--- title: "Meursault: Weinprobe, Weißwein und Premiers Crus" description: "Großer Name unter Burgunds Weißweinen: 19 Premiers Crus wie Perrières, Charmes und Genevrières, ein Rathaus mit glasierten Ziegeln. Privatfahrer: 15 Min." url: https://www.cote-privee.com/de/villages/meursault lang: de updated: 2026-10-02 generated: 2026-10-08 image: https://www.cote-privee.com/og/de/villages/meursault.png --- # Meursault > Meursault: Das große Weißweindorf der Côte de Beaune, mit einem Rathaus unter glasierten Ziegeln und 19 Premiers Crus. Meursault ist ein Weindorf (Côte de Beaune), 15 Min. Fahrt (9 km) von Beaune entfernt. Rot- und Weißweine · 19 Premiers Crus · Privatfahrer ab Beaune: 65 € für die einfache Fahrt, pro Auto, bis zu 4 Gäste. Meursault ist einer der berühmtesten Namen unter den Weißweinen Burgunds. Einen Grand Cru besitzt es nicht, doch seine 19 Premiers Crus wie Perrières, Charmes und Genevrières sind weltweit begehrt. Mit seinem Rathaus unter glasierten Ziegeln, dem hohen Kirchturm und Straßen voller Weinhäuser ist es ein bequemer und lohnender Halt. ## Eckdaten - Art: Weindorf - Region: Côte de Beaune - Lage: 8 km südwestlich von Beaune · Côte de Beaune - Koordinaten: 46.9783, 4.7688 - 15 Min. ab Beaune - Rot- und Weißweine - 19 Premiers Crus - Appellationen: Meursault - Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir - Ab Beaune: ≈ 15 Min. · 9 km - 290 € für eine [halbtägige Weintour](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/half-day) ab Beaune, bis zu 4 Personen ## Anfahrt - [Privatfahrer ab Beaune](https://www.cote-privee.com/de/private-driver): 15 Min. Fahrt (9 km), 65 € für die einfache Fahrt, pro Auto. Mit dem Zug oder Flugzeug? [Transfers von Bahnhöfen und Flughäfen](https://www.cote-privee.com/de/transfers) Schätzpreise pro Fahrzeug für bis zu 4 Gäste, inklusive Maut. Ihr Preis wird bei der Buchung bestätigt. ## Geschichte Das älteste erhaltene Originaldokument über Reben in Meursault stammt von Weihnachten 1098. An diesem Tag schenkte Herzog Eudes I. von Burgund einen Weinberg, den er nahe der Burg von Meursault besaß, der neu gegründeten Abtei Cîteaux, und die Zisterzienser bauten hier in der Folge ein großes Gut auf. Im 12. Jahrhundert entstand am Ortseingang ein Leprosorium. Später folgte eine mittelalterliche Festung, in deren Überresten heute das Rathaus untergebracht ist, unter einem leuchtenden Dach aus glasierten burgundischen Ziegeln. Lange spielte hier auch der Rotwein eine Rolle: Laut den Archiven des Departements behielt er in Meursault bis ins 19. Jahrhundert große Bedeutung. Am 17. Juli 1878 wurde Meursault zum ersten Ort der Côte-d'Or, an dem die Reblaus nachgewiesen wurde. Die Appellation stammt vom 31. Juli 1937. Zwischen den beiden Weltkriegen wurde aus dem Mahl zum Ende der Lese die Paulée, heute ein gefeiertes Bankett im November, das das Wochenende der Trois Glorieuses beschließt. 1966 wurden für die Komödie La Grande Vadrouille Szenen am Rathaus gedreht. ## Die Weine Meursault ist fast ausschließlich weiß: 2022 standen laut dem burgundischen Weinbauverband rund 383 Hektar Chardonnay 9 Hektar Pinot Noir gegenüber. Die Reben wachsen auf Mergel und Kalk, in Perrières ist der Boden dünn und sehr steinig über hellem Kalkstein. Die Weißweine sind trocken, mit einem betörenden Bouquet, das oft Röstnoten und Mandel vereint. Die wenigen Rotweine entstehen aus Pinot Noir, wobei Rotweine aus den Climats von Santenots auf der Seite von Volnay als Volnay Premier Cru verkauft werden. **Bekannte