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title: "Gevrey-Chambertin: Weinprobe und 9 Grands Crus"
description: "Neun der 33 Grands Crus Burgunds, mehr als jedes andere Dorf, angeführt von Chambertin und Clos de Bèze. Mit Privatfahrer 32 Min. ab Beaune."
url: https://www.cote-privee.com/de/villages/gevrey-chambertin
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updated: 2026-09-28
generated: 2026-10-08
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# Gevrey-Chambertin

> Gevrey-Chambertin: Neun Grands Crus, mehr als in jedem anderen Dorf Burgunds, angeführt von Chambertin und Chambertin-Clos de Bèze.

Gevrey-Chambertin ist ein Weindorf (Côte de Nuits), 32 Min. Fahrt (30 km) von Beaune entfernt. Rotwein · 9 Grands Crus · Privatfahrer ab Beaune: 115 € für die einfache Fahrt, pro Auto, bis zu 4 Gäste.

Von Dijon kommend beginnt in Gevrey-Chambertin die große Kette der Grands Crus der Côte, und kein Dorf ist reicher ausgezeichnet: Neun der 33 Grands Crus Burgunds liegen hier. Der alte Ortskern schmiegt sich an den Ausgang der Combe de Lavaux, mit einer mittelalterlichen Burg, einer alten Kirche und Gassen voller Winzerhäuser.

## Eckdaten

- Art: Weindorf
- Region: Côte de Nuits
- Lage: 25 km nordöstlich von Beaune · Côte de Nuits
- Koordinaten: 47.2258, 4.9716
- 32 Min. ab Beaune
- Rotwein
- 9 Grands Crus
- Appellationen: Gevrey-Chambertin
- Rebsorten: Pinot Noir
- Premiers Crus: 26
- Name seit: 1847
- Ab Beaune: ≈ 32 Min. · 30 km
- 360 € für eine [halbtägige Weintour](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/half-day) mit einer zusätzlichen Stunde ab Beaune, bis zu 4 Personen

## Anfahrt

- [Privatfahrer ab Beaune](https://www.cote-privee.com/de/private-driver): 32 Min. Fahrt (30 km), 115 € für die einfache Fahrt, pro Auto.

Mit dem Zug oder Flugzeug? [Transfers von Bahnhöfen und Flughäfen](https://www.cote-privee.com/de/transfers)

Schätzpreise pro Fahrzeug für bis zu 4 Gäste, inklusive Maut. Ihr Preis wird bei der Buchung bestätigt.

## Geschichte

Gevrey entstand am Ausgang der Combe de Lavaux, unterhalb der Hügel. Der Überlieferung nach schenkte Herzog Amalgaire im 7. Jahrhundert der Abtei Bèze hier Land, den Ursprung des Clos de Bèze, einer der ältesten namentlich bekannten Lagen der Côte. 1219 trat die Abtei den Clos an die Domherren der Kathedrale von Langres ab, die ihn jahrhundertelang besaßen.

Auch die Abtei Cluny besaß hier Land und baute ihr Priorat ab etwa 1257 zu jener Burg aus, die noch heute über dem alten Ort thront. Die Lage Chambertin trägt ihren Namen seit dem 13. Jahrhundert, und Chambertin soll Napoleons Lieblingswein gewesen sein. 1847 erlaubte König Louis-Philippe Gevrey, den Namen Chambertin an den eigenen anzufügen, ein Schritt, den später viele andere Dörfer nachahmten.

## Die Weine

Gevrey erzeugt ausschließlich Rotwein aus Pinot Noir. Die Appellation zählt 26 Premiers Crus, die meisten hoch am Hang zwischen 280 und 380 Metern, wo dünne braune Kalkböden über Mergeln, Hangschutt und rotem Schluff liegen, der vom Plateau herabgeschwemmt wurde. Die Kiesel bringen Finesse, die fossilreichen Mergel Körper. Junge Weine zeigen Erdbeere, Brombeere und Veilchen, mit dem Alter kommen Lakritz, Leder und Waldboden hinzu. Es sind kraftvolle, langlebige Weine.

