--- title: "博讷城堡：路易十一要塞的历史" description: "博讷城堡是路易十一于1478年后嵌入博讷城墙修建的要塞，1527年完工，如今塔楼是宝尚父子酒庄的酒窖，可预约导览参观，适合包车游览时安排。" url: https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-beaune lang: zh updated: 2026-10-08 generated: 2026-10-08 image: https://www.cote-privee.com/og/zh/chateaux/chateau-de-beaune.png --- # 博讷城堡 (Château de Beaune) > 博讷城堡：路易十一嵌入博讷（Beaune）城墙的要塞，如今是宝尚父子（Bouchard Père & Fils）酒庄的所在地。 博讷城堡就在博讷市内。可现场品酒 · 15、16 和 19 世纪。 博讷城堡（Château de Beaune）是路易十一夺取勃艮第之后，嵌入城墙修建的王家要塞。它的巨塔至今仍屹立在环城城墙上。自 19 世纪初起，这些塔楼便被宝尚父子（Bouchard Père & Fils）用作酒窖，酒商的庄园宅邸就建在古老的城墙之内。 ## 基本信息 - 类型：中世纪要塞 - 位置：位于博讷市内 - 坐标：47.0239, 4.8426 - 就在博讷市内 - 可现场品酒 - 15、16 和 19 世纪 - 所在市镇：[博讷 · 科多尔省](https://www.cote-privee.com/zh/villages/beaune) - 风格：王室要塞，附 19 世纪庄园宅邸 - 文物保护：注册历史古迹 - 官方网站：[bouchard-pereetfils.com](https://www.bouchard-pereetfils.com) - 位于博讷，即您的司机所在地。 - €290 [半日品酒之旅](https://www.cote-privee.com/zh/wine-tours/half-day)，从这里出发，最多 4 位乘客 ## 如何前往 乘火车或飞机前来？ [车站与机场接送](https://www.cote-privee.com/zh/transfers) ## 历史 1477 年，大胆查理（Charles le Téméraire）公爵死于南锡（Nancy），路易十一随即出手，要将勃艮第收归法国王室。博讷（Beaune）奋起抵抗，国王于 1478 年围攻该城。为了控制博讷，他下令在城墙中修建一座要塞。最早的塔楼朝向城内，对准的正是这座城市本身。后来又增建了两座面向乡野的巨塔，工程于 1527 年弗朗索瓦一世在位时完工。 1602 年至 1606 年间，要塞被部分拆除，朝向城内的塔楼被削低。此地后来被划出王室领地，并于 1780 年公开拍卖。19 世纪初，宝尚（Bouchard）家族将东侧两座大塔改造成酒窖，把护城河变成了花园。1820 年，贝尔纳·宝尚（Bernard Bouchard）买下城堡；自 1872 年起，公司总部便设在这里。 ## 建筑 要塞平面呈五边形，有五座高约 17 米的塔楼，以琢石砌成，外饰粗面石。两座面向乡野的大塔完好保存，而朝向城内的塔楼被削低到只剩一两层。所有塔楼内部都有拱顶厅室，如今用作酒窖。城墙之内矗立着一座 19 世纪的庄园宅邸，屋顶铺着勃艮第彩釉瓦。 ## 参观 宝尚父子（Bouchard Père & Fils）现已在城堡接待访客，导览参观其酒窖：穿过古老的地下通道和棱堡，那里正是酒庄葡萄酒陈年的地方，参观后安排品酒。参观以小团体形式进行，只接受预约：请提前较长时间电话预订，并询问当前的开放日期、时间和价格。沿博讷（Beaune）城墙的公共步道也可随时看到这些巨塔，轻松漫步之余，还可顺道游览老城和博讷济贫院（Hospices de Beaune）。 ## 您知道吗？ 酒窖中珍藏着陈年老酒，最早的年份可追溯至 1846 年。旧要塞的两座塔楼自 1937 年起被注册为历史古迹。 ## 博讷城堡周边 可与博讷城堡同日安排的去处，由近及远。 ### 村庄 - [博讷 (Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/beaune)，1 公里：勃艮第的葡萄酒之都，拥有主宫医院（Hôtel-Dieu）、古老城墙和街巷之下的酒窖。 - [肖雷-莱-博讷 (Chorey-lès-Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/chorey-les-beaune)，3 公里：博讷（Beaune）以北平缓地带上的村庄，以柔顺果香的红葡萄酒闻名。 - [波玛 (Pommard)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/pommard)，4 公里：博讷（Beaune）与沃尔奈（Volnay）之间的红葡萄酒村庄，以深沉紧实的黑皮诺著称。 ### 城堡 - [沙朗热城堡 (Château de Challanges)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-challanges)，3 公里：博讷（Beaune）东南一座林木环抱的 19 世纪乡间宅邸，如今是一家酒店。 - [肖雷城堡 (Château de Chorey)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-chorey)，3 公里：肖雷（Chorey）村边一座护城河环绕的庄园宅邸，独立的圆塔与鸽舍相映成趣。 - [波玛城堡 (Château de Pommard)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-pommard)，4 公里：波玛（Pommard）村口一座 1726 年的摄政风格城堡，坐拥一片 20 公顷的围墙葡萄园。 ### 游玩景点 - [Fresque de La Grande Vadrouille](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/fresque-la-grande-vadrouille-beaune) (1 公里)：博讷老城里的一面壁画，纪念 1966 年《虎口脱险》在此拍摄。 - [尚皮酒庄 (Maison Champy)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/maison-champy-beaune)，1 公里：尚皮酒庄创立于 1720 年，自称勃艮第最古老的酒商，拥有古老酒窖和一座 1890 年的酿酒房。 - [糖果工坊 (L’Atelier des Bonbons)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/atelier-des-bonbons-beaune)，1 公里：在博讷一间小小的工坊里，看手工糖果师傅熬糖、塑形，制作纯手工糖果。 ### 餐厅 - [胭脂红餐厅 (Le Carmin)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/le-carmin-beaune)，1 公里 · 米其林一星：克里斯托夫·凯昂（Christophe Quéant）在卡诺广场（place Carnot）的一座文艺复兴时期老宅中，呈现从容沉稳、以食材为先的料理。 - [雪松园餐厅 (Clos du Cèdre)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/clos-du-cedre-beaune)，1 公里 · 米其林一星：博讷（Beaune）城墙边的一座酒农宅邸，坐拥星级厨房和逾 1000 款藏酒的酒窖。 - [勒韦尔努瓦餐厅 (Table de Levernois)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/table-de-levernois)，4 公里 · 米其林一星：博讷（Beaune）城外的罗莱夏朵（Relais & Châteaux）乡间宅邸，拥有自家菜园和 1800 款葡萄酒。 ### 活动 - **2026年11月13日（星期五）至15日（星期日），主办方已确认** · [博讷济贫院葡萄酒拍卖会 (Vente des Vins des Hospices de Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/events/vente-des-vins-hospices-de-beaune)：勃艮第最负盛名的慈善葡萄酒拍卖会，始于 1859 年，如今每年 11 月在博讷的有顶市场举行。 (葡萄酒拍卖 · 博讷) - **2026年10月10日（星期六）至11日（星期日），主办方已确认** · [面包·葡萄酒·奶酪品鉴沙龙 (Salon de dégustation Pains Vins Fromages)](https://www.cote-privee.com/zh/events/salon-pains-vins-fromages-beaune)：在博讷的有顶市场里品尝面包、奶酪与葡萄酒，由本地旅游专业的学生操办。 (美食 · 博讷) - **2026年10月16日（星期五）至18日（星期日），主办方已确认** · [“葡萄园登台”葡萄酒旅游周末 (Vignobles en Scène)](https://www.cote-privee.com/zh/events/vignobles-en-scene-beaune)：10 月的一个周末，沿特级园之路（Route des Grands Crus）体验独一无二的葡萄酒活动。 (葡萄酒节 · 博讷及伯恩丘) - **2026年11月13日星期五至2027年1月5日星期二 (主办方已确认)** · [“博讷之光”灯光秀 (Lumières à Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/events/lumieres-a-beaune)：博讷地标上的灯光投影，夏季每晚上演，冬季则从葡萄酒拍卖会一直持续到 1 月初。 (文化 · 博讷) - **2026年11月13日（星期五）至14日（星期六），主办方已确认** · [博讷葡萄酒拍卖会半程马拉松 (Semi-Marathon de la Vente des Vins de Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/events/semi-marathon-vente-des-vins-beaune)：勃艮第最著名的半程马拉松，在葡萄酒拍卖会周末穿越波玛（Pommard）、沃尔奈（Volnay）和默尔索（Meursault）。 (体育 · 博讷) - **2026年11月13日（星期五）至14日（星期六），主办方已确认** · [勃艮第名酒节 (Fête des Grands Vins de Bourgogne)](https://www.cote-privee.com/zh/events/fete-des-grands-vins-de-bourgogne)：葡萄酒拍卖会周末，勃艮第所有法定产区齐聚一堂，由酒农亲手为您斟酒。 (葡萄酒节 · 博讷) - **2026年12月2日（星期三）至6日（星期日），主办方已确认** · [博讷布鲁斯布吉音乐节 (Beaune Blues Boogie Festival)](https://www.cote-privee.com/zh/events/beaune-blues-boogie-festival)：一连五晚的布吉伍吉、布鲁斯与摇摆乐，在博讷的剧院和酒窖中上演。 (音乐 · 博讷) - **2026年12月12日（星期六）至13日（星期日），主办方已确认** · [博讷圣诞集市 (Le Festi’Noël)](https://www.cote-privee.com/zh/events/festi-noel-marche-de-noel-beaune)：博讷的圣诞集市，设在勃艮第玛丽门（Porte Marie de Bourgogne）旁，有手工艺品、美食和热红酒。 (圣诞 · 博讷) - **2027年4月1日（星期四）至4日（星期日），主办方已确认** · [博讷贝多芬音乐节 (Festival Beethoven à Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/events/festival-beethoven-beaune)：献给贝多芬的春季室内乐节，由大提琴家 Sung-Won Yang 担任艺术总监。 (音乐 · 博讷) - **每年春末夏初，持续数周，通常在 7 月初结束** · [勃艮第风土月 (Mois des Climats)](https://www.cote-privee.com/zh/events/mois-des-climats)：以参观、徒步和品鉴，庆祝列入联合国教科文组织名录的勃艮第风土（Climats）。 (文化 · 博讷及金丘葡萄园) - **通常在 5 月的耶稣升天节（周四），上午晚些时候起分批出发** · [“博讷葡萄园之味”美食漫步 (Beaune Saveurs de Vignes)](https://www.cote-privee.com/zh/events/beaune-saveurs-de-vignes)：穿行博讷葡萄园的美食徒步，每一站都有酒农为您斟酒。 (葡萄酒节 · 博讷) - **通常在 7 月，连续四个周末** · [博讷国际巴洛克歌剧节 (Festival international d’opéra baroque de Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/events/festival-opera-baroque-beaune)：自 1983 年起，每逢夏季，巴洛克歌剧便在主宫医院（Hôtel-Dieu）庭院和博讷的历史教堂中上演。 (音乐 · 博讷) - **9 月底，从周四到周日共四天（2026 年为 9 月 24 日至 27 日）** · [“杯中爵士”秋季音乐节 (Festival d’automne Jazz O’Verre)](https://www.cote-privee.com/zh/events/festival-jazz-o-verre-beaune)：9 月底在博讷的四天爵士乐，洋溢着一杯好酒的气韵。 (音乐 · 博讷) - **10 月初的一个周六，上午晚些时候起出发（2026 年为 10 月 3 日）** · [博讷“秋日骑行” (L’Automnale)](https://www.cote-privee.com/zh/events/l-automnale-beaune-cyclos)：秋日骑行伯恩丘（Côte de Beaune）与上伯恩丘（Hautes-Côtes de Beaune），路线从 44 公里到 90 公里不等。 (体育 · 博讷) ### 关于博讷城堡的指南 - [博讷一日游](https://www.cote-privee.com/zh/guides/beaune-in-one-day) - [勃艮第名庄参观指南](https://www.cote-privee.com/zh/guides/famous-burgundy-domaines-you-can-visit) ## 关于博讷城堡的常见问题 ### 博讷城堡可以参观吗？ 可以。博讷城堡是一座酒庄，接待游客品酒，通常需要预约。我们可以在品酒之旅中帮您预订。 ### 可以请私人司机送我们去博讷城堡吗？ 可以。司机会驾驶电动 Polestar 2 到博讷或您的酒店接您（最多 4 位乘客），在您参观时等候，并与您一起安排当天其余行程。司机会说法语、英语、中文和阿拉伯语。 → [半日品酒之旅，€290](https://www.cote-privee.com/zh/wine-tours/half-day) ## 预订 - [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=wine-tour&option=half&place=chateau:beaune)：半日品酒之旅，博讷出发：整车 €290，最多 4 位乘客 ## 资料来源 - - - - - --- 原始页面：