--- title: "沙米伊城堡：品酒与历史" description: "沙米伊城堡有中世纪马蹄形塔楼与17世纪宅邸，是布东·德·沙米伊家族的发源地。德方丹家族在城堡旧厨房接待品酒，博讷出发包车。" url: https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-chamilly lang: zh updated: 2026-10-01 generated: 2026-10-08 image: https://www.cote-privee.com/og/zh/chateaux/chateau-de-chamilly.png --- # 沙米伊城堡 (Château de Chamilly) > 沙米伊城堡：一座静卧青翠山谷的古典城堡，既是布东·德·沙米伊（Bouton de Chamilly）家族的发祥地，也是一座酒庄。 沙米伊城堡位于Chamilly（索恩-卢瓦尔省），距博讷车程 29 分钟（27 公里）。品酒室开放时间：全年：周一至周五 9:00至12:00和13:30至18:00 · 17 世纪 · 私人司机从博讷出发：整车单程 €105，最多 4 位乘客。 沙米伊城堡（Château de Chamilly）位于沙尼（Chagny）与阿吕兹（Aluze）之间的狭长山谷中，地处夏隆内丘（Côte Chalonnaise）北缘。一座马蹄形的中世纪塔楼与一栋 17 世纪古典宅邸比邻而立。德方丹（Desfontaine）家族自 19 世纪初便拥有城堡，如今在城堡旧厨房里接待葡萄酒爱好者。 ## 基本信息 - 类型：酒庄城堡 - 位置：博讷西南约 20 公里 · 夏隆内丘 - 坐标：46.8696, 4.6874 - 距博讷 29 分钟 - 可现场品酒，全年 - 17 世纪 - 所在市镇：Chamilly · 索恩-卢瓦尔省 - 风格：古典主义城堡，带中世纪塔楼 - 文物保护：注册历史古迹 - 官方网站：[chateaudechamilly.com](https://www.chateaudechamilly.com) - 距博讷：≈ 29 分钟 · 27 公里 - €360 [半日品酒之旅](https://www.cote-privee.com/zh/wine-tours/half-day)外加 1 小时，博讷出发，最多 4 位乘客 ## 如何前往 - [博讷出发的私人司机](https://www.cote-privee.com/zh/private-driver)：车程 29 分钟（27 公里），整车单程 €105。 乘火车或飞机前来？ [车站与机场接送](https://www.cote-privee.com/zh/transfers) 以上为每车估价，最多4位乘客，含过路费。价格将在预订时确认。 ## 历史 13 世纪末，这里已有一座护城河环绕的设防宅邸。1543 年，领地女继承人克洛迪娜·德·莫罗日（Claudine de Moroges）嫁给了雅克-尼古拉·布东（Jacques-Nicolas Bouton），布东家族正是凭借效力勃艮第公爵而兴起的。夫妇二人开创了布东·德·沙米伊一脉。1644 年，为嘉奖曾守卫斯特奈（Stenay）城的孙子尼古拉·布东（Nicolas Bouton），这处领地被升格为伯爵领。 现存宅邸很可能是尼古拉·布东在 1662 年去世前建造的。他的儿子诺埃尔·布东（Noël Bouton）曾英勇守卫荷兰城市赫拉弗（Grave），后来以“沙米伊元帅”（maréchal de Chamilly）之名闻世。1776 年，庄园经联姻归入贝蒂讷（Béthune）家族；1794 年，沙米伊的最后一位领主死于断头台。19 世纪初，德方丹家族买下了城堡。 ## 建筑 城堡最古老的部分是一座铺着平瓦的马蹄形塔楼，或许是中世纪主塔被削低后的遗存。它护卫着一座门楼，门楼与 17 世纪的主宅相连。主宅采用古典设计，墙面原本抹有灰泥，窗户与墙角以石砌隅石勾勒。一道带棱堡的围墙、旧护城河的遗迹和一座方形鸽舍，共同构成了这组建筑。 ## 开放时间与门票 - 品酒室开放时间：全年：周一至周五 9:00至12:00和13:30至18:00 - 预约：必须预约 品酒在城堡旧厨房进行，需预约，价格 8 至 15 欧元。 已于2026年10月1日在[官方网站](https://www.chateaudechamilly.com/degustation-au-chateau/)核实。 ## 参观 城堡是私人住宅，不开放参观。家族酒庄在城堡旧厨房里接待访客品酒，酒款来自梅尔居雷（Mercurey）、蒙塔尼（Montagny）、布哲宏（Bouzeron）和夏隆内丘产区。品酒仅接受预约，时间为周一至周五。沙米伊距博讷（Beaune）约 20 分钟车程，很适合作为行程的第一站。 ## 您知道吗？ 有人认为，出身此家的诺埃尔·布东·德·沙米伊（Noël Bouton de Chamilly），正是 17 世纪名作《葡萄牙修女书简》所写给的那位军官。 ## 沙米伊城堡周边 可与沙米伊城堡同日安排的去处，由近及远。 ### 村庄 - [布哲宏 (Bouzeron)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/bouzeron)，4 公里：小小村庄，独享一项殊荣：阿里高特唯一的村级法定产区。 - [吕利 (Rully)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/rully)，4 公里：中世纪城堡脚下，有爽脆的白葡萄酒、柔顺的红葡萄酒，还有勃艮第起泡酒的摇篮。 - [梅尔居雷 (Mercurey)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/mercurey)，5 公里：夏隆内丘（Côte Chalonnaise）面积最大的葡萄园，尤以红葡萄酒闻名。 ### 城堡 - [吕利城堡 (Château de Rully)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-rully)，4 公里：一座高踞自家葡萄园之上的中世纪要塞，至今仍由首任领主的后裔居住。 - [梅尔塞城堡 (Château de Mercey)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-mercey)，4 公里：马朗日（Maranges）葡萄园上方一座 17 世纪初的庄园宅邸，有方塔和鸽舍。 - [克雷城堡 (Château de la Crée)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-la-cree)，5 公里：上桑特奈（Santenay-le-Haut）一座 19 世纪的葡萄酒庄园，酒窖可追溯至尼古拉·罗兰（Nicolas Rolin）的时代。 ### 游玩景点 - [Maison Chanzy](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/maison-chanzy-bouzeron) (4 公里)：1928 年创立于布泽龙的酒庄，拥有该产区唯一的独占园，在普里尼-蒙哈榭还设有第二个品鉴酒窖。 - [Maison André Delorme](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/maison-andre-delorme-rully) (5 公里)：1942 年创立于吕利的酒商，参与创立了勃艮第起泡酒产区，拥有在岩石中开凿的拱顶酒窖。 - [Antonin Rodet](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/antonin-rodet-mercurey) (5 公里)：创立于 1875 年的梅尔居雷酒商，品鉴酒窖设在一座 17 世纪宅邸的旧马厩里。 ### 餐厅 - [拉梅卢瓦兹之家 (Maison Lameloise)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/maison-lameloise-chagny)，7 公里 · 米其林三星：勃艮第唯一的米其林三星餐厅，坐落在博讷（Beaune）以南二十分钟车程处的一座昔日驿站客栈中。 - [爱德艾米餐厅 (Ed.Em)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/ed-em-chassagne-montrachet)，8 公里 · 米其林一星：蒙哈榭（Montrachet）产区腹地的星级夫妻档餐厅，另有 600 款葡萄酒随餐相配。 ### 活动 - **4 月下旬的一个周日；重启后的节庆于 2026 年 4 月 26 日上午 10 点至下午 6 点举行。** · [布哲宏“与众不同”节 (Bouzeron fête sa différence)](https://www.cote-privee.com/zh/events/bouzeron-fete-sa-difference)：勃艮第唯一专注于阿里高特（Aligoté）的村庄，在春天的一个周日敞开所有酒窖。 (葡萄酒节 · 布哲宏) ## 关于沙米伊城堡的常见问题 ### 沙米伊城堡距离博讷有多远？ 沙米伊城堡距博讷约 29 分钟 车程（27 公里）。乘坐私人专车从博讷出发，整车价格 €105 起，最多 4 位乘客。 ### 沙米伊城堡可以参观吗？ 可以。沙米伊城堡是一座酒庄，接待游客品酒，通常需要预约。我们可以在品酒之旅中帮您预订。 ### 可以请私人司机送我们去沙米伊城堡吗？ 可以。司机会驾驶电动 Polestar 2 到博讷或您的酒店接您（最多 4 位乘客），在您参观时等候，并与您一起安排当天其余行程。司机会说法语、英语、中文和阿拉伯语。 → [半日品酒之旅外加 1 小时，€360](https://www.cote-privee.com/zh/wine-tours/half-day) ## 预订 - [预订司机前往](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=wine-tour&option=half&place=chateau:chamilly)：半日品酒之旅外加 1 小时，博讷出发：整车 €360，最多 4 位乘客 ## 资料来源 - - - --- 原始页面：