--- title: "Sensation Vin, Beaune: Blindverkostung und Weinkurse" description: "Weinschule in Beaune seit 2006: Burgunderwein durch Blindverkostung verstehen, auf Französisch oder Englisch. Kurse ab 1,5 Std., ideal zu Reisebeginn." url: https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/sensation-vin-beaune lang: de updated: 2026-10-01 generated: 2026-10-08 image: https://www.cote-privee.com/og/de/things-to-do/sensation-vin-beaune.png --- # Sensation Vin > Sensation Vin: Weinkurse mit Blindverkostung im Zentrum von Beaune, auf Französisch und Englisch, seit 2006. Sensation Vin liegt in Beaune. Öffnungszeiten: Nur nach Vereinbarung · Führung: Erwachsene 75 € · Zeitbedarf: 1,5 Stunden bis ein ganzer Tag. Sensation Vin ist eine Weinschule im Herzen von Beaune, nur wenige Schritte von den Hospices entfernt. Seit 2006 vermittelt sie Burgunderwein über die Blindverkostung, sodass Sie den Wein beurteilen und nicht das Etikett. Die Kurse eignen sich für Einsteiger und Liebhaber, in kleinen Gruppen oder privat, und finden auf Französisch und Englisch statt. ## Eckdaten - Art: Weinerlebnisse - Lage: In Beaune - Koordinaten: 47.0253, 4.8362 - In Beaune selbst - Nur nach Vereinbarung - Zeitbedarf: 1,5 Stunden bis ein ganzer Tag - Wo: [Beaune · Côte-d'Or](https://www.cote-privee.com/de/villages/beaune) - Offizielle Website: [sensation-vin.com](https://www.sensation-vin.com) - In Beaune, wo Ihr Fahrer zu Hause ist. - 290 € für eine [halbtägige Weintour](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/half-day) ab hier, bis zu 4 Personen ## Anfahrt Mit dem Zug oder Flugzeug? [Transfers von Bahnhöfen und Flughäfen](https://www.cote-privee.com/de/transfers) ## Geschichte Sensation Vin öffnete 2006 in Beaune mit einem einfachen Ziel: Menschen zu helfen, Burgunderwein mit ihren eigenen Sinnen zu verstehen. Die Verkostungsräume verbinden historische Materialien mit modernem Design und liegen über Zisterzienserkellern aus dem 14. Jahrhundert, in denen die Weine lagern. Die Schule veranstaltet rund 450 Kurse im Jahr, etwa sieben von zehn auf Französisch und drei von zehn auf Englisch, alle geleitet von Céline Dandelot oder Damien Delattre. ## Was Sie sehen Die Kurse beginnen mit den Grundlagen der Verkostung: wie man einen Wein betrachtet, riecht und schmeckt. Danach folgen Blindverkostungen, die Rebsorten, die Arbeit im Weinberg, die Weinbereitung und die burgundische Klassifizierung erklären. Die Programme reichen von kurzen Einführungen bis zu ganztägigen Kursen mit mehreren Grands Crus. Die Gruppen sind klein, mit höchstens neun Personen, was viel Raum für Fragen lässt. Die Einführung, The Essentials, dauert zwei Stunden an einem der beiden Verkostungstische der Schule. Sie behandelt die Geografie der Weinberge, die Rangfolge der Appellationen, die Böden und die Rebsorten und geht dann zu einer Blindverkostung von acht Weinen über, Weiß- und Rotweine von Chablis bis Mâcon, darunter zwei Grands Crus. Zu essen gibt es nichts, denn das würde Geruch und Geschmack stören. Die Weine stammen aus mehr als 500 Referenzen, die im Keller aus dem 14. Jahrhundert lagern, und wechseln deshalb von Kurs zu Kurs. ## Öffnungszeiten und Preise - Öffnungszeiten: Nur nach Vereinbarung - Führung: Erwachsene 75 € Feste Öffnungszeiten gibt es nicht: Jeder Kurs wird online für einen bestimmten Tag und eine bestimmte Uhrzeit gebucht. Am 1. Oktober 2026 auf [der offiziellen Website](https://www.sensation-vin.com/en/classes/the-essentials-2) geprüft. ## Ihren Besuch planen Belegen Sie einen Kurs früh in Ihrem Aufenthalt, damit Sie das Gelernte auf den Weingütern und in den Restaurants anwenden können. Die Kurse finden ganzjährig mit Reservierung statt, und private Verkostungen sowie Ausflüge in die Weinberge lassen sich für zwei Personen arrangieren. Die Schule liegt in der Altstadt, nahe dem Hôtel-Dieu. The Essentials beginnt montags bis freitags um 10.30 Uhr und kostet 75 € pro Person, längere Kurse sind etwa Premier vs Grand Cru für 100 € und die Grand Cru Experience für 250 €. Die Plätze werden online gebucht, und nicht angemeldete Begleiter können nicht teilnehmen, buchen Sie also für alle in Ihrer Gruppe einen Platz. ## Wussten Sie schon? Sensation Vin unterrichtet ausschließlich mit Blindverkostungen und veranstaltet rund 450 Kurse im Jahr, von denen etwa drei