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title: "Domaine Gérard Quivy : que voir et comment visiter"
description: "Le domaine Gérard Quivy est une exploitation familiale au cœur du vieux Gevrey-Chambertin, au 7 rue Gaston Roupnel."
url: https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/domaine-gerard-quivy-gevrey-chambertin
lang: fr
updated: 2026-10-08
generated: 2026-10-08
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# Domaine Gérard Quivy

> Domaine Gérard Quivy : un domaine familial installé dans une demeure vigneronne du début du XVIIIe siècle, à côté de l’office de tourisme de Gevrey-Chambertin.

Domaine Gérard Quivy se trouve à Gevrey-Chambertin (Côte-d'Or), à 33 min de route (32 km) de Beaune. Prévoir 45 min à 1 h · Chauffeur privé depuis Beaune : 120 € l’aller simple pour toute la voiture, jusqu’à 4 passagers.

Le domaine Gérard Quivy est une exploitation familiale au cœur du vieux Gevrey-Chambertin, au 7 rue Gaston Roupnel. Il occupe une demeure du XVIIIe siècle avec ses caves, sa cuverie et ses dépendances, inscrite monument historique. Parmi ses vignes figurent deux grands crus, Chapelle-Chambertin et Charmes-Chambertin.

## Informations clés

- Type : Expériences autour du vin
- Où : Gevrey-Chambertin · Côte-d'Or
- Situation : À 25 km au nord-est de Beaune · Côte de Nuits
- Coordonnées : 47.2265, 4.9691
- à 33 min de Beaune
- Prévoir 45 min à 1 h
- Gevrey-Chambertin
- Site officiel : [gerardquivy.lescigales.org](http://gerardquivy.lescigales.org/Accueil.html)
- Depuis Beaune : ≈ 33 min · 32 km
- 120 € l’aller simple depuis Beaune avec un [chauffeur privé](https://www.cote-privee.com/fr/private-driver)
- Ou intégrez la visite à notre [demi-journée dans les vignes prolongée d’une heure, 360 €](https://www.cote-privee.com/fr/wine-tours/half-day).

## S'y rendre

- [Chauffeur privé depuis Beaune](https://www.cote-privee.com/fr/private-driver) : 33 min de route (32 km), 120 € l’aller simple pour toute la voiture.

Vous arrivez en train ou en avion ? [Transferts depuis les gares et les aéroports](https://www.cote-privee.com/fr/transfers)

Estimations par véhicule jusqu'à 4 passagers, péages compris. Votre prix est confirmé à la réservation.

## Histoire

La maison est construite entre 1710 et 1715 pour Chifflot, conseiller à la Chambre des comptes de Dijon. Elle est typique des domaines viticoles que de riches familles dijonnaises firent bâtir dans les villages de la Côte aux XVIIe et XVIIIe siècles. Au nord se dresse le logis, coiffé d’un toit à la Mansart et desservi par un escalier en fer à cheval, et deux dépendances aux caves voûtées encadrent la cour.

Le domaine appartient ensuite à la famille Jomard, propriétaire de parcelles en Chambertin et en Clos de Bèze, puis vers 1880 à la famille Thomas-Bassot, avant d’être vendu vers 1980. Il est aujourd’hui le siège du domaine familial Quivy. Les bâtiments, conservés dans leur état d’origine, sont inscrits monument historique depuis 2015.

## Ce que vous verrez

Les dégustations ont lieu dans la grande salle d’accueil de la maison, où un plancher vitré permet de voir les caves en contrebas. La gamme va du bourgogne rouge et du côte-de-nuits-villages aux gevrey-chambertin de village issus du haut du coteau, comme Les Evocelles, En Champs ou Les Journeaux, jusqu’au premier cru Les Corbeaux et aux deux grands crus.

## Préparer la visite

Le domaine vend ses vins à la propriété et propose des dégustations. Les groupes jusqu’à 40 personnes sont reçus sur rendez-vous, avec dégustation de trois vins et visite des caves. Aucun horaire n’est publié : téléphonez pour organiser votre venue. La maison jouxte l’office de tourisme de Gevrey-Chambertin, à quelques pas du centre du village.

## Le saviez-vous ?

La salle de dégustation possède un sol vitré : on goûte les vins en regardant les caves où ils vieillissent.

## Autour de Domaine Gérard Quivy

À combiner avec Domaine Gérard Quivy dans la même journée, du plus proche au plus éloigné.

### Villages

- [Gevrey-Chambertin](https://www.cote-privee.com/fr/villages/gevrey-chambertin) (à 1 km) : Neuf grands crus, plus que tout autre village de Bourgogne, emmenés par Chambertin et Chambertin-Clos de Bèze.
- [Fixin](https://www.cote-privee.com/fr/villages/fixin) (à 2 km) : Un village viticole paisible, avec Napoléon dans les bois, une église romane dans les vignes et des rouges fermes.
- [Morey-Saint-Denis](https://www.cote-privee.com/fr/villages/morey-saint-denis) (à 3 km) : Un village de clos ceints de murs, avec cinq grands crus entre Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny.

### Châteaux

- [Château de Gevrey-Chambertin](https://www.cote-privee.com/fr/chateaux/chateau-de-gevrey-chambertin) (à 1 km) : Une forteresse du XIIIe siècle bâtie par les abbés de Cluny au-dessus du vieux village de Gevrey.
- [Château de Brochon](https://www.cote-privee.com/fr/chateaux/chateau-de-brochon) (à 1 km) : Un château d’inspiration ligérienne, bâti par le poète qui donna son nom à la Côte d’Azur.
- [Manoir de la Perrière](https://www.cote-privee.com/fr/chateaux/manoir-de-la-perriere) (à 2 km) : Un manoir cistercien au-dessus de Fixin, gardien de l’un des plus anciens pressoirs de Bourgogne.

### À voir, à faire

- [Domaine Isabelle Lippe](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/domaine-isabelle-lippe-brochon) (à 2 km) : Un petit domaine de Brochon tenu par deux vigneronnes, avec des dégustations menées par la vigneronne elle-même.
- [Réserve naturelle de la Combe Lavaux - Jean Roland](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/combe-lavaux-nature-reserve) (à 2 km) : Falaises calcaires, pelouses sèches et forêt de ravin, juste au-dessus des grands crus de Gevrey-Chambertin.
- [Fromagerie Gaugry](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/fromagerie-gaugry-brochon) (à 2 km) : Époisses et Ami du Chambertin d’une fromagerie familiale sur la Route des Grands Crus.

### Restaurants

- [La Table d’Hôte, La Rôtisserie du Chambertin](https://www.cote-privee.com/fr/restaurants/la-table-d-hote-rotisserie-du-chambertin-gevrey) (à 1 km · 1 étoile MICHELIN) : Une table de dégustation étoilée dans une maison du XVIIIe siècle, au cœur de Gevrey-Chambertin
- [Origine](https://www.cote-privee.com/fr/restaurants/origine-dijon) (à 11 km · 1 étoile MICHELIN) : Un chef japonais formé chez Lameloise cuisine les saisons bourguignonnes place Wilson
- [William Frachot](https://www.cote-privee.com/fr/restaurants/william-frachot-dijon) (à 12 km · 2 étoiles MICHELIN) : La table doublement étoilée de Dijon, qui réinvente les classiques bourguignons à l’Hostellerie du Chapeau Rouge

### Événements

- **Généralement un dimanche, fin mars ou début avril.** · [Trail du Tacot](https://www.cote-privee.com/fr/events/trail-du-tacot-gevrey-chambertin) : Un trail villageois qui grimpe des vignes de Gevrey-Chambertin jusqu’aux falaises qui les dominent. (Sport · Gevrey-Chambertin)
- **Longtemps organisé sur cinq jours entre fin août et début septembre ; en 2026, il est passé à un week-end de mai et un week-end début octobre.** · [Festival Musique au Chambertin](https://www.cote-privee.com/fr/events/festival-musique-au-chambertin) : Concerts classiques et dégustations dans les villages viticoles autour de Gevrey-Chambertin, depuis 1988. (Musique · Gevrey-Chambertin)
- **Le vendredi soir tout l’été, à partir de fin mai.** · [Les Vin’dredis de la Halle](https://www.cote-privee.com/fr/events/vindredis-halle-chambertin) : Dégustations et soirées gourmandes le vendredi, tout l’été, à la Halle Chambertin de Gevrey. (Fête du vin · Gevrey-Chambertin)

## Domaine Gérard Quivy : questions fréquentes

### Domaine Gérard Quivy : à quelle distance de Beaune ?

Comptez environ 33 min de route depuis Beaune (32 km). Avec un chauffeur privé, le trajet depuis Beaune commence à 120 € pour la voiture entière, jusqu’à 4 passagers.

### Domaine Gérard Quivy : combien de temps prévoir pour la visite ?

Pour la visite, comptez 45 min à 1 h.

### Domaine Gérard Quivy : quels sont les jours et horaires d’ouverture ?

Les jours et horaires d’ouverture varient au fil de l’année : consultez le site officiel (gerardquivy.lescigales.org) avant de partir. Votre chauffeur peut organiser la journée en conséquence.

### Domaine Gérard Quivy : un chauffeur privé peut-il nous y conduire ?

Oui. Votre chauffeur vient vous chercher à Beaune ou à votre hôtel en Polestar 2 électrique (jusqu’à 4 passagers), vous attend pendant la visite et organise la suite de la journée avec vous. Il parle anglais, français, chinois mandarin et arabe.

→ [Demi-journée vins prolongée d’une heure, 360 €](https://www.cote-privee.com/fr/wine-tours/half-day)

## Réserver

- [Réserver un chauffeur](https://www.cote-privee.com/fr/book?service=driver&place=sight:quivy) : 120 € l’aller simple depuis Beaune · jusqu’à 4 personnes

## Sources

- <http://gerardquivy.lescigales.org/Accueil.html>
- <https://www.gevreynuitstourisme.com/ddata/quivy-gerard/>
- <https://pop.culture.gouv.fr/notice/merimee/PA21000076>

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Page canonique : <https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/domaine-gerard-quivy-gevrey-chambertin>