**Alle Grands Crus (9)**: Chambertin, Chambertin-Clos de Bèze, Chapelle-Chambertin, Charmes-Chambertin, Griotte-Chambertin, Latricières-Chambertin, Mazis-Chambertin, Mazoyères-Chambertin, Ruchottes-Chambertin

**Bekannte Premiers Crus (26 Premiers Crus)**: Clos Saint-Jacques, Lavaut Saint-Jacques, Les Cazetiers, Combe au Moine, Aux Combottes, Estournelles-Saint-Jacques

## Sehenswert

### Die Burg

Die im 13. Jahrhundert von den Mönchen aus Cluny befestigte Burg von Gevrey steht unter Denkmalschutz. Sie ist in Privatbesitz, doch vom Platz davor blicken Sie über den alten Ort und die Reben.

### Halle Chambertin

In der alten Markthalle des Dorfes befinden sich heute die Tourist-Information und ein interaktiver Besucherbereich über die Arbeit der Winzer, die von der UNESCO ausgezeichneten Climats und das nahe Naturschutzgebiet Combe Lavaux.

### Naturschutzgebiet Combe Lavaux

Das Tal hinter dem Dorf ist seit 2004 nationales Naturschutzgebiet und bietet kühle Waldwege, Kalkfelsen und einen Lehrpfad, eine willkommene Pause an einem warmen Nachmittag.

### Die Straße der Grands Crus

Folgen Sie der Route des Grands Crus südlich des Dorfes, im Wagen oder zu Fuß, in Richtung Morey-Saint-Denis. Chambertin, Clos de Bèze und die übrigen Grands Crus säumen den Hang entlang der Straße.

## Gut zu wissen

Planen Sie neunzig Minuten bis zwei Stunden für eine Verkostung, einen Spaziergang durch den alten Ort und einen Blick auf die Grands Crus ein. Gevrey lässt sich ganz natürlich mit Morey-Saint-Denis und Chambolle-Musigny gleich südlich verbinden.

## Wussten Sie schon?

2008 legten Archäologen in Gevrey auf der Ebene regelmäßige Reihen von Pflanzgruben eines gallorömischen Weinbergs frei. Heute erinnern die Straßenschilder der Rue des Vignes Romaines an die Fundstelle.

## Rund um Gevrey-Chambertin

Was sich am selben Tag mit Gevrey-Chambertin verbinden lässt, das Nächste zuerst.

### Dörfer

- [Fixin](https://www.cote-privee.com/de/villages/fixin) (2 km entfernt): Ein stilles Weindorf mit Napoleon im Wald, einer romanischen Kirche in den Reben und straffen Rotweinen.
- [Morey-Saint-Denis](https://www.cote-privee.com/de/villages/morey-saint-denis) (3 km entfernt): Ein Dorf der ummauerten Clos, mit fünf Grands Crus zwischen Gevrey-Chambertin und Chambolle-Musigny.
- [Chambolle-Musigny](https://www.cote-privee.com/de/villages/chambolle-musigny) (5 km entfernt): Ein kleines Dorf, bekannt für seidige, duftende Rotweine, den Grand Cru Musigny und die begehrte Lage Les Amoureuses.

### Schlösser

- [Château de Gevrey-Chambertin](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-gevrey-chambertin) (1 km entfernt): Eine Festung aus dem 13. Jahrhundert, von den Äbten von Cluny über dem alten Ortskern von Gevrey erbaut.
- [Château de Brochon](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-brochon) (1 km entfernt): Ein Château im Stil der Loire, erbaut von dem Dichter, der der Côte d'Azur ihren Namen gab.
- [Manoir de la Perrière](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/manoir-de-la-perriere) (2 km entfernt): Ein Herrenhaus der Zisterzienser oberhalb von Fixin, mit einer der ältesten Weinpressen Burgunds.
- [Château de Couchey](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-couchey) (4 km entfernt): Ein mittelalterliches festes Haus am Westrand von Couchey, aus dem ein Château wurde.
- [Château de Marsannay](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-marsannay) (5 km entfernt): Ein modernes Weinschloss am nördlichen Tor zur Côte de Nuits.

### Sehenswertes

- [Domaine Gérard Quivy](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/domaine-gerard-quivy-gevrey-chambertin) (1 km entfernt): Ein Familienweingut in einem Winzerpalais vom Anfang des 18. Jahrhunderts, gleich neben dem Tourismusbüro von Gevrey-Chambertin.
- [Käserei Gaugry (Fromagerie Gaugry)](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/fromagerie-gaugry-brochon), 2 km entfernt: Époisses und Ami du Chambertin aus einer Familienkäserei an der Route des Grands Crus.
- [Naturschutzgebiet Combe Lavaux–Jean Roland (Réserve naturelle de la Combe Lavaux - Jean Roland)](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/combe-lavaux-nature-reserve), 2 km entfernt: Kalksteinfelsen, Trockenrasen und Schluchtwald direkt oberhalb der Grands-Crus-Lagen von Gevrey-Chambertin.
- [Domaine Isabelle Lippe](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/domaine-isabelle-lippe-brochon) (2 km entfernt): Ein kleines Weingut in Brochon, geführt von zwei Winzerinnen, mit Verkostungen durch die Winzerin selbst.
- [Park und Museum Noisot (Parc et Musée Noisot)](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/parc-noisot-fixin), 2 km entfernt: Ein mit Kiefern bewachsener Hang über Fixin, von einem treuen Grenadier als Gedenkstätte für Napoleon angelegt.
- [Domaine du Clos Saint-Louis](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/domaine-du-clos-saint-louis-fixin) (3 km entfernt): Ein Familienweingut in fünfter Generation in Fixin, mit Rundgang vom Weinberg in den Keller und Verkostung im Gewölbekeller.

### Restaurants

- [La Table d’Hôte, La Rôtisserie du Chambertin](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/la-table-d-hote-rotisserie-du-chambertin-gevrey) (1 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Ein besternter Degustationstisch in einem Haus aus dem 18. Jahrhundert mitten in Gevrey-Chambertin
- [Origine](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/origine-dijon) (11 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Ein bei Lameloise geschulter japanischer Küchenchef kocht die Jahreszeiten Burgunds an der Place Wilson
- [William Frachot](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/william-frachot-dijon) (12 km entfernt · 2 MICHELIN-Sterne): Dijons Zwei-Sterne-Adresse, die in der Hostellerie du Chapeau Rouge die Klassiker Burgunds neu denkt
- [Loiseau des Ducs](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/loiseau-des-ducs-dijon) (12 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Die Handschrift Loiseau in Dijon, serviert unter den Gewölben eines Stadtpalais aus dem 16. Jahrhundert

### Veranstaltungen

- **Meist an einem Sonntag Ende März oder Anfang April.** · [Trail du Tacot](https://www.cote-privee.com/de/events/trail-du-tacot-gevrey-chambertin): Ein Trailrun mit Dorfcharakter, von den Reben von Gevrey-Chambertin hinauf zu den Felsklippen darüber. (Sport · Gevrey-Chambertin)
- **Lange an fünf Tagen Ende August und Anfang September; 2026 wechselte es zu einem Wochenende im Mai und einem Wochenende Anfang Oktober.** · [Festival Musique au Chambertin](https://www.cote-privee.com/de/events/festival-musique-au-chambertin): Klassische Konzerte und Verkostungen in den Weindörfern rund um Gevrey-Chambertin, seit 1988. (Musik · Gevrey-Chambertin)
- **Den Sommer über freitagabends, ab Ende Mai.** · [Les Vin’dredis de la Halle](https://www.cote-privee.com/de/events/vindredis-halle-chambertin): Sommerliche Freitagsverkostungen und Genussabende in der Halle Chambertin in Gevrey. (Weinfest · Gevrey-Chambertin)

