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title: "肖雷-莱-博讷：博讷北郊的红葡萄酒村与品酒"
description: "博讷以北的平缓地带，红酒柔顺果香，白酒渐多，没有一级园，适合初识勃艮第村庄级酒。从博讷包车约7分钟，中文司机同行。"
url: https://www.cote-privee.com/zh/villages/chorey-les-beaune
lang: zh
updated: 2026-09-29
generated: 2026-10-08
image: https://www.cote-privee.com/og/zh/villages/chorey-les-beaune.png
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# 肖雷-莱-博讷 (Chorey-lès-Beaune)

> 肖雷-莱-博讷：博讷（Beaune）以北平缓地带上的村庄，以柔顺果香的红葡萄酒闻名。

肖雷-莱-博讷是伯恩丘的葡萄酒村庄，距博讷车程 7 分钟（4 公里）。红、白葡萄酒皆有 · 私人司机从博讷出发：整车单程 €60，最多 4 位乘客。

肖雷-莱-博讷（Chorey-lès-Beaune）位于博讷（Beaune）以北约三公里处，坐落在坡脚的平缓地带，毗邻阿罗斯-科尔登（Aloxe-Corton）和萨维尼-莱-博讷（Savigny-lès-Beaune）。这里没有一级园，但柔顺的红葡萄酒和比重日增的白葡萄酒，是认识勃艮第村庄级酒的绝佳起点。

## 基本信息

- 类型：葡萄酒村
- 产区：伯恩丘
- 位置：博讷东北约 3 公里 · 伯恩丘
- 坐标：47.0481, 4.8673
- 距博讷 7 分钟
- 红、白葡萄酒皆有
- 法定产区：Chorey-lès-Beaune
- 葡萄品种：黑皮诺、霞多丽
- 距博讷：≈ 7 分钟 · 4 公里
- €290 [半日品酒之旅](https://www.cote-privee.com/zh/wine-tours/half-day)，博讷出发，最多 4 位乘客

## 如何前往

- [博讷出发的私人司机](https://www.cote-privee.com/zh/private-driver)：车程 7 分钟（4 公里），整车单程 €60。

乘火车或飞机前来？ [车站与机场接送](https://www.cote-privee.com/zh/transfers)

以上为每车估价，最多4位乘客，含过路费。价格将在预订时确认。

## 历史

据博讷（Beaune）旅游局介绍，肖雷（Chorey）至少从 7 世纪起就出产优质葡萄酒。圣吕克教堂（Saint-Luc）的历史可追溯到 12 世纪。附近有一座 17 世纪在中世纪设防宅邸旧址上重建的城堡，至今仍保留着两座塔楼、一段注满水的护城河，以及一座被葡萄园环绕的花园。城堡属私人所有。

肖雷-莱-博讷（Chorey-lès-Beaune）法定产区设立于 1937 年 7 月 31 日。葡萄园沿坡脚铺展，毗邻阿罗斯-科尔登（Aloxe-Corton）和萨维尼-莱-博讷（Savigny-lès-Beaune）。红葡萄酒是主要产品，白葡萄酒比重虽小，却在不断增长。1995 年 1 月，村庄举办了圣文森巡回节（Saint-Vincent Tournante）。在这个冬日节庆中，每年由勃艮第一座不同的葡萄酒村庄向来自整个产区的游客敞开街巷与酒窖。

## 葡萄酒

肖雷-莱-博讷（Chorey-lès-Beaune）没有一级园。葡萄生长在多石地基之上的泥灰岩和石灰岩冲积土中，这些冲积物是数千年间从坡上冲刷而下的；靠近阿罗斯-科尔登（Aloxe-Corton）一侧多砾石，靠近萨维尼（Savigny）一侧则是黏土和石灰岩。干燥的沙质底土很适合葡萄生长。黑皮诺红葡萄酒轻盈、柔顺、果香充沛，带覆盆子、樱桃和黑莓风味。霞多丽白葡萄酒比重仍小，呈现白花、榛子和香茅的气息。

