--- title: "Château de Gamay : histoire du hameau qui a nommé le cépage" description: "Maison forte du XIIIe siècle à donjon carré, dans le hameau qui a nommé le cépage gamay. Privée, vue des ruelles de Saint-Aubin, avec un chauffeur privé." url: https://www.cote-privee.com/fr/chateaux/chateau-de-gamay lang: fr updated: 2026-09-29 generated: 2026-10-08 image: https://www.cote-privee.com/og/fr/chateaux/chateau-de-gamay.png --- # Château de Gamay > Château de Gamay : une maison forte médiévale dans le hameau qui a donné son nom au cépage gamay. Château de Gamay se trouve à Saint-Aubin (Côte-d'Or), à 19 min de route (15 km) de Beaune. Privé, à voir de l'extérieur · XIIIe au XVe siècle, remanié aux XVIIIe et XIXe siècles · Chauffeur privé depuis Beaune : 80 € l’aller simple pour toute la voiture, jusqu’à 4 passagers. Le château de Gamay se dresse sur le coteau qui domine Saint-Aubin, dans le petit hameau de Gamay, qui a donné son nom au cépage gamay. C’est une maison forte bourguignonne typique, avec donjon carré, logis et tourelle d’escalier autour d’une cour. Il s’agit d’une résidence privée. ## Informations clés - Type : Manoir - Situation : À 12 km au sud-ouest de Beaune · Côte de Beaune - Coordonnées : 46.9571, 4.7211 - à 19 min de Beaune - Privé, à voir de l'extérieur - XIIIe au XVe siècle, remanié aux XVIIIe et XIXe siècles - Commune : [Saint-Aubin · Côte-d'Or](https://www.cote-privee.com/fr/villages/saint-aubin) - Style : maison forte bourguignonne - Patrimoine : Inscrit monument historique - Depuis Beaune : ≈ 19 min · 15 km - 290 € pour une [demi-journée dans les vignes](https://www.cote-privee.com/fr/wine-tours/half-day) au départ de Beaune, jusqu’à 4 personnes ## S'y rendre - [Chauffeur privé depuis Beaune](https://www.cote-privee.com/fr/private-driver) : 19 min de route (15 km), 80 € l’aller simple pour toute la voiture. Vous arrivez en train ou en avion ? [Transferts depuis les gares et les aéroports](https://www.cote-privee.com/fr/transfers) Estimations par véhicule jusqu'à 4 passagers, péages compris. Votre prix est confirmé à la réservation. ## Histoire Le donjon et probablement le logis furent bâtis au XIIIe siècle, lorsque ce type de manoir fortifié se répandit en Bourgogne. La demeure est remaniée au XVe siècle, avec l’ajout d’une aile basse, puis vient la tourelle d’escalier, vers 1500. Parmi ses seigneurs figure la famille Du May : Paul Du May, conseiller au Parlement, était seigneur de Saint-Aubin et de Gamay en 1511. Le logis est profondément remanié à la fin du XVIIIe siècle. Sous la Révolution, le domaine est saisi et vendu comme bien national, et le château devient une ferme, entourée de bâtiments agricoles. À la fin du XIXe siècle, la famille Chauvigny de Blot l’achète et entreprend une longue restauration. Il est protégé au titre des monuments historiques en 1991. ## Architecture Les bâtiments forment un quadrilatère, bordé de fossés sur trois côtés. Le rez-de-chaussée du donjon carré est couvert de voûtes d’ogives retombant sur un pilier central. Une tourelle octogonale abritant un escalier en vis se dresse à l’angle de la cour. Des blasons sculptés subsistent sur la tourelle et sur la porte de l’aile basse, et des gargouilles en forme d’animaux fabuleux ornent le logis. ## La visite Le château est une résidence privée et n’ouvre pas à la visite de façon régulière. Certaines années, il a proposé des visites guidées lors des Journées européennes du patrimoine : consultez le programme local en septembre. Sinon, on le découvre depuis les petites routes de Gamay, un court détour entre Saint-Aubin et La Rochepot. ## Le saviez-vous ? Le cépage gamay tire son nom de ce hameau, et pourtant le duc Philippe le Hardi l’a banni du duché en 1395 pour protéger le pinot noir. ## Autour de Château de Gamay À combiner avec Château de Gamay dans la même journée, du plus proche au plus éloigné. ### Villages - [Saint-Aubin](https://www.cote-privee.com/fr/villages/saint-aubin) (à 1 km) : Un village de vallée, juste de l’autre côté de la colline du Montrachet, où la plupart des vignes sont classées en premier cru. - [Blagny](https://www.cote-privee.com/fr/villages/blagny) (à 2 km) : Un minuscule hameau perché entre Meursault et Puligny, avec une rare appellation en rouge et de célèbres premiers crus blancs. - [Chassagne-Montrachet](https://www.cote-privee.com/fr/villages/chassagne-montrachet) (à 2 km) : Voisine sud du Montrachet, un village de grands blancs, de rouges sérieux et de carrières de pierre claire. ### Châteaux - [Château de la Maltroye](https://www.cote-privee.com/fr/chateaux/chateau-de-la-maltroye) (à 2 km) : Une maison de vin familiale du XVIIIe siècle dans le haut de Chassagne, sous une toiture de tuiles en losanges. - [Château de Chassagne-Montrachet](https://www.cote-privee.com/fr/chateaux/chateau-de-chassagne-montrachet) (à 2 km) : De grandes caves voûtées du XIVe siècle sous un château viticole, au cœur de Chassagne-Montrachet. - [Château de Melin](https://www.cote-privee.com/fr/chateaux/chateau-de-melin) (à 3 km) : Un manoir Renaissance dans un parc boisé, aujourd’hui domaine viticole en bio doté de chambres d’hôtes. ### À voir, à faire - [Domaine Bader-Mimeur](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/domaine-bader-mimeur-chassagne-montrachet) (à 2 km) : Un domaine familial qui exploite depuis 1919 la quasi-totalité des vignes historiques du château de Chassagne-Montrachet. - [Olivier Leflaive](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/olivier-leflaive-puligny-montrachet) (à 3 km) : Une maison de vins fondée en 1984 à Puligny-Montrachet, où des sommeliers font déguster sur la place du village. - [Domaine Jean Monnier & Fils](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/domaine-jean-monnier-et-fils-meursault) (à 4 km) : Un domaine familial de Meursault aux racines remontant à 1696, avec un caveau sur la place de l’Hôtel-de-Ville. ### Restaurants - [Ed.Em](https://www.cote-privee.com/fr/restaurants/ed-em-chassagne-montrachet) (à 2 km · 1 étoile MICHELIN) : La table étoilée d’un couple au cœur du pays du Montrachet, avec 600 vins pour l’accompagner - [Maison Lameloise](https://www.cote-privee.com/fr/restaurants/maison-lameloise-chagny) (à 6 km · 3 étoiles MICHELIN) : La seule table trois étoiles de Bourgogne, dans un ancien relais de poste à vingt minutes au sud de Beaune. - [Auprès du Clocher](https://www.cote-privee.com/fr/restaurants/aupres-du-clocher-pommard) (à 8 km · 1 étoile MICHELIN) : La nouvelle table étoilée de Pommard, où le fils du boucher cuisine au pied de l’église ### Guides sur Château de Gamay - [Les cépages de Bourgogne](https://www.cote-privee.com/fr/guides/burgundy-grape-varieties) ## Château de Gamay : questions fréquentes ### Château de Gamay : à quelle distance de Beaune ? Comptez environ 19 min de route depuis Beaune (15 km). Avec un chauffeur privé, le trajet depuis Beaune commence à 80 € pour la voiture entière, jusqu’à 4 passagers. ### Château de Gamay : la visite est-elle possible ? C’est une propriété privée, fermée au public. On l’aperçoit depuis la route ou le village, et votre chauffeur peut s’y arrêter en chemin. ### Château de Gamay : un chauffeur privé peut-il nous y conduire ? Oui. Votre chauffeur vient vous chercher à Beaune ou à votre hôtel en Polestar 2 électrique (jusqu’à 4 passagers), vous attend pendant la visite et organise la suite de la journée avec vous. Il parle anglais, français, chinois mandarin et arabe. → [Demi-journée vins, 290 €](https://www.cote-privee.com/fr/wine-tours/half-day) ## Réserver - [Réserver un chauffeur](https://www.cote-privee.com/fr/book?service=wine-tour&option=half&place=chateau:gamay) : Demi-journée vins au départ de Beaune : 290 € pour la voiture, jusqu’à 4 personnes ## Sources - - - --- Page canonique :