--- title: "Nuits-Saint-Georges : dégustation et 41 premiers crus" description: "La ville qui donne son nom à la Côte de Nuits : 41 premiers crus menés par Les Saint-Georges. Dégustation et déjeuner, à 22 min avec chauffeur privé." url: https://www.cote-privee.com/fr/villages/nuits-saint-georges lang: fr updated: 2026-09-28 generated: 2026-10-08 image: https://www.cote-privee.com/og/fr/villages/nuits-saint-georges.png --- # Nuits-Saint-Georges > Nuits-Saint-Georges : la ville du vin qui donne son nom à la Côte de Nuits, avec 41 premiers crus et un vieux centre animé. Nuits-Saint-Georges est un village viticole (Côte de Nuits), à 22 min de route (18 km) de Beaune. Vins rouges et blancs · 41 premiers crus · Chauffeur privé depuis Beaune : 85 € l’aller simple pour toute la voiture, jusqu’à 4 passagers. Nuits-Saint-Georges est la principale ville de la Côte de Nuits, une ville viticole active, animée par les négociants et les vignerons. Elle n’a pas de grand cru, mais son appellation, partagée avec Premeaux-Prissey, compte 41 premiers crus, emmenés par Les Saint-Georges. Son centre compact, avec son beffroi et ses commerces, se prête volontiers à une pause déjeuner. ## Informations clés - Type : Village viticole - Région : Côte de Nuits - Situation : À 15 km au nord-est de Beaune · Côte de Nuits - Coordonnées : 47.1379, 4.9502 - à 22 min de Beaune - Vins rouges et blancs - 41 premiers crus - Appellations : Nuits-Saint-Georges - Cépages : Pinot Noir, Chardonnay - Nom depuis : 1892 - Depuis Beaune : ≈ 22 min · 18 km - 290 € pour une [demi-journée dans les vignes](https://www.cote-privee.com/fr/wine-tours/half-day) au départ de Beaune, jusqu’à 4 personnes ## S'y rendre - [Chauffeur privé depuis Beaune](https://www.cote-privee.com/fr/private-driver) : 22 min de route (18 km), 85 € l’aller simple pour toute la voiture. Vous arrivez en train ou en avion ? [Transferts depuis les gares et les aéroports](https://www.cote-privee.com/fr/transfers) Estimations par véhicule jusqu'à 4 passagers, péages compris. Votre prix est confirmé à la réservation. ## Histoire Nuits apparaît dans les archives au début du XIe siècle. En 1212, le duc Eudes III accorde une charte à la ville basse, et des remparts s’élèvent à partir de 1362. Le beffroi, commencé en 1610, reste le symbole de la ville, et l’hôpital date de 1634. À l’arrivée du chemin de fer, en 1849, la ville devient Nuits-sous-Beaune, pour éviter toute confusion avec une autre Nuits située sur la même ligne. En 1892, la ville ajoute à son nom celui de son vignoble le plus célèbre, Les Saint-Georges, que l’auteur André Jullien, spécialiste du vin, plaçait déjà en première classe en 1816. En 1934, en pleine crise des ventes de vin, des personnalités locales y fondent la Confrérie des Chevaliers du Tastevin. L’appellation suit en 1936 et, depuis 1962, les Hospices de Nuits organisent chaque année une vente aux enchères caritative de leurs vins, désormais en mars. ## Les vins Nuits-Saint-Georges est presque entièrement planté de pinot noir, avec quelques vignes blanches de chardonnay, surtout à Premeaux. Au nord de la ville, les sols sont faits de limons caillouteux et des alluvions de la vallée du Meuzin. Au sud, des sols marno-calcaires plus profonds s’étendent au pied de coteaux où la roche affleure presque. Les rouges sont fermes et structurés, sur la cerise, la fraise et le cassis, et gagnent avec l’âge des notes de cuir, de truffe et de gibier. **Premiers crus réputés (41 premiers crus)** : Les Saint-Georges, Les Vaucrains, Les Cailles, Aux Boudots, Aux Murgers, Les Pruliers ## À voir ### Le beffroi Construit par étapes entre 1610 et 