---
title: "博讷一日游攻略：步行路线、景点与葡萄园"
description: "博讷一日游路线：上午 9 点参观主宫医院，再看圣母院、品一处酒窖、走 2.5 公里城墙步道，下午前往波玛、沃尔奈和默尔索的葡萄园。"
url: https://www.cote-privee.com/zh/guides/beaune-in-one-day
lang: zh
updated: 2026-10-07
generated: 2026-10-08
image: https://www.cote-privee.com/og/zh/guides/beaune-in-one-day.png
---

# 博讷一日游：主宫医院、葡萄酒窖、古城墙与午后葡萄园之行

> 只要上午 9 点出发，博讷（Beaune）一日游就能看遍精华：主宫医院（Hôtel-Dieu）需预留 1.5 至 2 小时，此外还有博讷圣母院（Collégiale Notre-Dame）、一处酒窖品鉴和 2.5 公里的城墙步道，全都集中在一座步行 10 至 15 分钟就能穿过的紧凑老城里。上午游览城区，下午前往 5 至 10 公里外的波玛（Pommard）、沃尔奈（Volnay）和默尔索（Meursault）葡萄园。

由Côte Privée撰写并核实，更新于2026年10月7日

## 要点

- 主宫医院（Hôtel-Dieu）每天开放；2026 年 4 月 1 日至 11 月 15 日开放时间为 9:00 至 19:30，售票处在闭馆前一小时停止售票。
- 博讷（Beaune）的主集市在周六上午，持续到下午 1 点；周三早上 7 点至 12:30 另有一个约 25 个摊位的小集市。
- 城墙步道全长约 2.5 公里，设有 17 个标识站点，预留 1 至 2 小时。
- 主宫医院（Hôtel-Dieu）对面的葡萄酒市场（Marché aux Vins）每天开放；老城里其他大多数酒商的酒窖参观需要预约。
- 波玛（Pommard）距博讷（Beaune）5 公里，默尔索（Meursault）9 公里，4 小时的下午时光可以品鉴两三场。

博讷老城、酒窖与集市的逐时游览计划，下午再去附近的葡萄园走走。

## 博讷有哪些主要景点？都在哪里？

主宫医院（Hôtel-Dieu）、博讷圣母院（Collégiale Notre-Dame）、城墙、一处酒窖，周六还有集市；这些都位于城墙环绕的老城之内或边缘。

| 景点 | 位置 | 建议时长 | 实用信息 |
| --- | --- | --- | --- |
| 博讷济贫院主宫医院（Hôtel-Dieu des Hospices Civils de Beaune） | 市中心主宫医院街（Rue de l'Hôtel-Dieu） | 1.5 至 2 小时 | 创立于 1443 年；彩釉瓦屋顶和长 50 米的穷人大厅（Grande Salle des Pôvres） |
| 葡萄酒市场（Marché aux Vins） | 主宫医院正对面 | 约 1 小时 | 在原科德利埃（Cordeliers）教堂内品鉴；每天开放 |
| 博讷圣母院（Collégiale Notre-Dame de Beaune） | 市中心以北，步行约 5 分钟 | 45 分钟至 1 小时 | 罗马式教堂；《圣母生平》挂毯于 4 月至 10 月在固定时段展出 |
| 博讷城墙（Remparts de Beaune） | 环绕整个老城 | 1 至 2 小时 | 全长约 2.5 公里，设有 17 个标识站点 |
| 博讷集市（Marché de Beaune） | 主宫医院对面的有顶市场和广场 | 1 至 2 小时 | 周六上午；周三上午有规模较小的集市 |
| 勃艮第风土与葡萄酒之城（Cité des Climats et vins de Bourgogne） | 城南入口，靠近高速公路出口 | 1.5 至 2 小时 | 勃艮第葡萄酒主题参观中心；每天开放 |

