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title: "Fixin, Burgund: Weinprobe und Parc Noisot"
description: "Tiefdunkle, lagerfähige Rotweine aus 6 Premiers Crus und Rudes Napoleon-Bronze im Parc Noisot. Mit Privatfahrer 35 Min. ab Beaune."
url: https://www.cote-privee.com/de/villages/fixin
lang: de
updated: 2026-09-28
generated: 2026-10-08
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# Fixin

> Fixin: Ein stilles Weindorf mit Napoleon im Wald, einer romanischen Kirche in den Reben und straffen Rotweinen.

Fixin ist ein Weindorf (Côte de Nuits), 35 Min. Fahrt (35 km) von Beaune entfernt. Rot- und Weißweine · 6 Premiers Crus · Privatfahrer ab Beaune: 125 € für die einfache Fahrt, pro Auto, bis zu 4 Gäste.

Fixin, ausgesprochen Fissin, ist ein kleines Dorf zwischen Dijon und Gevrey-Chambertin. Seine Weine sind überwiegend rot, tief in der Farbe und für eine lange Reife gemacht. Oberhalb des Dorfes birgt ein Park, den einer von Napoleons alten Soldaten anlegte, eine berühmte Bronze des Bildhauers François Rude.

## Eckdaten

- Art: Weindorf
- Region: Côte de Nuits
- Lage: 25 km nordöstlich von Beaune · Côte de Nuits
- Koordinaten: 47.2459, 4.9741
- 35 Min. ab Beaune
- Rot- und Weißweine
- 6 Premiers Crus
- Appellationen: Fixin, Côte de Nuits-Villages
- Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay
- Ab Beaune: ≈ 35 Min. · 35 km
- 360 € für eine [halbtägige Weintour](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/half-day) mit einer zusätzlichen Stunde ab Beaune, bis zu 4 Personen

## Anfahrt

- [Privatfahrer ab Beaune](https://www.cote-privee.com/de/private-driver): 35 Min. Fahrt (35 km), 125 € für die einfache Fahrt, pro Auto.

Mit dem Zug oder Flugzeug? [Transfers von Bahnhöfen und Flughäfen](https://www.cote-privee.com/de/transfers)

Schätzpreise pro Fahrzeug für bis zu 4 Gäste, inklusive Maut. Ihr Preis wird bei der Buchung bestätigt.

## Geschichte

Der Name Fixin taucht seit dem 9. Jahrhundert in den Urkunden auf. 1860 schloss sich das Dorf mit seinem Weiler Fixey zusammen, wo die Kirche Saint-Antoine steht. Sie begann 902 als Oratorium und zählt damit zu den ältesten romanischen Bauten der Côte de Nuits. Später besaßen die Mönche von Cîteaux das Gut La Perrière, wohin sie, so erzählt man, wegen der frischen Luft und des guten Weins kamen.

Die schillerndste Gestalt von Fixin ist Claude Noisot, Grenadier der Kaiserlichen Garde Napoleons, der dem Kaiser nach Elba folgte. Im Ruhestand verwandelte er sein Land oberhalb des Dorfes in einen Park mit Museum zu Ehren Napoleons. Sein Freund, der Bildhauer François Rude, schuf die Bronze Napoleon erwacht zur Unsterblichkeit, die 1847 enthüllt wurde. Noisot starb 1861 in Fixin und vermachte den Park der Gemeinde.

## Die Weine

Die 1936 geschaffene Appellation Fixin umfasst Fixin und einen Teil von Brochon. Der Großteil ist roter Pinot Noir, dazu kommen einige Parzellen Chardonnay. Die sechs Premiers Crus liegen hoch am Hang, auf 350 bis 380 Metern, auf braunen Kalkböden, die in Hervelets etwas mergeliger sind. Der Rote gilt als Winterwein: tiefviolett, mit Kirsche und schwarzer Johannisbeere, in der Jugend straff und mit der Flaschenreife runder. Die Weine von hier dürfen auch als Côte de Nuits-Villages verkauft werden.

**Bekannte Premiers Crus (6 Premiers Crus)**: Clos de la Perrière, Clos Napoléon, Clos du Chapitre, Hervelets, Arvelets, Les Meix Bas

## Sehenswert

### Parc Noisot

Ein bewaldeter Park oberhalb des Dorfes mit einem kleinen Napoleon-Museum und Rudes Bronze des Kaisers. An seinem hinteren Ende erinnern die Hundert Stufen an Napoleons Herrschaft der Hundert Tage.

### Église Saint-Antoine de Fixey

Im Weiler Fixey steht diese kleine romanische Kirche mitten in den Reben. Sie begann 902 als Oratorium, und ihr quadratischer Turm ist mit glasierten Ziegeln gedeckt.

