---
title: "Nuits-Saint-Georges: Weinprobe und 41 Premiers Crus"
description: "Die Weinstadt, die der Côte de Nuits den Namen gibt: 41 Premiers Crus, allen voran Les Saint-Georges. Weinprobe und Mittagessen, Privatfahrer: 22 Min."
url: https://www.cote-privee.com/de/villages/nuits-saint-georges
lang: de
updated: 2026-09-28
generated: 2026-10-08
image: https://www.cote-privee.com/og/de/villages/nuits-saint-georges.png
---

# Nuits-Saint-Georges

> Nuits-Saint-Georges: Die Weinstadt, die der Côte de Nuits ihren Namen gibt, mit 41 Premiers Crus und einer lebendigen Altstadt.

Nuits-Saint-Georges ist ein Weindorf (Côte de Nuits), 22 Min. Fahrt (18 km) von Beaune entfernt. Rot- und Weißweine · 41 Premiers Crus · Privatfahrer ab Beaune: 85 € für die einfache Fahrt, pro Auto, bis zu 4 Gäste.

Nuits-Saint-Georges ist der Hauptort der Côte de Nuits und eine betriebsame Weinstadt voller Handelshäuser und Winzer. Einen Grand Cru besitzt sie nicht, doch ihre Appellation, die sie mit Premeaux-Prissey teilt, zählt 41 Premiers Crus, angeführt von Les Saint-Georges. Das kompakte Zentrum mit seinem Belfried und seinen Geschäften bietet sich für eine Mittagspause geradezu an.

## Eckdaten

- Art: Weindorf
- Region: Côte de Nuits
- Lage: 15 km nordöstlich von Beaune · Côte de Nuits
- Koordinaten: 47.1379, 4.9502
- 22 Min. ab Beaune
- Rot- und Weißweine
- 41 Premiers Crus
- Appellationen: Nuits-Saint-Georges
- Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay
- Name seit: 1892
- Ab Beaune: ≈ 22 Min. · 18 km
- 290 € für eine [halbtägige Weintour](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/half-day) ab Beaune, bis zu 4 Personen

## Anfahrt

- [Privatfahrer ab Beaune](https://www.cote-privee.com/de/private-driver): 22 Min. Fahrt (18 km), 85 € für die einfache Fahrt, pro Auto.

Mit dem Zug oder Flugzeug? [Transfers von Bahnhöfen und Flughäfen](https://www.cote-privee.com/de/transfers)

Schätzpreise pro Fahrzeug für bis zu 4 Gäste, inklusive Maut. Ihr Preis wird bei der Buchung bestätigt.

## Geschichte

Nuits erscheint Anfang des 11. Jahrhunderts in den Urkunden. 1212 verlieh Herzog Eudes III. der Unterstadt eine Charta, ab 1362 folgten Stadtmauern. Der 1610 begonnene Belfried ist bis heute das Wahrzeichen der Stadt, das Hospital stammt von 1634. Als 1849 die Eisenbahn kam, wurde die Stadt zu Nuits-sous-Beaune, um Verwechslungen mit einem anderen Nuits an derselben Strecke zu vermeiden.

1892 fügte die Stadt ihrem Namen den ihrer berühmtesten Lage hinzu, Les Saint-Georges, die der Weinautor André Jullien bereits 1816 in die erste Klasse eingestuft hatte. 1934, mitten in einer Absatzkrise für Wein, gründeten Persönlichkeiten des Ortes hier die Confrérie des Chevaliers du Tastevin. 1936 folgte die Appellation, und seit 1962 versteigern die Hospices de Nuits alljährlich ihre Weine für wohltätige Zwecke, heute jeweils im März.

## Die Weine

Nuits-Saint-Georges ist fast ausschließlich roter Pinot Noir, dazu kommen einige weiße Rebstöcke Chardonnay, vor allem in Premeaux. Nördlich der Stadt gehen die Böden auf steinigen Schluff und die Schwemmablagerungen des Meuzin-Tals zurück. Im Süden liegen tiefere Mergelkalkböden unterhalb von Hängen, an denen der Fels dicht unter die Oberfläche tritt. Die Rotweine sind straff und gut strukturiert, mit Kirsche, Erdbeere und schwarzer Johannisbeere, und gewinnen mit dem Alter Leder, Trüffel und Wild hinzu.

**Bekannte Premiers Crus (41 Premiers Crus)**: Les Saint-Georges, Les Vaucrains, Les Cailles, Aux Boudots, Aux Murgers, Les Pruliers

## Sehenswert

### Der Belfried

Der zwischen 1610 und 1633 in mehreren Etappen erbaute Belfried steht im Herzen der Altstadt und ist das bekannteste Wahrzeichen von Nuits. Er ist ein guter Ausgangspunkt für einen Bummel durch das Zentrum.