1633, le beffroi se dresse au cœur de la vieille ville ; c’est le monument le plus connu de Nuits. Un bon point de départ pour flâner dans le centre. ### Église Saint-Symphorien Construite au XIIIe siècle, cette église mêle éléments romans et gothiques ; elle est monument historique depuis 1913. Son cimetière abrite des tombes du XVIIe siècle. ### Musée de Nuits-Saint-Georges Installé dans une ancienne maison de vin aux caves voûtées, le musée de la ville présente des découvertes de la cité gallo-romaine des Bolards et des objets mérovingiens. Ouvert de mai à octobre, entrée gratuite. ### Le marché du vendredi Venez un vendredi matin pour le marché hebdomadaire du centre-ville : l’occasion de voir Nuits sous son jour le plus animé et de rapporter des produits régionaux. ## Bon à savoir Nuits est l’étape déjeuner naturelle d’une journée en Côte de Nuits, à environ 20 minutes de Beaune. Comptez une heure ou deux en ville, et associez-la à Vosne-Romanée et Vougeot, juste au nord. ## Le saviez-vous ? En 1971, l’équipage d’Apollo 15 baptise un cratère lunaire St. George, clin d’œil au roman de Jules Verne « Autour de la Lune », dans lequel les voyageurs trinquent avec une belle bouteille de Nuits. ## Autour de Nuits-Saint-Georges À combiner avec Nuits-Saint-Georges dans la même journée, du plus proche au plus éloigné. ### Villages - [Vosne-Romanée](https://www.cote-privee.com/fr/villages/vosne-romanee) (à 2 km) : Six grands crus, dont Romanée-Conti et La Tâche, dans le village que l’on surnomme la perle de la Côte. - [Premeaux-Prissey](https://www.cote-privee.com/fr/villages/premeaux-prissey) (à 3 km) : Deux anciens villages réunis en 1972, avec des clos de premier cru ceints de murs et des vins vendus en Nuits-Saint-Georges. - [Flagey-Échezeaux](https://www.cote-privee.com/fr/villages/flagey-echezeaux) (à 4 km) : Un village de vignes et de champs dans la plaine, avec deux grands crus qui gravissent le coteau. ### Châteaux - [Château de la Berchère](https://www.cote-privee.com/fr/chateaux/chateau-de-la-berchere) (à 2 km) : Un château entouré de douves entre Nuits-Saint-Georges et la plaine de la Saône, devenu hôtel. - [Maison forte d’Agencourt](https://www.cote-privee.com/fr/chateaux/maison-forte-d-agencourt) (à 2 km) : Une maison forte entourée de douves à l’est de Nuits, rebâtie vers 1650 et devenue école rurale. - [Château de Quincey](https://www.cote-privee.com/fr/chateaux/chateau-de-quincey) (à 4 km) : Un château classique entouré de douves, au bout d’une longue allée, juste au sud-est de Nuits. - [Château d’Entre-Deux-Monts](https://www.cote-privee.com/fr/chateaux/chateau-d-entre-deux-monts) (à 5 km) : Une demeure du XVIIe siècle sur les hauteurs de Nuits, avec douves, parc et truffes. - [Château de Vosne-Romanée](https://www.cote-privee.com/fr/chateaux/chateau-de-vosne-romanee) (à 3 km) : La maison de famille des Comtes Liger-Belair, propriétaires du grand cru La Romanée. - [Château de Prémeaux](https://www.cote-privee.com/fr/chateaux/chateau-de-premeaux) (à 3 km) : Un domaine viticole familial à Premeaux, rebâti avec les pierres d’un château disparu. - [Château du Clos de Vougeot](https://www.cote-privee.com/fr/chateaux/chateau-du-clos-de-vougeot) (à 4 km) : Le domaine viticole cistercien devenu le symbole des vins de Bourgogne. ### À voir, à faire - [Musée de Nuits-Saint-Georges](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/musee-de-nuits-saint-georges) (à 1 km) : Des découvertes gallo-romaines et mérovingiennes exposées dans les caves voûtées d’une ancienne maison de vin. - [Beffroi de Nuits-Saint-Georges](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/beffroi-de-nuits-saint-georges) (à 1 km) : Le beffroi du XVIIe siècle qui veille depuis quatre siècles sur la place principale de Nuits-Saint-Georges. - [Caveau Moillard](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/caveau-moillard-nuits-saint-georges) (à 1 km) : Le caveau de la maison Moillard à Nuits-Saint-Georges, le caveau des Mosaïques. - [Dufouleur Frères](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/dufouleur-freres-oenotheque-nuits-saint-georges) (à 1 km) : Une maison de vins familiale de Nuits-Saint-Georges depuis 1848, avec un espace de dégustation dans les anciennes écuries de son château. - [Domaine Guy et Yvan Dufouleur](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/domaine-guy-et-yvan-dufouleur-nuits-saint-georges) (à 1 km) : Une famille de vignerons de Nuits-Saint-Georges depuis 1596, qui vend 28 de ses vins à son caveau du centre-ville. - [Église Saint-Symphorien](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/eglise-saint-symphorien-nuits-saint-georges) (à 1 km) : Une église du XIIIe siècle dans l’ancien quartier des vignerons de Nuits-Saint-Georges, encore marquée par le style roman. - [Le Cassissium](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/cassissium) (à 1 km) : Un musée et une liquoristerie en activité consacrés au cassis de Bourgogne, avec une dégustation pour finir. - [L’Imaginarium](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/l-imaginarium) (à 2 km) : Un espace ludique consacré au vin à Nuits-Saint-Georges, avec spectacle son et lumière et dégustations guidées. - [Ferme Fruirouge](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/ferme-fruirouge) (à 4 km) : Une ferme familiale de cassis et de petits fruits rouges dans les Hautes-Côtes, avec visites, film et dégustations. - [Domaine de Montmain](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/domaine-de-montmain-villars-fontaine) (à 5 km) : Un domaine vigneron des Hautes-Côtes de Nuits au-dessus de Nuits-Saint-Georges, ouvert pour déguster librement et visiter la cave. - [Domaine Armelle et Bernard Rion](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/domaine-armelle-et-bernard-rion-vosne-romanee) (à 2 km) : Un domaine familial de Vosne-Romanée depuis 1896, où les dégustations marient les vins et la truffe de Bourgogne. - [Vigne de la Romanée-Conti](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/romanee-conti-vineyard) (à 3 km) : Une vigne d’environ 1,8 hectare, marquée d’une croix de pierre et célèbre dans le monde entier. - [La Grande Cave de Vougeot](https://www.cote-privee.com/fr/things-to-do/la-grande-cave-de-vougeot) (à 4 km) : Une cave à vins sur des caves voûtées du XVIIe siècle, au pied du Clos de Vougeot, avec des dégustations de toute la Bourgogne. ### Restaurants - [La Table d’Hôte, La Rôtisserie du Chambertin](https://www.cote-privee.com/fr/restaurants/la-table-d-hote-rotisserie-du-chambertin-gevrey) (à 10 km · 1 étoile MICHELIN) : Une table de dégustation étoilée dans une maison du XVIIIe siècle, au cœur de Gevrey-Chambertin - [Le Charlemagne](https://www.cote-privee.com/fr/restaurants/le-charlemagne-pernand-vergelesses) (à 10 km · 1 étoile MICHELIN) : La Bourgogne avec un accent japonais, face à la colline de Corton-Charlemagne ### Événements - **Du samedi 17 au dimanche 18 octobre 2026 (Confirmé par l’organisateur)** · [Fête du Vin Bourru](https://www.cote-privee.com/fr/events/fete-du-vin-bourru-nuits-saint-georges) : Nuits-Saint-Georges trinque au nouveau millésime avec un vin bourru trouble, encore en fermentation. (Fête du vin · Nuits-Saint-Georges) - **Dimanche 14 mars 2027 (Dates probables, pas encore confirmées)** · [Vente des Vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges](https://www.cote-privee.com/fr/events/hospices-de-nuits-wine-auction) : La vente de vins de charité de la Côte de Nuits, organisée chaque printemps depuis 1961. (Vente aux enchères · Vougeot) - **Généralement le samedi et le dimanche du week-end de la vente des Hospices de Nuits, début à mi-mars.** · [Salon des Vignerons de Nuits-Saint-Georges](https://www.cote-privee.com/fr/events/salon-des-vignerons-nuits-saint-georges) : Quarante vignerons de Nuits-Saint-Georges servent leurs vins le week-end de la vente des Hospices. (Fête du vin · Nuits-Saint-Georges) - **Généralement le samedi du week-end de la vente des Hospices de Nuits, début à mi-mars.** · [Semi-marathon de Nuits-Saint-Georges](https://www.cote-privee.com/fr/events/semi-marathon-nuits-saint-georges) : Un semi-marathon à travers les grands crus, couru le week-end de la vente des Hospices de Nuits. (Sport · Nuits-Saint-Georges) - **Chaque week-end de la Pentecôte, du samedi au lundi, en mai ou en juin.** · [Reulle-Vergy en fête (Carrefour artisanal)](https://www.cote-privee.com/fr/events/reulle-vergy-en-fete) : Une fête villageoise d’artisanat et de produits locaux dans les Hautes-Côtes, le week-end de la Pentecôte. (Tradition · Reulle-Vergy) - **Généralement la dernière semaine de mai.** · [Festival Volcan de Nuits](https://www.cote-privee.com/fr/events/festival-volcan-de-nuits) : Un petit festival de musique, d’art et de cuisine qui entre en éruption chaque printemps à Nuits-Saint-Georges. (Musique · Nuits-Saint-Georges) ### Guides sur Nuits-Saint-Georges - [Beaune ou Dijon : où dormir](https://www.cote-privee.com/fr/guides/beaune-or-dijon-where-to-stay) - [Une journée en Bourgogne depuis Paris](https://www.cote-privee.com/fr/guides/burgundy-day-trip-from-paris) - [Les grands crus de Bourgogne](https://www.cote-privee.com/fr/guides/burgundy-grand-crus) - [Les cépages de Bourgogne](https://www.cote-privee.com/fr/guides/burgundy-grape-varieties) - [Vendanges et saison de la truffe en Bourgogne](https://www.cote-privee.com/fr/guides/burgundy-harvest-and-truffle-season) ## Nuits-Saint-Georges : questions fréquentes ### Nuits-Saint-Georges : à quelle distance de Beaune ? Comptez environ 22 min de route depuis Beaune (18 km). Avec un chauffeur privé, le trajet depuis Beaune commence à 85 € pour la voiture entière, jusqu’à 4 passagers. ### Nuits-Saint-Georges : quels vins font sa réputation ? Nuits-Saint-Georges produit surtout des vins rouges sous ces appellations : Nuits-Saint-Georges. Il compte 41 premiers crus. Parmi ses premiers crus les plus connus : Les Saint-Georges, Les Vaucrains, Les Cailles. ### Nuits-Saint-Georges : peut-on y déguster du vin ? Oui. De nombreux domaines du village reçoivent les visiteurs, en général sur rendez-vous. Lors d’un circuit œnologique, votre chauffeur organise l’itinéraire et vous aide à réserver les dégustations, que vous réglez directement aux domaines. ### Nuits-Saint-Georges : un chauffeur privé peut-il nous y conduire ? Oui. Votre chauffeur vient vous chercher à Beaune ou à votre hôtel en Polestar 2 électrique (jusqu’à 4 passagers), vous attend pendant la visite et organise la suite de la journée avec vous. Il parle anglais, français, chinois mandarin et arabe. → [Demi-journée vins, 290 €](https://www.cote-privee.com/fr/wine-tours/half-day) ## Réserver - [Réserver un chauffeur](https://www.cote-privee.com/fr/book?service=wine-tour&option=half&place=village:nuits) : Demi-journée vins au départ de Beaune : 290 € pour la voiture, jusqu’à 4 personnes ## Sources - - - - - - - --- Page canonique :