--- title: "Maison Joseph Drouhin : visite des caves et dégustation" description: "Maison familiale depuis 1880, aux caves sous le plus vieux quartier de Beaune. Visites et dégustations depuis l'Oenothèque, sur rendez-vous, 1 h 30." url: https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/maison-joseph-drouhin-beaune lang: fr updated: 2026-10-01 generated: 2026-10-08 image: https://www.cote-privee.com/og/fr/things-to-do/maison-joseph-drouhin-beaune.png --- # Maison Joseph Drouhin > Maison Joseph Drouhin : une maison de vins familiale depuis 1880, dont les caves historiques s’étendent sous le plus vieux quartier de Beaune. Maison Joseph Drouhin se trouve à Beaune. Horaires d’ouverture : toute l’année : tous les jours, de 9 h 30 à 18 h · Prévoir environ 1 h 30. La Maison Joseph Drouhin est l’une des grandes maisons de vins familiales de Beaune. Fondée en 1880, elle est toujours dirigée par les arrière-petits-enfants du fondateur. Ses caves s’étendent sous la partie la plus ancienne de la ville, près de la Collégiale. Visites et dégustations partent de l’Oenothèque, place du Général Leclerc, sur rendez-vous. ## Informations clés - Type : Expériences autour du vin - Situation : À Beaune - Coordonnées : 47.0237, 4.8358 - À Beaune même - Ouvert toute l’année - Prévoir environ 1 h 30 - Où : [Beaune · Côte-d'Or](https://www.cote-privee.com/fr/villages/beaune) - Site officiel : [drouhin.com](https://www.drouhin.com) - À Beaune, où votre chauffeur est basé. - 290 € pour une [demi-journée dans les vignes](https://www.cote-privee.com/fr/wine-tours/half-day) au départ d’ici, jusqu’à 4 personnes ## S'y rendre Vous arrivez en train ou en avion ? [Transferts depuis les gares et les aéroports](https://www.cote-privee.com/fr/transfers) ## Histoire Joseph Drouhin s’installe à Beaune en 1880, rue d’Enfer, pour y élever ses vins. La maison est ensuite dirigée par son fils Maurice, puis par son petit-fils Robert, qui la conduit de 1957 à 2003. Au début des années 1960, Robert Drouhin rachète et restaure les caves et la cuverie des chanoines de Notre-Dame. La famille fonde également un domaine jumeau, Domaine Drouhin, dans l’Oregon. Les lieux racontent une grande part de l’histoire de Beaune. Selon la maison, ses caves renferment des vestiges des murs du castrum romain et des traces de la première église de la ville. Au-dessus d’une partie d’entre elles se dresse l’ancien Parlement de Bourgogne, où les ducs présidaient les séances. Après la prise de la ville par Louis XI, il devient résidence royale, et l’une des caves est alors au service des rois de France. ## Ce que vous verrez Les visites guidées vous mènent à travers les caves historiques, où murs anciens et galeries voûtées entourent les vins en cours d’élevage en fût, avant une dégustation. La maison propose plusieurs formules, des visites et dégustations quotidiennes aux expériences spéciales et balades dans les vignes, et l’on peut réserver en anglais. L’Oenothèque abrite aussi une boutique où acheter les vins. ## Horaires et tarifs - Horaires d’ouverture : Toute l’année : tous les jours, de 9 h 30 à 18 h - Réservation : Obligatoire L’Oenothèque est fermée entre Noël et le Nouvel An pour sa fermeture annuelle. Vérifié le 1er octobre 2026 sur [le site officiel](https://www.drouhin.com/fr_FR/contacts). ## Préparer la visite Comptez environ 1 h 30 pour une visite suivie d’une dégustation. Réservez à l’avance, surtout à l’automne et le week-end. L’Oenothèque fait face à la Collégiale Notre-Dame : les deux s’enchaînent facilement. Consultez le site officiel pour les formules de visite du moment. ## Le saviez-vous ? L’une des caves de Drouhin fut jadis au service des rois de France, et la maison affirme que ses murs renferment des vestiges du castrum romain de Beaune, vieux d’une quinzaine de siècles. ## Autour de Maison Joseph Drouhin À combiner avec Maison Joseph Drouhin dans la même journée, du plus proche au plus éloigné. ### Villages - [Beaune](https://www.cote-privee.com/fr/villages/beaune) (à 1 km) : La capitale des vins de Bourgogne, avec l’Hôtel-Dieu, ses anciens remparts et ses caves sous les rues. - [Pommard](https://www.cote-privee.com/fr/villages/pommard) (à 3 km) : Un village de vins rouges entre Beaune et Volnay, connu pour ses pinots