--- title: "默兰城堡：有机酒庄品酒与客房" description: "默兰城堡是奥克塞-迪雷斯附近的文艺复兴庄园，刻有1557年铭文，现为33公顷有机酒庄。可预约品酒，另有5间客房，博讷出发包车前往。" url: https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-melin lang: zh updated: 2026-10-02 generated: 2026-10-08 image: https://www.cote-privee.com/og/zh/chateaux/chateau-de-melin.png --- # 默兰城堡 (Château de Melin) > 默兰城堡：林木园林中的一座文艺复兴式庄园宅邸，如今是一家提供客房的有机酒庄。 默兰城堡位于奥克塞-迪雷斯（科多尔省），距博讷车程 18 分钟（14 公里）。品酒室开放时间：3月16日至9月30日：周一至周五 10:00至12:00和14:00至18:00；10月1日至30日：周一、周二、周四和周五 10:00至12:00和14:00至17:00；周三 10:00至12:00 · 16 和 17 世纪 · 私人司机从博讷出发：整车单程 €80，最多 4 位乘客。 默兰城堡（Château de Melin）位于默兰（Melin）小村，在奥克塞-迪雷斯（Auxey-Duresses）通往拉罗什波（La Rochepot）的路上。两座带角楼的宅邸围出一座方形庭院，四周是林木园林，园中有小溪和池塘。如今这里是一家有机酒庄，提供品酒和五间客房。 ## 基本信息 - 类型：文艺复兴城堡 - 位置：博讷西南约 11 公里 · 伯恩丘 - 坐标：46.9811, 4.7094 - 距博讷 18 分钟 - 可现场品酒，3月16日至10月30日 - 16 和 17 世纪 - 所在市镇：[奥克塞-迪雷斯 · 科多尔省](https://www.cote-privee.com/zh/villages/auxey-duresses) - 风格：文艺复兴式庄园宅邸 - 官方网站：[chateaudemelin.com](https://chateaudemelin.com) - 距博讷：≈ 18 分钟 · 14 公里 - €290 [半日品酒之旅](https://www.cote-privee.com/zh/wine-tours/half-day)，博讷出发，最多 4 位乘客 ## 如何前往 - [博讷出发的私人司机](https://www.cote-privee.com/zh/private-driver)：车程 18 分钟（14 公里），整车单程 €80。 乘火车或飞机前来？ [车站与机场接送](https://www.cote-privee.com/zh/transfers) 以上为每车估价，最多4位乘客，含过路费。价格将在预订时确认。 ## 历史 16 世纪，罗泽罗（Rozerot）家族开始建造现在的城堡。最古老的部分至今仍刻着他们的纹章和一段拉丁铭文，年份为 1557 年。17 世纪末，城堡传到布吕内·德·蒙蝶利（Brunet de Monthelie）家族手中，他们可能扩建了城堡：在原有宅邸对面增建第二座宅邸，又加建一道直角侧翼将两者相连。 世世代代，这座庄园一直由酿酒人经营。20 世纪 30 年代，保罗·迪马伊（Paul Dumay）在马朗日（Maranges）河谷耕作约十公顷葡萄园；1970 年至 1995 年间，他的女儿和女婿扩大了酒庄的规模。如今，默兰城堡（Château de Melin）在伯恩丘（Côte de Beaune）和夜丘（Côte de Nuits）约 33 公顷的葡萄园中酿造有机葡萄酒（自 2009 年起获有机认证），并欢迎宾客入住。 ## 建筑 较老的宅邸位于庭院北侧，开有竖棂窗，西立面有带顶棚的木制回廊。中央矗立着一座六边形石砌角楼，开有一扇以壁柱框饰的圆拱窗。第二座宅邸呈 L 形，有三座角楼，其中一座内设楼梯。几座小塔点缀着入口和园林的一角。 ## 开放时间与门票 - 品酒室开放时间： - 3月16日至9月30日：周一至周五 10:00至12:00和14:00至18:00 - 10月1日至30日：周一、周二、周四和周五 10:00至12:00和14:00至17:00；周三 10:00至12:00 - 预约：无需预约 周六仅接受预约；11 月 2 日至次年 3 月 15 日，所有参观均须预约。 已于2026年10月2日在[官方网站](https://chateaudemelin.com/en/store-and-tastings/)核实。 ## 参观 周一至周五无需预约即可品酒，可通过自助酒机从十二个以上的法定产区中按杯挑选，10 欧元起。由葡萄酒专业人士讲解的六至七款有机葡萄酒私人品鉴，之后参观酿酒车间和 16 世纪酒窖，每人 39 欧元，仅接受预约，每年 11 月 16 日至次年 3 月 1 日暂停。这里还有五间客房，其中两间为家庭套房。 ## 您知道吗？ 这座文艺复兴角楼上刻着拉丁文 SPERA QUOD LICET，大意为“期盼可得之物”，旁边刻有 1557 年的年份。 ## 默兰城堡周边 可与默兰城堡同日安排的去处，由近及远。 ### 村庄 - [圣罗曼 (Saint-Romain)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/saint-romain)，2 公里：悬崖环抱的村庄，高踞伯恩丘（Côte de Beaune）之上，以清爽的白酒、清新的红酒和开阔的视野著称。 - [奥克塞-迪雷斯 (Auxey-Duresses)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/auxey-duresses)，3 公里：林木葱郁的丘陵间一座宁静的河谷村庄，位于默尔索（Meursault）以西，出产柔顺的红酒和明快的白酒。 - [圣欧班 (Saint-Aubin)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/saint-aubin)，3 公里：与蒙哈榭（Montrachet）一山之隔的河谷村庄，大部分葡萄园被列为一级园。 ### 城堡 - [圣罗曼古堡 (Château fort de Saint-Romain)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-fort-de-saint-romain)，2 公里：岩石山嘴上的中世纪城堡废墟，圣罗曼（Saint-Romain）悬崖的壮阔景色尽收眼底。 - [佳美城堡 (Château de Gamay)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-gamay)，3 公里：佳美（Gamay）小村中的一座中世纪设防宅邸，佳美葡萄便得名于此。 - [拉罗什波城堡 (Château de La Rochepot)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-la-rochepot)，3 公里：波（Pot）家族的中世纪要塞，后由卡诺（Carnot）家族以彩釉瓦屋顶重建。 ### 游玩景点 - [Ropiteau Frères](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/ropiteau-freres-meursault) (4 公里)：1848 年创立于默尔索的酒商，葡萄酒在曾属博讷济贫院的古老酒窖中陈酿。 - [Domaine Jean Monnier & Fils](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/domaine-jean-monnier-et-fils-meursault) (5 公里)：默尔索的家族酒庄，渊源可追溯到 1696 年，品酒窖就设在市政厅广场上。 - [葡萄园热气球之旅 (Montgolfière au-dessus des vignes)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/hot-air-balloon-flights)，5 公里：黎明时分乘热气球飘过金丘（Côte），村庄、城堡和葡萄园在脚下铺展开来。 ### 餐厅 - [爱德艾米餐厅 (Ed.Em)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/ed-em-chassagne-montrachet)，5 公里 · 米其林一星：蒙哈榭（Montrachet）产区腹地的星级夫妻档餐厅，另有 600 款葡萄酒随餐相配。 - [钟楼旁餐厅 (Auprès du Clocher)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/aupres-du-clocher-pommard)，7 公里 · 米其林一星：波玛（Pommard）的新晋星级餐厅，肉铺老板的儿子在教堂旁掌勺。 - [拉梅卢瓦兹之家 (Maison Lameloise)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/maison-lameloise-chagny)，9 公里 · 米其林三星：勃艮第唯一的米其林三星餐厅，坐落在博讷（Beaune）以南二十分钟车程处的一座昔日驿站客栈中。 ### 活动 - **2026年10月24日（星期六）至25日（星期日），主办方已确认** · [奥克塞-迪雷斯“一瞥倾心”酒窖开放节 (Coup d’œil, Coup de cœur à Auxey-Duresses)](https://www.cote-privee.com/zh/events/coup-doeil-coup-de-coeur-auxey-duresses)：10 月第四个周末，葡萄园染上金黄，奥克塞-迪雷斯（Auxey-Duresses）的酒窖敞开大门。 (葡萄酒节 · 奥克塞-迪雷斯) ## 关于默兰城堡的常见问题 ### 默兰城堡距离博讷有多远？ 默兰城堡距博讷约 18 分钟 车程（14 公里）。乘坐私人专车从博讷出发，整车价格 €80 起，最多 4 位乘客。 ### 默兰城堡可以参观吗？ 可以。默兰城堡是一座酒庄，接待游客品酒，通常需要预约。我们可以在品酒之旅中帮您预订。 ### 可以请私人司机送我们去默兰城堡吗？ 可以。司机会驾驶电动 Polestar 2 到博讷或您的酒店接您（最多 4 位乘客），在您参观时等候，并与您一起安排当天其余行程。司机会说法语、英语、中文和阿拉伯语。 → [半日品酒之旅，€290](https://www.cote-privee.com/zh/wine-tours/half-day) ## 预订 - [预订司机前往](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=wine-tour&option=half&place=chateau:melin)：半日品酒之旅，博讷出发：整车 €290，最多 4 位乘客 ## 资料来源 - - - - - - --- 原始页面：