## 博讷一日步行游怎么安排？

主宫医院（Hôtel-Dieu）一开门就进去，把酒窖留到上午晚些时候，下午则交给葡萄园或城墙。

- 9:00 主宫医院（Hôtel-Dieu）。开门时就到，人比较少，沿参观路线从庭院走到穷人大厅（Grande Salle des Pôvres），再到厨房和药房。
- 10:45 穿过广场到葡萄酒市场（Marché aux Vins），在昔日的方济各会教堂里自助品鉴五款酒。如果是周六，先逛逛集市。
- 11:45 向北步行约五分钟到博讷圣母院（Collégiale Notre-Dame de Beaune）。如果更想参加导览参观，不去葡萄酒市场（Marché aux Vins），雅弗林酒庄（Maison Jaffelin）和约瑟夫·杜鲁安酒庄（Maison Joseph Drouhin）的酒窖就在圣母院旁边。
- 12:45 在老城吃午餐，或者到卡诺广场（place Carnot）的阿兰·赫斯奶酪店（Fromagerie Alain Hess）买些食物去野餐。
- 14:00 方案一：下午去葡萄园，详见下文。
- 14:00 方案二：沿城墙散步，16:00 左右到香颂酒庄（Domaine Chanson）或宝尚长房父子酒庄（Bouchard Aîné & Fils）参加酒窖导览，然后在城里喝杯开胃酒。

## 主宫医院要参观多久？

博讷济贫院主宫医院（Hôtel-Dieu des Hospices Civils de Beaune）全年每天开放，参观请预留一个半小时到两个小时。

它于 1443 年作为济贫医院创立，照护病人长达五个多世纪，如今是一座博物馆。参观路线从彩纹屋顶下的荣誉庭院（Cour d'Honneur）开始，然后是长 50 米、高 16 米的穷人大厅（Grande Salle des Pôvres），再到厨房和药房。2026 年 4 月 1 日至 11 月 15 日开放时间为 9:00 至 19:30，冬季为 9:00 至 12:30 和 14:00 至 18:30；售票处在闭馆前一小时停止售票。旺季在线购票可免排队；持 48 小时内开往博讷（Beaune）的 TER 车票，每购买一张全价票，可再购买一张优惠票。

## 博讷的集市在哪天？

主集市在周六上午，从清晨一直到下午 1 点；周三早上 7 点至 12:30 另有一个约 25 个摊位的小型食品集市。

每逢周六，约 180 个摊贩从有顶市场（halles）一直铺展到市场广场（place de la Halle）和弗勒里广场（place Fleury），售卖蔬菜、奶酪、肉类、香料和农场产品。每年 11 月，博讷济贫院（Hospices de Beaune）正是在这座有顶市场里拍卖葡萄酒。早点来选择最多，逛完集市正好参观正对面的主宫医院（Hôtel-Dieu）。

## 博讷有哪些酒窖可以参观？

老城内外有好几家酒商开放酒窖，大多可以在线预订，彼此步行只需几分钟。

- 葡萄酒市场（Marché aux Vins）：在主宫医院（Hôtel-Dieu）对面、原科德利埃（Cordeliers）教堂的酒窖和礼拜堂中自助品鉴，每天开放。
- 帕特里亚什父子酒商（Maison Patriarche Père et Fils）：约五公里长的拱顶长廊，自助参观，最后品鉴。
- 约瑟夫·杜鲁安酒庄（Maison Joseph Drouhin）：历史悠久的酒窖位于老城最古老的区域之下，紧邻博讷圣母院（Collégiale），须预约。
- 尚皮酒庄（Maison Champy）：创立于 1720 年，拥有古老的酒窖和一座 1890 年的酿酒房，预约后以小团形式参观。
- 雅弗林酒庄（Maison Jaffelin）：一家小型酒商，在博讷圣母院（Collégiale）旁、圣母院教士会的旧酒窖中酿酒。
- 香颂酒庄（Domaine Chanson）：橡木桶分四层存放在城墙的一座棱堡内，仅接受预约；台阶很多。
- 宝尚长房父子酒庄（Bouchard Aîné & Fils）：“五感之旅”（Parcours des 5 Sens），在城墙外一座 18 世纪宅邸中进行的感官导览。

## 博讷城墙怎么走？

沿着环绕老城约 2.5 公里的标识路线走一圈：17 个站点设有法语和英语的说明牌和二维码，用时 1 至 2 小时。

沿途亮点包括雷纳尔塔（Tour Renard）、大塔（Grosse Tour）、圣雅克洗衣场（lavoir Saint-Jacques）和圣马丁棱堡上的狮子广场（Square des Lions）。博讷城堡（Château de Beaune）的塔楼建于路易十一夺取勃艮第之后，如今是宝尚父子（Bouchard Père & Fils）的酒窖，在步道上就能看到。个别路段有台阶；旅游局或博讷圣母院（Collégiale）附近是方便的起点。城墙之友协会（Amis des Remparts）在 7 月至 10 月组织导览散步。

## 在博讷附近的葡萄园怎么度过一个下午？

向南 5 至 10 公里前往波玛（Pommard）、沃尔奈（Volnay）和默尔索（Meursault）；四个小时可以品鉴两三场。

- 请私人司机：14:00 波玛（Pommard）和波玛城堡（Château de Pommard），15:15 到沃尔奈（Volnay）俯瞰坡地风光，15:45 在默尔索（Meursault）品鉴，18:00 前回到博讷（Beaune）。[我们的 4 小时半日行程](https://www.cote-privee.com/zh/wine-tours/half-day)每车 290 欧元，最多 4 位客人，品鉴费用直接支付给酒庄。
- 步行：设有标识的 12 号步道“穿越博讷一级园”（Circuit n°12, à travers quelques premiers crus de Beaune）从布赞兹公园（Parc de la Bouzaize）出发，在城南的葡萄园中绕行约 6 公里，约需两小时。
- 骑自行车：葡萄园之路（La Voie des Vignes）从博讷（Beaune）到桑特奈（Santenay）全长约 22 公里，沿乡间小路和葡萄园小径而行；骑电动自行车，平缓的上坡也毫不费力。
- 不想多喝酒的话：勃艮第风土与葡萄酒之城（Cité des Climats et vins de Bourgogne）用约 1.5 小时讲解葡萄园，最后奉上一杯酒，它的全景露台免费开放。

## 时间充裕的话，还能加些什么？

一座博物馆、一家芥末坊或一堂葡萄酒课，都离市中心很近。

- 博讷美术馆（Musée des Beaux-Arts de Beaune）：常设展于 2026 年 9 月 19 日在勃艮第玛丽门（Porte Marie de Bourgogne）重新开放，其中有一大部分展区专门展示博讷出生的画家费利克斯·齐姆（Félix Ziem）。
- 法洛芥末坊（Moutarderie Edmond Fallot）：创立于 1840 年、独立经营的家族芥末制造商，提供包括英语在内的多语种导览，从老城向西步行不远即到。
- Sensation Vin：位于主宫医院（Hôtel-Dieu）附近，提供英语和法语的盲品课程，是开启葡萄酒假期的好方式。
- 布赞兹公园（Parc de la Bouzaize）：一座占地五公顷、带湖泊的公园，距市中心往西几分钟。

## 什么时候去博讷最好？

[春季和初秋最为宜人](https://www.cote-privee.com/zh/when-to-visit)；5 月至 10 月中旬游客最多，11 月济贫院拍卖会的那个周末全城最为爆满。

[博讷济贫院葡萄酒拍卖会（Vente des Vins des Hospices de Beaune）](https://www.cote-privee.com/zh/events/vente-des-vins-hospices-de-beaune)在每年 11 月的第三个星期日举行，2026 年为 11 月 15 日，整个周末全城欢庆，因此请尽早预订住宿和[餐厅](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants)。夏季，[博讷国际巴洛克歌剧节（Festival international d'opéra baroque de Beaune）](https://www.cote-privee.com/zh/events/festival-opera-baroque-beaune)让周末夜晚热闹非凡。冬季请注意，主宫医院（Hôtel-Dieu）12:30 至 14:00 午间闭馆。

## 常见问题

### 博讷玩一天够吗？

游览老城的话，够了：主宫医院（Hôtel-Dieu）、博讷圣母院（Collégiale）、一处酒窖和城墙都能从容安排。再加一天，可以沿特级园之路（Route des Grands Crus）来一整天的品酒之旅。

### 周日在博讷可以做什么？

主宫医院（Hôtel-Dieu）、葡萄酒市场（Marché aux Vins）和勃艮第风土与葡萄酒之城（Cité des Climats et vins de Bourgogne）每天开放，所以周日很适合观光。村里的许多家族酒庄周日不开门，预约品鉴时要多加留意。

### 从第戎或里昂去博讷一日游合适吗？

合适。从第戎（Dijon）乘 TER 只需 18 至 30 分钟，从里昂帕尔迪厄站（Part-Dieu）乘直达 TER 约 1 小时 40 分钟，而博讷（Beaune）火车站距主宫医院（Hôtel-Dieu）约 1 公里。

### 自驾到博讷，车停在哪里？

请使用城墙周边的停车场，不要把车开进老城。主宫医院（Hôtel-Dieu）推荐附近的路易·韦里停车场（parking Louis Véry）。

### 博讷适合带孩子去吗？

适合：主宫医院（Hôtel-Dieu）很有视觉冲击力，布赞兹公园（Parc de la Bouzaize）有游乐区和小动物，春季至秋季还可以乘 Visiotrain 观光小火车，用 35 至 40 分钟游览全城。

### 可以去看济贫院葡萄酒拍卖会吗？

拍卖厅的座位须提前预订，参与竞拍需要在拍卖行登记，但那个周末的街头庆典和特别品鉴活动对所有人开放。

## 本指南涉及的地点

- [博讷 (Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/beaune)：勃艮第的葡萄酒之都，拥有主宫医院（Hôtel-Dieu）、古老城墙和街巷之下的酒窖。
- [博讷济贫院（主宫医院），Hôtel-Dieu des Hospices Civils de Beaune](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/hospices-de-beaune-hotel-dieu)：博讷一座 15 世纪的济贫医院，那片以彩釉瓦拼出纹样的屋顶举世闻名。
- [葡萄酒市场 (Marché aux Vins)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/marche-aux-vins-beaune)：在主宫医院对面一座中世纪方济各会教堂的酒窖和礼拜堂里，品尝勃艮第葡萄酒。
- [博讷圣母院 (Collégiale Notre-Dame de Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/collegiale-notre-dame-beaune)：勃艮第最后一批伟大的罗马式教堂之一，藏有五幅描绘圣母生平的挂毯。
- [博讷城墙 (Remparts de Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/remparts-de-beaune)：沿着博讷的塔楼、棱堡和花园漫步 2.5 公里，古老的城墙内还藏着一座座酒窖。
- [博讷集市 (Marché de Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/marche-de-beaune)：博讷的周六集市，本地农产品铺满主宫医院对面的有顶市场和广场。
- [勃艮第风土与葡萄酒之城 (Cité des Climats et vins de Bourgogne)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/cite-des-climats-et-vins-de-bourgogne-beaune)：勃艮第葡萄酒中心，坐落在博讷城的入口处，建筑造型宛如一根葡萄卷须，令人过目难忘。
- [帕特里亚什父子酒商 (Maison Patriarche Père et Fils)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/caves-patriarche-beaune)：漫步于一座旧修道院地下约五公里长的拱顶酒窖，然后品尝美酒。
- [约瑟夫·杜鲁安酒庄 (Maison Joseph Drouhin)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/maison-joseph-drouhin-beaune)：自 1880 年起的家族酒商，历史悠久的酒窖就藏在博讷最古老街区的地下。
- [尚皮酒庄 (Maison Champy)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/maison-champy-beaune)：尚皮酒庄创立于 1720 年，自称勃艮第最古老的酒商，拥有古老酒窖和一座 1890 年的酿酒房。
- [雅弗林酒庄 (Maison Jaffelin)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/maison-jaffelin-beaune)：博讷一家创立于 1816 年的小型酒商，在圣母院教士会的中世纪酒窖中酿酒。
- [香颂酒庄 (Domaine Chanson)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/domaine-chanson-bastion-beaune)：走进博讷市中心那座厚重的城墙塔楼，香颂酒庄就在这里陈酿葡萄酒。
- [宝尚长房父子酒庄 (Bouchard Aîné & Fils)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/bouchard-aine-et-fils-beaune)：在博讷一座 18 世纪宅邸的酒窖里，调动感官，走进勃艮第葡萄酒的世界。
- [Sensation Vin](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/sensation-vin-beaune)：自 2006 年起在博讷市中心开设盲品课程，以法语和英语授课。
- [阿兰·赫斯奶酪店 (Fromagerie Alain Hess)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/fromagerie-alain-hess-beaune)：博讷卡诺广场（place Carnot）上的奶酪大师之店，也是“波玛之悦”（Délice de Pommard）奶酪的创造者。
- [博讷美术馆 (Musée des Beaux-Arts de Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/musee-des-beaux-arts-beaune)：博讷美术馆于 2026 年重新开放，藏品从新石器时代的出土文物，一直延伸到费利克斯·齐姆（Félix Ziem）笔下的威尼斯风光。
- [法洛芥末坊 (Moutarderie Edmond Fallot)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/moutarderie-fallot-beaune)：自 1840 年起独立经营的家族芥末坊，至今仍在博讷城边用石磨研磨芥末籽。
- [Visiotrain](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/visiotrain-beaune)：一列带讲解的小型电动观光小火车，环游博讷老城，并途经城边的葡萄园。
- [博讷一级园步道 (Circuit n°12, à travers quelques premiers crus de Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/circuit-premiers-crus-de-beaune)：一条轻松的六公里环线，从布赞兹公园出发，穿行于博讷的一级园葡萄园之间。
- [布赞兹公园 (Parc de la Bouzaize)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/parc-de-la-bouzaize-beaune)：老城外一座浪漫的 19 世纪英式公园，环绕着布赞兹河的源头。
- [葡萄园之路 (La Voie des Vignes)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/voie-des-vignes-beaune-santenay)：一条 22 公里的自行车道，从博讷经波玛、沃尔奈、默尔索和蒙哈榭诸村，一路通往桑特奈。
- [博讷城堡 (Château de Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-beaune)：路易十一嵌入博讷（Beaune）城墙的要塞，如今是宝尚父子（Bouchard Père & Fils）酒庄的所在地。
- [波玛城堡 (Château de Pommard)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-pommard)：波玛（Pommard）村口一座 1726 年的摄政风格城堡，坐拥一片 20 公顷的围墙葡萄园。
- [波玛 (Pommard)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/pommard)：博讷（Beaune）与沃尔奈（Volnay）之间的红葡萄酒村庄，以深沉紧实的黑皮诺著称。
- [沃尔奈 (Volnay)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/volnay)：高踞葡萄园之上的山坡村庄，红葡萄酒以细腻优雅深受喜爱。
- [默尔索 (Meursault)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/meursault)：伯恩丘（Côte de Beaune）的白葡萄酒名村，拥有彩釉瓦屋顶的市政厅和 19 块一级园。
- [桑特奈 (Santenay)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/santenay)：伯恩丘（Côte de Beaune）南端附近的温泉小镇兼葡萄酒村庄，以红葡萄酒著称。
- [第戎 (Dijon)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/dijon)：勃艮第的历史首府，瓦卢瓦王朝历代公爵的都城，也是特级园之路（Route des Grands Crus）的北端门户。
- [特级园之路 (Route des Grands Crus)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/route-des-grands-crus)：勃艮第历史悠久的葡萄酒之路，从第戎（Dijon）到桑特奈（Santenay），约 60 公里的葡萄园与村庄。

