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title: "Domaine Boyer-Martenot：参观攻略与游览时长"
description: "Domaine Boyer-Martenot：历史、看点、建议游览时长，以及从博讷、第戎、里昂和巴黎出发的私人司机价格。"
url: https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/domaine-boyer-martenot-meursault
lang: zh
updated: 2026-10-08
generated: 2026-10-08
image: https://www.cote-privee.com/og/zh/things-to-do/domaine-boyer-martenot-meursault.png
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# Domaine Boyer-Martenot

> Domaine Boyer-Martenot：自 1917 年起扎根默尔索的家族酒庄，品酒窖工作日开放，预约与否均可。

Domaine Boyer-Martenot位于默尔索（科多尔省），距博讷车程 14 分钟（9 公里）。建议游览 45 分钟 至 1 小时 · 私人司机从博讷出发：整车单程 €65，最多 4 位乘客。

布瓦耶-马特诺酒庄（Domaine Boyer-Martenot）是默尔索（Meursault）欧洲广场（place de l'Europe）上的一家家族酒庄，自 1917 年起历经四代经营。酒庄耕作约 10.5 公顷葡萄园，大部分在默尔索，另有普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）、奥克塞-迪雷斯（Auxey-Duresses）和波玛（Pommard）的地块。品酒窖全年工作日开放，拱顶酒窖须预约参观。

## 基本信息

- 类型：葡萄酒体验
- 位置：默尔索 · 科多尔省
- 位置：博讷西南约 8 公里 · 伯恩丘
- 坐标：46.9759, 4.7716
- 距博讷 14 分钟
- 建议游览 45 分钟 至 1 小时
- 默尔索
- 官方网站：[boyer-martenot.com](https://www.boyer-martenot.com)
- 距博讷：≈ 14 分钟 · 9 公里
- €65 博讷出发单程，[私人司机](https://www.cote-privee.com/zh/private-driver)
- 也可安排进品酒之旅：[半日品酒之旅，€290](https://www.cote-privee.com/zh/wine-tours/half-day)。

## 如何前往

- [博讷出发的私人司机](https://www.cote-privee.com/zh/private-driver)：车程 14 分钟（9 公里），整车单程 €65。

乘火车或飞机前来？ [车站与机场接送](https://www.cote-privee.com/zh/transfers)

以上为每车估价，最多4位乘客，含过路费。价格将在预订时确认。

## 历史

故事始于 1917 年：年纪轻轻就守寡的露西·布瓦耶（Lucie Boyer）开始自己酿酒，把一个卖葡萄的庄园变成了自酿葡萄酒的酒庄。她的儿子安德烈·布瓦耶（André Boyer）娶了玛丽-塞西尔·马特诺（Marie-Cécile Martenot），后者带来了默尔索和波玛的葡萄园，布瓦耶-马特诺酒庄由此诞生。夫妇俩扩大了生产，并开始出口。

如今由文森特（Vincent）和西尔维·布瓦耶（Sylvie Boyer）兄妹掌管酒庄。文森特负责酒窖里的酿造，2018 年在海外多年后回来的西尔维负责葡萄园，采用理性种植，许多工作都靠手工。酒款从勃艮第大区级到一级园，红白皆有。

## 您将看到

在品酒窖里，品鉴至少六款酒，同时介绍勃艮第的风土地块。须预约的讲解式酒窖参观，会带您走进勃艮第石灰岩砌成的拱顶下，了解葡萄酒的陈酿。酒庄每年还举办两场活动：7 月第一个周六的“酒展”（Show Vin），有来自法国其他产区的酒农和美食市集；博讷济贫院葡萄酒拍卖当周的周六则有“酒窖爵士”（Jazz en Cave），在酿酒房里边品酒边听爵士音乐会。

## 参观建议

约需 45 分钟到一小时。品酒窖全年工作日开放，预约与否均可；参观酒窖则须预约。酒庄位于村中心南端的欧洲广场，步行几步即到圣尼古拉教堂（Église Saint-Nicolas）。

## 您知道吗？

这座酒庄起源于 1917 年，一位年轻的寡妇露西·布瓦耶决定不再出售葡萄，而是自己酿酒。

## Domaine Boyer-Martenot周边

可与Domaine Boyer-Martenot同日安排的去处，由近及远。

### 村庄

- [默尔索 (Meursault)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/meursault)，1 公里：伯恩丘（Côte de Beaune）的白葡萄酒名村，拥有彩釉瓦屋顶的市政厅和 19 块一级园。
- [蒙蝶利 (Monthélie)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/monthelie)，2 公里：沃尔奈（Volnay）与默尔索（Meursault）之间的山坡小村，曾被比作托斯卡纳的村庄。
- [奥克塞-迪雷斯 (Auxey-Duresses)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/auxey-duresses)，2 公里：林木葱郁的丘陵间一座宁静的河谷村庄，位于默尔索（Meursault）以西，出产柔顺的红酒和明快的白酒。

### 城堡

- [西多城堡 (Château de Cîteaux)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-citeaux)，1 公里：默尔索（Meursault）的一座 19 世纪城堡，建在西多会修士的酒窖之上。
- [默尔索城堡 (Château de Meursault)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-meursault)，1 公里：一座葡萄酒城堡，拥有宏大的拱顶酒窖、霞多丽围墙园和一座森林花园。
- [默尔索古堡 (Château fort de Meursault, Hôtel de ville)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-fort-de-meursault-hotel-de-ville)，1 公里：默尔索（Meursault）市政厅：一座 14 世纪的城堡主塔，顶着明艳的彩釉瓦屋顶。

### 游玩景点

- [Église Saint-Nicolas de Meursault](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/eglise-saint-nicolas-meursault) (1 公里)：默尔索的哥特式教堂，57 米高的石砌尖塔俯瞰村庄和葡萄园。
- [Domaine Jean Monnier & Fils](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/domaine-jean-monnier-et-fils-meursault) (1 公里)：默尔索的家族酒庄，渊源可追溯到 1696 年，品酒窖就设在市政厅广场上。
- [葡萄园热气球之旅 (Montgolfière au-dessus des vignes)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/hot-air-balloon-flights)，1 公里：黎明时分乘热气球飘过金丘（Côte），村庄、城堡和葡萄园在脚下铺展开来。

### 餐厅

- [钟楼旁餐厅 (Auprès du Clocher)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/aupres-du-clocher-pommard)，4 公里 · 米其林一星：波玛（Pommard）的新晋星级餐厅，肉铺老板的儿子在教堂旁掌勺。
- [爱德艾米餐厅 (Ed.Em)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/ed-em-chassagne-montrachet)，5 公里 · 米其林一星：蒙哈榭（Montrachet）产区腹地的星级夫妻档餐厅，另有 600 款葡萄酒随餐相配。
- [胭脂红餐厅 (Le Carmin)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/le-carmin-beaune)，7 公里 · 米其林一星：克里斯托夫·凯昂（Christophe Quéant）在卡诺广场（place Carnot）的一座文艺复兴时期老宅中，呈现从容沉稳、以食材为先的料理。

### 活动

- **2026年11月16日星期一 (预计日期，尚未确认)** · [默尔索宝莱宴 (La Paulée de Meursault)](https://www.cote-privee.com/zh/events/paulee-de-meursault)：勃艮第最慷慨的收获午宴，每位宾客都会带来自己最好的酒。 (传统节庆 · 默尔索)
- **2026年10月17日星期六 (主办方已确认)** · [默尔索城堡宝莱宴 (La Paulée du Château de Meursault)](https://www.cote-privee.com/zh/events/paulee-du-chateau-de-meursault)：默尔索城堡（Château de Meursault）的秋季收获晚宴，每年由一位客座主厨掌勺。 (传统节庆 · 默尔索)
- **通常在 3 月中旬的一个周六晚上** · [默尔索春季宝莱宴 (La Paulée de Printemps de Meursault)](https://www.cote-privee.com/zh/events/paulee-de-printemps-meursault)：默尔索（Meursault）的春日盛宴，约 500 位宾客带上各自最好的酒与众人分享。 (传统节庆 · 默尔索)
- **通常在 7 月上半月，5 月的周末另有前奏音乐会** · [默尔索“从巴赫到巴克斯”音乐节 (Festival De Bach à Bacchus)](https://www.cote-privee.com/zh/events/festival-de-bach-a-bacchus-meursault)：默尔索（Meursault）的夏季音乐与葡萄酒节，村中有音乐会，还能与音乐家们一同品酒。 (音乐 · 默尔索)

## 关于Domaine Boyer-Martenot的常见问题

### Domaine Boyer-Martenot距离博讷有多远？

Domaine Boyer-Martenot距博讷约 14 分钟 车程（9 公里）。乘坐私人专车从博讷出发，整车价格 €65 起，最多 4 位乘客。

### 参观Domaine Boyer-Martenot需要多长时间？

建议预留 45 分钟 至 1 小时。

### Domaine Boyer-Martenot什么时候开放？

开放日期和时间全年会有变化，出发前请查看官方网站（boyer-martenot.com）。司机可以据此安排当天行程。

### 可以请私人司机送我们去Domaine Boyer-Martenot吗？

可以。司机会驾驶电动 Polestar 2 到博讷或您的酒店接您（最多 4 位乘客），在您参观时等候，并与您一起安排当天其余行程。司机会说法语、英语、中文和阿拉伯语。

→ [半日品酒之旅，€290](https://www.cote-privee.com/zh/wine-tours/half-day)

## 预订

- [预订司机前往](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=driver&place=sight:boyermartenot)：博讷出发单程 €65 · 最多 4 位乘客

## 资料来源

- <https://www.boyer-martenot.com/depuis-1917>
- <https://www.boyer-martenot.com/degustation>
- <https://www.boyer-martenot.com/la-vigne>
- <https://www.beaune-tourisme.fr/offres/domaine-boyer-martenot-yves-meursault-fr-3860385/>

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