### Ratgeber zu Gevrey-Chambertin

- [Beaune oder Dijon: wo übernachten](https://www.cote-privee.com/de/guides/beaune-or-dijon-where-to-stay)
- [Tagesausflug von Paris ins Burgund](https://www.cote-privee.com/de/guides/burgundy-day-trip-from-paris)
- [Die Grands Crus von Burgund](https://www.cote-privee.com/de/guides/burgundy-grand-crus)
- [Die Rebsorten Burgunds](https://www.cote-privee.com/de/guides/burgundy-grape-varieties)
- [Was eine private Weintour kostet](https://www.cote-privee.com/de/guides/burgundy-private-wine-tour-cost)

## Fragen zu Gevrey-Chambertin

### Gevrey-Chambertin: Wie weit ist die Fahrt ab Beaune?

Die Fahrt ab Beaune dauert etwa 32 Min. (30 km). Mit Privatfahrer kostet die Fahrt ab 115 € für das ganze Auto mit bis zu 4 Gästen.

### Für welche Weine ist Gevrey-Chambertin bekannt?

Gevrey-Chambertin erzeugt vor allem Rotweine unter diesen Appellationen: Gevrey-Chambertin. Seine Grands Crus: Chambertin, Chambertin-Clos de Bèze, Chapelle-Chambertin, Charmes-Chambertin, Griotte-Chambertin, Latricières-Chambertin, Mazis-Chambertin, Mazoyères-Chambertin, Ruchottes-Chambertin. Es hat 26 Premiers Crus. Zu den bekanntesten Premiers Crus zählen Clos Saint-Jacques, Lavaut Saint-Jacques, Les Cazetiers.

### Kann man in Gevrey-Chambertin Wein probieren?

Ja. Viele Weingüter in Gevrey-Chambertin empfangen Besucher, meist nach Vereinbarung. Auf einer Weintour plant Ihr Fahrer die Route und hilft Ihnen, die Weinproben zu buchen, die Sie direkt bei den Weingütern bezahlen.

### Gevrey-Chambertin: Kann uns ein Privatfahrer hinbringen?

Ja. Ihr Fahrer holt Sie in Beaune oder an Ihrem Hotel mit einem elektrischen Polestar 2 ab (bis zu 4 Gäste), wartet während Ihres Besuchs und plant den Rest des Tages mit Ihnen. Er spricht Englisch, Französisch, Mandarin-Chinesisch und Arabisch.

→ [Halbtägige Weintour mit einer zusätzlichen Stunde, 360 €](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/half-day)

## Buchen

- [Fahrer buchen](https://www.cote-privee.com/de/book?service=wine-tour&option=half&place=village:gevrey): Halbtägige Weintour mit einer zusätzlichen Stunde ab Beaune: 360 € für das Auto, bis zu 4 Personen

## Quellen

- <https://www.vins-bourgogne.fr/vins-et-terroirs/la-bourgogne-et-ses-appellations/gevrey-chambertin,2377,9170.html?args=Y29tcF9pZD0yMjA1JmFjdGlvbj12aWV3RmljaGUmaWQ9MzEwJnw%3D>
- <https://www.vins-bourgogne.fr/gallery_files/site/321/402/77490/77666.pdf>
- <https://www.vins-bourgogne.fr/vins-et-terroirs/la-bourgogne-et-ses-appellations/chambertin,2377,9170.html?args=Y29tcF9pZD0yMjA1JmFjdGlvbj12aWV3RmljaGUmaWQ9MjYzJnw%3D>
- <https://www.vins-bourgogne.fr/gallery_files/site/321/402/77490/77663.pdf>
- <https://www.vins-bourgogne.fr/gallery_files/site/321/19990/20226.pdf>
- <https://www.gevreynuitstourisme.com/du-village-de-gevrey-chambertin/>
- <https://www.gevreynuitstourisme.com/ddata/halle-chambertin/>
- <https://www.gevreynuitstourisme.com/ddata/reserve-naturelle-de-la-combe-lavaux-jean-roland/>
- <https://www.climats-bourgogne.com/fichiers/parcours-nord-sud_1438942005.pdf>
- <http://cassini.ehess.fr/fr/html/fiche.php?select_resultat=7775>

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Kanonische Seite: <https://www.cote-privee.com/de/villages/gevrey-chambertin>
