--- title: "勃艮第米其林星级餐厅" description: "博讷及勃艮第的米其林星级餐厅（2026 年指南）：主厨、菜单价格、车程与私人司机往返接送。" url: https://www.cote-privee.com/zh/restaurants lang: zh updated: 2026-10-08 generated: 2026-10-08 image: https://www.cote-privee.com/og/zh/restaurants.png --- # 勃艮第米其林星级餐厅 > 本站收录勃艮第及周边的 36 家米其林星级餐厅（2026 年指南）；星级最高的几家是：Maison Lameloise (Chagny，米其林三星，距博讷 23 分钟)；Cédric Burtin (Saint-Rémy，米其林二星，距博讷 37 分钟)；William Frachot (Dijon，米其林二星，距博讷 43 分钟)。司机从博讷接您往返，整车 €110 起，最多 4 位乘客。 36 家星级餐厅。星级依据 2026 年米其林指南。 ## 星级的含义 米其林指南的评审员匿名用餐，并像普通客人一样自行付账。星级只评价盘中的菜肴：食材的品质、主厨的技艺与个性，以及长期稳定的水准。装潢和服务不计入星级。 - **三星。** 卓越的料理，米其林的最高荣誉，许多人会为这一餐安排整趟旅程。 - **二星。** 出色的料理，精致而富有个性，值得多开一段路。 - **一星。** 高品质的料理，食材与风味出众，每次造访水准如一。 米其林指南每年更新评选，星级可能获得，也可能失去。本页显示的是 2026 年米其林指南法国版的星级；预订前请查看该餐厅在指南上的页面。 三星优先，其余按距博讷由近及远排列。 ## 三星 (1) | 星级餐厅 | 主厨 | 所在市镇 | 区域 | 距博讷 | 当天往返 | 菜单 | 预订 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | [拉梅卢瓦兹之家 (Maison Lameloise)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/maison-lameloise-chagny) | Éric Pras | Chagny | 沙隆、克吕尼与马贡 | ≈ 23 分钟 | €165 | €130 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:lameloise) | ## 二星 (7) | 星级餐厅 | 主厨 | 所在市镇 | 区域 | 距博讷 | 当天往返 | 菜单 | 预订 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | [塞德里克·比尔坦餐厅 (Cédric Burtin)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/cedric-burtin-saint-remy) | Cédric Burtin | Saint-Rémy | 沙隆、克吕尼与马贡 | ≈ 37 分钟 | €235 | €95 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:burtin) | | [威廉·弗拉肖餐厅 (William Frachot)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/william-frachot-dijon) | William Frachot | 第戎 | 第戎 | ≈ 43 分钟 | €220 | €125 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:frachot) | | [贝尔纳·卢瓦索驿站金丘餐厅 (La Côte d’Or, Relais Bernard Loiseau)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/la-cote-d-or-saulieu) | Louis-Philippe Vigilant | Saulieu | 夏布利、欧苏瓦与莫尔旺 | ≈ 57 分钟 | €360 | €155 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:cotedor) | | [杜塞之家 (Maison Doucet)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/maison-doucet-charolles) | Frédéric Doucet | Charolles | 沙隆、克吕尼与马贡 | ≈ 1 小时 16 分钟 | €490 | €90 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:doucet) | | [乔治·布朗餐厅 (Georges Blanc)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/georges-blanc-vonnas) | Georges Blanc | Vonnas | 沙隆、克吕尼与马贡 | ≈ 1 小时 24 分钟 | €550 | €195 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:georgesblanc) | | [柳编气泡餐厅 (Bulle d’Osier)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/bulle-d-osier-langres) | Valentin Loison | Langres | 勃艮第周边 | ≈ 1 小时 31 分钟 | €605 | €158 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:bulledosier) | | [圣雅克坡 (La Côte Saint-Jacques)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/la-cote-saint-jacques-joigny) | Jean-Michel Lorain | Joigny | 夏布利、欧苏瓦与莫尔旺 | ≈ 2 小时 8 分钟 | €875 | €112 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:cotesaintjacques) | ## 一星 (28) | 星级餐厅 | 主厨 | 所在市镇 | 区域 | 距博讷 | 当天往返 | 菜单 | 预订 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | [雪松园餐厅 (Clos du Cèdre)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/clos-du-cedre-beaune) | Jordan Billan | 博讷 | 夜丘与伯恩丘 | 位于博讷 | €110 | €95 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:closducedre) | | [胭脂红餐厅 (Le Carmin)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/le-carmin-beaune) | Christophe Quéant | 博讷 | 夜丘与伯恩丘 | 