weiterlebt. ### Sehenswertes - [Domaine William Fèvre](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/domaine-william-fevre-chablis) (1 km entfernt): Ein führendes Weingut in Chablis mit großem Grand-Cru-Besitz und einem Probierraum im Zentrum von Chablis. - [Domaine Céline & Frédéric Gueguen](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/domaine-celine-et-frederic-gueguen) (1 km entfernt): Ein junges Familienweingut aus zwei Winzerfamilien von Chablis, mit einem Probierkeller im Herzen von Chablis. - [La Chablisienne](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/la-chablisienne) (1 km entfernt): Die 1923 gegründete Genossenschaft von Chablis, mit einem Probierkeller, der alle Stufen der Appellation abdeckt. ### Veranstaltungen - **Samstag, 24. bis Sonntag, 25. Oktober 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Fête des Vins de Chablis](https://www.cote-privee.com/de/events/fete-des-vins-de-chablis): Chablis feiert jedes Jahr am vierten Oktoberwochenende seinen neuen Jahrgang. (Weinfest · Chablis) - **An einem Herbstsonntag, meist Ende Oktober, manchmal gefolgt von einem zweiten Markt im November.** · [Marché aux truffes de Noyers](https://www.cote-privee.com/de/events/marche-aux-truffes-de-noyers): Burgunder Trüffel, ein Riesenomelett und eine scheppernde Glocke auf den mittelalterlichen Plätzen von Noyers. (Kulinarik · Noyers) - **Samstag, 24. Oktober 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Marathon de Chablis](https://www.cote-privee.com/de/events/marathon-de-chablis): Ein fröhlicher Marathon durch die Weinberge von Chablis, in Kostümen gelaufen am Samstag des Weinfestes. (Sport · Chablis) - **An einem Wochenende Anfang Dezember.** · [Marché de Noël de La Chablisienne](https://www.cote-privee.com/de/events/marche-de-noel-de-la-chablisienne): Ein Wochenende mit regionalem Kunsthandwerk und festlichen Weinen in der Genossenschaftskellerei von Chablis vor Weihnachten. (Weihnachten · Chablis) - **Sonntag, 24. Januar 2027 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Saint-Vincent tournante du Tonnerrois](https://www.cote-privee.com/de/events/saint-vincent-tournante-du-tonnerrois): Das winterliche Weinfest der Winzer des Tonnerrois, jedes Jahr in einem anderen Dorf. (Tradition · Vézinnes, Gastgeberort 2027) - **Samstag, 6. bis Sonntag, 7. Februar 2027 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Saint-Vincent tournante du Chablisien](https://www.cote-privee.com/de/events/saint-vincent-tournante-du-chablisien): Das winterliche Weinfest des Chablis-Weinbaugebiets, jedes Jahr in einem anderen Dorf. (Tradition · Maligny, Gastgeberort 2027) - **An einem Wochenende Anfang April.** · [Les Vinées Tonnerroises](https://www.cote-privee.com/de/events/vinees-tonnerroises): Die Weinmesse des Tonnerrois, in einem gewaltigen Hospital aus dem 13. Jahrhundert. (Weinfest · Tonnerre) - **Am letzten Sonntag im April.** · [Balade gourmande du Chablisien](https://www.cote-privee.com/de/events/balade-gourmande-du-chablisien): Eine Frühlingswanderung von etwa zehn Kilometern durch die Reben von Chablis, mit Ständen für Essen und Wein am Weg. (Kulinarik · Chablis, Strecke wechselt jedes Jahr) - **An einigen Abenden im Juli.** · [Festival du Chablisien](https://www.cote-privee.com/de/events/festival-du-chablisien): Sommerliche Abendkonzerte in den Kirchen und Scheunen des Chablis-Weinbaugebiets. (Musik · Chablis und umliegende Dörfer) - **Fast den ganzen Juli.** · [Rencontres musicales de Noyers](https://www.cote-privee.com/de/events/rencontres-musicales-de-noyers): Kammermusik und Meisterkurse in einem ummauerten mittelalterlichen Dorf, nach den Konzerten mit Weinen aus der Gegend. (Musik · Noyers) - **An einem dreitägigen Wochenende Ende Juli.** · [Gargouillosium](https://www.cote-privee.com/de/events/gargouillosium-noyers): Zwanzig Steinmetze, drei Tage und eine Schar neuer Wasserspeier an der alten Burg von Noyers. (Kultur · Noyers) - **Donnerstag, 26. bis Samstag, 28. August 2027 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Musiques en Tonnerrois](https://www.cote-privee.com/de/events/musiques-en-tonnerrois): Ein wanderndes Festival für Kammermusik und neue Werke in Tonnerre, einem Renaissanceschloss und Dorfkirchen. (Musik · Tonnerre und umliegende Dörfer) ### Ratgeber zu Cité des Climats et vins de Bourgogne, Chablis - [Die Grands Crus von Burgund](https://www.cote-privee.com/de/guides/burgundy-grand-crus) - [Tagesausflug nach Chablis](https://www.cote-privee.com/de/guides/chablis-day-trip-from-beaune) - [Die Climats von Burgund](https://www.cote-privee.com/de/guides/climats-of-burgundy-unesco) ## Fragen zu Cité des Climats et vins de Bourgogne, Chablis ### Cité des Climats et vins de Bourgogne, Chablis: Wie weit ist die Fahrt ab Beaune? Die Fahrt ab Beaune dauert etwa 1 Std. 43 Min. (153 km). Mit Privatfahrer kostet die Fahrt ab 385 € für das ganze Auto mit bis zu 4 Gästen. ### Cité des Climats et vins de Bourgogne, Chablis: Wie viel Zeit sollte man einplanen? Rechnen Sie für den Besuch mit 1 bis 1,5 Stunden. ### Cité des Climats et vins de Bourgogne, Chablis: Wie sind die Öffnungszeiten? Öffnungstage und Zeiten ändern sich im Laufe des Jahres, prüfen Sie daher vor dem Besuch die offizielle Website (citeclimatsvins-bourgogne.com). Ihr Fahrer plant den Tag entsprechend. ### Cité des Climats et vins de Bourgogne, Chablis: Kann uns ein Privatfahrer hinbringen? Ja. Ihr Fahrer holt Sie in Beaune oder an Ihrem Hotel mit einem elektrischen Polestar 2 ab (bis zu 4 Gäste), wartet während Ihres Besuchs und plant den Rest des Tages mit Ihnen. Er spricht Englisch, Französisch, Mandarin-Chinesisch und Arabisch. → [Lange Weintour, 880 €](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/long-day) ## Buchen - [Fahrer buchen](https://www.cote-privee.com/de/book?service=driver&place=sight:citechablis): 385 € einfache Fahrt ab Beaune · bis zu 4 Personen ## Quellen - - - --- Kanonische Seite: