--- title: "Domaine Boyer-Martenot: Besuch, Tipps und Sehenswertes" description: "Die Domaine Boyer-Martenot ist ein Familienweingut an der place de l'Europe in Meursault, aufgebaut über vier Generationen seit 1917." url: https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/domaine-boyer-martenot-meursault lang: de updated: 2026-10-08 generated: 2026-10-08 image: https://www.cote-privee.com/og/de/things-to-do/domaine-boyer-martenot-meursault.png --- # Domaine Boyer-Martenot > Domaine Boyer-Martenot: Ein Familienweingut in Meursault seit 1917, mit einem Probierkeller, der werktags mit oder ohne Termin offensteht. Domaine Boyer-Martenot liegt in Meursault (Côte-d'Or), 14 Min. Fahrt (9 km) von Beaune entfernt. Zeitbedarf: 45 Minuten bis 1 Stunde · Privatfahrer ab Beaune: 65 € für die einfache Fahrt, pro Auto, bis zu 4 Gäste. Die Domaine Boyer-Martenot ist ein Familienweingut an der place de l'Europe in Meursault, aufgebaut über vier Generationen seit 1917. Es bewirtschaftet rund 10,5 Hektar, vor allem in Meursault, dazu Reben in Puligny-Montrachet, Auxey-Duresses und Pommard. Der Probierkeller ist ganzjährig werktags geöffnet, die Gewölbekeller lassen sich nach Vereinbarung besichtigen. ## Eckdaten - Art: Weinerlebnisse - Wo: Meursault · Côte-d'Or - Lage: 8 km südwestlich von Beaune · Côte de Beaune - Koordinaten: 46.9759, 4.7716 - 14 Min. ab Beaune - Zeitbedarf: 45 Minuten bis 1 Stunde - Meursault - Offizielle Website: [boyer-martenot.com](https://www.boyer-martenot.com) - Ab Beaune: ≈ 14 Min. · 9 km - 65 € einfache Fahrt ab Beaune mit [Privatfahrer](https://www.cote-privee.com/de/private-driver) - Oder als Teil einer Weintour: [halbtägige Weintour, 290 €](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/half-day). ## Anfahrt - [Privatfahrer ab Beaune](https://www.cote-privee.com/de/private-driver): 14 Min. Fahrt (9 km), 65 € für die einfache Fahrt, pro Auto. Mit dem Zug oder Flugzeug? [Transfers von Bahnhöfen und Flughäfen](https://www.cote-privee.com/de/transfers) Schätzpreise pro Fahrzeug für bis zu 4 Gäste, inklusive Maut. Ihr Preis wird bei der Buchung bestätigt. ## Geschichte Die Geschichte beginnt 1917, als Lucie Boyer, früh verwitwet, ihren Wein selbst auszubauen begann und aus einem Gut, das seine Trauben verkaufte, einen Erzeugerbetrieb machte. Ihr Sohn André Boyer heiratete Marie-Cécile Martenot, die Reben in Meursault und Pommard mitbrachte, und aus dieser Verbindung entstand die Domaine Boyer-Martenot. Das Paar baute Produktion und Export aus. Heute führen die Geschwister Vincent und Sylvie Boyer das Gut. Vincent keltert im Keller, Sylvie, die 2018 nach Jahren im Ausland zurückkam, kümmert sich um die Reben, die umweltschonend und mit viel Handarbeit bewirtschaftet werden. Das Sortiment reicht vom regionalen Bourgogne bis zu Premiers Crus, weiß wie rot. ## Was Sie sehen Im Probierkeller begleitet eine Einführung in die Climats Burgunds die Verkostung von mindestens sechs Weinen. Die kommentierte Kellerführung nach Vereinbarung führt unter Gewölbe aus burgundischem Kalkstein und zeigt den Ausbau der Weine. Zweimal im Jahr lädt das Gut außerdem ein: zur Show Vin am ersten Samstag im Juli, mit Winzern aus anderen Regionen und einem Feinschmeckermarkt, und zum Jazz en Cave, mit Verkostung und Jazzkonzert in der Kellerei, am Samstag der Weinversteigerung der Hospices de Beaune. ## Ihren Besuch planen Planen Sie 45 Minuten bis eine Stunde ein. Der Probierkeller ist ganzjährig werktags geöffnet, mit oder ohne Termin; die Kellerführung erfordert einen. Das Gut liegt an der place de l'Europe am südlichen Rand des Ortskerns, wenige Schritte von der Église Saint-Nicolas. ## Wussten Sie schon? Das Gut entstand 1917, als eine junge Witwe, Lucie Boyer, beschloss, ihre Trauben nicht mehr zu verkaufen, sondern selbst Wein daraus zu machen. ## Rund um Domaine Boyer-Martenot Was sich am selben Tag mit Domaine Boyer-Martenot verbinden lässt, das Nächste zuerst. ### Dörfer - [Meursault](https://www.cote-privee.com/de/villages/meursault) (1 km entfernt): Das große Weißweindorf der Côte de Beaune, mit einem Rathaus unter glasierten Ziegeln und 19 Premiers Crus. - [Monthélie](https://www.cote-privee.com/de/villages/monthelie) (2 km entfernt): Ein kleines Dorf am Hang zwischen Volnay und Meursault, das einst mit einem Dorf in der Toskana verglichen wurde. - [Auxey-Duresses](https://www.cote-privee.com/de/villages/auxey-duresses) (2 km entfernt): Ein stilles Taldorf mit geschmeidigen Rotweinen und strahlenden Weißweinen, eingebettet zwischen bewaldeten Hügeln westlich von Meursault. ### Schlösser - [Château de Cîteaux](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-citeaux) (1 km entfernt): Ein Schloss aus dem 19. Jahrhundert in Meursault, erbaut über den Kellern der Mönche von Cîteaux. - [Château de Meursault](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-meursault) (1 km entfernt): Ein Weinschloss mit weitläufigen Gewölbekellern, einem ummauerten Chardonnay-Clos und einem Waldgarten. - [Château fort de Meursault (Hôtel de ville)](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-fort-de-meursault-hotel-de-ville), 1 km entfernt: Das Rathaus von Meursault, ein Bergfried aus dem 14. Jahrhundert unter einem leuchtenden Dach aus glasierten Ziegeln. ### Sehenswertes - [Église Saint-Nicolas de Meursault](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/eglise-saint-nicolas-meursault) (1 km entfernt): Die gotische Kirche von Meursault, deren 57 Meter hoher Steinhelm Dorf und Weinberge überragt. - [Domaine Jean Monnier & Fils](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/domaine-jean-monnier-et-fils-meursault) (1 km entfernt): Ein Familienweingut in Meursault mit Wurzeln im Jahr 1696 und einem Probierkeller am Rathausplatz. - [Ballonfahrten über den Weinbergen (Montgolfière au-dessus des vignes)](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/hot-air-balloon-flights), 1 km entfernt: Schweben Sie im Morgengrauen über die Côte, mit Dörfern, Schlössern und Weinbergen tief unter Ihnen. ### Restaurants - [Auprès du Clocher](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/aupres-du-clocher-pommard) (4 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Pommards neu besternte Adresse, an der der Sohn des Metzgers neben der Kirche kocht - [Ed.Em](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/ed-em-chassagne-montrachet) (5 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Die Sterneadresse eines Paares mitten im Land des Montrachet, mit 600 Weinen zur Begleitung - [Le Carmin](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/le-carmin-beaune) (7 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Christophe Quéants souveräne Produktküche in einem Renaissancehaus an der Place Carnot ### Veranstaltungen - **Montag, 16. November 2026 (Voraussichtliche Termine, noch nicht bestätigt)** · [La Paulée de Meursault](https://www.cote-privee.com/de/events/paulee-de-meursault): Das großzügigste Erntemittagessen Burgunds, zu dem jeder Gast seine besten Flaschen mitbringt. (Tradition · Meursault) - **Samstag, 17. Oktober 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [La Paulée du Château de Meursault](https://www.cote-privee.com/de/events/paulee-du-chateau-de-meursault): Das herbstliche Erntedinner des Château de Meursault, jedes Jahr von einem Gastkoch zubereitet. (Tradition · Meursault) - **Meist an einem Samstagabend Mitte März** · [La Paulée de Printemps de Meursault](https://www.cote-privee.com/de/events/paulee-de-printemps-meursault): Das Frühlingsbankett von Meursault, zu dem rund 500 Gäste ihre besten Flaschen zum Teilen mitbringen. (Tradition · Meursault) - **Meist in der ersten Julihälfte, mit einem Vorspiel aus Konzerten an den Wochenenden im Mai** · [Festival De Bach à Bacchus](https://www.cote-privee.com/de/events/festival-de-bach-a-bacchus-meursault): Das sommerliche Musik- und Weinfestival von Meursault, mit Konzerten im Dorf und Verkostungen mit den Musikern. (Musik · Meursault) ## Fragen zu Domaine Boyer-Martenot ### Domaine Boyer-Martenot: Wie weit ist die Fahrt ab Beaune? Die Fahrt ab Beaune dauert etwa 14 Min. (9 km). Mit Privatfahrer kostet die Fahrt ab 65 € für das ganze Auto mit bis zu 4 Gästen. ### Domaine Boyer-Martenot: Wie viel Zeit sollte man einplanen? Rechnen Sie für den Besuch mit 45 Minuten bis 1 Stunde. ### Domaine Boyer-Martenot: Wie sind die Öffnungszeiten? Öffnungstage und Zeiten ändern sich im Laufe des Jahres, prüfen Sie daher vor dem Besuch die offizielle Website (boyer-martenot.com). Ihr Fahrer plant den Tag entsprechend. ### Domaine Boyer-Martenot: Kann uns ein Privatfahrer hinbringen? Ja. Ihr Fahrer holt Sie in Beaune oder an Ihrem Hotel mit einem elektrischen Polestar 2 ab (bis zu 4 Gäste), wartet während Ihres Besuchs und plant den Rest des Tages mit Ihnen. Er spricht Englisch, Französisch, Mandarin-Chinesisch und Arabisch. → [Halbtägige Weintour, 290 €](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/half-day) ## Buchen - [Fahrer buchen](https://www.cote-privee.com/de/book?service=driver&place=sight:boyermartenot): 65 € einfache Fahrt ab Beaune · bis zu 4 Personen ## Quellen - - - - --- Kanonische Seite: