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title: "布哲宏 Bouzeron：阿里高特村级产区品酒"
description: "法国唯一专属阿里高特的村级产区，约60公顷，葡萄皮在阳光下泛金。短暂停留品酒，从博讷包车约25分钟，中文司机同行。"
url: https://www.cote-privee.com/zh/villages/bouzeron
lang: zh
updated: 2026-09-29
generated: 2026-10-08
image: https://www.cote-privee.com/og/zh/villages/bouzeron.png
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# 布哲宏 (Bouzeron)

> 布哲宏：小小村庄，独享一项殊荣：阿里高特唯一的村级法定产区。

布哲宏是夏隆内丘的葡萄酒村庄，距博讷车程 25 分钟（20 公里）。白葡萄酒 · 私人司机从博讷出发：整车单程 €90，最多 4 位乘客。

布哲宏（Bouzeron）是沙尼（Chagny）西南方宁静山谷中的一座小村，距博讷约 25 分钟车程。村里只有约 140 位居民，却拥有一个罕见的法定产区。阿里高特通常只作为普通的勃艮第大区酒出售，在这里却冠以自己的村名，受到认真对待。

## 基本信息

- 类型：葡萄酒村
- 产区：夏隆内丘
- 位置：博讷西南约 17 公里 · 夏隆内丘
- 坐标：46.8895, 4.7257
- 距博讷 25 分钟
- 白葡萄酒
- 法定产区：Bouzeron
- 葡萄品种：阿里高特
- 距博讷：≈ 25 分钟 · 20 公里
- €290 [半日品酒之旅](https://www.cote-privee.com/zh/wine-tours/half-day)，博讷出发，最多 4 位乘客

## 如何前往

- [博讷出发的私人司机](https://www.cote-privee.com/zh/private-driver)：车程 25 分钟（20 公里），整车单程 €90。

乘火车或飞机前来？ [车站与机场接送](https://www.cote-privee.com/zh/transfers)

以上为每车估价，最多4位乘客，含过路费。价格将在预订时确认。

## 历史

872 年，国王秃头查理将布哲宏（Bouzeron）赐给了 Saint-Marcel-lès-Chalon 修道院的修士。山坡上的小教堂至今仍供奉圣马塞尔。教堂中殿有木梁屋顶，钟楼立在唱诗席旁，门廊饰有百合花十字，前庭则以古老的墓石铺成。附近 Chassey-le-Camp 的高原上，有一处新石器时代的山顶营地，整个史前文化“沙塞文化”（Chasséen）便以它命名。

布哲宏凭阿里高特建立起名声。1979 年，它获得了大区级名称“勃艮第阿里高特-布哲宏”（Bourgogne Aligoté Bouzeron）。1998 年 2 月 17 日的一项法令又让布哲宏成为村级法定产区，涵盖布哲宏和 Chassey-le-Camp 两地的葡萄园。只有以阿里高特酿造的白葡萄酒才能使用这一名称；同一地方种植的黑皮诺和霞多丽只能以大区级法定产区出售，聚光灯因此牢牢落在勃艮第的第二个白葡萄品种身上。

## 葡萄酒

布哲宏（Bouzeron）只产白葡萄酒，以阿里高特酿造。约 60 公顷葡萄园朝东或东南，海拔 270 至 350 米。坡地上部覆盖着源自牛津阶石灰岩的白色泥灰岩，下部则是棕色泥灰质土壤。酒农们常说“金色阿里高特”（Aligoté doré）：这里的葡萄果皮较薄，在阳光下会转为金黄色，有助于平衡成熟度与酸度。酒体轻盈清新，带有细腻的香料气息，最好在五年左右内饮用。

## 值得一看

### 圣马塞尔教堂（Église Saint-Marcel）

山坡上一座小小的中世纪教堂，中殿有木梁屋顶，门廊上饰有百合花十字，前庭以古老的墓石铺成。

### 沙塞营地（Camp de Chassey）

这处新石器时代的山顶营地距此几公里，占地九公顷，“沙塞文化”（Chasséen）即由此得名。GR7 长途步道从中穿过，另有一条设有解说牌的小径带您探访遗址。

## 实用信息

布哲宏（Bouzeron）就在南下的路上，距离很近，适合短暂停留。可与吕利（Rully）和梅尔居雷（Mercurey）组合成一日夏隆内丘（Côte Chalonnaise）之旅，或先在这里品酒，再到附近的沙尼（Chagny）享用午餐。

## 您知道吗？

布哲宏（Bouzeron）是法国唯一专属阿里高特的村级法定产区。在勃艮第其他地方，这个品种大多以大区级名称“勃艮第阿里高特”（Bourgogne Aligoté）出售。

## 布哲宏周边

可与布哲宏同日安排的去处，由近及远。

### 村庄

- [吕利 (Rully)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/rully)，2 公里：中世纪城堡脚下，有爽脆的白葡萄酒、柔顺的红葡萄酒，还有勃艮第起泡酒的摇篮。
- [桑特奈 (Santenay)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/santenay)，3 公里：伯恩丘（Côte de Beaune）南端附近的温泉小镇兼葡萄酒村庄，以红葡萄酒著称。
- [夏山-蒙哈榭 (Chassagne-Montrachet)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/chassagne-montrachet)，5 公里：蒙哈榭（Montrachet）的南邻，一座出产伟大白葡萄酒和严肃红葡萄酒、坐拥浅色采石场的村庄。

### 城堡

- [沙米伊城堡 (Château de Chamilly)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-chamilly)，4 公里：一座静卧青翠山谷的古典城堡，既是布东·德·沙米伊（Bouton de Chamilly）家族的发祥地，也是一座酒庄。
- [吕利城堡 (Château de Rully)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-rully)，2 公里：一座高踞自家葡萄园之上的中世纪要塞，至今仍由首任领主的后裔居住。
- [桑特奈城堡 (Château de Santenay, Domaine du Château Philippe le Hardi)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-philippe-le-hardi)，4 公里：勃艮第公爵在桑特奈（Santenay）的城堡，如今是一座屋顶铺着彩釉瓦的大型酒庄。
- [克雷城堡 (Château de la Crée)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-la-cree)，4 公里：上桑特奈（Santenay-le-Haut）一座 19 世纪的葡萄酒庄园，酒窖可追溯至尼古拉·罗兰（Nicolas Rolin）的时代。

### 游玩景点

- [Maison Chanzy](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/maison-chanzy-bouzeron) (1 公里)：1928 年创立于布泽龙的酒庄，拥有该产区唯一的独占园，在普里尼-蒙哈榭还设有第二个品鉴酒窖。
- [Domaine de la Folie](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/domaine-de-la-folie-chagny) (1 公里)：沙尼一座小巧的吕利酒庄，拥有圣雅克园独占园，家谱中还有一位电影先驱。
- [Maison André Delorme](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/maison-andre-delorme-rully) (2 公里)：1942 年创立于吕利的酒商，参与创立了勃艮第起泡酒产区，拥有在岩石中开凿的拱顶酒窖。
- [Domaine Bader-Mimeur](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/domaine-bader-mimeur-chassagne-montrachet) (5 公里)：自 1919 年起几乎独揽夏山-蒙哈榭城堡全部历史葡萄园的家族酒庄。

### 餐厅

- [拉梅卢瓦兹之家 (Maison Lameloise)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/maison-lameloise-chagny)，3 公里 · 米其林三星：勃艮第唯一的米其林三星餐厅，坐落在博讷（Beaune）以南二十分钟车程处的一座昔日驿站客栈中。
- [爱德艾米餐厅 (Ed.Em)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/ed-em-chassagne-montrachet)，5 公里 · 米其林一星：蒙哈榭（Montrachet）产区腹地的星级夫妻档餐厅，另有 600 款葡萄酒随餐相配。
- [钟楼旁餐厅 (Auprès du Clocher)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/aupres-du-clocher-pommard)，14 公里 · 米其林一星：波玛（Pommard）的新晋星级餐厅，肉铺老板的儿子在教堂旁掌勺。

### 活动

- **4 月下旬的一个周日；重启后的节庆于 2026 年 4 月 26 日上午 10 点至下午 6 点举行。** · [布哲宏“与众不同”节 (Bouzeron fête sa différence)](https://www.cote-privee.com/zh/events/bouzeron-fete-sa-difference)：勃艮第唯一专注于阿里高特（Aligoté）的村庄，在春天的一个周日敞开所有酒窖。 (葡萄酒节 · 布哲宏)

### 关于布哲宏的指南

- [勃艮第葡萄品种](https://www.cote-privee.com/zh/guides/burgundy-grape-varieties)
- [博讷出发的品酒路线](https://www.cote-privee.com/zh/guides/burgundy-wine-tour-itineraries)

## 关于布哲宏的常见问题

### 布哲宏距离博讷有多远？

布哲宏距博讷约 25 分钟 车程（20 公里）。乘坐私人专车从博讷出发，整车价格 €90 起，最多 4 位乘客。

### 布哲宏以哪些葡萄酒闻名？

布哲宏的葡萄酒以白葡萄酒为主，法定产区包括：Bouzeron。

### 在布哲宏可以品酒吗？

可以。布哲宏的许多酒庄接待游客，通常需要预约。参加品酒之旅时，司机会规划路线并协助您预约品酒，品酒费用直接支付给酒庄。

### 可以请私人司机送我们去布哲宏吗？

可以。司机会驾驶电动 Polestar 2 到博讷或您的酒店接您（最多 4 位乘客），在您参观时等候，并与您一起安排当天其余行程。司机会说法语、英语、中文和阿拉伯语。

→ [半日品酒之旅，€290](https://www.cote-privee.com/zh/wine-tours/half-day)

## 预订

- [预订司机前往](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=wine-tour&option=half&place=village:bouzeron)：半日品酒之旅，博讷出发：整车 €290，最多 4 位乘客

## 资料来源

- <https://www.bourgogne-wines.com/wine-and-terroir/bourgogne-and-its-appellations/bouzeron,2458,9253.html?args=Y29tcF9pZD0yMjc4JmFjdGlvbj12aWV3RmljaGUmaWQ9MjU3Jnw%3D>
- <https://www.sauvegardeartfrancais.fr/projets/bouzeron-eglise-saint-marcel/>
- <https://www.vins-bourgogne.fr/vins-et-terroirs/la-bourgogne-et-ses-appellations/x,2377,9170.html?&args=Y29tcF9pZD0yMjA1JmFjdGlvbj12aWV3RmljaGUmaWQ9MjQ2Jnw=>

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