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title: "Château de Fuissé : dégustation de pouilly-fuissé"
description: "Aux Vincent depuis 1862, avec tour du XVe siècle et Le Clos, seul premier cru monopole du Pouilly-Fuissé. Dégustation sur rendez-vous, chauffeur privé."
url: https://www.cote-privee.com/fr/chateaux/chateau-de-fuisse
lang: fr
updated: 2026-09-29
generated: 2026-10-08
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# Château de Fuissé

> Château de Fuissé : le domaine historique de la famille Vincent à Pouilly-Fuissé, qui possède le seul premier cru en monopole de l’appellation.

Château de Fuissé se trouve à Fuissé (Saône-et-Loire), à 1 h 18 de route (107 km) de Beaune. Dégustations sur place · XVe siècle · Chauffeur privé depuis Beaune : 285 € l’aller simple pour toute la voiture, jusqu’à 4 passagers.

Au cœur du village de Fuissé, dans le vignoble de Pouilly-Fuissé, se dresse une solide demeure ancienne avec une tour et un clos de vigne. C’est le siège de Château-Fuissé, propriété de la même famille depuis 1862. Le domaine s’étend aujourd’hui sur une quarantaine d’hectares de vignes, répartis en plus d’une centaine de parcelles.

## Informations clés

- Type : Château viticole
- Situation : À 85 km au sud de Beaune · Mâconnais
- Coordonnées : 46.2839, 4.7405
- à 1 h 18 de Beaune
- Dégustations sur place
- XVe siècle
- Commune : Fuissé · Saône-et-Loire
- Style : maison forte villageoise avec porche Renaissance
- Site officiel : [chateau-fuisse.fr](https://chateau-fuisse.fr)
- Depuis Beaune : ≈ 1 h 18 · 107 km
- 285 € l’aller simple depuis Beaune avec un [chauffeur privé](https://www.cote-privee.com/fr/private-driver)
- Ou intégrez la visite à notre [journée complète dans les vignes prolongée de deux heures, 700 €](https://www.cote-privee.com/fr/wine-tours/full-day).

## S'y rendre

- [Chauffeur privé depuis Beaune](https://www.cote-privee.com/fr/private-driver) : 1 h 18 de route (107 km), 285 € l’aller simple pour toute la voiture.

Vous arrivez en train ou en avion ? [Transferts depuis les gares et les aéroports](https://www.cote-privee.com/fr/transfers)

Estimations par véhicule jusqu'à 4 passagers, péages compris. Votre prix est confirmé à la réservation.

## Histoire

La demeure a des origines médiévales, et une tour du XVe siècle ainsi qu’un porche Renaissance comptent parmi ses éléments les plus anciens. En 1862, Claude Bulland, agriculteur de Vergisson, le village voisin, en quête d’une ferme pour faire vivre sa famille, vient à pied voir une grande bâtisse à vendre à Fuissé. Bien qu’en mauvais état, elle a du style, et à côté s’étend un clos de vigne d’environ 2,7 hectares.

Bulland contracte un emprunt bancaire, démarche rare à l’époque, pour acheter le domaine. Des années difficiles suivent, avec la guerre contre la Prusse en 1870 puis la crise du phylloxéra. Cinq générations se sont succédé depuis, de Claude Bulland à Antoine Vincent aujourd’hui, chacune agrandissant le domaine familial. Le vignoble couvre désormais une quarantaine d’hectares répartis en plus d’une centaine de parcelles.

## Architecture

Château-Fuissé est une maison de village de caractère plutôt qu’un grand château. Son élément le plus frappant est une tour du XVe siècle, flanquée de deux ifs taillés en forme de bouteilles de vin, à laquelle s’ajoute un porche Renaissance. À côté de la demeure s’étend Le Clos, une vigne ceinte de murs de pierre sèche à la manière bourguignonne, exposée au sud-est et plantée de ceps de plus de cinquante ans.

## La visite

Le domaine accueille les visiteurs pour la vente et la dégustation uniquement sur rendez-vous : réservez à l’avance via le site officiel ou par téléphone. La demeure elle-même est la résidence de la famille. Fuissé est un petit village au cœur de l’appellation Pouilly-Fuissé, tout près de la Roche de Solutré et de nombreuses autres caves.

## Le saviez-vous ?

En 2020, Le Clos, la vigne close de murs qui jouxte le château, est devenu le seul premier cru en monopole de l’appellation Pouilly-Fuissé : un seul domaine en possède la totalité.

## Autour de Château de Fuissé

À combiner avec Château de Fuissé dans la même journée, du plus proche au plus éloigné.

### Villages

- [Pouilly-Fuissé](https://www.cote-privee.com/fr/villages/pouilly-fuisse) (à 1 km) : Le grand blanc du sud de la Bourgogne, né au pied des falaises calcaires de Solutré et de Vergisson.
- [Saint-Véran](https://www.cote-privee.com/fr/villages/saint-veran) (à 3 km) : Des chardonnays frais, nés dans des villages qui encadrent Pouilly-Fuissé, sous la Roche de Solutré.
- [Viré-Clessé](https://www.cote-privee.com/fr/villages/vire-clesse) (à 20 km) : Deux villages voisins du Haut-Mâconnais, réunis dans une même appellation pour des chardonnays généreux.

### Châteaux

- [Château de Chasselas](https://www.cote-privee.com/fr/chateaux/chateau-de-chasselas) (à 2 km) : Un château à trois tours aux toits de tuiles vernissées, dans les collines du Saint-Véran, longtemps au cœur d’un domaine viticole.
- [Château de Vinzelles](https://www.cote-privee.com/fr/chateaux/chateau-de-vinzelles) (à 2 km) : Deux châteaux voisins au-dessus de Vinzelles, reliés par une cuverie abritant de grands pressoirs en bois.
- [Château d’Estours](https://www.cote-privee.com/fr/chateaux/chateau-d-estours) (à 6 km) : Une maison forte entourée de douves au sud de Mâcon, disputée par les Écorcheurs et les milices mâconnaises.

### À voir, à faire

- [Domaine Luquet Depuis 1878](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/domaine-luquet-fuisse) (à 1 km) : Un domaine familial au cœur de Fuissé depuis 1878, six générations de Pouilly-Fuissé et de Saint-Véran.
- [Musée de Préhistoire de Solutré](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/musee-de-prehistoire-de-solutre) (à 2 km) : Un musée à demi enterré au pied de la roche, qui raconte l’histoire des chasseurs de Solutré à l’époque glaciaire.
- [Roche de Solutré](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/roche-de-solutre) (à 2 km) : Un escarpement calcaire dressé au-dessus des vignes de Pouilly-Fuissé, célèbre pour ses chasseurs de l’époque glaciaire.

### Restaurants

- [L’O des Vignes](https://www.cote-privee.com/fr/restaurants/l-o-des-vignes-fuisse) (à 1 km · 1 étoile MICHELIN) : Un Meilleur Ouvrier de France aux fourneaux, au cœur du Pouilly-Fuissé.
- [La Table de Chaintré](https://www.cote-privee.com/fr/restaurants/la-table-de-chaintre) (à 3 km · 1 étoile MICHELIN) : Un menu par semaine, un couple aux commandes, dans l’ancienne épicerie d’un village près de Mâcon.
- [L’Auberge du Cep](https://www.cote-privee.com/fr/restaurants/auberge-du-cep-fleurie) (à 11 km · 1 étoile MICHELIN) : Une auberge historique à Fleurie, village cru du Beaujolais, de nouveau étoilée depuis 2021.

## Château de Fuissé : questions fréquentes

### Château de Fuissé : à quelle distance de Beaune ?

Comptez environ 1 h 18 de route depuis Beaune (107 km). Avec un chauffeur privé, le trajet depuis Beaune commence à 285 € pour la voiture entière, jusqu’à 4 passagers.

### Château de Fuissé : la visite est-elle possible ?

Oui. C’est un domaine viticole qui reçoit pour des dégustations, en général sur rendez-vous. Nous pouvons vous aider à réserver la visite dans le cadre d’un circuit œnologique.

### Château de Fuissé : un chauffeur privé peut-il nous y conduire ?

Oui. Votre chauffeur vient vous chercher à Beaune ou à votre hôtel en Polestar 2 électrique (jusqu’à 4 passagers), vous attend pendant la visite et organise la suite de la journée avec vous. Il parle anglais, français, chinois mandarin et arabe.

→ [Journée vins complète prolongée de deux heures, 700 €](https://www.cote-privee.com/fr/wine-tours/full-day)

## Réserver

- [Réserver un chauffeur](https://www.cote-privee.com/fr/book?service=driver&place=chateau:fuisse) : 285 € l’aller simple depuis Beaune · jusqu’à 4 personnes

## Sources

- <https://chateau-fuisse.fr/au-commencement/>
- <https://chateau-fuisse.fr/notre-histoire-cest-celle-de-la-bourgogne/>
- <https://chateau-fuisse.fr/2-7-ha-en-1er-cru-monopole/>
- <https://chateau-fuisse.fr/contact>
- <https://www.destination-saone-et-loire.fr/fr/vin/chateau-de-fuisse-jean-jacques-vincent.html>

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Page canonique : <https://www.cote-privee.com/fr/chateaux/chateau-de-fuisse>