### Église Saint-Symphorien

Die im 13. Jahrhundert erbaute Kirche verbindet romanische und gotische Elemente und steht seit 1913 unter Denkmalschutz. Auf ihrem Kirchhof finden sich Gräber aus dem 17. Jahrhundert.

### Musée de Nuits-Saint-Georges

Das Stadtmuseum in einem alten Weinhandelshaus mit Gewölbekellern zeigt Funde aus der gallorömischen Siedlung Les Bolards sowie merowingische Objekte. Geöffnet von Mai bis Oktober, der Eintritt ist frei.

### Freitagsmarkt

Kommen Sie an einem Freitagvormittag zum Wochenmarkt im Stadtzentrum, eine gute Gelegenheit, Nuits von seiner lebendigsten Seite zu erleben und regionale Erzeugnisse einzukaufen.

## Gut zu wissen

Nuits ist der natürliche Mittagshalt auf einer Tour durch die Côte de Nuits, etwa 20 Minuten von Beaune entfernt. Planen Sie ein bis zwei Stunden in der Stadt ein und verbinden Sie den Besuch mit Vosne-Romanée und Vougeot gleich im Norden.

## Wussten Sie schon?

1971 taufte die Besatzung von Apollo 15 einen Mondkrater auf den Namen St. George, eine Anspielung auf Jules Vernes Roman Reise um den Mond, in dem die Reisenden mit einer guten Flasche Nuits feiern.

## Rund um Nuits-Saint-Georges

Was sich am selben Tag mit Nuits-Saint-Georges verbinden lässt, das Nächste zuerst.

### Dörfer

- [Vosne-Romanée](https://www.cote-privee.com/de/villages/vosne-romanee) (2 km entfernt): Sechs Grands Crus, darunter Romanée-Conti und La Tâche, in dem Dorf, das man die Perle der Côte nennt.
- [Premeaux-Prissey](https://www.cote-privee.com/de/villages/premeaux-prissey) (3 km entfernt): Zwei alte Dörfer, 1972 vereint, mit ummauerten Premier-Cru-Clos und Weinen, die als Nuits-Saint-Georges verkauft werden.
- [Flagey-Échezeaux](https://www.cote-privee.com/de/villages/flagey-echezeaux) (4 km entfernt): Ein Dorf der Reben und Felder in der Ebene, mit zwei Grands Crus, die den Hang darüber hinaufsteigen.

### Schlösser

- [Château de la Berchère](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-la-berchere) (2 km entfernt): Ein Wasserschloss zwischen Nuits-Saint-Georges und der Saône-Ebene, heute ein Hotel.
- [Maison forte d’Agencourt](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/maison-forte-d-agencourt) (2 km entfernt): Ein von Wassergräben umgebenes festes Haus östlich von Nuits, um 1650 neu erbaut und heute eine ländliche Schule.
- [Château de Quincey](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-quincey) (4 km entfernt): Ein klassisches Wasserschloss am Ende einer langen Allee, gleich südöstlich von Nuits.
- [Château d’Entre-Deux-Monts](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-d-entre-deux-monts) (5 km entfernt): Ein Landsitz aus dem 17. Jahrhundert in den Hügeln über Nuits, mit Wassergräben, Park und Trüffeln.
- [Château de Vosne-Romanée](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-vosne-romanee) (3 km entfernt): Der Familiensitz der Comtes Liger-Belair, Eigentümer des Grand Cru La Romanée.
- [Château de Prémeaux](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-de-premeaux) (3 km entfernt): Ein Familienweingut in Premeaux, neu erbaut mit den Steinen einer verschwundenen Burg.
- [Château du Clos de Vougeot](https://www.cote-privee.com/de/chateaux/chateau-du-clos-de-vougeot) (4 km entfernt): Das Weingut der Zisterzienser, das zum Sinnbild des Burgunderweins wurde.

### Sehenswertes

- [Museum von Nuits-Saint-Georges (Musée de Nuits-Saint-Georges)](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/musee-de-nuits-saint-georges), 1 km entfernt: Gallorömische und merowingische Funde in den Gewölbekellern eines ehemaligen Weinhauses.
- [Glockenturm von Nuits-Saint-Georges (Beffroi de Nuits-Saint-Georges)](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/beffroi-de-nuits-saint-georges), 1 km entfernt: Der Belfried aus dem 17. Jahrhundert, der seit vier Jahrhunderten über den Hauptplatz von Nuits-Saint-Georges wacht.
- [Caveau Moillard](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/caveau-moillard-nuits-saint-georges) (1 km entfernt): Der Probierkeller des Weinhauses Moillard in Nuits-Saint-Georges, der Caveau des Mosaïques.
- [Dufouleur Frères](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/dufouleur-freres-oenotheque-nuits-saint-georges) (1 km entfernt): Ein Familienweinhaus in Nuits-Saint-Georges seit 1848, mit Verkostungsraum in den ehemaligen Stallungen seines Schlosses.
- [Domaine Guy et Yvan Dufouleur](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/domaine-guy-et-yvan-dufouleur-nuits-saint-georges) (1 km entfernt): Eine Winzerfamilie in Nuits-Saint-Georges seit 1596, die 28 ihrer Weine im Probierkeller in der Stadtmitte verkauft.
- [Église Saint-Symphorien](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/eglise-saint-symphorien-nuits-saint-georges) (1 km entfernt): Eine Kirche aus dem 13. Jahrhundert im alten Winzerviertel von Nuits-Saint-Georges, noch stark von der Romanik geprägt.
- [Le Cassissium](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/cassissium) (1 km entfernt): Museum und produzierende Likörmanufaktur, ganz der burgundischen Schwarzen Johannisbeere gewidmet, mit einer Verkostung zum Abschluss.
- [L’Imaginarium](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/l-imaginarium) (2 km entfernt): Ein verspieltes Weinzentrum in Nuits-Saint-Georges, mit einer Licht- und Klangshow und geführten Verkostungen.
- [Hof Fruirouge (Ferme Fruirouge)](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/ferme-fruirouge), 4 km entfernt: Ein Familienhof für Schwarze Johannisbeeren und rote Früchte in den Hautes-Côtes, mit Besichtigungen, Film und Verkostungen.
- [Domaine de Montmain](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/domaine-de-montmain-villars-fontaine) (5 km entfernt): Ein Winzerweingut in den Hautes-Côtes de Nuits über Nuits-Saint-Georges, mit freier Verkostung und Kellerbesuchen.
- [Domaine Armelle et Bernard Rion](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/domaine-armelle-et-bernard-rion-vosne-romanee) (2 km entfernt): Ein Familienweingut in Vosne-Romanée seit 1896, dessen Verkostungen Wein und burgundische Trüffel verbinden.
- [Weinberg La Romanée-Conti (Vigne de la Romanée-Conti)](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/romanee-conti-vineyard), 3 km entfernt: Ein Weinberg von etwa 1,8 Hektar, markiert durch ein Steinkreuz und in aller Welt berühmt.
- [La Grande Cave de Vougeot](https://www.cote-privee.com/de/things-to-do/la-grande-cave-de-vougeot) (4 km entfernt): Eine Weinhandlung über Gewölbekellern aus dem 17. Jahrhundert, am Fuß des Clos de Vougeot, mit Verkostungen aus ganz Burgund.

### Restaurants

- [La Table d’Hôte, La Rôtisserie du Chambertin](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/la-table-d-hote-rotisserie-du-chambertin-gevrey) (10 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Ein besternter Degustationstisch in einem Haus aus dem 18. Jahrhundert mitten in Gevrey-Chambertin
- [Le Charlemagne](https://www.cote-privee.com/de/restaurants/le-charlemagne-pernand-vergelesses) (10 km entfernt · 1 MICHELIN-Stern): Burgund mit japanischem Akzent, mit Blick auf den Hügel von Corton-Charlemagne

### Veranstaltungen

- **Samstag, 17. bis Sonntag, 18. Oktober 2026 (Vom Veranstalter bestätigt)** · [Fête du Vin Bourru](https://www.cote-privee.com/de/events/fete-du-vin-bourru-nuits-saint-georges): Nuits-Saint-Georges stößt mit trübem, noch gärendem Bourru auf den neuen Jahrgang an. (Weinfest · Nuits-Saint-Georges)
- **Sonntag, 14. März 2027 (Voraussichtliche Termine, noch nicht bestätigt)** · [Vente des Vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges](https://www.cote-privee.com/de/events/hospices-de-nuits-wine-auction): Die eigene Wohltätigkeitsweinversteigerung der Côte de Nuits, seit 1961 jeden Frühling. (Weinauktion · Vougeot)
- **Meist am Samstag und Sonntag des Versteigerungswochenendes der Hospices de Nuits, Anfang bis Mitte März.** · [Salon des Vignerons de Nuits-Saint-Georges](https://www.cote-privee.com/de/events/salon-des-vignerons-nuits-saint-georges): Vierzig Winzer aus Nuits-Saint-Georges schenken am Wochenende der Hospices-Versteigerung ihre Weine aus. (Weinfest · Nuits-Saint-Georges)
- **Meist am Samstag des Versteigerungswochenendes der Hospices de Nuits, Anfang bis Mitte März.** · [Semi-marathon de Nuits-Saint-Georges](https://www.cote-privee.com/de/events/semi-marathon-nuits-saint-georges): Ein Halbmarathon durch die Grands Crus am Wochenende der Versteigerung der Hospices de Nuits. (Sport · Nuits-Saint-Georges)
- **An jedem Pfingstwochenende, von Samstag bis Montag, im Mai oder Juni.** · [Reulle-Vergy en fête (Carrefour artisanal)](https://www.cote-privee.com/de/events/reulle-vergy-en-fete): Ein Dorffest der Hautes-Côtes mit Kunsthandwerk und regionalen Spezialitäten am Pfingstwochenende. (Tradition · Reulle-Vergy)
- **Meist in der letzten Maiwoche.** · [Festival Volcan de Nuits](https://www.cote-privee.com/de/events/festival-volcan-de-nuits): Ein kleines Festival für Musik, Kunst und Küche, das jeden Frühling in Nuits-Saint-Georges ausbricht. (Musik · Nuits-Saint-Georges)

### Ratgeber zu Nuits-Saint-Georges

- [Beaune oder Dijon: wo übernachten](https://www.cote-privee.com/de/guides/beaune-or-dijon-where-to-stay)
- [Tagesausflug von Paris ins Burgund](https://www.cote-privee.com/de/guides/burgundy-day-trip-from-paris)
- [Die Grands Crus von Burgund](https://www.cote-privee.com/de/guides/burgundy-grand-crus)
- [Die Rebsorten Burgunds](https://www.cote-privee.com/de/guides/burgundy-grape-varieties)
- [Weinlese und Trüffelsaison im Burgund](https://www.cote-privee.com/de/guides/burgundy-harvest-and-truffle-season)

## Fragen zu Nuits-Saint-Georges

### Nuits-Saint-Georges: Wie weit ist die Fahrt ab Beaune?

Die Fahrt ab Beaune dauert etwa 22 Min. (18 km). Mit Privatfahrer kostet die Fahrt ab 85 € für das ganze Auto mit bis zu 4 Gästen.

### Für welche Weine ist Nuits-Saint-Georges bekannt?

Nuits-Saint-Georges erzeugt vor allem Rotweine unter diesen Appellationen: Nuits-Saint-Georges. Es hat 41 Premiers Crus. Zu den bekanntesten Premiers Crus zählen Les Saint-Georges, Les Vaucrains, Les Cailles.

### Kann man in Nuits-Saint-Georges Wein probieren?

Ja. Viele Weingüter in Nuits-Saint-Georges empfangen Besucher, meist nach Vereinbarung. Auf einer Weintour plant Ihr Fahrer die Route und hilft Ihnen, die Weinproben zu buchen, die Sie direkt bei den Weingütern bezahlen.

### Nuits-Saint-Georges: Kann uns ein Privatfahrer hinbringen?

Ja. Ihr Fahrer holt Sie in Beaune oder an Ihrem Hotel mit einem elektrischen Polestar 2 ab (bis zu 4 Gäste), wartet während Ihres Besuchs und plant den Rest des Tages mit Ihnen. Er spricht Englisch, Französisch, Mandarin-Chinesisch und Arabisch.

→ [Halbtägige Weintour, 290 €](https://www.cote-privee.com/de/wine-tours/half-day)

## Buchen

- [Fahrer buchen](https://www.cote-privee.com/de/book?service=wine-tour&option=half&place=village:nuits): Halbtägige Weintour ab Beaune: 290 € für das Auto, bis zu 4 Personen

## Quellen

- <https://www.vins-bourgogne.fr/vins-et-terroirs/la-bourgogne-et-ses-appellations/nuits-saint-georges,2377,9170.html?args=Y29tcF9pZD0yMjA1JmFjdGlvbj12aWV3RmljaGUmaWQ9MzYyJnw%3D>
- <https://www.vins-bourgogne.fr/gallery_files/site/321/402/77490/77722.pdf>
- <https://www.vins-bourgogne.fr/gallery_files/site/321/19990/20248.pdf>
- <https://www.gevreynuitstourisme.com/du-village-de-nuits-saint-georges/>
- <https://www.gevreynuitstourisme.com/ddata/musee-de-nuits-saint-georges/>
- <https://www.gevreynuitstourisme.com/ddata/site-archeologique-des-bolards/>
- <http://cassini.ehess.fr/fr/html/fiche.php?select_resultat=25373>

---

Kanonische Seite: <https://www.cote-privee.com/de/villages/nuits-saint-georges>