Premiers Crus (19 Premiers Crus)**: Perrières, Charmes, Genevrières, Les Gouttes d'Or, Le Porusot, Les Bouchères ## Sehenswert ### Das Rathaus Die einstige Festung, heute Rathaus, trägt ein leuchtendes Dach aus glasierten burgundischen Ziegeln. Filmfreunde kennen sie aus La Grande Vadrouille, der Komödie von 1966, für die hier Szenen gedreht wurden. ### Kirche Saint-Nicolas Eine gotische Kirche aus dem 15. Jahrhundert, deren Chor, Querhaus und Turm seit 1846 unter Denkmalschutz stehen. Ihr hoher steinerner Turmhelm überragt die Dächer des Dorfes und dient bei Spaziergängen durch die Weinberge als praktischer Orientierungspunkt. ### Die Léproserie Diese im 12. Jahrhundert zur Pflege von Leprakranken gegründete romanische Anlage am Ortseingang wurde sorgfältig restauriert und dient heute als Gemeindesaal. Ihre Kapelle steht unter Denkmalschutz. ### Wanderung von Meursault nach Blagny Ein Rundweg von etwa 7 km, die Nummer 15 im örtlichen Wegenetz, führt von Meursault durch die Weinberge hinauf zum hoch gelegenen Weiler Blagny und zurück. ## Gut zu wissen Planen Sie ein bis zwei Stunden ein: einen Bummel zum Rathaus und zur Kirche, danach eine Verkostung. Meursault lässt sich leicht mit Blagny und Puligny-Montrachet im Süden oder mit Volnay im Norden verbinden. Wer gern wandert, folgt dem 7 km langen Rundweg nach Blagny. ## Wussten Sie schon? Seit 1932 vergibt die Paulée de Meursault einen Literaturpreis von 100 Flaschen Meursault, der jedes Jahr an einen Schriftsteller geht. Zu den bisherigen Preisträgern zählt die Romanautorin Colette, die 1951 geehrt wurde. ## Rund um Meursault Was sich am selben Tag mit Meursault verbinden lässt, das Nächste zuerst. ### Dörfer - [Monthélie](https://www.cote-privee.com/de/villages/monthelie) (2 km entfernt): Ein kleines Dorf am Hang zwischen Volnay und Meursault, das einst mit einem Dorf in der Toskana verglichen wurde. - [Auxey-Duresses](https://www.cote-privee.com/de/villages/auxey-duresses) (2 km entfernt): Ein stilles Taldorf mit geschmeidigen Rotweinen und strahlenden Weißweinen, eingebettet zwischen bewaldeten Hügeln westlich von Meursault. - [Volnay](https://www.cote-privee.com/de/villages/volnay) (3 km entfernt): Ein Dorf am Hang, hoch über den Reben, geliebt für die Finesse seiner Rotweine. ### Schlösser - [Château fort de Meursault (Hôtel de ville)](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-fort-de-meursault-hotel-de-ville), 1 km entfernt: Das Rathaus von Meursault, ein Bergfried aus dem 14. Jahrhundert unter einem leuchtenden Dach aus glasierten Ziegeln. - [Château de Cîteaux](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-citeaux) (1 km entfernt): Ein Schloss aus dem 19. Jahrhundert in Meursault, erbaut über den Kellern der Mönche von Cîteaux. - [Château de Meursault](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-meursault) (1 km entfernt): Ein Weinschloss mit weitläufigen Gewölbekellern, einem ummauerten Chardonnay-Clos und einem Waldgarten. - [Château de la Velle](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-la-velle) (1 km entfernt): Ein befestigtes Haus aus dem 16. Jahrhundert am südlichen Rand von Meursault, mit eigenem Weingut. - [Château de Corcelles](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-corcelles-les-arts) (4 km entfernt): Eine kleine gotische Burg mit Torturm und Taubenturm, in der Ebene gegenüber von Meursault. - [Château de Monthelie](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-monthelie) (2 km entfernt): Ein Schloss aus dem 18. Jahrhundert mit glasiertem Ziegeldach, Sitz des Weinguts der Familie Suremain. - [Château de Puligny-Montrachet](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-puligny-montrachet) (4 km entfernt): Ein Schloss aus dem 17. Jahrhundert mit eigenen ummauerten Reben im Weißweindorf Puligny. - [Château de Pommard](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-pommard) (4 km entfernt): Ein Régence-Schloss von 1726 und ein ummauerter Weinberg von 20 Hektar am Ortseingang von Pommard. ### Sehenswertes - [Ballonfahrten über den Weinbergen (Montgolfière au-dessus des vignes)](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/hot-air-balloon-flights), 1 km entfernt: Schweben Sie im Morgengrauen über die Côte, mit Dörfern, Schlössern und Weinbergen tief unter Ihnen. - [Domaine Jean Monnier & Fils](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/domaine-jean-monnier-et-fils-meursault) (1 km entfernt): Ein Familienweingut in Meursault mit Wurzeln im Jahr 1696 und einem Probierkeller am Rathausplatz. - [Église Saint-Nicolas de Meursault](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/eglise-saint-nicolas-meursault) (1 km entfernt): Die gotische Kirche von Meursault, deren 57 Meter hoher Steinhelm Dorf und Weinberge überragt. - [Ropiteau Frères](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/ropiteau-freres-meursault) (1 km entfernt): Ein 1848 gegründetes Weinhaus in Meursault, das seine Weine in alten Kellern der Hospices de Beaune ausbaut. - [Domaine Bernard Delagrange et Fils](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/domaine-bernard-delagrange-meursault) (1 km entfernt): Ein Weingut in Meursault, vom Vater an den Sohn weitergegeben, im alten Haus eines herzoglichen Leibarztes aus dem 15. Jahrhundert, mit Kellern auf zwei Ebenen. - [Domaine Boyer-Martenot](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/domaine-boyer-martenot-meursault) (1 km entfernt): Ein Familienweingut in Meursault seit 1917, mit einem Probierkeller, der werktags mit oder ohne Termin offensteht. - [Domaine Jeannot](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/domaine-jeannot-meursault) (1 km entfernt): Ein junges Familienweingut in Meursault, seit 1997 aufgebaut von Valérie und Philippe Jeannot und ihrem Sohn Quentin. - [Le Caveau de Meursault – Moillard](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/caveau-moillard-meursault) (2 km entfernt): Ein moderner Verkostungsraum am Ortseingang von Meursault, betrieben vom Weinhaus Moillard. - [Domaine Christophe Vaudoisey](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/domaine-christophe-vaudoisey-volnay) (3 km entfernt): Ein Familienweingut in Volnay seit 1804, heute in neunter Generation, das Besucher nach Vereinbarung im Dorf empfängt. - [Olivier Leflaive](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/olivier-leflaive-puligny-montrachet) (4 km entfernt): Ein 1984 gegründetes Weinhaus in Puligny-Montrachet, mit Verkostungen unter Leitung eines Sommeliers am Dorfplatz. - [Domaine Lejeune](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/domaine-lejeune-pommard) (4 km entfernt): Ein Weingut in Pommard, seit 1783 in derselben Familie und heute von einer neuen Generation biologisch bewirtschaftet. ### Restaurants - [Auprès du Clocher](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/aupres-du-clocher-pommard) (4 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Pommards neu besternte Adresse, an der der Sohn des Metzgers neben der Kirche kocht - [Ed.Em](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/ed-em-chassagne-montrachet) (5 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Die Sterneadresse eines Paares mitten im Land des Montrachet, mit 600 Weinen zur Begleitung - [Le Carmin](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/le-carmin-beaune) (7 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Christophe Quéants souveräne Produktküche in einem Renaissancehaus an der Place Carnot ### Veranstaltungen - **Montag, 16. November 2026 (Voraussichtliche Termine, noch nicht bestätigt)** · [La Paulée de Meursault](https://www.cote-privee.com/de/events/paulee-de-meursault): Das großzügigste Erntemittagessen Burgunds, zu dem jeder Gast seine besten Flaschen mitbringt. (Tradition · Meursault) - **Samstag, 17. Oktober 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [La Paulée du Château de Meursault](https://www.cote-privee.com/de/events/paulee-du-chateau-de-meursault): Das herbstliche Erntedinner des Château de Meursault, jedes Jahr von einem Gastkoch zubereitet. (Tradition · Meursault) - **Meist an einem Samstagabend Mitte März** · [La Paulée de Printemps de Meursault](https://www.cote-privee.com/de/events/paulee-de-printemps-meursault): Das Frühlingsbankett von Meursault, zu dem rund 500 Gäste ihre besten Flaschen zum Teilen mitbringen. (Tradition · Meursault) - **Meist in der ersten Julihälfte, mit einem Vorspiel aus Konzerten an den Wochenenden im Mai** · [Festival De Bach à Bacchus](https://www.cote-privee.com/de/events/festival-de-bach-a-bacchus-meursault): Das sommerliche Musik- und Weinfestival von Meursault, mit Konzerten im Dorf und Verkostungen mit den Musikern. (Musik · Meursault) ### Ratgeber zu Meursault - [Beaune an einem Tag](https://www.cote-privee.com/de/guides/beaune-in-one-day) - [Beaune oder Dijon: wo übernachten](https://www.cote-privee.com/de/guides/beaune-or-dijon-where-to-stay) - [Tagesausflug von Paris ins Burgund](https://www.cote-privee.com/de/guides/burgundy-day-trip-from-paris) - [Die Grands Crus von Burgund](https://www.cote-privee.com/de/guides/burgundy-grand-crus) - [Die Rebsorten Burgunds](https://www.cote-privee.com/de/guides/burgundy-grape-varieties) ## Fragen zu Meursault ### Meursault: Wie weit ist die Fahrt ab Beaune? Die Fahrt ab Beaune dauert etwa 15 Min. (9 km). Mit Privatfahrer kostet die Fahrt ab 65 € für das ganze Auto mit bis zu 4 Gästen. ### Für welche Weine ist Meursault bekannt? Meursault erzeugt vor allem Weißweine unter diesen Appellationen: Meursault. Es hat 19 Premiers Crus. Zu den bekanntesten Premiers Crus zählen Perrières, Charmes, Genevrières. ### Kann man in Meursault Wein probieren? Ja. Viele Weingüter in Meursault empfangen Besucher, meist nach Vereinbarung. Auf einer Weintour plant Ihr Fahrer die Route und hilft Ihnen, die Weinproben zu buchen, die Sie direkt bei den Weingütern bezahlen. ### Meursault: Kann uns ein Privatfahrer hinbringen? Ja. Ihr Fahrer holt Sie in Beaune oder an Ihrem Hotel mit einem elektrischen Polestar 2 ab (bis zu 4 Gäste), wartet während Ihres Besuchs und plant den Rest des Tages mit Ihnen. Er spricht Englisch, Französisch, Mandarin-Chinesisch und Arabisch. → [Halbtägige Weintour, 290 €](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/half-day) ## Buchen - [Fahrer buchen](https://www.cote-privee.com/de/book?service=wine-tour&option=half&place=village:meursault): Halbtägige Weintour ab Beaune: 290 € für das Auto, bis zu 4 Personen ## Quellen - - - - - - - - --- Kanonische Seite: