--- title: "弗拉维尼茴香糖工坊：免费参观与品尝" description: "茴香糖在本笃会修道院里制作，工坊下有加洛林地下墓室。参观和品尝免费，工坊导览仅限工作日，从博讷包车前往，中文司机。" url: https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/anis-de-flavigny lang: zh updated: 2026-10-01 generated: 2026-10-08 image: https://www.cote-privee.com/og/zh/things-to-do/anis-de-flavigny.png --- # 弗拉维尼茴香糖 (Les Anis de Flavigny) > 弗拉维尼茴香糖：在本笃会修道院里制作的茴香糖，工坊之下还藏着一座加洛林时代的地下墓室。 弗拉维尼茴香糖位于弗拉维尼（科多尔省），距博讷车程 1 小时 2 分钟（77 公里）。建议游览 45 分钟 至 1.5 小时 · 私人司机从博讷出发：整车单程 €215，最多 4 位乘客。 弗拉维尼茴香糖（Les Anis de Flavigny）是一种裹着糖衣的小糖果，每颗中心都有一粒茴香籽。它们在弗拉维尼（Flavigny-sur-Ozerain）昔日的圣皮埃尔本笃会修道院（Abbaye Saint-Pierre）内制作。游客可以观看糖果的制作过程，探访修道院的加洛林时代地下墓室，并在商店里品尝各种口味。 ## 基本信息 - 类型：美食工坊 - 位置：弗拉维尼 · 科多尔省 - 位置：博讷西北约 60 公里 · 科多尔省 - 坐标：47.5114, 4.5297 - 距博讷 1 小时 2 分钟 - 建议游览 45 分钟 至 1.5 小时 - 弗拉维尼 - 官方网站：[anis-flavigny.com](https://www.anis-flavigny.com/) - 距博讷：≈ 1 小时 2 分钟 · 77 公里 - €215 博讷出发单程，[私人司机](https://www.cote-privee.com/zh/private-driver) ## 如何前往 - [博讷出发的私人司机](https://www.cote-privee.com/zh/private-driver)：车程 1 小时 2 分钟（77 公里），整车单程 €215。 乘火车或飞机前来？ [车站与机场接送](https://www.cote-privee.com/zh/transfers) 以上为每车估价，最多4位乘客，含过路费。价格将在预订时确认。 ## 历史 圣皮埃尔修道院创建于 719 年。圣西蒙公爵（Duc de Saint-Simon）曾写道，路易十四喜欢含茴香糖，还把它们装在一只随身小盒里。1792 年修士离开后，弗拉维尼的八位居民继续制作茴香糖（Anis de Flavigny），大多就在原修道院里。1896 年，一位加利马尔先生（Monsieur Galimard）买下修道院，把所有茴香糖工坊集中到了同一屋檐下。 1923 年，让·特鲁巴（Jean Troubat）接手了这门生意。他把糖果放进火车站的自动售货机，也送进巴黎的百货公司和电影院出售，到 1928 年，年产量已达 80 吨。他的儿子尼古拉（Nicolas）于 1965 年至 1990 年执掌公司，将年产量提高到 250 吨。自 1990 年起，公司由尼古拉的女儿卡特琳（Catherine）经营。1956 年至 1960 年的考古发掘，在圣雷讷（Sainte Reine）的加洛林时代地下墓室旁发现了柱石圣母小堂（Notre-Dame-des-Piliers）。 ## 您将看到 工作日里，导览员会带着小团走进工坊，只见茴香籽在铜锅中滚动，一层层慢慢裹上薄薄的糖浆。接着参观包装间，糖果在这里装进小铁盒。您也可以自行参观小型博物馆、老工坊和地下墓室，其中有圣雷讷小堂（Sainte-Reine）和柱石圣母小堂（Notre-Dame-des-Piliers）。参观在商店结束，您可以品尝紫罗兰、玫瑰、甘草等口味。 ## 参观建议 工坊导览约需 40 分钟，地下墓室和博物馆也需要差不多同样的时间。工坊导览仅在工作日以小团形式进行，建议提前预约。参观和品尝均免费。11 月 11 日至次年 2 月初，工坊导览暂停，但博物馆、地下墓室、商店和咖啡馆周末照常开放，圣诞假期期间每天开放。可与村中漫步和阿莱西亚博物公园（MuséoParc Alésia）安排在一起。开放时间请以官网公布为准。 ## 您知道吗？ 每颗糖最初都只是一粒约两毫克重的茴香籽。它要在锅中翻滚约 15 天，才会长成一颗约一克重的糖果。 ## 弗拉维尼茴香糖周边 可与弗拉维尼茴香糖同日安排的去处，由近及远。 ### 城堡 - [比西-拉布坦城堡 (Château de Bussy-Rabutin)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-bussy-rabutin)，5 公里：一位失宠廷臣的流放之所，四壁绘满肖像与箴言。 - [马里尼-勒卡乌埃城堡 (Château de Marigny-le-Cahouët)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-marigny-le-cahouet)，8 公里：一座平原上的护城河城堡，拥有塔楼、吊桥和一座新哥特式大门。 - [弗罗卢瓦城堡 (Château de Frôlois)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-frolois)，8 公里：岩石山嘴上一座冷峻的中世纪城堡，内里却是温馨的历代厅室，每逢夏季对外开放。 ### 游玩景点 - [Église Saint-Genest de Flavigny-sur-Ozerain](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/eglise-saint-genest-flavigny) (1 公里)：一座拥有双层楼廊的村庄教堂，有雕刻精美的哥特式讲台廊和上百尊雕像，内部正在修复。 - [弗拉维尼 (Flavigny-sur-Ozerain)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/flavigny-sur-ozerain)，1 公里：一座筑有城墙的山顶村庄，石板小巷、中世纪城门与茴香糖交织其间，与阿莱西亚（Alésia）古战场遥遥相望。 - [阿莱西亚博物公园 (MuséoParc Alésia)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/museoparc-alesia)，5 公里：恺撒击败维钦托利（Vercingétorix）的古战场，这里有一座现代博物馆、罗马围城工事和一座高卢-罗马古城。 ### 关于弗拉维尼茴香糖的指南 - [勃艮第亲子游](https://www.cote-privee.com/zh/guides/burgundy-with-children) ## 关于弗拉维尼茴香糖的常见问题 ### 弗拉维尼茴香糖距离博讷有多远？ 弗拉维尼茴香糖距博讷约 1 小时 2 分钟 车程（77 公里）。乘坐私人专车从博讷出发，整车价格 €215 起，最多 4 位乘客。 ### 参观弗拉维尼茴香糖需要多长时间？ 建议预留 45 分钟 至 1.5 小时。 ### 弗拉维尼茴香糖什么时候开放？ 开放日期和时间全年会有变化，出发前请查看官方网站（anis-flavigny.com）。司机可以据此安排当天行程。 ### 可以请私人司机送我们去弗拉维尼茴香糖吗？ 可以。司机会驾驶电动 Polestar 2 到博讷或您的酒店接您（最多 4 位乘客），在您参观时等候，并与您一起安排当天其余行程。司机会说法语、英语、中文和阿拉伯语。 → [博讷出发的私人司机](https://www.cote-privee.com/zh/private-driver) ## 预订 - [预订司机前往](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=sight:anis)：博讷出发单程 €215 · 最多 4 位乘客 ## 资料来源 - - - --- 原始页面：