--- title: "Domaine Gérard Quivy: Besuch, Tipps und Sehenswertes" description: "Die Domaine Gérard Quivy ist ein Familienbetrieb im Herzen des alten Gevrey-Chambertin, in der Rue Gaston Roupnel 7." url: https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/domaine-gerard-quivy-gevrey-chambertin lang: de updated: 2026-10-08 generated: 2026-10-08 image: https://www.cote-privee.com/og/de/things-to-do/domaine-gerard-quivy-gevrey-chambertin.png --- # Domaine Gérard Quivy > Domaine Gérard Quivy: Ein Familienweingut in einem Winzerpalais vom Anfang des 18. Jahrhunderts, gleich neben dem Tourismusbüro von Gevrey-Chambertin. Domaine Gérard Quivy liegt in Gevrey-Chambertin (Côte-d'Or), 33 Min. Fahrt (32 km) von Beaune entfernt. Zeitbedarf: 45 Minuten bis 1 Stunde · Privatfahrer ab Beaune: 120 € für die einfache Fahrt, pro Auto, bis zu 4 Gäste. Die Domaine Gérard Quivy ist ein Familienbetrieb im Herzen des alten Gevrey-Chambertin, in der Rue Gaston Roupnel 7. Sie nutzt ein denkmalgeschütztes Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert mit eigenen Kellern, Gärkeller und Nebengebäuden. Zu ihren Lagen gehören zwei Grands Crus, Chapelle-Chambertin und Charmes-Chambertin. ## Eckdaten - Art: Weinerlebnisse - Wo: Gevrey-Chambertin · Côte-d'Or - Lage: 25 km nordöstlich von Beaune · Côte de Nuits - Koordinaten: 47.2265, 4.9691 - 33 Min. ab Beaune - Zeitbedarf: 45 Minuten bis 1 Stunde - Gevrey-Chambertin - Offizielle Website: [gerardquivy.lescigales.org](http://gerardquivy.lescigales.org/Accueil.html) - Ab Beaune: ≈ 33 Min. · 32 km - 120 € einfache Fahrt ab Beaune mit [Privatfahrer](https://www.cote-privee.com/de/private-driver) - Oder als Teil einer Weintour: [halbtägige Weintour mit einer zusätzlichen Stunde, 360 €](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/half-day). ## Anfahrt - [Privatfahrer ab Beaune](https://www.cote-privee.com/de/private-driver): 33 Min. Fahrt (32 km), 120 € für die einfache Fahrt, pro Auto. Mit dem Zug oder Flugzeug? [Transfers von Bahnhöfen und Flughäfen](https://www.cote-privee.com/de/transfers) Schätzpreise pro Fahrzeug für bis zu 4 Gäste, inklusive Maut. Ihr Preis wird bei der Buchung bestätigt. ## Geschichte Das Haus entstand zwischen 1710 und 1715 für Chifflot, einen Rat an der Rechnungskammer in Dijon. Es ist typisch für die Weingüter, die wohlhabende Dijoner Familien im 17. und 18. Jahrhundert in den Dörfern der Côte bauen ließen. Im Norden steht das Wohnhaus mit Mansarddach und hufeisenförmiger Freitreppe, zwei Nebengebäude mit Gewölbekellern rahmen den Hof. Später gehörte das Anwesen der Familie Jomard, die Parzellen in Chambertin und Clos de Bèze besaß, ab etwa 1880 der Familie Thomas-Bassot, bis es um 1980 verkauft wurde. Heute ist es der Sitz des Familienweinguts Quivy. Die im Originalzustand erhaltenen Gebäude stehen seit 2015 unter Denkmalschutz. ## Was Sie sehen Verkostet wird im großen Empfangssaal des Hauses, wo ein Glasboden den Blick hinunter in die Keller freigibt. Das Angebot reicht vom Bourgogne Rouge und Côte de Nuits-Villages über Dorfweine aus Gevrey-Chambertin von Hanglagen wie Les Evocelles, En Champs und Les Journeaux bis zum Premier Cru Les Corbeaux und den beiden Grands Crus. ## Ihren Besuch planen Das Weingut verkauft seine Weine direkt ab Hof und bietet Verkostungen an. Gruppen bis 40 Personen werden nach Vereinbarung empfangen, mit Verkostung von drei Weinen und Kellerbesichtigung. Öffnungszeiten werden nicht veröffentlicht, melden Sie sich also telefonisch an. Das Haus liegt direkt neben dem Tourismusbüro von Gevrey-Chambertin, wenige Schritte vom Dorfzentrum. ## Wussten Sie schon? Der Verkostungsraum hat einen Glasboden: Man probiert die Weine mit Blick auf die Keller, in denen sie reifen. ## Rund um Domaine Gérard Quivy Was sich am selben Tag mit Domaine Gérard Quivy verbinden lässt, das Nächste zuerst. ### Dörfer - [Gevrey-Chambertin](https://www.cote-privee.com/de/villages/gevrey-chambertin) (1 km entfernt): Neun Grands Crus, mehr als in jedem anderen Dorf Burgunds, angeführt von Chambertin und Chambertin-Clos de Bèze. - [Fixin](https://www.cote-privee.com/de/villages/fixin) (2 km entfernt): Ein stilles Weindorf mit Napoleon im Wald, einer romanischen Kirche in den Reben und straffen Rotweinen. - [Morey-Saint-Denis](https://www.cote-privee.com/de/villages/morey-saint-denis) (3 km entfernt): Ein Dorf der ummauerten Clos, mit fünf Grands Crus zwischen