noirs profonds et fermes. - [Chorey-lès-Beaune](https://www.cote-privee.com/fr/villages/chorey-les-beaune) (à 4 km) : Un village des terres douces, juste au nord de Beaune, connu pour ses rouges souples et fruités. ### Châteaux - [Château de Beaune](https://www.cote-privee.com/fr/chateaux/chateau-de-beaune) (à 1 km) : La forteresse de Louis XI dans les remparts de Beaune, aujourd’hui demeure de la maison Bouchard Père & Fils. - [Château de Challanges](https://www.cote-privee.com/fr/chateaux/chateau-de-challanges) (à 3 km) : Une maison de campagne du XIXe siècle dans un parc boisé au sud-est de Beaune, devenue hôtel. - [Château de Pommard](https://www.cote-privee.com/fr/chateaux/chateau-de-pommard) (à 3 km) : Un château Régence de 1726 et un clos de 20 hectares ceint de murs, à l’entrée de Pommard. ### À voir, à faire - [Collégiale Notre-Dame de Beaune](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/collegiale-notre-dame-beaune) (à 1 km) : L’une des dernières grandes églises romanes de Bourgogne, avec ses cinq tapisseries de la Vie de la Vierge. - [Maison Jaffelin](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/maison-jaffelin-beaune) (à 1 km) : Une petite maison de vins beaunoise fondée en 1816, installée dans les caves médiévales du chapitre de Notre-Dame. - [Marché de Beaune](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/marche-de-beaune) (à 1 km) : Le samedi, le marché de Beaune emplit de produits locaux les halles et les places face à l’Hôtel-Dieu. ### Restaurants - [Le Carmin](https://www.cote-privee.com/fr/restaurants/le-carmin-beaune) (à 1 km · 1 étoile MICHELIN) : La cuisine juste et tournée vers le produit de Christophe Quéant, dans une maison Renaissance de la place Carnot - [Clos du Cèdre](https://www.cote-privee.com/fr/restaurants/clos-du-cedre-beaune) (à 1 km · 1 étoile MICHELIN) : Une maison de vigneron au pied des remparts de Beaune, une cuisine étoilée et une cave de plus de 1 000 vins - [Table de Levernois](https://www.cote-privee.com/fr/restaurants/table-de-levernois) (à 5 km · 1 étoile MICHELIN) : Une demeure Relais & Châteaux aux portes de Beaune, avec son propre potager et 1 800 vins ### Événements - **Du vendredi 13 au dimanche 15 novembre 2026 (Confirmé par l’organisateur)** · [Vente des Vins des Hospices de Beaune](https://www.cote-privee.com/fr/events/vente-des-vins-hospices-de-beaune) : La grande vente de charité des vins de Bourgogne, née en 1859 et organisée chaque novembre sous les halles de Beaune. (Vente aux enchères · Beaune) - **Du samedi 10 au dimanche 11 octobre 2026 (Confirmé par l’organisateur)** · [Salon de dégustation Pains Vins Fromages](https://www.cote-privee.com/fr/events/salon-pains-vins-fromages-beaune) : Pain, fromage et vin sous les halles de Beaune, avec les étudiants en tourisme de la ville aux commandes. (Gastronomie · Beaune) - **Du vendredi 16 au dimanche 18 octobre 2026 (Confirmé par l’organisateur)** · [Vignobles en Scène](https://www.cote-privee.com/fr/events/vignobles-en-scene-beaune) : Un week-end d’octobre d’expériences œnotouristiques éphémères le long de la Route des Grands Crus. (Fête du vin · Beaune et la Côte de Beaune) - **Du vendredi 13 novembre 2026 au mardi 5 janvier 2027 (Confirmé par l’organisateur)** · [Lumières à Beaune](https://www.cote-privee.com/fr/events/lumieres-a-beaune) : Des projections lumineuses sur les monuments de Beaune, chaque soir en été et de la Vente des Vins à début janvier. (Culture · Beaune) - **Du vendredi 13 au samedi 14 novembre 2026 (Confirmé par l’organisateur)** · [Semi-Marathon de la Vente des Vins de Beaune](https://www.cote-privee.com/fr/events/semi-marathon-vente-des-vins-beaune) : Le plus célèbre semi-marathon de Bourgogne, à travers Pommard, Volnay et Meursault, le week-end de la Vente des Vins. (Sport · Beaune) - **Du vendredi 13 au samedi 14 novembre 2026 (Confirmé par l’organisateur)** · [Fête des Grands Vins de Bourgogne](https://www.cote-privee.com/fr/events/fete-des-grands-vins-de-bourgogne) : Toutes les appellations de Bourgogne dans une même salle, servies par les vignerons eux-mêmes, le week-end de la Vente des Vins. (Fête du vin · Beaune) - **Du mercredi 2 au dimanche 6 décembre 2026 (Confirmé par l’organisateur)** · [Beaune Blues Boogie