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title: "夜-圣乔治酒农沙龙 2027：日期、活动与交通"
description: "济贫院拍卖会周末，四十位夜-圣乔治（Nuits-Saint-Georges）酒农为您斟上自家佳酿。"
url: https://www.cote-privee.com/zh/events/salon-des-vignerons-nuits-saint-georges
lang: zh
updated: 2026-10-01
generated: 2026-10-09
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# 夜-圣乔治酒农沙龙 (Salon des Vignerons de Nuits-Saint-Georges)

> 夜-圣乔治酒农沙龙：济贫院拍卖会周末，四十位夜-圣乔治（Nuits-Saint-Georges）酒农为您斟上自家佳酿。

夜-圣乔治济贫院（Hospices de Nuits）拍卖会的周末，夜-圣乔治（Nuits-Saint-Georges）的酒农和酒商会在小城的有顶市场里摆出自家的酒。对游客而言，这是在同一处品尝本产区从村级到一级园葡萄酒、并与酿酒人面对面交流的最简便方式。

## 基本信息

- 类型：葡萄酒节
- 夜-圣乔治
- 距博讷 22 分钟
- 时间：通常在 3 月上中旬夜-圣乔治济贫院拍卖会周末的周六和周日。2027年的日期尚未公布。
- 附近：[夜-圣乔治](https://www.cote-privee.com/zh/villages/nuits-saint-georges)
- 主办方：[Les Vignerons de Nuits-Saint-Georges et Premeaux-Prissey](https://www.vignerons-nuits-saint-georges.com/)
- 位置：夜-圣乔治 · 科多尔省
- 位置：博讷东北约 15 公里 · 夜丘
- 坐标：47.1369, 4.9503
- 距博讷：≈ 22 分钟 · 18 公里
- €90 博讷出发单程，[私人司机](https://www.cote-privee.com/zh/private-driver)
- 顺道走访葡萄园：[全日品酒之旅，€560](https://www.cote-privee.com/zh/wine-tours/full-day)。

## 历史

沙龙由夜-圣乔治酒农协会（Les Vignerons de Nuits-Saint-Georges）主办，2026 年 3 月迎来第 17 届，约有四十位本产区的酒农和酒商参与。它已成为拍卖会周末的固定节目。在同一座市场大厅的楼上，拉卡博特协会（La Cabotte）举办巧克力展，这是克里斯蒂安·德兰（Christian Delin）于二十年前创办的，为葡萄酒沙龙之外提供一个适合全家同游的选择。

## 活动亮点

在市场屋顶下从一个展位走到另一个展位，品尝夜-圣乔治（Nuits-Saint-Georges）的村级酒、一级园以及勃艮第其他风土（climats）的葡萄酒，并向酒农请教他们的葡萄园和年份。楼上的巧克力师展示各自的作品，还有老少咸宜的甜蜜演示。

## 当天实用建议

沙龙在市中心的有顶市场举行。不妨把它与伏旧园（Clos de Vougeot）的济贫院拍卖会或周六的半程马拉松结合起来，那个周末全城都很热闹。有私人司机相伴，品酒后无需自己开车，也不必为在夜-圣乔治（Nuits-Saint-Georges）停车发愁。

## 您知道吗？

2026 年，楼上的巧克力展迎来第 20 届，并举办了一场由十件巧克力礼服组成的走秀。

## 夜-圣乔治酒农沙龙周边

可与夜-圣乔治酒农沙龙同日安排的去处，由近及远。

### 2027年3月的其他活动

- **举办时间：2027年2月26日（星期五）至3月7日（星期日）** · [索恩河畔沙隆狂欢节 (Carnaval de Chalon-sur-Saône)](https://www.cote-privee.com/zh/events/carnaval-de-chalon-sur-saone)：十天的巡游、铜管乐队和滑稽怪诞的“戈尼奥”（Gôniots），最后以焚烧“老狂欢节”收场。 (传统节庆 · Chalon-sur-Saône)
- **通常在 3 月初的一个周末。** · [马沙内-拉科特美食节 (Journées Gourmandes de Marsannay-la-Côte)](https://www.cote-privee.com/zh/events/journees-gourmandes-marsannay)：特级园之路（Route des Grands Crus）北端门户一个历史悠久的春季美食展。 (美食 · 马沙内-拉科特)
- **通常在 3 月上中旬夜-圣乔治济贫院拍卖会周末的周六。** · [夜-圣乔治半程马拉松 (Semi-marathon de Nuits-Saint-Georges)](https://www.cote-privee.com/zh/events/semi-marathon-nuits-saint-georges)：一场穿越特级园的半程马拉松，在夜-圣乔治济贫院（Hospices de Nuits）拍卖会周末举行。 (体育 · 夜-圣乔治)
- **通常在 3 月底或 4 月初的一个周日。** · [哲维瑞-香贝丹“小火车”越野赛 (Trail du Tacot)](https://www.cote-privee.com/zh/events/trail-du-tacot-gevrey-chambertin)：一场乡村越野赛，从哲维瑞-香贝丹（Gevrey-Chambertin）的葡萄园一路攀上村庄上方的悬崖。 (体育 · 哲维瑞-香贝丹)
- **2027年3月14日星期日 (预计日期，尚未确认)** · [夜-圣乔治济贫院葡萄酒拍卖会 (Vente des Vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges)](https://www.cote-privee.com/zh/events/hospices-de-nuits-wine-auction)：夜丘（Côte de Nuits）自己的慈善葡萄酒拍卖会，自 1961 年起每年春季举行。 (葡萄酒拍卖 · 伏旧)
- **通常在复活节周末，周六和周日，10:00 至 18:00** · [“走进马朗日”酒窖开放节 (Du Côté des Maranges)](https://www.cote-privee.com/zh/events/du-cote-des-maranges)：复活节周末，伯恩丘（Côte de Beaune）最南端的马朗日（Maranges）开放酒窖。 (葡萄酒节 · Cheilly、Dezize 和 Sampigny-lès-Maranges)

### 附近

- **2026年10月9日（星期五）至11日（星期日），主办方已确认** · [世界红酒炖蛋锦标赛 (Championnat du monde de l’œuf en meurette)](https://www.cote-privee.com/zh/events/championnat-monde-oeuf-en-meurette)：来自世界各地的厨师齐聚伏旧园（Clos de Vougeot），比拼烹制勃艮第人最爱的这道蛋料理。 (美食 · 伏旧)
- **2026年10月17日（星期六）至18日（星期日），主办方已确认** · [夜-圣乔治“布鲁”新酒节 (Fête du Vin Bourru)](https://www.cote-privee.com/zh/events/fete-du-vin-bourru-nuits-saint-georges)：夜-圣乔治（Nuits-Saint-Georges）以浑浊、仍在发酵的“布鲁”新酒（bourru）为新年份举杯。 (葡萄酒节 · 夜-圣乔治)
- **通常在 5 月最后一周。** · [“夜之火山”音乐节 (Festival Volcan de Nuits)](https://www.cote-privee.com/zh/events/festival-volcan-de-nuits)：每年春天在夜-圣乔治（Nuits-Saint-Georges）“喷发”的一场音乐、艺术与美食小型节庆。 (音乐 · 夜-圣乔治)
- **通常在 6 月底，为期一周。** · [伏旧园音乐与葡萄酒节 (Musique & Vin au Clos Vougeot)](https://www.cote-privee.com/zh/events/musique-et-vin-au-clos-vougeot)：6 月底，在伏旧园（Clos de Vougeot）聆听室内乐，品味勃艮第佳酿。 (音乐 · 伏旧)
- **通常在 9 月最后一个周末。** · [伏旧园“葡萄园里的书”书展 (Livres en Vignes)](https://www.cote-privee.com/zh/events/livres-en-vignes-clos-de-vougeot)：伏旧园城堡（Château du Clos de Vougeot）的免费书展，约有一百位作家到场。 (文化 · 伏旧)
- **2026年12月5日（星期六）至6日（星期日），预计日期，尚未确认** · [菲克桑与布罗雄酒窖开放日 (Caves ouvertes de Fixin et Brochon)](https://www.cote-privee.com/zh/events/caves-ouvertes-fixin-brochon)：12 月的一个周末，菲克桑（Fixin）和布罗雄（Brochon）的十三家酒庄敞开酒窖大门。 (葡萄酒节 · 菲克桑)

### 村庄

- [夜-圣乔治 (Nuits-Saint-Georges)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/nuits-saint-georges)，1 公里：为夜丘（Côte de Nuits）命名的葡萄酒小城，拥有 41 块一级园和热闹的老城区。
- [沃恩-罗曼尼 (Vosne-Romanée)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/vosne-romanee)，2 公里：六块特级园，包括罗曼尼康帝（Romanée-Conti）与塔希（La Tâche），这座村庄被誉为“金丘明珠”。
- [普雷莫-普里塞 (Premeaux-Prissey)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/premeaux-prissey)，3 公里：两座古村于 1972 年合并，拥有围墙环绕的一级园，所产葡萄酒以夜-圣乔治（Nuits-Saint-Georges）之名出售。

