--- title: "Domaine Baptiste Guyot: Besuch, Tipps und Sehenswertes" description: "Die Domaine Baptiste Guyot ist ein Familienweingut im faubourg Saint-Martin am Westrand von Beaune, wo die Häuser in die Weinberge übergehen." url: https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/domaine-baptiste-guyot-beaune lang: de updated: 2026-10-08 generated: 2026-10-08 image: https://www.cote-privee.com/og/de/things-to-do/domaine-baptiste-guyot-beaune.png --- # Domaine Baptiste Guyot > Domaine Baptiste Guyot: Ein kleines Familienweingut am Westrand von Beaune, wo die Stadt in die Reben übergeht. Domaine Baptiste Guyot liegt in Beaune. Öffnungszeiten: ganzjährig: Montag bis Samstag, 9:30 bis 12:00 und 13:30 bis 18:00 Uhr · Eintritt: Kostenpflichtig · Zeitbedarf: 45 Minuten bis 1 Stunde. Die Domaine Baptiste Guyot ist ein Familienweingut im faubourg Saint-Martin am Westrand von Beaune, wo die Häuser in die Weinberge übergehen. Baptiste Guyot führt es seit 2010 und bewirtschaftet rund 8 Hektar in Beaune und Nachbardörfern. Die Familie empfängt Besucher nach Vereinbarung zur Verkostung, mit oder ohne Kellerbesichtigung. ## Eckdaten - Art: Weinerlebnisse - Lage: In Beaune - Koordinaten: 47.0283, 4.8290 - In Beaune selbst - Geöffnet: ganzjährig - Zeitbedarf: 45 Minuten bis 1 Stunde - Wo: [Beaune · Côte-d'Or](https://www.cote-privee.com/de/villages/beaune) - Offizielle Website: [domaine-baptiste-guyot.fr](https://www.domaine-baptiste-guyot.fr) - In Beaune, wo Ihr Fahrer zu Hause ist. - 290 € für eine [halbtägige Weintour](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/half-day) ab hier, bis zu 4 Personen ## Anfahrt Mit dem Zug oder Flugzeug? [Transfers von Bahnhöfen und Flughäfen](https://www.cote-privee.com/de/transfers) ## Geschichte In den 1980er-Jahren umfasste das Familienweingut der Guyots bis zu 20 Hektar Beaune Premier Cru und Village. Erbteilungen zersplitterten es, und als Baptiste 2010 übernahm, blieben in Beaune nur rund 2,5 Hektar. Im selben Jahr kamen Parzellen in Pernand-Vergelesses hinzu, 2016 weitere in Pommard, Monthélie und Volnay. Baptiste baut Pinot Noir für seine Roten an, Chardonnay und Aligoté für seine Weißen. Die Reben werden bodenschonend bewirtschaftet, zwischen den Zeilen gepflügt und so weit wie möglich biologisch behandelt. Zum Sortiment gehören der Beaune Clos du Foulot, eine Monopollage, und der Pernand-Vergelesses Premier Cru En Caradeux. ## Was Sie sehen Es gibt drei Formate: eine Entdeckungsverkostung von 30 bis 45 Minuten, eine Verkostung mit Kellerbesichtigung von 45 Minuten bis einer Stunde und eine Verkostung mit Rundgang durch das ganze Gut von einer Stunde bis einer Stunde und Viertel. Die Familie fasst Besucher in kleinen Gruppen von höchstens etwa zehn Personen zusammen und nennt die Preise auf Anfrage. Das Gut bietet auch Gästezimmer an. ## Öffnungszeiten und Preise - Öffnungszeiten: Ganzjährig: Montag bis Samstag, 9:30 bis 12:00 und 13:30 bis 18:00 Uhr - Eintritt: Kostenpflichtig - Reservierung: Erforderlich Am 8. Oktober 2026 auf [der offiziellen Website](https://www.domaine-baptiste-guyot.fr/) geprüft. ## Ihren Besuch planen Besuche nach Vereinbarung per Telefon oder E-Mail; mit kleinem Team kann das Gut spontane Besucher nicht garantiert empfangen. Geöffnet ist in der Saison montags bis samstags von 9.30 bis 12 und von 13.30 bis 18 Uhr, in ruhigeren Monaten montags bis freitags, samstags nur nach Vereinbarung; sonn- und feiertags geschlossen. Die Verkostung mit Kellerbesuch lässt sich auch über das Fremdenverkehrsamt von Beaune buchen. ## Wussten Sie schon? Das Familienweingut besaß einst bis zu 20 Hektar Reben in Beaune; nach der Erbteilung fing Baptiste 2010 mit rund 2,5 Hektar neu an. ## Rund um Domaine Baptiste Guyot Was sich am selben Tag mit Domaine Baptiste Guyot verbinden lässt, das Nächste zuerst. ### Dörfer - [Beaune](https://www.cote-privee.com/de/villages/beaune) (1 km entfernt): Die Weinhauptstadt Burgunds, mit dem Hôtel-Dieu, alten Stadtmauern und Kellern unter ihren Straßen. - [Pommard](https://www.cote-privee.com/de/villages/pommard) (3 km entfernt): Ein Rotweindorf zwischen Beaune und Volnay, bekannt für tiefgründigen, straffen Pinot Noir. - [Chorey-lès-Beaune](https://www.cote-privee.com/de/villages/chorey-les-beaune) (4 km entfernt): Ein Dorf im sanften Land gleich nördlich von Beaune, bekannt für geschmeidige, fruchtige Rotweine. ### Schlösser - [Château de Beaune](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-beaune) (1 km entfernt): Die Festung Ludwigs XI. in den Wällen von Beaune, heute Sitz des Weinhauses Bouchard Père & Fils. - [Château de la Commaraine](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-la-commaraine) (3 km entfernt): Ein Schloss mit Ecktürmen im Herzen von Pommard, umgeben von seinem eigenen ummauerten Premier-Cru-Weinberg. - [Château de Pommard](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-pommard) (3 km entfernt): Ein Régence-Schloss von 1726 und ein ummauerter Weinberg von 20 Hektar am Ortseingang von Pommard. ### Sehenswertes - [Bouzaize-Park (Parc de la Bouzaize)](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/parc-de-la-bouzaize-beaune), 1 km entfernt: Ein romantischer Park im englischen Stil aus dem 19. Jahrhundert rund um die Quelle der Bouzaize, gleich außerhalb der Altstadt. - [Premiers-Crus-Rundweg in Beaune (Circuit n°12), Circuit n°12, à travers quelques premiers crus de Beaune](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/circuit-premiers-crus-de-beaune) (1 km entfernt): Eine leichte Rundwanderung von sechs Kilometern vom Parc de la Bouzaize durch die Premier-Cru-Lagen von Beaune. - [La Voie des Vignes](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/voie-des-vignes-beaune-santenay) (1 km entfernt): Ein 22 Kilometer langer Radweg von Beaune nach Santenay durch Pommard, Volnay, Meursault und die Montrachet-Dörfer. ### Restaurants - [Clos du Cèdre](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/clos-du-cedre-beaune) (1 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Das Herrenhaus eines Winzers an den Stadtmauern von Beaune, mit Sterneküche und einem Keller von über 1.000 Weinen - [Le Carmin](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/le-carmin-beaune) (1 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Christophe Quéants souveräne Produktküche in einem Renaissancehaus an der Place Carnot - [Table de Levernois](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/table-de-levernois) (5 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Ein Landhaus von Relais & Châteaux vor den Toren von Beaune, mit eigenem Gemüsegarten und 1.800 Weinen ### Veranstaltungen - **Freitag, 13. bis Sonntag, 15. November 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Vente des Vins des Hospices de Beaune](https://www.cote-privee.com/de/events/vente-des-vins-hospices-de-beaune): Die große Wohltätigkeitsversteigerung Burgunds, erstmals 1859 abgehalten und heute jeden November in den Markthallen von Beaune. (Weinauktion · Beaune) - **Samstag, 10. bis Sonntag, 11. Oktober 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Salon de dégustation Pains Vins Fromages](https://www.cote-privee.com/de/events/salon-pains-vins-fromages-beaune): Brot, Käse und Wein unter den Markthallen von Beaune, organisiert von den Tourismusstudierenden der Stadt. (Kulinarik · Beaune) - **Freitag, 16. bis Sonntag, 18. Oktober 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Vignobles en Scène](https://www.cote-privee.com/de/events/vignobles-en-scene-beaune): Ein Oktoberwochenende mit einmaligen Weinerlebnissen entlang der Route des Grands Crus. (Weinfest · Beaune und die Côte de Beaune) - **Freitag, 13. November 2026 bis Dienstag, 5. Januar 2027 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Lumières à Beaune](https://www.cote-privee.com/de/events/lumieres-a-beaune): Lichtprojektionen auf den Wahrzeichen von Beaune, jeden Abend im Sommer und von der Vente des Vins bis Anfang Januar. (Kultur · Beaune) - **Freitag, 13. bis Samstag, 14. November 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Semi-Marathon de la Vente des Vins