Festival](https://www.cote-privee.com/fr/events/beaune-blues-boogie-festival) : Cinq soirées de boogie-woogie, de blues et de swing dans les théâtres et les caves de Beaune. (Musique · Beaune) - **Du samedi 12 au dimanche 13 décembre 2026 (Confirmé par l’organisateur)** · [Le Festi’Noël](https://www.cote-privee.com/fr/events/festi-noel-marche-de-noel-beaune) : Le marché de Noël de Beaune, près de la Porte Marie de Bourgogne, avec artisanat, gourmandises et vin chaud. (Noël · Beaune) - **Du jeudi 1 au dimanche 4 avril 2027 (Confirmé par l’organisateur)** · [Festival Beethoven à Beaune](https://www.cote-privee.com/fr/events/festival-beethoven-beaune) : Un festival printanier de musique de chambre consacré à Beethoven, sous la houlette du violoncelliste Sung-Won Yang. (Musique · Beaune) - **Chaque année, sur plusieurs semaines entre la fin du printemps et le début de l’été, avec une clôture généralement début juillet** · [Mois des Climats](https://www.cote-privee.com/fr/events/mois-des-climats) : Un festival de visites, de balades et de dégustations qui célèbre les Climats de Bourgogne inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO. (Culture · Beaune et le vignoble de la Côte-d'Or) - **Généralement le jeudi de l’Ascension, en mai, avec des départs échelonnés à partir de la fin de matinée** · [Beaune Saveurs de Vignes](https://www.cote-privee.com/fr/events/beaune-saveurs-de-vignes) : Une balade gourmande dans les vignes de Beaune, avec des vignerons qui servent leurs vins à chaque étape. (Fête du vin · Beaune) - **Généralement quatre week-ends consécutifs en juillet** · [Festival international d’opéra baroque de Beaune](https://www.cote-privee.com/fr/events/festival-opera-baroque-beaune) : Depuis 1983, un festival d’été consacré à l’opéra baroque, dans la cour de l’Hôtel-Dieu et les églises historiques de Beaune. (Musique · Beaune) - **Fin septembre, sur quatre jours du jeudi au dimanche (du 24 au 27 septembre en 2026)** · [Festival d’automne Jazz O’Verre](https://www.cote-privee.com/fr/events/festival-jazz-o-verre-beaune) : Quatre jours de jazz à Beaune fin septembre, dans l’esprit d’un bon verre de vin. (Musique · Beaune) - **Début octobre, un samedi, avec des départs à partir de la fin de matinée (le 3 octobre en 2026)** · [L’Automnale](https://www.cote-privee.com/fr/events/l-automnale-beaune-cyclos) : Une randonnée cyclo d’automne à travers la Côte et les Hautes-Côtes de Beaune, de 44 à 90 km. (Sport · Beaune) ### Guides sur Maison Joseph Drouhin - [Beaune en un jour](https://www.cote-privee.com/fr/guides/beaune-in-one-day) - [La classification des vins de Bourgogne](https://www.cote-privee.com/fr/guides/burgundy-wine-classification) - [Circuits dans les vignes depuis Beaune](https://www.cote-privee.com/fr/guides/burgundy-wine-tour-itineraries) - [Visiter les grands domaines de Bourgogne](https://www.cote-privee.com/fr/guides/famous-burgundy-domaines-you-can-visit) - [Déguster le dimanche ou le lundi](https://www.cote-privee.com/fr/guides/wine-tasting-burgundy-sunday-monday) ## Maison Joseph Drouhin : questions fréquentes ### Maison Joseph Drouhin : combien de temps prévoir pour la visite ? Pour la visite, comptez environ 1 h 30. ### Maison Joseph Drouhin : quels sont les jours et horaires d’ouverture ? Les jours et horaires d’ouverture varient au fil de l’année : consultez le site officiel (drouhin.com) avant de partir. Votre chauffeur peut organiser la journée en conséquence. ### Maison Joseph Drouhin : le lieu est-il inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO ? Oui. Le lieu fait partie d’un site inscrit sur la Liste du patrimoine mondial de l’UNESCO. ### Maison Joseph Drouhin : un chauffeur privé peut-il nous y conduire ? Oui. Votre chauffeur vient vous chercher à Beaune ou à votre hôtel en Polestar 2 électrique (jusqu’à 4 passagers), vous attend pendant la visite et organise la suite de la journée avec vous. Il parle anglais, français, chinois mandarin et arabe. → [Demi-journée vins, 290 €](https://www.cote-privee.com/fr/wine-tours/half-day) ## Réserver - [Réserver](https://www.cote-privee.com/fr/book?service=wine-tour&option=half&place=sight:drouhin) : Demi-journée vins au départ de Beaune : 290 € pour la voiture, jusqu’à 4 personnes ## Sources - - - --- Page canonique :