位于博讷 | €110 | €50 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:carmin) | | [钟楼旁餐厅 (Auprès du Clocher)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/aupres-du-clocher-pommard) | Rémi Genot | 波玛 | 夜丘与伯恩丘 | ≈ 10 分钟 | €110 | €95 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:aupresduclocher) | | [勒韦尔努瓦餐厅 (Table de Levernois)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/table-de-levernois) | Philippe Augé | Levernois | 夜丘与伯恩丘 | ≈ 11 分钟 | €110 | | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:levernois) | | [查理曼餐厅 (Le Charlemagne)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/le-charlemagne-pernand-vergelesses) | Rudy Villien | 佩尔南-韦尔热莱斯 | 夜丘与伯恩丘 | ≈ 13 分钟 | €120 | €95 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:charlemagne) | | [爱德艾米餐厅 (Ed.Em)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/ed-em-chassagne-montrachet) | Édouard Mignot | 夏山-蒙哈榭 | 夜丘与伯恩丘 | ≈ 20 分钟 | €155 | €45 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:edem) | | [香贝丹烤肉坊主人餐桌 (La Table d’Hôte, La Rôtisserie du Chambertin)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/la-table-d-hote-rotisserie-du-chambertin-gevrey) | Thomas Collomb | 哲维瑞-香贝丹 | 夜丘与伯恩丘 | ≈ 33 分钟 | €220 | €68 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:tabledhote) | | [本源餐厅 (Origine)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/origine-dijon) | Tomofumi Uchimura | 第戎 | 第戎 | ≈ 43 分钟 | €220 | €55 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:origine) | | [奇博餐厅 (CIBO)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/cibo-dijon) | Angelo Ferrigno | 第戎 | 第戎 | ≈ 44 分钟 | €220 | €80 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:cibo) | | [车叶草餐厅 (L’Aspérule)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/l-asperule-dijon) | Keigo Kimura | 第戎 | 第戎 | ≈ 44 分钟 | €220 | €43 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:asperule) | | [女像柱之家 (La Maison des Cariatides)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/la-maison-des-cariatides-dijon) | Marie-Cécile 和 Vincent Gomis | 第戎 | 第戎 | ≈ 44 分钟 | €220 | €59 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:cariatides) | | [卢瓦索公爵餐厅 (Loiseau des Ducs)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/loiseau-des-ducs-dijon) | Iulian Fistos | 第戎 | 第戎 | ≈ 44 分钟 | €220 | €40 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:loiseaudesducs) | | [拉沙尔姆客栈 (Auberge de la Charme)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/auberge-de-la-charme-prenois) | Nicolas Isnard 和 David Le Comte | Prenois | 夏布利、欧苏瓦与莫尔旺 | ≈ 46 分钟 | €290 | €65 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:charme) | | [蒙茹利城堡 (Château du Mont Joly)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/chateau-du-mont-joly-sampans) | Romuald Fassenet | Sampans | 勃艮第周边 | ≈ 53 分钟 | €335 | €120 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:montjoly) | | [茅屋餐厅 (La Chaumière)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/la-chaumiere-dole) | Laurent Barberot | Dole | 勃艮第周边 | ≈ 54 分钟 | €345 | €95 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:chaumiere) | | [约翰·沙皮宝匣餐厅 (L’Écrin de Yohann Chapuis)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/l-ecrin-de-yohann-chapuis-tournus) | Yohann Chapuis | Tournus | 沙隆、克吕尼与马贡 | ≈ 55 分钟 | €355 | €85 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:ecrin) | | [露台餐厅 (Aux Terrasses)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/aux-terrasses-tournus) | Jean-Michel Carrette | Tournus | 沙隆、克吕尼与马贡 | ≈ 56 分钟 | €355 | €45 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:auxterrasses) | | [拉马朗德餐厅 (La Marande)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/la-marande-montbellet) | Philippe Michel | Montbellet | 沙隆、克吕尼与马贡 | ≈ 1 小时 4 分钟 | €405 | €49 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:marande) | | [葡萄餐厅 (Le Raisin)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/le-raisin-pont-de-vaux) | Frédéric Michel | Pont-de-Vaux | 沙隆、克吕尼与马贡 | ≈ 1 小时 7 分钟 | €425 | €27 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:raisin) | | [格拉皮奥餐厅 (La Table du Grapiot)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/la-table-du-grapiot-pupillin) | Vivien Sonzogni | Pupillin | 勃艮第周边 | ≈ 1 小时 11 分钟 | €450 | €65 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:grapiot) | | [于谢特餐厅 (La Huchette)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/la-huchette-replonges) | Didier Goiffon | Replonges | 沙隆、克吕尼与马贡 | ≈ 1 小时 17 分钟 | €505 | €60 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:huchette) | | [洛德维涅餐厅 (L’O des Vignes)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/l-o-des-vignes-fuisse) | Sébastien Chambru | Fuissé | 沙隆、克吕尼与马贡 | ≈ 1 小时 19 分钟 | €515 | €39 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:odesvignes) | | [尚特雷餐桌 (La Table de Chaintré)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/la-table-de-chaintre) | Sébastien Grospellier | Chaintré | 沙隆、克吕尼与马贡 | ≈ 1 小时 20 分钟 | €525 | €89 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:tabledechaintre) | | [瓦吕西安餐厅 (Le Valucien)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/le-valucien-vault-de-lugny) | Franco Bowanee | Vault-de-Lugny | 夏布利、欧苏瓦与莫尔旺 | ≈ 1 小时 24 分钟 | €550 | €69 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:valucien) | | [葡萄藤客栈 (L’Auberge du Cep)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/auberge-du-cep-fleurie) | Aurélien Merot | Fleurie | 沙隆、克吕尼与马贡 | ≈ 1 小时 26 分钟 | €570 | €35 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:aubergeducep) | | [库尔邦城堡 (Château de Courban)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/chateau-de-courban) | Vincent Ferreira | Courban | 夏布利、欧苏瓦与莫尔旺 | ≈ 1 小时 31 分钟 | €605 | €85 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:courban) | | [埃尔餐厅 (Erre)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/erre-chassy) | Clément Vergeat | Chassy | 夏布利、欧苏瓦与莫尔旺 | ≈ 2 小时 4 分钟 | €850 | €95 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:erre) | | [玛德莱娜餐厅 (La Madeleine)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/la-madeleine-sens) | Patrick Gauthier | Sens | 夏布利、欧苏瓦与莫尔旺 | ≈ 2 小时 24 分钟 | €990 | €78 起 | [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=restaurant:madeleine) | ## 晚餐怎么安排 1. **预订餐桌**：直接向餐厅预订。周末、采收季以及 11 月博讷济贫院拍卖期间，常常提前数周订满。 2. **预订用车**：在我们的预订页面选择餐厅：在您方便的时间到酒店接您，往返固定价格。 3. **送您回酒店**：用餐期间司机在附近等候，最多 3 小时，再送您回酒店。没有人需要自己开车。 ## 星级餐厅常见问题 ### 勃艮第有多少家米其林星级餐厅？ 根据 2026 年米其林指南，本指南收录了勃艮第葡萄酒产区及周边的 36 家米其林星级餐厅：三星 1 家，二星 7 家，一星 28 家。 ### 勃艮第有哪些米其林三星餐厅？ 2026 年米其林指南中的三星餐厅：Maison Lameloise (Chagny)。 ### 不自己开车，怎样去星级餐厅？ 预订私人司机：到酒店接您，送到餐厅门口，晚餐后再送您回来，没有人需要自己开车。从博讷出发的往返行程整车 €110 起，最多 4 位乘客。 ## 预订 - [晚餐后无需自己开车](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver)：从博讷出发的私人司机，往返固定价格 · 最多 4 位乘客 --- 原始页面：