Gevrey-Chambertin und Chambolle-Musigny. ### Schlösser - [Château de Gevrey-Chambertin](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-gevrey-chambertin) (1 km entfernt): Eine Festung aus dem 13. Jahrhundert, von den Äbten von Cluny über dem alten Ortskern von Gevrey erbaut. - [Château de Brochon](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-brochon) (1 km entfernt): Ein Château im Stil der Loire, erbaut von dem Dichter, der der Côte d'Azur ihren Namen gab. - [Manoir de la Perrière](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/manoir-de-la-perriere) (2 km entfernt): Ein Herrenhaus der Zisterzienser oberhalb von Fixin, mit einer der ältesten Weinpressen Burgunds. ### Sehenswertes - [Domaine Isabelle Lippe](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/domaine-isabelle-lippe-brochon) (2 km entfernt): Ein kleines Weingut in Brochon, geführt von zwei Winzerinnen, mit Verkostungen durch die Winzerin selbst. - [Naturschutzgebiet Combe Lavaux–Jean Roland (Réserve naturelle de la Combe Lavaux - Jean Roland)](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/combe-lavaux-nature-reserve), 2 km entfernt: Kalksteinfelsen, Trockenrasen und Schluchtwald direkt oberhalb der Grands-Crus-Lagen von Gevrey-Chambertin. - [Käserei Gaugry (Fromagerie Gaugry)](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/fromagerie-gaugry-brochon), 2 km entfernt: Époisses und Ami du Chambertin aus einer Familienkäserei an der Route des Grands Crus. ### Restaurants - [La Table d’Hôte, La Rôtisserie du Chambertin](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/la-table-d-hote-rotisserie-du-chambertin-gevrey) (1 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Ein besternter Degustationstisch in einem Haus aus dem 18. Jahrhundert mitten in Gevrey-Chambertin - [Origine](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/origine-dijon) (11 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Ein bei Lameloise geschulter japanischer Küchenchef kocht die Jahreszeiten Burgunds an der Place Wilson - [William Frachot](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/william-frachot-dijon) (12 km entfernt · 2 MICHELIN-Sterne): Dijons Zwei-Sterne-Adresse, die in der Hostellerie du Chapeau Rouge die Klassiker Burgunds neu denkt ### Veranstaltungen - **Meist an einem Sonntag Ende März oder Anfang April.** · [Trail du Tacot](https://www.cote-privee.com/de/events/trail-du-tacot-gevrey-chambertin): Ein Trailrun mit Dorfcharakter, von den Reben von Gevrey-Chambertin hinauf zu den Felsklippen darüber. (Sport · Gevrey-Chambertin) - **Lange an fünf Tagen Ende August und Anfang September; 2026 wechselte es zu einem Wochenende im Mai und einem Wochenende Anfang Oktober.** · [Festival Musique au Chambertin](https://www.cote-privee.com/de/events/festival-musique-au-chambertin): Klassische Konzerte und Verkostungen in den Weindörfern rund um Gevrey-Chambertin, seit 1988. (Musik · Gevrey-Chambertin) - **Den Sommer über freitagabends, ab Ende Mai.** · [Les Vin’dredis de la Halle](https://www.cote-privee.com/de/events/vindredis-halle-chambertin): Sommerliche Freitagsverkostungen und Genussabende in der Halle Chambertin in Gevrey. (Weinfest · Gevrey-Chambertin) ## Fragen zu Domaine Gérard Quivy ### Domaine Gérard Quivy: Wie weit ist die Fahrt ab Beaune? Die Fahrt ab Beaune dauert etwa 33 Min. (32 km). Mit Privatfahrer kostet die Fahrt ab 120 € für das ganze Auto mit bis zu 4 Gästen. ### Domaine Gérard Quivy: Wie viel Zeit sollte man einplanen? Rechnen Sie für den Besuch mit 45 Minuten bis 1 Stunde. ### Domaine Gérard Quivy: Wie sind die Öffnungszeiten? Öffnungstage und Zeiten ändern sich im Laufe des Jahres, prüfen Sie daher vor dem Besuch die offizielle Website (gerardquivy.lescigales.org). Ihr Fahrer plant den Tag entsprechend. ### Domaine Gérard Quivy: Kann uns ein Privatfahrer hinbringen? Ja. Ihr Fahrer holt Sie in Beaune oder an Ihrem Hotel mit einem elektrischen Polestar 2 ab (bis zu 4 Gäste), wartet während Ihres Besuchs und plant den Rest des Tages mit Ihnen. Er spricht Englisch, Französisch, Mandarin-Chinesisch und Arabisch. → [Halbtägige Weintour mit einer zusätzlichen Stunde, 360 €](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/half-day) ## Buchen - [Fahrer buchen](https://www.cote-privee.com/de/book?service=driver&place=sight:quivy): 120 € einfache Fahrt ab Beaune · bis zu 4 Personen ## Quellen - - - --- Kanonische Seite: