--- title: "博讷葡萄酒市场：中世纪教堂里的品酒攻略" description: "位于主宫医院对面的昔日方济各会教堂内，在拱顶酒窖和三座礼拜堂中边走边品勃艮第葡萄酒。自助品鉴约1小时，周末和秋季建议预约。" url: https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/marche-aux-vins-beaune lang: zh updated: 2026-10-01 generated: 2026-10-08 image: https://www.cote-privee.com/og/zh/things-to-do/marche-aux-vins-beaune.png --- # 葡萄酒市场 (Marché aux Vins) > 葡萄酒市场：在主宫医院对面一座中世纪方济各会教堂的酒窖和礼拜堂里，品尝勃艮第葡萄酒。 葡萄酒市场就在博讷市内。开放时间：4月1日至11月30日：每天 10:00至19:00；12月1日至3月31日：每天 10:00至12:00和14:00至19:00 · 门票：成人 €29 · 建议游览 1 至 1.5 小时。 葡萄酒市场（Marché aux Vins）位于主宫医院（Hôtel-Dieu）对面，是博讷经典的品酒去处之一。它设在原科德利埃（Cordeliers）教堂内，科德利埃即博讷的方济各会修士。您一边走一边品尝，先穿过陈放着老年份酒的拱顶酒窖，再走进三座留存下来的礼拜堂，墙上挂着巨幅的金丘（Côte d'Or）地图。 ## 基本信息 - 类型：葡萄酒体验 - 位置：位于博讷市内 - 坐标：47.0221, 4.8377 - 就在博讷市内 - 开放时间：全年 - 建议游览 1 至 1.5 小时 - 位置：[博讷 · 科多尔省](https://www.cote-privee.com/zh/villages/beaune) - 官方网站：[marcheauxvins.com](https://marcheauxvins.com) - 位于博讷，即您的司机所在地。 - €290 [半日品酒之旅](https://www.cote-privee.com/zh/wine-tours/half-day)，从这里出发，最多 4 位乘客 ## 如何前往 乘火车或飞机前来？ [车站与机场接送](https://www.cote-privee.com/zh/transfers) ## 历史 据酒商介绍，1239 年，一位护送荆棘冠前往巴黎的方济各会修士在博讷病倒，便在此定居下来。1246 年，教皇英诺森四世批准在此设立方济各会修道院。这些修士因腰间系着打结的绳索而被称为“科德利埃”（Cordeliers），他们建起了一座高大的教堂。尼古拉·罗兰（Nicolas Rolin）创办主宫医院时，修士们让出一部分土地，换取医院为患病修士保留一间病房。 18 世纪，修会日渐衰落，大革命时财产被没收。1803 年开辟主宫医院街（rue de l'Hôtel-Dieu）时，教堂中殿被拆毁。其余部分曾派作各种用途，直到 20 世纪 70 年代初才重新被发现。1976 年，酒窖开始举办品鉴活动；2014 年，旧教堂本身也向游客开放。 ## 您将看到 参观从旧教堂下方的酒窖开始，边走边品，随后上楼穿过圣方济各（Saint-François）、圣安东尼（Saint-Antoine）和圣塞巴斯蒂安（Saint-Sébastien）三座礼拜堂。沿途的说明牌介绍葡萄品种、勃艮第的分级体系和这处场所的历史。视所选套餐而定，可品尝三到七款葡萄酒，另有导览品鉴和私人品鉴可供选择。一家大型商店出售勃艮第葡萄酒。 ## 开放时间与门票 - 开放时间： - 4月1日至11月30日：每天 10:00至19:00 - 12月1日至3月31日：每天 10:00至12:00和14:00至19:00 - 闭馆日：1月1日、12月24日和12月25日 - 最晚入场：17:00 - 门票：成人 €29 - 预约：建议预约 五款酒的自助品鉴网上预订为 25 欧元，现场购买为 29 欧元。 已于2026年10月1日在[官方网站](https://marcheauxvins.com/en/tours-and-tastings/)核实。 ## 参观建议 自助品鉴约需一小时，导览品鉴则更久。周末和秋季最好提前在网上预订。它就在主宫医院（Hôtel-Dieu）正对面，两处可轻松安排在一次行程中。 ## 您知道吗？ 在 1976 年成为品酒场所之前，这座旧方济各会教堂曾被用作粮仓、马厩、仓库、锡匠作坊，甚至汽车修理厂。 ## 葡萄酒市场周边 可与葡萄酒市场同日安排的去处，由近及远。 ### 村庄 - [博讷 (Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/beaune)，1 公里：勃艮第的葡萄酒之都，拥有主宫医院（Hôtel-Dieu）、古老城墙和街巷之下的酒窖。 - [波玛 (Pommard)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/pommard)，4 公里：博讷（Beaune）与沃尔奈（Volnay）之间的红葡萄酒村庄，以深沉紧实的黑皮诺著称。 - [肖雷-莱-博讷 (Chorey-lès-Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/chorey-les-beaune)，4 公里：博讷（Beaune）以北平缓地带上的村庄，以柔顺果香的红葡萄酒闻名。 ### 城堡 - [博讷城堡 (Château de Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-beaune)，1 公里：路易十一嵌入博讷（Beaune）城墙的要塞，如今是宝尚父子（Bouchard Père & Fils）酒庄的所在地。 - [沙朗热城堡 (Château de Challanges)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-challanges)，3 公里：博讷（Beaune）东南一座林木环抱的 19 世纪乡间宅邸，如今是一家酒店。 - [波玛城堡 (Château de Pommard)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-pommard)，3 公里：波玛（Pommard）村口一座 1726 年的摄政风格城堡，坐拥一片 20 公顷的围墙葡萄园。 ### 游玩景点 - [Visiotrain](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/visiotrain-beaune) (1 公里)：一列带讲解的小型电动观光小火车，环游博讷老城，并途经城边的葡萄园。 - [博讷济贫院（主宫医院），Hôtel-Dieu des Hospices Civils de Beaune](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/hospices-de-beaune-hotel-dieu) (1 公里)：博讷一座 15 世纪的济贫医院，那片以彩釉瓦拼出纹样的屋顶举世闻名。 - [博讷集市 (Marché de Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/marche-de-beaune)，1 公里：博讷的周六集市，本地农产品铺满主宫医院对面的有顶市场和广场。 ### 餐厅 - [胭脂红餐厅 (Le Carmin)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/le-carmin-beaune)，1 公里 · 米其林一星：克里斯托夫·凯昂（Christophe Quéant）在卡诺广场（place Carnot）的一座文艺复兴时期老宅中，呈现从容沉稳、以食材为先的料理。 - [雪松园餐厅 (Clos du Cèdre)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/clos-du-cedre-beaune)，1 公里 · 米其林一星：博讷（Beaune）城墙边的一座酒农宅邸，坐拥星级厨房和逾 1000 款藏酒的酒窖。 - [勒韦尔努瓦餐厅 (Table de Levernois)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/table-de-levernois)，4 公里 · 米其林一星：博讷（Beaune）城外的罗莱夏朵（Relais & Châteaux）乡间宅邸，拥有自家菜园和 1800 款葡萄酒。 ### 活动 - **2026年11月13日（星期五）至15日（星期日），主办方已确认** · [博讷济贫院葡萄酒拍卖会 (Vente des Vins des Hospices de Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/events/vente-des-vins-hospices-de-beaune)：勃艮第最负盛名的慈善葡萄酒拍卖会，始于 1859 年，如今每年 11 月在博讷的有顶市场举行。 (葡萄酒拍卖 · 博讷) - **2026年10月10日（星期六）至11日（星期日），主办方已确认** · [面包·葡萄酒·奶酪品鉴沙龙 (Salon de dégustation Pains Vins Fromages)](https://www.cote-privee.com/zh/events/salon-pains-vins-fromages-beaune)：在博讷的有顶市场里品尝面包、奶酪与葡萄酒，由本地旅游专业的学生操办。 (美食 · 博讷) - **2026年10月16日（星期五）至18日（星期日），主办方已确认** · [“葡萄园登台”葡萄酒旅游周末 (Vignobles en Scène)](https://www.cote-privee.com/zh/events/vignobles-en-scene-beaune)：10 月的一个周末，沿特级园之路（Route des Grands Crus）体验独一无二的葡萄酒活动。 (葡萄酒节 · 博讷及伯恩丘) - **2026年11月13日星期五至2027年1月5日星期二 (主办方已确认)** · [“博讷之光”灯光秀 (Lumières à Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/events/lumieres-a-beaune)：博讷地标上的灯光投影，夏季每晚上演，冬季则从葡萄酒拍卖会一直持续到 1 月初。 (文化 · 博讷) - **2026年11月13日（星期五）至14日（星期六），主办方已确认** · [博讷葡萄酒拍卖会半程马拉松 (Semi-Marathon de la Vente des Vins de Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/events/semi-marathon-vente-des-vins-beaune)：勃艮第最著名的半程马拉松，在葡萄酒拍卖会周末穿越波玛（Pommard）、沃尔奈（Volnay）和默尔索（Meursault）。 (体育 · 博讷) - **2026年11月13日（星期五）至14日（星期六），主办方已确认** · [勃艮第名酒节 (Fête des Grands Vins de Bourgogne)](https://www.cote-privee.com/zh/events/fete-des-grands-vins-de-bourgogne)：葡萄酒拍卖会周末，勃艮第所有法定产区齐聚一堂，由酒农亲手为您斟酒。 (葡萄酒节 · 博讷) - **2026年12月2日（星期三）至6日（星期日），主办方已确认** · [博讷布鲁斯布吉音乐节 (Beaune Blues Boogie Festival)](https://www.cote-privee.com/zh/events/beaune-blues-boogie-festival)：一连五晚的布吉伍吉、布鲁斯与摇摆乐，在博讷的剧院和酒窖中上演。 (音乐 · 博讷) - **2026年12月12日（星期六）至13日（星期日），主办方已确认** · [博讷圣诞集市 (Le Festi’Noël)](https://www.cote-privee.com/zh/events/festi-noel-marche-de-noel-beaune)：博讷的圣诞集市，设在勃艮第玛丽门（Porte Marie de Bourgogne）旁，有手工艺品、美食和热红酒。 (圣诞 · 博讷) - **2027年4月1日（星期四）至4日（星期日），主办方已确认** · [博讷贝多芬音乐节 (Festival Beethoven à Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/events/festival-beethoven-beaune)：献给贝多芬的春季室内乐节，由大提琴家 Sung-Won Yang 担任艺术总监。 (音乐 · 博讷) - **每年春末夏初，持续数周，通常在 7 月初结束** · [勃艮第风土月 (Mois des Climats)](https://www.cote-privee.com/zh/events/mois-des-climats)：以参观、徒步和品鉴，庆祝列入联合国教科文组织名录的勃艮第风土（Climats）。 (文化 · 博讷及金丘葡萄园) - **通常在 5 月的耶稣升天节（周四），上午晚些时候起分批出发** · [“博讷葡萄园之味”美食漫步 (Beaune Saveurs de Vignes)](https://www.cote-privee.com/zh/events/beaune-saveurs-de-vignes)：穿行博讷葡萄园的美食徒步，每一站都有酒农为您斟酒。 (葡萄酒节 · 博讷) - **通常在 7 月，连续四个周末** · [博讷国际巴洛克歌剧节 (Festival international d’opéra baroque de Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/events/festival-opera-baroque-beaune)：自 1983 年起，每逢夏季，巴洛克歌剧便在主宫医院（Hôtel-Dieu）庭院和博讷的历史教堂中上演。 (音乐 · 博讷) - **9 月底，从周四到周日共四天（2026 年为 9 月 24 日至 27 日）** · [“杯中爵士”秋季音乐节 (Festival d’automne Jazz O’Verre)](https://www.cote-privee.com/zh/events/festival-jazz-o-verre-beaune)：9 月底在博讷的四天爵士乐，洋溢着一杯好酒的气韵。 (音乐 · 博讷) - **10 月初的一个周六，上午晚些时候起出发（2026 年为 10 月 3 日）** · [博讷“秋日骑行” (L’Automnale)](https://www.cote-privee.com/zh/events/l-automnale-beaune-cyclos)：秋日骑行伯恩丘（Côte de Beaune）与上伯恩丘（Hautes-Côtes de Beaune），路线从 44 公里到 90 公里不等。 (体育 · 博讷) ### 关于葡萄酒市场的指南 - [博讷一日游](https://www.cote-privee.com/zh/guides/beaune-in-one-day) - [住博讷还是第戎](https://www.cote-privee.com/zh/guides/beaune-or-dijon-where-to-stay) - [把勃艮第葡萄酒带回家](https://www.cote-privee.com/zh/guides/bringing-burgundy-wine-home) - [从巴黎一日游勃艮第](https://www.cote-privee.com/zh/guides/burgundy-day-trip-from-paris) - [勃艮第采收季与松露季](https://www.cote-privee.com/zh/guides/burgundy-harvest-and-truffle-season) ## 关于葡萄酒市场的常见问题 ### 参观葡萄酒市场需要多长时间？ 建议预留 1 至 1.5 小时。 ### 葡萄酒市场什么时候开放？ 开放日期和时间全年会有变化，出发前请查看官方网站（marcheauxvins.com）。司机可以据此安排当天行程。 ### 葡萄酒市场是联合国教科文组织世界遗产吗？ 是的。葡萄酒市场属于列入联合国教科文组织《世界遗产名录》的遗产地。 ### 可以请私人司机送我们去葡萄酒市场吗？ 可以。司机会驾驶电动 Polestar 2 到博讷或您的酒店接您（最多 4 位乘客），在您参观时等候，并与您一起安排当天其余行程。司机会说法语、英语、中文和阿拉伯语。 → [半日品酒之旅，€290](https://www.cote-privee.com/zh/wine-tours/half-day) ## 预订 - [预订](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=wine-tour&option=half&place=sight:marcheauxvins)：半日品酒之旅，博讷出发：整车 €290，最多 4 位乘客 ## 资料来源 - - - --- 原始页面：