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title: "Domaine Boyer-Martenot : que voir et comment visiter"
description: "Le domaine Boyer-Martenot est un domaine familial de la place de l’Europe, à Meursault, bâti sur quatre générations depuis 1917."
url: https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/domaine-boyer-martenot-meursault
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updated: 2026-10-08
generated: 2026-10-08
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# Domaine Boyer-Martenot

> Domaine Boyer-Martenot : un domaine familial de Meursault depuis 1917, dont le caveau ouvre en semaine, avec ou sans rendez-vous.

Domaine Boyer-Martenot se trouve à Meursault (Côte-d'Or), à 14 min de route (9 km) de Beaune. Prévoir 45 min à 1 h · Chauffeur privé depuis Beaune : 65 € l’aller simple pour toute la voiture, jusqu’à 4 passagers.

Le domaine Boyer-Martenot est un domaine familial de la place de l’Europe, à Meursault, bâti sur quatre générations depuis 1917. Il exploite environ 10,5 hectares, surtout à Meursault, avec des vignes à Puligny-Montrachet, Auxey-Duresses et Pommard. Son caveau de dégustation ouvre en semaine toute l’année, et ses caves voûtées se visitent sur rendez-vous.

## Informations clés

- Type : Expériences autour du vin
- Où : Meursault · Côte-d'Or
- Situation : À 8 km au sud-ouest de Beaune · Côte de Beaune
- Coordonnées : 46.9759, 4.7716
- à 14 min de Beaune
- Prévoir 45 min à 1 h
- Meursault
- Site officiel : [boyer-martenot.com](https://www.boyer-martenot.com)
- Depuis Beaune : ≈ 14 min · 9 km
- 65 € l’aller simple depuis Beaune avec un [chauffeur privé](https://www.cote-privee.com/fr/private-driver)
- Ou intégrez la visite à notre [demi-journée dans les vignes, 290 €](https://www.cote-privee.com/fr/wine-tours/half-day).

## S'y rendre

- [Chauffeur privé depuis Beaune](https://www.cote-privee.com/fr/private-driver) : 14 min de route (9 km), 65 € l’aller simple pour toute la voiture.

Vous arrivez en train ou en avion ? [Transferts depuis les gares et les aéroports](https://www.cote-privee.com/fr/transfers)

Estimations par véhicule jusqu'à 4 passagers, péages compris. Votre prix est confirmé à la réservation.

## Histoire

Tout commence en 1917, quand Lucie Boyer, veuve trop tôt, se met à élever son vin et transforme un domaine qui vendait ses raisins en une exploitation productrice. Son fils André Boyer épouse Marie-Cécile Martenot, qui apporte des vignes à Meursault et à Pommard : le domaine Boyer-Martenot naît de cette union. Le couple développe la production et l’export.

Aujourd’hui, le frère et la sœur Vincent et Sylvie Boyer dirigent le domaine. Vincent vinifie en cave, tandis que Sylvie, revenue en 2018 après des années à l’étranger, s’occupe des vignes, conduites en culture raisonnée avec une large part de travail manuel. La gamme va du bourgogne régional aux premiers crus, en blanc et en rouge.

## Ce que vous verrez

Au caveau, une présentation des climats de Bourgogne accompagne la dégustation d’au moins six vins. La visite commentée des caves, sur rendez-vous, mène sous des voûtes en calcaire de Bourgogne pour découvrir l’élevage des vins. Le domaine organise aussi deux rendez-vous par an : le Show Vin le premier samedi de juillet, avec des vignerons d’autres régions et un marché gourmand, et le Jazz en Cave, dégustation et concert de jazz dans la cuverie, le samedi de la Vente des vins des Hospices de Beaune.

## Préparer la visite

Comptez de 45 minutes à une heure. Le caveau est ouvert en semaine toute l’année, avec ou sans rendez-vous ; la visite des caves en demande un. Le domaine se trouve place de l’Europe, au sud du centre du village, à quelques pas de l’église Saint-Nicolas.

## Le saviez-vous ?

Le domaine est né en 1917 de la décision d’une jeune veuve, Lucie Boyer, de cesser de vendre ses raisins pour élever son propre vin.

## Autour de Domaine Boyer-Martenot

À combiner avec Domaine Boyer-Martenot dans la même journée, du plus proche au plus éloigné.

### Villages

- [Meursault](https://www.cote-privee.com/fr/villages/meursault) (à 1 km) : Le grand village des vins blancs de la Côte de Beaune, avec son hôtel de ville aux tuiles vernissées et ses 19 premiers crus.
- [Monthélie](https://www.cote-privee.com/fr/villages/monthelie) (à 2 km) : Un petit village à flanc de coteau entre Volnay et Meursault, jadis comparé à un village de Toscane.
- [Auxey-Duresses](https://www.cote-privee.com/fr/villages/auxey-duresses) (à 2 km) : Un paisible village de vallée, niché entre des collines boisées à l’ouest de Meursault, aux rouges souples et aux blancs lumineux.

### Châteaux

- [Château de Cîteaux](https://www.cote-privee.com/fr/chateaux/chateau-de-citeaux) (à 1 km) : Un château du XIXe siècle à Meursault, bâti sur les caves des moines de Cîteaux.
- [Château de Meursault](https://www.cote-privee.com/fr/chateaux/chateau-de-meursault) (à 1 km) : Un château viticole aux immenses caves voûtées, avec un clos de chardonnay ceint de murs et un jardin-forêt.
- [Château fort de Meursault (Hôtel de ville)](https://www.cote-privee.com/fr/chateaux/chateau-fort-de-meursault-hotel-de-ville), à 1 km : L’hôtel de ville de Meursault, le donjon d’un château du XIVe siècle sous une éclatante toiture de tuiles vernissées.

### À voir, à faire

- [Église Saint-Nicolas de Meursault](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/eglise-saint-nicolas-meursault) (à 1 km) : L’église gothique de Meursault, dont la flèche de pierre de 57 mètres domine le village et ses vignes.
- [Domaine Jean Monnier & Fils](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/domaine-jean-monnier-et-fils-meursault) (à 1 km) : Un domaine familial de Meursault aux racines remontant à 1696, avec un caveau sur la place de l’Hôtel-de-Ville.
- [Vols en montgolfière au-dessus des vignes (Montgolfière au-dessus des vignes)](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/hot-air-balloon-flights), à 1 km : Survolez la Côte à l’aube, avec villages, châteaux et vignobles déployés sous vos yeux.

### Restaurants

- [Auprès du Clocher](https://www.cote-privee.com/fr/restaurants/aupres-du-clocher-pommard) (à 4 km · 1 étoile MICHELIN) : La nouvelle table étoilée de Pommard, où le fils du boucher cuisine au pied de l’église
- [Ed.Em](https://www.cote-privee.com/fr/restaurants/ed-em-chassagne-montrachet) (à 5 km · 1 étoile MICHELIN) : La table étoilée d’un couple au cœur du pays du Montrachet, avec 600 vins pour l’accompagner
- [Le Carmin](https://www.cote-privee.com/fr/restaurants/le-carmin-beaune) (à 7 km · 1 étoile MICHELIN) : La cuisine juste et tournée vers le produit de Christophe Quéant, dans une maison Renaissance de la place Carnot

### Événements

- **Lundi 16 novembre 2026 (Dates probables, pas encore confirmées)** · [La Paulée de Meursault](https://www.cote-privee.com/fr/events/paulee-de-meursault) : Le déjeuner de fin de vendanges le plus généreux de Bourgogne, où chaque convive apporte ses plus belles bouteilles. (Tradition · Meursault)
- **Samedi 17 octobre 2026 (Confirmé par l’organisateur)** · [La Paulée du Château de Meursault](https://www.cote-privee.com/fr/events/paulee-du-chateau-de-meursault) : Le dîner d’automne de fin de vendanges du Château de Meursault, signé chaque année par un chef invité. (Tradition · Meursault)
- **Généralement un samedi soir, à la mi-mars** · [La Paulée de Printemps de Meursault](https://www.cote-privee.com/fr/events/paulee-de-printemps-meursault) : Le banquet de printemps de Meursault, où quelque 500 convives apportent leurs plus belles bouteilles à partager. (Tradition · Meursault)
- **Généralement la première quinzaine de juillet, avec un prélude de concerts les week-ends de mai** · [Festival De Bach à Bacchus](https://www.cote-privee.com/fr/events/festival-de-bach-a-bacchus-meursault) : Le festival estival de musique et de vin de Meursault, avec des concerts dans le village et des dégustations en compagnie des musiciens. (Musique · Meursault)

## Domaine Boyer-Martenot : questions fréquentes

### Domaine Boyer-Martenot : à quelle distance de Beaune ?

Comptez environ 14 min de route depuis Beaune (9 km). Avec un chauffeur privé, le trajet depuis Beaune commence à 65 € pour la voiture entière, jusqu’à 4 passagers.

### Domaine Boyer-Martenot : combien de temps prévoir pour la visite ?

Pour la visite, comptez 45 min à 1 h.

### Domaine Boyer-Martenot : quels sont les jours et horaires d’ouverture ?

Les jours et horaires d’ouverture varient au fil de l’année : consultez le site officiel (boyer-martenot.com) avant de partir. Votre chauffeur peut organiser la journée en conséquence.

### Domaine Boyer-Martenot : un chauffeur privé peut-il nous y conduire ?

Oui. Votre chauffeur vient vous chercher à Beaune ou à votre hôtel en Polestar 2 électrique (jusqu’à 4 passagers), vous attend pendant la visite et organise la suite de la journée avec vous. Il parle anglais, français, chinois mandarin et arabe.

→ [Demi-journée vins, 290 €](https://www.cote-privee.com/fr/wine-tours/half-day)

## Réserver

- [Réserver un chauffeur](https://www.cote-privee.com/fr/book?service=driver&place=sight:boyermartenot) : 65 € l’aller simple depuis Beaune · jusqu’à 4 personnes

## Sources

- <https://www.boyer-martenot.com/depuis-1917>
- <https://www.boyer-martenot.com/degustation>
- <https://www.boyer-martenot.com/la-vigne>
- <https://www.beaune-tourisme.fr/offres/domaine-boyer-martenot-yves-meursault-fr-3860385/>

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Page canonique : <https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/domaine-boyer-martenot-meursault>