von zehn auf Englisch stattfinden. ## Rund um Sensation Vin Was sich am selben Tag mit Sensation Vin verbinden lässt, das Nächste zuerst. ### Dörfer - [Beaune](https://www.cote-privee.com/de/villages/beaune) (1 km entfernt): Die Weinhauptstadt Burgunds, mit dem Hôtel-Dieu, alten Stadtmauern und Kellern unter ihren Straßen. - [Chorey-lès-Beaune](https://www.cote-privee.com/de/villages/chorey-les-beaune) (3 km entfernt): Ein Dorf im sanften Land gleich nördlich von Beaune, bekannt für geschmeidige, fruchtige Rotweine. - [Pommard](https://www.cote-privee.com/de/villages/pommard) (4 km entfernt): Ein Rotweindorf zwischen Beaune und Volnay, bekannt für tiefgründigen, straffen Pinot Noir. ### Schlösser - [Château de Beaune](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-beaune) (1 km entfernt): Die Festung Ludwigs XI. in den Wällen von Beaune, heute Sitz des Weinhauses Bouchard Père & Fils. - [Château de Challanges](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-challanges) (3 km entfernt): Ein Landhaus aus dem 19. Jahrhundert in einem bewaldeten Park südöstlich von Beaune, heute ein Hotel. - [Château de Chorey](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-chorey) (3 km entfernt): Ein Herrenhaus mit Wassergraben, frei stehenden Rundtürmen und Taubenturm am Rand von Chorey. ### Sehenswertes - [Stadtmauer von Beaune (Remparts de Beaune)](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/remparts-de-beaune), 1 km entfernt: Ein Spaziergang von 2,5 km vorbei an Türmen, Bastionen und Gärten, mit Weinkellern in den alten Mauern von Beaune. - [Maison Jaffelin](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/maison-jaffelin-beaune) (1 km entfernt): Ein kleines, 1816 gegründetes Weinhaus in Beaune, das in den mittelalterlichen Kellern des Kapitels von Notre-Dame arbeitet. - [Stiftskirche Notre-Dame in Beaune (Collégiale Notre-Dame de Beaune)](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/collegiale-notre-dame-beaune), 1 km entfernt: Eine der letzten großen romanischen Kirchen Burgunds, mit fünf Tapisserien zum Leben der Jungfrau Maria. ### Restaurants - [Clos du Cèdre](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/clos-du-cedre-beaune) (1 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Das Herrenhaus eines Winzers an den Stadtmauern von Beaune, mit Sterneküche und einem Keller von über 1.000 Weinen - [Le Carmin](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/le-carmin-beaune) (1 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Christophe Quéants souveräne Produktküche in einem Renaissancehaus an der Place Carnot - [Table de Levernois](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/table-de-levernois) (5 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Ein Landhaus von Relais & Châteaux vor den Toren von Beaune, mit eigenem Gemüsegarten und 1.800 Weinen ### Veranstaltungen - **Freitag, 13. bis Sonntag, 15. November 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Vente des Vins des Hospices de Beaune](https://www.cote-privee.com/de/events/vente-des-vins-hospices-de-beaune): Die große Wohltätigkeitsversteigerung Burgunds, erstmals 1859 abgehalten und heute jeden November in den Markthallen von Beaune. (Weinauktion · Beaune) - **Samstag, 10. bis Sonntag, 11. Oktober 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Salon de dégustation Pains Vins Fromages](https://www.cote-privee.com/de/events/salon-pains-vins-fromages-beaune): Brot, Käse und Wein unter den Markthallen von Beaune, organisiert von den Tourismusstudierenden der Stadt. (Kulinarik · Beaune) - **Freitag, 16. bis Sonntag, 18. Oktober 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Vignobles en Scène](https://www.cote-privee.com/de/events/vignobles-en-scene-beaune): Ein Oktoberwochenende mit einmaligen Weinerlebnissen entlang der Route des Grands Crus. (Weinfest · Beaune und die Côte de Beaune) - **Freitag, 13. November 2026 bis Dienstag, 5. Januar 2027 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Lumières à Beaune](https://www.cote-privee.com/de/events/lumieres-a-beaune): Lichtprojektionen auf den Wahrzeichen von Beaune, jeden Abend im Sommer und von der Vente des Vins bis Anfang Januar. (Kultur · Beaune) - **Freitag, 13. bis Samstag, 14. November 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Semi-Marathon