### 城堡

- [拉贝尔谢尔城堡 (Château de la Berchère)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-la-berchere)，2 公里：夜-圣乔治（Nuits-Saint-Georges）与索恩河平原之间一座护城河环绕的城堡，如今是一家酒店。
- [阿让库尔设防宅邸 (Maison forte d’Agencourt)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/maison-forte-d-agencourt)，2 公里：夜-圣乔治（Nuits-Saint-Georges）以东一座护城河环绕的设防宅邸，约 1650 年重建，如今是一所乡村学校。
- [沃恩-罗曼尼城堡 (Château de Vosne-Romanée)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-vosne-romanee)，3 公里：利热-贝莱尔伯爵（Comtes Liger-Belair）家族的祖宅，家族拥有特级园罗曼尼（La Romanée）。

### 游玩景点

- [夜-圣乔治钟楼 (Beffroi de Nuits-Saint-Georges)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/beffroi-de-nuits-saint-georges)，1 公里：这座 17 世纪的钟楼，四百年来一直守望着夜-圣乔治（Nuits-Saint-Georges）的主广场。
- [Domaine Guy et Yvan Dufouleur](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/domaine-guy-et-yvan-dufouleur-nuits-saint-georges) (1 公里)：自 1596 年起扎根夜-圣乔治的酿酒世家，在市中心的酒窖直接出售 28 款自家酒。
- [夜-圣乔治市立博物馆 (Musée de Nuits-Saint-Georges)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/musee-de-nuits-saint-georges)，1 公里：昔日酒商宅邸的拱顶酒窖里，陈列着高卢-罗马和墨洛温时期的出土文物。

### 餐厅

- [香贝丹烤肉坊主人餐桌 (La Table d’Hôte, La Rôtisserie du Chambertin)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/la-table-d-hote-rotisserie-du-chambertin-gevrey)，10 公里 · 米其林一星：哲维瑞-香贝丹（Gevrey-Chambertin）村中心一座 18 世纪老宅里的星级品鉴餐桌。
- [查理曼餐厅 (Le Charlemagne)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/le-charlemagne-pernand-vergelesses)，10 公里 · 米其林一星：面朝科尔登-查理曼（Corton-Charlemagne）山丘，品尝带有日式风韵的勃艮第料理。
- [雪松园餐厅 (Clos du Cèdre)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/clos-du-cedre-beaune)，15 公里 · 米其林一星：博讷（Beaune）城墙边的一座酒农宅邸，坐拥星级厨房和逾 1000 款藏酒的酒窖。

## 关于夜-圣乔治酒农沙龙的常见问题

### 夜-圣乔治酒农沙龙 2027年在什么时候举行？

夜-圣乔治酒农沙龙 2027年的日期尚未公布。通常举办时间：通常在 3 月上中旬夜-圣乔治济贫院拍卖会周末的周六和周日。。

### 夜-圣乔治酒农沙龙在哪里举行？

夜-圣乔治酒农沙龙在夜-圣乔治（科多尔省）举行。

### 从博讷如何前往夜-圣乔治酒农沙龙？

夜-圣乔治距博讷约22 分钟车程（18 公里）。最方便的方式是乘坐私人司机的车：整车 €90 起，最多 4 位乘客，无需找车位，喝了酒也无需自己开车。

### 参加夜-圣乔治酒农沙龙可以预订私人司机吗？

可以。司机驾驶电动 Polestar 2（最多 4 位乘客）到博讷或您的酒店接您，在您参加夜-圣乔治酒农沙龙期间等候，并送您返回。热门周末请提前几周预订。

→ [全日品酒之旅，€560](https://www.cote-privee.com/zh/wine-tours/full-day)

## 预订

- [预订司机](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=wine-tour&place=village:nuits)：无需找车位，也无需有人滴酒不沾地开车：每个人都能尽情品一杯。

司机全程等候并送您返回：无需找车位，也无需有人自己开车。

## 资料来源

- <https://www.info-beaune.com/articles/2026/03/04/14434/nuits-saint-georges-le-salon-des-vignerons-met-les-terroirs-a-l-honneur-les-7-et-8-mars/>
- <https://www.info-beaune.com/articles/2026/03/03/14435/nuits-saint-georges-le-salon-du-chocolat-fete-ses-20-ans-les-7-et-8-mars/>

[查看完整活动日历](https://www.cote-privee.com/zh/events)

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原始页面：<https://www.cote-privee.com/zh/events/salon-des-vignerons-nuits-saint-georges>
