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title: "约瑟夫·杜鲁安酒庄：博讷酒窖参观与品酒"
description: "创立于1880年的家族酒商，历史酒窖位于博讷最古老街区地下，紧邻圣母院。参观和品鉴从品鉴中心出发，约1.5小时，须预约，可排进中文司机的品酒日。"
url: https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/maison-joseph-drouhin-beaune
lang: zh
updated: 2026-10-01
generated: 2026-10-08
image: https://www.cote-privee.com/og/zh/things-to-do/maison-joseph-drouhin-beaune.png
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# 约瑟夫·杜鲁安酒庄 (Maison Joseph Drouhin)

> 约瑟夫·杜鲁安酒庄：自 1880 年起的家族酒商，历史悠久的酒窖就藏在博讷最古老街区的地下。

约瑟夫·杜鲁安酒庄就在博讷市内。开放时间：全年：每天 9:30至18:00 · 建议游览 约 1.5 小时。

约瑟夫·杜鲁安酒庄（Maison Joseph Drouhin）是博讷的大型家族酒商之一，创立于 1880 年，至今仍由创始人的曾孙辈掌管。它的酒窖位于老城最古老的区域之下，紧邻圣母院（Collégiale）。参观和品鉴从勒克莱尔将军广场（place du Général Leclerc）上的品鉴中心（Oenothèque）出发，须预约。

## 基本信息

- 类型：葡萄酒体验
- 位置：位于博讷市内
- 坐标：47.0237, 4.8358
- 就在博讷市内
- 开放时间：全年
- 建议游览 约 1.5 小时
- 位置：[博讷 · 科多尔省](https://www.cote-privee.com/zh/villages/beaune)
- 官方网站：[drouhin.com](https://www.drouhin.com)
- 位于博讷，即您的司机所在地。
- €290 [半日品酒之旅](https://www.cote-privee.com/zh/wine-tours/half-day)，从这里出发，最多 4 位乘客

## 如何前往

乘火车或飞机前来？ [车站与机场接送](https://www.cote-privee.com/zh/transfers)

## 历史

1880 年，约瑟夫·杜鲁安（Joseph Drouhin）在博讷的地狱街（rue d'Enfer）落脚，陈酿他的葡萄酒。此后，酒商先后由他的儿子莫里斯（Maurice）和孙子罗贝尔（Robert）掌舵，罗贝尔的执掌期从 1957 年到 2003 年。20 世纪 60 年代初，罗贝尔·杜鲁安买下并修复了圣母院议事司铎们的酒窖和酿酒房。家族还在俄勒冈州创办了姐妹酒庄——杜鲁安酒庄（Domaine Drouhin）。

这些建筑诉说着博讷的大段历史。据酒商介绍，它的酒窖中保留着罗马军事堡垒（castrum）城墙的遗迹，以及城中第一座教堂的痕迹。部分酒窖上方矗立着昔日的勃艮第议会，公爵们曾在这里主持会议。路易十一（Louis XI）夺取博讷后，这里成为王室居所，其中一间酒窖曾专供法国国王使用。

## 您将看到

导览参观将带您走进历史悠久的酒窖，古老的墙壁和拱顶长廊间，葡萄酒正在橡木桶中陈酿，参观后是一场品鉴。酒庄提供多种形式，从日常参观品鉴到特别体验和葡萄园漫步，均可用英语预订。品鉴中心（Oenothèque）内还设有商店，可以购买酒庄的葡萄酒。

## 开放时间与门票

- 开放时间：全年：每天 9:30至18:00
- 预约：必须预约

品鉴中心（Oenothèque）在圣诞节至元旦期间年度闭馆。

已于2026年10月1日在[官方网站](https://www.drouhin.com/fr_FR/contacts)核实。

## 参观建议

参观加品鉴约需一个半小时。请提前预订，秋季和周末尤其如此。品鉴中心（Oenothèque）正对着圣母院（Collégiale Notre-Dame），两处很容易安排在一起。当前可选的参观项目请以官网公布为准。

## 您知道吗？

杜鲁安（Drouhin）的一间酒窖曾专供法国国王使用；据酒商介绍，其墙体中还保留着博讷罗马军事堡垒的遗迹，距今约十五个世纪。

## 约瑟夫·杜鲁安酒庄周边

可与约瑟夫·杜鲁安酒庄同日安排的去处，由近及远。

### 村庄

- [博讷 (Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/beaune)，1 公里：勃艮第的葡萄酒之都，拥有主宫医院（Hôtel-Dieu）、古老城墙和街巷之下的酒窖。
- [波玛 (Pommard)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/pommard)，3 公里：博讷（Beaune）与沃尔奈（Volnay）之间的红葡萄酒村庄，以深沉紧实的黑皮诺著称。
- [肖雷-莱-博讷 (Chorey-lès-Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/chorey-les-beaune)，4 公里：博讷（Beaune）以北平缓地带上的村庄，以柔顺果香的红葡萄酒闻名。

### 城堡

- [博讷城堡 (Château de Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-beaune)，1 公里：路易十一嵌入博讷（Beaune）城墙的要塞，如今是宝尚父子（Bouchard Père & Fils）酒庄的所在地。
- [沙朗热城堡 (Château de Challanges)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-challanges)，3 公里：博讷（Beaune）东南一座林木环抱的 19 世纪乡间宅邸，如今是一家酒店。
- [波玛城堡 (Château de Pommard)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-pommard)，3 公里：波玛（Pommard）村口一座 1726 年的摄政风格城堡，坐拥一片 20 公顷的围墙葡萄园。

### 游玩景点

- [博讷圣母院 (Collégiale Notre-Dame de Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/collegiale-notre-dame-beaune)，1 公里：勃艮第最后一批伟大的罗马式教堂之一，藏有五幅描绘圣母生平的挂毯。
- [雅弗林酒庄 (Maison Jaffelin)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/maison-jaffelin-beaune)，1 公里：博讷一家创立于 1816 年的小型酒商，在圣母院教士会的中世纪酒窖中酿酒。
- [博讷集市 (Marché de Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/marche-de-beaune)，1 公里：博讷的周六集市，本地农产品铺满主宫医院对面的有顶市场和广场。

### 餐厅

- [胭脂红餐厅 (Le Carmin)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/le-carmin-beaune)，1 公里 · 米其林一星：克里斯托夫·凯昂（Christophe Quéant）在卡诺广场（place Carnot）的一座文艺复兴时期老宅中，呈现从容沉稳、以食材为先的料理。
- [雪松园餐厅 (Clos du Cèdre)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/clos-du-cedre-beaune)，1 公里 · 米其林一星：博讷（Beaune）城墙边的一座酒农宅邸，坐拥星级厨房和逾 1000 款藏酒的酒窖。
- [勒韦尔努瓦餐厅 (Table de Levernois)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/table-de-levernois)，5 公里 · 米其林一星：博讷（Beaune）城外的罗莱夏朵（Relais & Châteaux）乡间宅邸，拥有自家菜园和 1800 款葡萄酒。

### 活动

- **2026年11月13日（星期五）至15日（星期日），主办方已确认** · [博讷济贫院葡萄酒拍卖会 (Vente des Vins des Hospices de Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/events/vente-des-vins-hospices-de-beaune)：勃艮第最负盛名的慈善葡萄酒拍卖会，始于 1859 年，如今每年 11 月在博讷的有顶市场举行。 (葡萄酒拍卖 · 博讷)
- **2026年10月10日（星期六）至11日（星期日），主办方已确认** · [面包·葡萄酒·奶酪品鉴沙龙 (Salon de dégustation Pains Vins Fromages)](https://www.cote-privee.com/zh/events/salon-pains-vins-fromages-beaune)：在博讷的有顶市场里品尝面包、奶酪与葡萄酒，由本地旅游专业的学生操办。 (美食 · 博讷)
- **2026年10月16日（星期五）至18日（星期日），主办方已确认** · [“葡萄园登台”葡萄酒旅游周末 (Vignobles en Scène)](https://www.cote-privee.com/zh/events/vignobles-en-scene-beaune)：10 月的一个周末，沿特级园之路（Route des Grands Crus）体验独一无二的葡萄酒活动。 (葡萄酒节 · 博讷及伯恩丘)
- **2026年11月13日星期五至2027年1月5日星期二 (主办方已确认)** · [“博讷之光”灯光秀 (Lumières à Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/events/lumieres-a-beaune)：博讷地标上的灯光投影，夏季每晚上演，冬季则从葡萄酒拍卖会一直持续到 1 月初。 (文化 · 博讷)
- **2026年11月13日（星期五）至14日（星期六），主办方已确认** · [博讷葡萄酒拍卖会半程马拉松 (Semi-Marathon de la Vente des Vins de Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/events/semi-marathon-vente-des-vins-beaune)：勃艮第最著名的半程马拉松，在葡萄酒拍卖会周末穿越波玛（Pommard）、沃尔奈（Volnay）和默尔索（Meursault）。 (体育 · 博讷)
- **2026年11月13日（星期五）至14日（星期六），主办方已确认** · [勃艮第名酒节 (Fête des Grands Vins de Bourgogne)](https://www.cote-privee.com/zh/events/fete-des-grands-vins-de-bourgogne)：葡萄酒拍卖会周末，勃艮第所有法定产区齐聚一堂，由酒农亲手为您斟酒。 (葡萄酒节 · 博讷)
- **2026年12月2日（星期三）至6日（星期日），主办方已确认** · [博讷布鲁斯布吉音乐节 (Beaune Blues Boogie Festival)](https://www.cote-privee.com/zh/events/beaune-blues-boogie-festival)：一连五晚的布吉伍吉、布鲁斯与摇摆乐，在博讷的剧院和酒窖中上演。 (音乐 · 博讷)
- **2026年12月12日（星期六）至13日（星期日），主办方已确认** · [博讷圣诞集市 (Le Festi’Noël)](https://www.cote-privee.com/zh/events/festi-noel-marche-de-noel-beaune)：博讷的圣诞集市，设在勃艮第玛丽门（Porte Marie de Bourgogne）旁，有手工艺品、美食和热红酒。 (圣诞 · 博讷)
- **2027年4月1日（星期四）至4日（星期日），主办方已确认** · [博讷贝多芬音乐节 (Festival Beethoven à Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/events/festival-beethoven-beaune)：献给贝多芬的春季室内乐节，由大提琴家 Sung-Won Yang 担任艺术总监。 (音乐 · 博讷)
- **每年春末夏初，持续数周，通常在 7 月初结束** · [勃艮第风土月 (Mois des Climats)](https://www.cote-privee.com/zh/events/mois-des-climats)：以参观、徒步和品鉴，庆祝列入联合国教科文组织名录的勃艮第风土（Climats）。 (文化 · 博讷及金丘葡萄园)
- **通常在 5 月的耶稣升天节（周四），上午晚些时候起分批出发** · [“博讷葡萄园之味”美食漫步 (Beaune Saveurs de Vignes)](https://www.cote-privee.com/zh/events/beaune-saveurs-de-vignes)：穿行博讷葡萄园的美食徒步，每一站都有酒农为您斟酒。 (葡萄酒节 · 博讷)
- **通常在 7 月，连续四个周末** · [博讷国际巴洛克歌剧节 (Festival international d’opéra baroque de Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/events/festival-opera-baroque-beaune)：自 1983 年起，每逢夏季，巴洛克歌剧便在主宫医院（Hôtel-Dieu）庭院和博讷的历史教堂中上演。 (音乐 · 博讷)
- **9 月底，从周四到周日共四天（2026 年为 9 月 24 日至 27 日）** · [“杯中爵士”秋季音乐节 (Festival d’automne Jazz O’Verre)](https://www.cote-privee.com/zh/events/festival-jazz-o-verre-beaune)：9 月底在博讷的四天爵士乐，洋溢着一杯好酒的气韵。 (音乐 · 博讷)
- **10 月初的一个周六，上午晚些时候起出发（2026 年为 10 月 3 日）** · [博讷“秋日骑行” (L’Automnale)](https://www.cote-privee.com/zh/events/l-automnale-beaune-cyclos)：秋日骑行伯恩丘（Côte de Beaune）与上伯恩丘（Hautes-Côtes de Beaune），路线从 44 公里到 90 公里不等。 (体育 · 博讷)

### 关于约瑟夫·杜鲁安酒庄的指南

- [博讷一日游](https://www.cote-privee.com/zh/guides/beaune-in-one-day)
- [勃艮第葡萄酒分级](https://www.cote-privee.com/zh/guides/burgundy-wine-classification)
- [博讷出发的品酒路线](https://www.cote-privee.com/zh/guides/burgundy-wine-tour-itineraries)
- [勃艮第名庄参观指南](https://www.cote-privee.com/zh/guides/famous-burgundy-domaines-you-can-visit)
- [周日和周一去哪品酒](https://www.cote-privee.com/zh/guides/wine-tasting-burgundy-sunday-monday)

## 关于约瑟夫·杜鲁安酒庄的常见问题

### 参观约瑟夫·杜鲁安酒庄需要多长时间？

建议预留 约 1.5 小时。

### 约瑟夫·杜鲁安酒庄什么时候开放？

开放日期和时间全年会有变化，出发前请查看官方网站（drouhin.com）。司机可以据此安排当天行程。

### 约瑟夫·杜鲁安酒庄是联合国教科文组织世界遗产吗？

是的。约瑟夫·杜鲁安酒庄属于列入联合国教科文组织《世界遗产名录》的遗产地。

### 可以请私人司机送我们去约瑟夫·杜鲁安酒庄吗？

可以。司机会驾驶电动 Polestar 2 到博讷或您的酒店接您（最多 4 位乘客），在您参观时等候，并与您一起安排当天其余行程。司机会说法语、英语、中文和阿拉伯语。

→ [半日品酒之旅，€290](https://www.cote-privee.com/zh/wine-tours/half-day)

## 预订

- [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=wine-tour&option=half&place=sight:drouhin)：半日品酒之旅，博讷出发：整车 €290，最多 4 位乘客

## 资料来源

- <https://www.drouhin.com/fr_FR/passion-4/histoire-de-la-bourgogne-a-travers-ses-lieux-de-memoire>
- <https://www.drouhin.com/fr_FR/visites-degustations/selection>
- <https://www.drouhin.com/fr_FR/contacts>

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原始页面：<https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/maison-joseph-drouhin-beaune>