### Das Waschhaus des Dorfes

Das 1827 erbaute Waschhaus von Fixin wird von der eisenhaltigen Quelle Chaulois gespeist, die früher für ihre heilsame Wirkung geschätzt wurde. Bis heute hinterlässt das Wasser einen ockerfarbenen Schimmer auf dem Stein.

### Combe de Fixin

Das Trockental hinter dem Dorf ist bei Wanderern und Kletterern beliebt. Es bietet mehr als 200 Kletterrouten sowie Pfade hinauf zu den Felskanten, mit weitem Blick über die Combe.

## Gut zu wissen

Planen Sie eine Stunde bis neunzig Minuten ein. Gehen Sie zu Fuß hinauf zum Parc Noisot und fahren Sie dann das kurze Stück zur Kirche von Fixey. Fixin lässt sich leicht mit Marsannay im Norden und Gevrey-Chambertin gleich im Süden verbinden.

## Wussten Sie schon?

Claude Noisot wünschte, stehend und mit gezogenem Säbel begraben zu werden, den Blick auf die Statue seines Kaisers gerichtet. Der Fels erwies sich jedoch als zu hart, und so ruht er auf gewöhnliche Weise in seinem Park.

## Rund um Fixin

Was sich am selben Tag mit Fixin verbinden lässt, das Nächste zuerst.

### Dörfer

- [Gevrey-Chambertin](https://www.cote-privee.com/de/villages/gevrey-chambertin) (2 km entfernt): Neun Grands Crus, mehr als in jedem anderen Dorf Burgunds, angeführt von Chambertin und Chambertin-Clos de Bèze.
- [Marsannay-la-Côte](https://www.cote-privee.com/de/villages/marsannay-la-cote) (3 km entfernt): Tor zur Côte de Nuits und einzige Dorfappellation Burgunds mit Rot-, Weiß- und Roséwein.
- [Morey-Saint-Denis](https://www.cote-privee.com/de/villages/morey-saint-denis) (6 km entfernt): Ein Dorf der ummauerten Clos, mit fünf Grands Crus zwischen Gevrey-Chambertin und Chambolle-Musigny.

### Schlösser

- [Manoir de la Perrière](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/manoir-de-la-perriere) (1 km entfernt): Ein Herrenhaus der Zisterzienser oberhalb von Fixin, mit einer der ältesten Weinpressen Burgunds.
- [Château de Brochon](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-brochon) (1 km entfernt): Ein Château im Stil der Loire, erbaut von dem Dichter, der der Côte d'Azur ihren Namen gab.
- [Château de Couchey](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-couchey) (2 km entfernt): Ein mittelalterliches festes Haus am Westrand von Couchey, aus dem ein Château wurde.
- [Château de Gevrey-Chambertin](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-gevrey-chambertin) (2 km entfernt): Eine Festung aus dem 13. Jahrhundert, von den Äbten von Cluny über dem alten Ortskern von Gevrey erbaut.

### Sehenswertes

- [Domaine du Clos Saint-Louis](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/domaine-du-clos-saint-louis-fixin) (1 km entfernt): Ein Familienweingut in fünfter Generation in Fixin, mit Rundgang vom Weinberg in den Keller und Verkostung im Gewölbekeller.
- [Kirche Saint-Antoine in Fixey (Église Saint-Antoine de Fixey)](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/eglise-saint-antoine-de-fixey), 1 km entfernt: Eine kleine romanische Kirche über den Reben von Fixin, mit Steindach und einem Glockenturm aus glasierten Ziegeln.
- [Domaine Isabelle Lippe](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/domaine-isabelle-lippe-brochon) (1 km entfernt): Ein kleines Weingut in Brochon, geführt von zwei Winzerinnen, mit Verkostungen durch die Winzerin selbst.
- [Park und Museum Noisot (Parc et Musée Noisot)](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/parc-noisot-fixin), 1 km entfernt: Ein mit Kiefern bewachsener Hang über Fixin, von einem treuen Grenadier als Gedenkstätte für Napoleon angelegt.
- [Käserei Gaugry (Fromagerie Gaugry)](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/fromagerie-gaugry-brochon), 1 km entfernt: Époisses und Ami du Chambertin aus einer Familienkäserei an der Route des Grands Crus.
- [Domaine Gérard Quivy](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/domaine-gerard-quivy-gevrey-chambertin) (2 km entfernt): Ein Familienweingut in einem Winzerpalais vom Anfang des 18. Jahrhunderts, gleich neben dem Tourismusbüro von Gevrey-Chambertin.
- [Naturschutzgebiet Combe Lavaux–Jean Roland (Réserve naturelle de la Combe Lavaux - Jean Roland)](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/combe-lavaux-nature-reserve), 3 km entfernt: Kalksteinfelsen, Trockenrasen und Schluchtwald direkt oberhalb der Grands-Crus-Lagen von Gevrey-Chambertin.