de Beaune](https://www.cote-privee.com/de/events/semi-marathon-vente-des-vins-beaune): Der bekannteste Halbmarathon Burgunds, durch Pommard, Volnay und Meursault am Wochenende der Vente des Vins. (Sport · Beaune) - **Freitag, 13. bis Samstag, 14. November 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Fête des Grands Vins de Bourgogne](https://www.cote-privee.com/de/events/fete-des-grands-vins-de-bourgogne): Alle Appellationen Burgunds in einer Halle, ausgeschenkt von den Winzern selbst, am Wochenende der Vente des Vins. (Weinfest · Beaune) - **Mittwoch, 2. bis Sonntag, 6. Dezember 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Beaune Blues Boogie Festival](https://www.cote-privee.com/de/events/beaune-blues-boogie-festival): Fünf Abende Boogie-Woogie, Blues und Swing in den Theatern und Weinkellern von Beaune. (Musik · Beaune) - **Samstag, 12. bis Sonntag, 13. Dezember 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Le Festi’Noël](https://www.cote-privee.com/de/events/festi-noel-marche-de-noel-beaune): Der Weihnachtsmarkt von Beaune an der Porte Marie de Bourgogne, mit Kunsthandwerk, Leckereien und Glühwein. (Weihnachten · Beaune) - **Donnerstag, 1. bis Sonntag, 4. April 2027 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Festival Beethoven à Beaune](https://www.cote-privee.com/de/events/festival-beethoven-beaune): Ein Kammermusikfestival im Frühling, ganz Beethoven gewidmet und geleitet vom Cellisten Sung-Won Yang. (Musik · Beaune) - **Jedes Jahr über mehrere Wochen im späten Frühling und Frühsommer, meist bis Anfang Juli** · [Mois des Climats](https://www.cote-privee.com/de/events/mois-des-climats): Ein Festival mit Besichtigungen, Spaziergängen und Verkostungen rund um die Climats Burgunds, die zum UNESCO-Welterbe gehören. (Kultur · Beaune und die Weinberge der Côte-d'Or) - **Meist an Christi Himmelfahrt im Mai, mit gestaffelten Starts ab dem späten Vormittag** · [Beaune Saveurs de Vignes](https://www.cote-privee.com/de/events/beaune-saveurs-de-vignes): Eine Genusswanderung durch die Weinberge von Beaune, mit Winzern, die an jeder Station einschenken. (Weinfest · Beaune) - **Meist an vier aufeinanderfolgenden Wochenenden im Juli** · [Festival international d’opéra baroque de Beaune](https://www.cote-privee.com/de/events/festival-opera-baroque-beaune): Seit 1983 ein sommerliches Festival der Barockoper im Hof des Hôtel-Dieu und in den historischen Kirchen von Beaune. (Musik · Beaune) - **Ende September, an vier Tagen von Donnerstag bis Sonntag (2026 vom 24. bis 27. September)** · [Festival d’automne Jazz O’Verre](https://www.cote-privee.com/de/events/festival-jazz-o-verre-beaune): Vier Tage Jazz in Beaune Ende September, ganz im Geist eines guten Glases Wein. (Musik · Beaune) - **Anfang Oktober, an einem Samstag, mit Starts ab dem späten Vormittag (2026 am 3. Oktober)** · [L’Automnale](https://www.cote-privee.com/de/events/l-automnale-beaune-cyclos): Eine herbstliche Radtour durch die Côte und die Hautes-Côtes de Beaune, von 44 bis 90 km. (Sport · Beaune) ## Fragen zu Domaine Baptiste Guyot ### Domaine Baptiste Guyot: Wie viel Zeit sollte man einplanen? Rechnen Sie für den Besuch mit 45 Minuten bis 1 Stunde. ### Domaine Baptiste Guyot: Wie sind die Öffnungszeiten? Öffnungstage und Zeiten ändern sich im Laufe des Jahres, prüfen Sie daher vor dem Besuch die offizielle Website (domaine-baptiste-guyot.fr). Ihr Fahrer plant den Tag entsprechend. ### Domaine Baptiste Guyot: Kann uns ein Privatfahrer hinbringen? Ja. Ihr Fahrer holt Sie in Beaune oder an Ihrem Hotel mit einem elektrischen Polestar 2 ab (bis zu 4 Gäste), wartet während Ihres Besuchs und plant den Rest des Tages mit Ihnen. Er spricht Englisch, Französisch, Mandarin-Chinesisch und Arabisch. → [Halbtägige Weintour, 290 €](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/half-day) ## Buchen - [Buchen](https://www.cote-privee.com/de/book?service=wine-tour&option=half&place=sight:baptisteguyot): Halbtägige Weintour ab Beaune: 290 € für das Auto, bis zu 4 Personen ## Quellen - - - - --- Kanonische Seite: