--- title: "Domaine Jean-Marc Brocard : que voir et comment visiter" description: "Le Domaine Jean-Marc Brocard est un domaine familial fondé en 1973 à Préhy, un village au milieu des vignes au sud-ouest de Chablis." url: https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/domaine-jean-marc-brocard lang: fr updated: 2026-10-08 generated: 2026-10-08 image: https://www.cote-privee.com/og/fr/things-to-do/domaine-jean-marc-brocard.png --- # Domaine Jean-Marc Brocard > Domaine Jean-Marc Brocard : un grand domaine familial à Préhy, pionnier de la biodynamie à Chablis, avec un caveau panoramique. Domaine Jean-Marc Brocard se trouve à Préhy (Yonne), à 1 h 41 de route (150 km) de Beaune. Prévoir 45 min à 1 h 30 · Chauffeur privé depuis Beaune : 375 € l’aller simple pour toute la voiture, jusqu’à 4 passagers. Le Domaine Jean-Marc Brocard est un domaine familial fondé en 1973 à Préhy, un village au milieu des vignes au sud-ouest de Chablis. Dirigé aujourd’hui par Julien Brocard, il compte parmi les plus grands producteurs de chablis et fait figure de pionnier de la viticulture biologique et biodynamique dans la région. On y déguste dans un caveau panoramique avec vue sur les vignes. ## Informations clés - Type : Expériences autour du vin - Où : Préhy · Yonne - Situation : À 120 km au nord-ouest de Beaune · Chablis et Auxerrois - Coordonnées : 47.7620, 3.7619 - à 1 h 41 de Beaune - Prévoir 45 min à 1 h 30 - Préhy - À proximité : [Chablis](https://www.cote-privee.com/fr/villages/chablis) - Site officiel : [brocard.fr](https://brocard.fr/) - Depuis Beaune : ≈ 1 h 41 · 150 km - 375 € l’aller simple depuis Beaune avec un [chauffeur privé](https://www.cote-privee.com/fr/private-driver) - Ou intégrez la visite à notre [grande journée dans les vignes, 880 €](https://www.cote-privee.com/fr/wine-tours/long-day). ## S'y rendre - [Chauffeur privé depuis Beaune](https://www.cote-privee.com/fr/private-driver) : 1 h 41 de route (150 km), 375 € l’aller simple pour toute la voiture. Vous arrivez en train ou en avion ? [Transferts depuis les gares et les aéroports](https://www.cote-privee.com/fr/transfers) Estimations par véhicule jusqu'à 4 passagers, péages compris. Votre prix est confirmé à la réservation. ## Histoire Issu d’une famille d’agriculteurs de Côte-d’Or, Jean-Marc Brocard est ingénieur de formation. Par la famille de sa femme, vignerons à Saint-Bris-le-Vineux, il découvre la vigne, et le vigneron expérimenté Louis Petit lui transmet son savoir-faire. En 1973, l’année de naissance de son fils Julien, il plante ses premières vignes à Préhy et y construit le chai qui deviendra la maison familiale. Julien rejoint son père en 1995 après des études d’ingénieur, et dès 1997 il conduit une parcelle de 11 hectares de chablis, La Boissonneuse, en agriculture biologique et en biodynamie. Aujourd’hui, la famille cultive environ 240 hectares, dont 60 certifiés en agriculture biologique et 40 en biodynamie, et vend quelque 3,2 millions de bouteilles par an. Parmi les projets menés depuis 2006 : réception des vendanges par gravité, jardins filtrants pour les eaux, vignes tressées non rognées, petits robots de vigne et géothermie. ## Ce que vous verrez La Dégustation Découverte, avec ou sans réservation, passe par trois espaces : une cave qui montre la géologie du sous-sol chablisien, une tourelle avec vue panoramique sur le vignoble et la grande salle de vinification, avant trois vins au caveau. Les dégustations sur réservation, pour dix personnes au plus, associent cinq vins à de la charcuterie ou des fromages locaux, ou une sélection plus large aux deux. La gamme va du bourgogne chardonnay et du petit chablis aux premiers crus comme Montée de Tonnerre et Vau de Vey et à six grands crus, dont Les Clos, Valmur et Grenouilles, sans oublier la gamme biodynamique Les 7 Lieux. ## Préparer la visite Comptez environ 45 minutes pour la Dégustation Découverte et jusqu’à une heure et demie pour une dégustation avec accords. Préhy se trouve à environ 6 km au sud-ouest de Chablis et à environ 1 h 30 de Beaune : le domaine s’intègre à une journée chablisienne entre la ville et Saint-Bris. Réservez les dégustations avec accords en ligne au moins 48 heures à l’avance. La famille propose aussi des maisons et appartements d’hôtes à Chablis et à Saint-Cyr-les-Colons. ## Le saviez-vous ? Le domaine plante 30 000 arbres au milieu de ses vignes, un projet d’agroforesterie destiné à retenir l’eau dans les sols et à faire revenir la faune. ## Autour de Domaine Jean-Marc Brocard À combiner avec Domaine Jean-Marc Brocard dans la même journée, du plus proche au plus éloigné. ### Villages - [Chablis](https://www.cote-privee.com/fr/villages/chablis) (à 6 km) : L’avant-poste nord de la Bourgogne, où le chardonnay pousse sur un calcaire riche en fossiles, au-dessus du Serein. - [Saint-Bris](https://www.cote-privee.com/fr/villages/saint-bris) (à 9 km) : Le village du sauvignon en Bourgogne, bâti sur un dédale de caves médiévales. - [Irancy](https://www.cote-privee.com/fr/villages/irancy) (à 9 km) : Le village du vin rouge de l’Yonne, lové dans un cirque de vignes et de cerisiers. ### Châteaux - [Château Long-Depaquit](https://www.cote-privee.com/fr/chateaux/chateau-long-depaquit) (à 6 km) : Un château du XVIIIe siècle au cœur de Chablis, demeure du grand cru La Moutonne. - [Château de Béru](https://www.cote-privee.com/fr/chateaux/chateau-de-beru) (à 10 km) : Un château de famille au-dessus des vignes de Chablis, avec un rare couple de cadrans solaire et lunaire, et des vins en biodynamie. - [Château de Maligny](https://www.cote-privee.com/fr/chateaux/chateau-de-maligny) (à 12 km) : Un château au-dessus du Serein, au nord de Chablis, dont le nom vit à travers les vins de la famille Durup. ### À voir, à faire - [Domaine Clotilde Davenne](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/domaine-clotilde-davenne) (à 1 km) : Le domaine d’une œnologue à Préhy, avec de petites parcelles de Chablis à Saint-Bris et Irancy, et des visites en anglais. - [La Chablisienne](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/la-chablisienne) (à 6 km) : La coopérative de Chablis fondée en 1923, avec un caveau de dégustation couvrant tous les niveaux de l’appellation. - [Cité des Climats et vins de Bourgogne, Chablis](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/cite-des-climats-chablis) (à 6 km) : Les vignobles du nord de la Bourgogne expliqués dans le cellier médiéval des moines de Pontigny. ### Événements - **Du samedi 24 au dimanche 25 octobre 2026 (Confirmé par l’organisateur)** · [Fête des Vins de Chablis](https://www.cote-privee.com/fr/events/fete-des-vins-de-chablis) : Chaque année, le quatrième week-end d’octobre, Chablis fête son nouveau millésime. (Fête du vin · Chablis) - **Un dimanche d’automne, généralement fin octobre, parfois suivi d’un second marché en novembre.** · [Marché aux truffes de Noyers](https://www.cote-privee.com/fr/events/marche-aux-truffes-de-noyers) : Truffes de Bourgogne, omelette géante et clarine qui retentit sur les places médiévales de Noyers. (Gastronomie · Noyers) - **Samedi 24 octobre 2026 (Confirmé par l’organisateur)** · [Marathon de Chablis](https://www.cote-privee.com/fr/events/marathon-de-chablis) : Un marathon festif et costumé à travers les vignes de Chablis, le samedi de la fête des vins. (Sport · Chablis) - **Un week-end début décembre.** · [Marché de Noël de La Chablisienne](https://www.cote-privee.com/fr/events/marche-de-noel-de-la-chablisienne) : Un week-end d’artisanat local et de vins de fête à la cave coopérative de Chablis, avant Noël. (Noël · Chablis) - **Dimanche 24 janvier 2027 (Confirmé par l’organisateur)** · [Saint-Vincent tournante du Tonnerrois](https://www.cote-privee.com/fr/events/saint-vincent-tournante-du-tonnerrois) : La fête viticole d’hiver des vignerons du Tonnerrois, accueillie chaque année par un village différent. (Tradition · Vézinnes, village hôte en 2027) - **Du samedi 6 au dimanche 7 février 2027 (Confirmé par l’organisateur)** · [Saint-Vincent tournante du Chablisien](https://www.cote-privee.com/fr/events/saint-vincent-tournante-du-chablisien) : La fête viticole d’hiver du vignoble de Chablis, accueillie chaque année par un village différent. (Tradition · Maligny, village hôte en 2027) - **Un week-end début avril.** · [Les Vinées Tonnerroises](https://www.cote-privee.com/fr/events/vinees-tonnerroises) : Le salon des vins du Tonnerrois, installé dans un immense hôpital du XIIIe siècle. (Fête du vin · Tonnerre) - **Le dernier dimanche d’avril.** · [Balade gourmande du Chablisien](https://www.cote-privee.com/fr/events/balade-gourmande-du-chablisien) : Une balade printanière d’une dizaine de kilomètres dans les vignes de Chablis, ponctuée de stands gourmands et de vins. (Gastronomie · Chablis, parcours différent chaque année) - **Quelques soirées en juillet.** · [Festival du Chablisien](https://www.cote-privee.com/fr/events/festival-du-chablisien) : Des concerts les soirs d’été dans les églises et les granges du vignoble de Chablis. (Musique · Chablis et villages voisins) - **La majeure partie du mois de juillet.** · [Rencontres musicales de Noyers](https://www.cote-privee.com/fr/events/rencontres-musicales-de-noyers) : Musique de chambre et masterclasses dans un village médiéval fortifié, avec des vins locaux servis après les concerts. (Musique · Noyers) - **Un week-end de trois jours fin juillet.** · [Gargouillosium](https://www.cote-privee.com/fr/events/gargouillosium-noyers) : Vingt tailleurs de pierre, trois jours et une nouvelle fournée de gargouilles au vieux château de Noyers. (Culture · Noyers) - **Du jeudi 26 au samedi 28 août 2027 (Confirmé par l’organisateur)** · [Musiques en Tonnerrois](https://www.cote-privee.com/fr/events/musiques-en-tonnerrois) : Un festival itinérant de musique de chambre et de créations à Tonnerre, dans un château Renaissance et dans des églises de village. (Musique · Tonnerre et villages voisins) ## Domaine Jean-Marc Brocard : questions fréquentes ### Domaine Jean-Marc Brocard : à quelle distance de Beaune ? Comptez environ 1 h 41 de route depuis Beaune (150 km). Avec un chauffeur privé, le trajet depuis Beaune commence à 375 € pour la voiture entière, jusqu’à 4 passagers. ### Domaine Jean-Marc Brocard : combien de temps prévoir pour la visite ? Pour la visite, comptez 45 min à 1 h 30. ### Domaine Jean-Marc Brocard : quels sont les jours et horaires d’ouverture ? Les jours et horaires d’ouverture varient au fil de l’année : consultez le site officiel (brocard.fr) avant de partir. Votre chauffeur peut organiser la journée en conséquence. ### Domaine Jean-Marc Brocard : un chauffeur privé peut-il nous y conduire ? Oui. Votre chauffeur vient vous chercher à Beaune ou à votre hôtel en Polestar 2 électrique (jusqu’à 4 passagers), vous attend pendant la visite et organise la suite de la journée avec vous. Il parle anglais, français, chinois mandarin et arabe. → [Grande journée vins, 880 €](https://www.cote-privee.com/fr/wine-tours/long-day) ## Réserver - [Réserver un chauffeur](https://www.cote-privee.com/fr/book?service=driver&place=sight:brocard) : 375 € l’aller simple depuis Beaune · jusqu’à 4 personnes ## Sources - - - - - --- Page canonique :