### Restaurants

- [La Table d’Hôte, La Rôtisserie du Chambertin](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/la-table-d-hote-rotisserie-du-chambertin-gevrey) (2 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Ein besternter Degustationstisch in einem Haus aus dem 18. Jahrhundert mitten in Gevrey-Chambertin
- [Origine](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/origine-dijon) (9 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Ein bei Lameloise geschulter japanischer Küchenchef kocht die Jahreszeiten Burgunds an der Place Wilson
- [William Frachot](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/william-frachot-dijon) (10 km entfernt · 2 MICHELIN-Sterne): Dijons Zwei-Sterne-Adresse, die in der Hostellerie du Chapeau Rouge die Klassiker Burgunds neu denkt

### Veranstaltungen

- **Samstag, 5. bis Sonntag, 6. Dezember 2026 (Voraussichtliche Termine, noch nicht bestätigt)** · [Caves ouvertes de Fixin et Brochon](https://www.cote-privee.com/de/events/caves-ouvertes-fixin-brochon): Dreizehn Weingüter aus Fixin und Brochon öffnen an einem Dezemberwochenende ihre Keller. (Weinfest · Fixin)

### Ratgeber zu Fixin

- [Weintouren ab Beaune](https://www.cote-privee.com/de/guides/burgundy-wine-tour-itineraries)
- [Côte de Nuits oder Côte de Beaune](https://www.cote-privee.com/de/guides/cote-de-nuits-vs-cote-de-beaune)

## Fragen zu Fixin

### Fixin: Wie weit ist die Fahrt ab Beaune?

Die Fahrt ab Beaune dauert etwa 35 Min. (35 km). Mit Privatfahrer kostet die Fahrt ab 125 € für das ganze Auto mit bis zu 4 Gästen.

### Für welche Weine ist Fixin bekannt?

Fixin erzeugt vor allem Rotweine unter diesen Appellationen: Fixin, Côte de Nuits-Villages. Es hat 6 Premiers Crus. Zu den bekanntesten Premiers Crus zählen Clos de la Perrière, Clos Napoléon, Clos du Chapitre.

### Kann man in Fixin Wein probieren?

Ja. Viele Weingüter in Fixin empfangen Besucher, meist nach Vereinbarung. Auf einer Weintour plant Ihr Fahrer die Route und hilft Ihnen, die Weinproben zu buchen, die Sie direkt bei den Weingütern bezahlen.

### Fixin: Kann uns ein Privatfahrer hinbringen?

Ja. Ihr Fahrer holt Sie in Beaune oder an Ihrem Hotel mit einem elektrischen Polestar 2 ab (bis zu 4 Gäste), wartet während Ihres Besuchs und plant den Rest des Tages mit Ihnen. Er spricht Englisch, Französisch, Mandarin-Chinesisch und Arabisch.

→ [Halbtägige Weintour mit einer zusätzlichen Stunde, 360 €](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/half-day)

## Buchen

- [Fahrer buchen](https://www.cote-privee.com/de/book?service=wine-tour&option=half&place=village:fixin): Halbtägige Weintour mit einer zusätzlichen Stunde ab Beaune: 360 € für das Auto, bis zu 4 Personen

## Quellen

- <https://www.vins-bourgogne.fr/vins-et-terroirs/la-bourgogne-et-ses-appellations/fixin,2377,9170.html?args=Y29tcF9pZD0yMjA1JmFjdGlvbj12aWV3RmljaGUmaWQ9MzA3Jnw%3D>
- <https://www.vins-bourgogne.fr/gallery_files/site/321/402/77490/77571.pdf>
- <https://www.vins-bourgogne.fr/gallery_files/site/321/19990/20225.pdf>
- <https://www.vins-bourgogne.fr/vins-et-terroirs/la-bourgogne-et-ses-appellations/cote-de-nuits-villages,2377,9170.html?args=Y29tcF9pZD0yMjA1JmFjdGlvbj12aWV3RmljaGUmaWQ9MzAwJnw%3D>
- <https://www.gevreynuitstourisme.com/du-village-de-fixin/>
- <https://www.gevreynuitstourisme.com/combe-fixin/>
- <https://www.napoleon.org/en/history-of-the-two-empires/objects/napoleon-seveillant-a-limmortalite-napoleon-awakens-to-immortality/>

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Kanonische Seite: <https://www.cote-privee.com/de/villages/fixin>