## 资料来源

- <https://hoteldieu.hospices-de-beaune.com/>
- <https://www.beaune.fr/beaune-au-quotidien/faire-son-marche/>
- <https://www.remparts-beaune.fr/en/exploring-the-ramparts-beaune/>
- <https://www.beaune-tourisme.fr/profiter/patrimoine-et-culture-savoirfaire/patrimoine-beaune/remparts-beaune/>
- <https://marcheauxvins.com/en/tours-and-tastings/>
- <https://citeclimatsvins-bourgogne.com/la-cite-a-beaune/infos-pratiques/>
- <https://www.patriarche.com/fr/visiter-nos-caves>
- <https://www.beaune-tourisme.fr/profiter/patrimoine-et-culture-savoirfaire/collegiale-notre-dame-beaune-fr-3860937/>
- <https://www.beaune-tourisme.fr/profiter/nature-plein-air-evadez-vous/itineraires-et-circuits/circuit-n-12-a-travers-quelques-premiers-crus-de-beaune-beaune-fr-618278/>
- <https://www.beaune-tourisme.fr/explorer/nature-et-randonnee/la-voie-des-vignes/>
- <https://www.beaune.fr/reouverture-du-musee-des-beaux-arts-de-beaune/>
- <https://domaine.hospices-de-beaune.com/la-vente-aux-encheres>
- <https://www.domaine-chanson.com/le-bastion-de-beaune/>
- <https://www.maisonchampy.com/3-siecles-dhistoire>
- <https://www.maisonjaffelin.com>
- <https://www.bouchard-aine.fr/fr/visites-et-degustations.r-16/le-parcours-des-5-sens.r-47/>
- <https://www.sensation-vin.com/en/>
- <https://www.visiotrain.com>
- <https://www.fallot.com/parcours-decouvertes/>
- <https://www.fallot.com/la-moutarderie-fallot/>

---

原始页面：<https://www.cote-privee.com/zh/guides/beaune-in-one-day>