de la Vente des Vins de Beaune](https://www.cote-privee.com/de/events/semi-marathon-vente-des-vins-beaune): Der bekannteste Halbmarathon Burgunds, durch Pommard, Volnay und Meursault am Wochenende der Vente des Vins. (Sport · Beaune) - **Freitag, 13. bis Samstag, 14. November 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Fête des Grands Vins de Bourgogne](https://www.cote-privee.com/de/events/fete-des-grands-vins-de-bourgogne): Alle Appellationen Burgunds in einer Halle, ausgeschenkt von den Winzern selbst, am Wochenende der Vente des Vins. (Weinfest · Beaune) - **Mittwoch, 2. bis Sonntag, 6. Dezember 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Beaune Blues Boogie Festival](https://www.cote-privee.com/de/events/beaune-blues-boogie-festival): Fünf Abende Boogie-Woogie, Blues und Swing in den Theatern und Weinkellern von Beaune. (Musik · Beaune) - **Samstag, 12. bis Sonntag, 13. Dezember 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Le Festi’Noël](https://www.cote-privee.com/de/events/festi-noel-marche-de-noel-beaune): Der Weihnachtsmarkt von Beaune an der Porte Marie de Bourgogne, mit Kunsthandwerk, Leckereien und Glühwein. (Weihnachten · Beaune) - **Donnerstag, 1. bis Sonntag, 4. April 2027 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Festival Beethoven à Beaune](https://www.cote-privee.com/de/events/festival-beethoven-beaune): Ein Kammermusikfestival im Frühling, ganz Beethoven gewidmet und geleitet vom Cellisten Sung-Won Yang. (Musik · Beaune) - **Jedes Jahr über mehrere Wochen im späten Frühling und Frühsommer, meist bis Anfang Juli** · [Mois des Climats](https://www.cote-privee.com/de/events/mois-des-climats): Ein Festival mit Besichtigungen, Spaziergängen und Verkostungen rund um die Climats Burgunds, die zum UNESCO-Welterbe gehören. (Kultur · Beaune und die Weinberge der Côte-d'Or) - **Meist an Christi Himmelfahrt im Mai, mit gestaffelten Starts ab dem späten Vormittag** · [Beaune Saveurs de Vignes](https://www.cote-privee.com/de/events/beaune-saveurs-de-vignes): Eine Genusswanderung durch die Weinberge von Beaune, mit Winzern, die an jeder Station einschenken. (Weinfest · Beaune) - **Meist an vier aufeinanderfolgenden Wochenenden im Juli** · [Festival international d’opéra baroque de Beaune](https://www.cote-privee.com/de/events/festival-opera-baroque-beaune): Seit 1983 ein sommerliches Festival der Barockoper im Hof des Hôtel-Dieu und in den historischen Kirchen von Beaune. (Musik · Beaune) - **Ende September, an vier Tagen von Donnerstag bis Sonntag (2026 vom 24. bis 27. September)** · [Festival d’automne Jazz O’Verre](https://www.cote-privee.com/de/events/festival-jazz-o-verre-beaune): Vier Tage Jazz in Beaune Ende September, ganz im Geist eines guten Glases Wein. (Musik · Beaune) - **Anfang Oktober, an einem Samstag, mit Starts ab dem späten Vormittag (2026 am 3. Oktober)** · [L’Automnale](https://www.cote-privee.com/de/events/l-automnale-beaune-cyclos): Eine herbstliche Radtour durch die Côte und die Hautes-Côtes de Beaune, von 44 bis 90 km. (Sport · Beaune) ### Ratgeber zu Sensation Vin - [Beaune an einem Tag](https://www.cote-privee.com/de/guides/beaune-in-one-day) ## Fragen zu Sensation Vin ### Sensation Vin: Wie viel Zeit sollte man einplanen? Rechnen Sie für den Besuch mit 1,5 Stunden bis ein ganzer Tag. ### Sensation Vin: Wie sind die Öffnungszeiten? Öffnungstage und Zeiten ändern sich im Laufe des Jahres, prüfen Sie daher vor dem Besuch die offizielle Website (sensation-vin.com). Ihr Fahrer plant den Tag entsprechend. ### Sensation Vin: Gehört der Ort zum UNESCO-Welterbe? Ja. Der Ort gehört zu einer Stätte, die in die Welterbeliste der UNESCO eingetragen ist. ### Sensation Vin: Kann uns ein Privatfahrer hinbringen? Ja. Ihr Fahrer holt Sie in Beaune oder an Ihrem Hotel mit einem elektrischen Polestar 2 ab (bis zu 4 Gäste), wartet während Ihres Besuchs und plant den Rest des Tages mit Ihnen. Er spricht Englisch, Französisch, Mandarin-Chinesisch und Arabisch. → [Halbtägige Weintour, 290 €](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/half-day) ## Buchen - [Buchen](https://www.cote-privee.com/de/book?service=wine-tour&option=half&place=sight:sensationvin): Halbtägige Weintour ab Beaune: 290 € für das Auto, bis zu 4 Personen ## Quellen - - - - --- Kanonische Seite: