--- title: "Domaine William Fèvre : que voir et comment visiter" description: "Domaine William Fèvre : histoire, ce qu'il faut voir, le temps à prévoir et les prix d'un chauffeur privé depuis Beaune, Dijon, Lyon et Paris." url: https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/domaine-william-fevre-chablis lang: fr updated: 2026-10-08 generated: 2026-10-08 image: https://www.cote-privee.com/og/fr/things-to-do/domaine-william-fevre-chablis.png --- # Domaine William Fèvre > Domaine William Fèvre : un domaine majeur de Chablis, grand propriétaire de grands crus, avec un espace de dégustation au cœur de Chablis. Domaine William Fèvre se trouve à Chablis (Yonne), à 1 h 43 de route (153 km) de Beaune. Horaires d’ouverture : toute l’année sauf du 18 décembre au 3 janvier, horaires selon la saison · Prévoir 45 min à 1 h · Chauffeur privé depuis Beaune : 385 € l’aller simple pour toute la voiture, jusqu’à 4 passagers. Le Domaine William Fèvre exploite environ 70 hectares répartis en quelque 90 parcelles dans le vignoble de Chablis, et se présente comme le plus grand propriétaire de grands crus de Chablis. Son espace de dégustation se trouve au centre de Chablis, rue Jules-Rathier. Depuis janvier 2024, le domaine appartient aux Domaines Barons de Rothschild (Lafite). ## Informations clés - Type : Expériences autour du vin - Où : Chablis · Yonne - Situation : À 120 km au nord-ouest de Beaune · Chablis et Auxerrois - Coordonnées : 47.8130, 3.8005 - à 1 h 43 de Beaune - Ouvert toute l’année sauf du 18 décembre au 3 janvier - Prévoir 45 min à 1 h - Site officiel : [lafite.com](https://www.lafite.com/fr/domaines/william-fevre/) - Depuis Beaune : ≈ 1 h 43 · 153 km - 385 € l’aller simple depuis Beaune avec un [chauffeur privé](https://www.cote-privee.com/fr/private-driver) - Ou intégrez la visite à notre [grande journée dans les vignes, 880 €](https://www.cote-privee.com/fr/wine-tours/long-day). ## S'y rendre - [Chauffeur privé depuis Beaune](https://www.cote-privee.com/fr/private-driver) : 1 h 43 de route (153 km), 385 € l’aller simple pour toute la voiture. Vous arrivez en train ou en avion ? [Transferts depuis les gares et les aéroports](https://www.cote-privee.com/fr/transfers) Estimations par véhicule jusqu'à 4 passagers, péages compris. Votre prix est confirmé à la réservation. ## Histoire La famille Fèvre cultive la vigne à Chablis depuis environ 250 ans. En 1959, William Fèvre reprend le domaine familial et lui donne son prénom et un nouvel élan. Son attachement au terroir chablisien guide toujours le domaine, que les Domaines Barons de Rothschild (Lafite), propriétaires du château Lafite Rothschild, ont racheté en janvier 2024. Le domaine adopte tôt les pratiques biologiques, sur 50 hectares dès 2000, et cultive en biodynamie la totalité de ses premiers et grands crus depuis 2010. En 2014, il devient le premier domaine de Chablis certifié Haute Valeur Environnementale, avec l’objectif de convertir tout le vignoble à l’agriculture biologique d’ici 2025. Didier Séguier dirige le domaine et ses vinifications. En cave, des fûts patinés âgés en moyenne de six ans remplacent le bois neuf, pour préserver la fraîcheur et la minéralité des sols kimméridgiens. ## Ce que vous verrez À l’espace de dégustation, l’équipe vous guide dans la gamme, du petit chablis et du chablis aux premiers crus, dont Fourchaume, Montée de Tonnerre, Mont de Milieu, Vaillons et Montmains, et aux grands crus Bougros, Les Clos, Les Preuses, Valmur et Vaudésir. Le Bougros existe aussi en cuvée séparée, Côte Bouguerots. Les visites du domaine se font sur rendez-vous, par le formulaire de contact de son site. ## Horaires et tarifs - Horaires d’ouverture : - Du 4 janvier au 29 février : du lundi au samedi, de 10 h à 12 h et de 13 h à 18 h - Du 1er mars au 30 novembre : tous les jours sauf jeudi et dimanche, de 9 h 30 à 18 h 30 ; jeudi, de 9 h 30 à 12 h 30 et de 13 h 30 à 18 h 30 ; dimanche, de 11 h à 16 h - Du 1er au 17 décembre : du lundi au samedi, de 10 h à 12 h et de 13 h à 18 h - Fermé : 1er mai - Réservation : Conseillée Vérifié le 8 octobre 2026 sur [le site officiel](https://www.lafite.com/fr/domaines/william-fevre/visiter/). ## Préparer la visite Comptez de 45 minutes à une heure. L’espace de dégustation se trouve au 10, rue Jules-Rathier, au centre de Chablis, à environ 1 h 30 de Beaune et à quelques pas de La Chablisienne et de l’Obédiencerie. Il est ouvert du lundi au samedi toute l’année et le dimanche de mars à novembre, et ferme pour les fêtes de mi-décembre à début janvier. Réservez à l’avance pour une visite du domaine. ## Le saviez-vous ? Au lieu de fûts neufs, le domaine élève ses vins dans des fûts patinés âgés en moyenne de six ans, pour laisser s’exprimer les nuances des terroirs chablisiens. ## Autour de Domaine William Fèvre À combiner avec Domaine William Fèvre dans la même journée, du plus proche au plus éloigné. ### Villages - [Chablis](https://www.cote-privee.com/fr/villages/chablis) (à 1 km) : L’avant-poste nord de la Bourgogne, où le chardonnay pousse sur un calcaire riche en fossiles, au-dessus du Serein. - [Saint-Bris](https://www.cote-privee.com/fr/villages/saint-bris) (à 14 km) : Le village du sauvignon en Bourgogne, bâti sur un dédale de caves médiévales. - [Irancy](https://www.cote-privee.com/fr/villages/irancy) (à 15 km) : Le village du vin rouge de l’Yonne, lové dans un cirque de vignes et de cerisiers. ### Châteaux - [Château Long-Depaquit](https://www.cote-privee.com/fr/chateaux/chateau-long-depaquit) (à 1 km) : Un château du XVIIIe siècle au cœur de Chablis, demeure du grand cru La Moutonne. - [Château de Béru](https://www.cote-privee.com/fr/chateaux/chateau-de-beru) (à 7 km) : Un château de famille au-dessus des vignes de Chablis, avec un rare couple de cadrans solaire et lunaire, et des vins en biodynamie. - [Château de Maligny](https://www.cote-privee.com/fr/chateaux/chateau-de-maligny) (à 7 km) : Un château au-dessus du Serein, au nord de Chablis, dont le nom vit à travers les vins de la famille Durup. ### À voir, à faire - [Domaine Céline & Frédéric Gueguen](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/domaine-celine-et-frederic-gueguen) (à 1 km) : Un jeune domaine familial né de deux familles de vignerons chablisiens, avec un caveau de dégustation au cœur de Chablis. - [Cité des Climats et vins de Bourgogne, Chablis](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/cite-des-climats-chablis) (à 1 km) : Les vignobles du nord de la Bourgogne expliqués dans le cellier médiéval des moines de Pontigny. - [La Chablisienne](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/la-chablisienne) (à 1 km) : La coopérative de Chablis fondée en 1923, avec un caveau de dégustation couvrant tous les niveaux de l’appellation. ### Événements - **Du samedi 24 au dimanche 25 octobre 2026 (Confirmé par l’organisateur)** · [Fête des Vins de Chablis](https://www.cote-privee.com/fr/events/fete-des-vins-de-chablis) : Chaque année, le quatrième week-end d’octobre, Chablis fête son nouveau millésime. (Fête du vin · Chablis) - **Un dimanche d’automne, généralement fin octobre, parfois suivi d’un second marché en novembre.** · [Marché aux truffes de Noyers](https://www.cote-privee.com/fr/events/marche-aux-truffes-de-noyers) : Truffes de Bourgogne, omelette géante et clarine qui retentit sur les places médiévales de Noyers. (Gastronomie · Noyers) - **Samedi 24 octobre 2026 (Confirmé par l’organisateur)** · [Marathon de Chablis](https://www.cote-privee.com/fr/events/marathon-de-chablis) : Un marathon festif et costumé à travers les vignes de Chablis, le samedi de la fête des vins. (Sport · Chablis) - **Un week-end début décembre.** · [Marché de Noël de La Chablisienne](https://www.cote-privee.com/fr/events/marche-de-noel-de-la-chablisienne) : Un week-end d’artisanat local et de vins de fête à la cave coopérative de Chablis, avant Noël. (Noël · Chablis) - **Dimanche 24 janvier 2027 (Confirmé par l’organisateur)** · [Saint-Vincent tournante du Tonnerrois](https://www.cote-privee.com/fr/events/saint-vincent-tournante-du-tonnerrois) : La fête viticole d’hiver des vignerons du Tonnerrois, accueillie chaque année par un village différent. (Tradition · Vézinnes, village hôte en 2027) - **Du samedi 6 au dimanche 7 février 2027 (Confirmé par l’organisateur)** · [Saint-Vincent tournante du Chablisien](https://www.cote-privee.com/fr/events/saint-vincent-tournante-du-chablisien) : La fête viticole d’hiver du vignoble de Chablis, accueillie chaque année par un village différent. (Tradition · Maligny, village hôte en 2027) - **Un week-end début avril.** · [Les Vinées Tonnerroises](https://www.cote-privee.com/fr/events/vinees-tonnerroises) : Le salon des vins du Tonnerrois, installé dans un immense hôpital du XIIIe siècle. (Fête du vin · Tonnerre) - **Le dernier dimanche d’avril.** · [Balade gourmande du Chablisien](https://www.cote-privee.com/fr/events/balade-gourmande-du-chablisien) : Une balade printanière d’une dizaine de kilomètres dans les vignes de Chablis, ponctuée de stands gourmands et de vins. (Gastronomie · Chablis, parcours différent chaque année) - **Quelques soirées en juillet.** · [Festival du Chablisien](https://www.cote-privee.com/fr/events/festival-du-chablisien) : Des concerts les soirs d’été dans les églises et les granges du vignoble de Chablis. (Musique · Chablis et villages voisins) - **La majeure partie du mois de juillet.** · [Rencontres musicales de Noyers](https://www.cote-privee.com/fr/events/rencontres-musicales-de-noyers) : Musique de chambre et masterclasses dans un village médiéval fortifié, avec des vins locaux servis après les concerts. (Musique · Noyers) - **Un week-end de trois jours fin juillet.** · [Gargouillosium](https://www.cote-privee.com/fr/events/gargouillosium-noyers) : Vingt tailleurs de pierre, trois jours et une nouvelle fournée de gargouilles au vieux château de Noyers. (Culture · Noyers) - **Du jeudi 26 au samedi 28 août 2027 (Confirmé par l’organisateur)** · [Musiques en Tonnerrois](https://www.cote-privee.com/fr/events/musiques-en-tonnerrois) : Un festival itinérant de musique de chambre et de créations à Tonnerre, dans un château Renaissance et dans des églises de village. (Musique · Tonnerre et villages voisins) ## Domaine William Fèvre : questions fréquentes ### Domaine William Fèvre : à quelle distance de Beaune ? Comptez environ 1 h 43 de route depuis Beaune (153 km). Avec un chauffeur privé, le trajet depuis Beaune commence à 385 € pour la voiture entière, jusqu’à 4 passagers. ### Domaine William Fèvre : combien de temps prévoir pour la visite ? Pour la visite, comptez 45 min à 1 h. ### Domaine William Fèvre : quels sont les jours et horaires d’ouverture ? Les jours et horaires d’ouverture varient au fil de l’année : consultez le site officiel (lafite.com) avant de partir. Votre chauffeur peut organiser la journée en conséquence. ### Domaine William Fèvre : un chauffeur privé peut-il nous y conduire ? Oui. Votre chauffeur vient vous chercher à Beaune ou à votre hôtel en Polestar 2 électrique (jusqu’à 4 passagers), vous attend pendant la visite et organise la suite de la journée avec vous. Il parle anglais, français, chinois mandarin et arabe. → [Grande journée vins, 880 €](https://www.cote-privee.com/fr/wine-tours/long-day) ## Réserver - [Réserver un chauffeur](https://www.cote-privee.com/fr/book?service=driver&place=sight:williamfevre) : 385 € l’aller simple depuis Beaune · jusqu’à 4 personnes ## Sources - - - - - --- Page canonique :