## 值得一看

### 圣吕克教堂（Église Saint-Luc）

村中教堂的历史可追溯到 12 世纪，矗立在肖雷（Chorey）的老房子之间。往来于博讷（Beaune）与科尔登（Corton）山丘周边村庄之间时，这里是个短暂停留的好去处。

### 骑行穿越葡萄园

肖雷（Chorey）周边的地势几乎是平的，各种水平的骑行者都能轻松骑行。连接博讷（Beaune）与第戎（Dijon）的葡萄园骑行道（Voie des Vignes）就从附近经过，途经萨维尼-莱-博讷（Savigny-lès-Beaune）并环绕科尔登（Corton）山丘。

## 实用信息

肖雷（Chorey）只需停留 20 至 30 分钟。可与萨维尼-莱-博讷（Savigny-lès-Beaune）和阿罗斯-科尔登（Aloxe-Corton）组成博讷（Beaune）以北的短途环线，或在从科尔登（Corton）山丘返回的途中顺路停靠。

## 您知道吗？

肖雷（Chorey）的酒长期以名气更大的邻村名义出售。如今，这里的红葡萄酒可以用本村名称，也可以在村名后加注伯恩丘（Côte de Beaune），或以伯恩丘村庄（Côte de Beaune-Villages）的名义出售。

## 肖雷-莱-博讷周边

可与肖雷-莱-博讷同日安排的去处，由近及远。

### 村庄

- [阿罗斯-科尔登 (Aloxe-Corton)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/aloxe-corton)，2 公里：科尔登（Corton）山丘下的小村，查理曼大帝曾在此将葡萄园赠予他人。
- [拉都瓦-塞里尼 (Ladoix-Serrigny)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/ladoix-serrigny)，2 公里：伯恩丘（Côte de Beaune）的北端门户，坐落在科尔登（Corton）山丘脚下。
- [博讷 (Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/beaune)，3 公里：勃艮第的葡萄酒之都，拥有主宫医院（Hôtel-Dieu）、古老城墙和街巷之下的酒窖。

### 城堡

- [肖雷城堡 (Château de Chorey)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-chorey)，1 公里：肖雷（Chorey）村边一座护城河环绕的庄园宅邸，独立的圆塔与鸽舍相映成趣。
- [科尔登城堡 (Château de Corton)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-corton)，2 公里：阿罗斯-科尔登（Aloxe-Corton）的第三座城堡，一座由夏尔·叙斯（Charles Suisse）建造的砖石宅邸。
- [科尔登 C 城堡 (Château Corton C)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-corton-c)，2 公里：菱形图案的彩釉瓦屋顶熠熠生辉，这座城堡约于 1900 年重建于科尔登（Corton）山脚。
- [科尔登-格朗塞城堡 (Château Corton Grancey)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-corton-grancey)，2 公里：建于 1749 年的优雅城堡与历史悠久的重力酿酒坊，路易·拉图（Louis Latour）家族酒庄的根基所在。

### 游玩景点

- [法美友谊历史馆 (Historial de l’Amitié Franco-Américaine de Beaune)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/historial-amitie-franco-americaine-beaune)，2 公里：一座由志愿者运营的博物馆，讲述 1918 年至 1919 年间美军在博讷设立的医院与大学营地。
- [Maison Louis Jadot](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/maison-louis-jadot-beaune) (2 公里)：1859 年创立于博讷的酒商，以酒神巴克斯头像酒标闻名，在酿酒厂设有商店并提供参观。
- [圣尼古拉教堂 (Église Saint-Nicolas)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/eglise-saint-nicolas-beaune)，3 公里：城墙外的一座罗马式堂区教堂，门廊雕饰着奇美拉怪兽，钟楼顶着石砌尖塔。

### 餐厅

- [雪松园餐厅 (Clos du Cèdre)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/clos-du-cedre-beaune)，3 公里 · 米其林一星：博讷（Beaune）城墙边的一座酒农宅邸，坐拥星级厨房和逾 1000 款藏酒的酒窖。
- [查理曼餐厅 (Le Charlemagne)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/le-charlemagne-pernand-vergelesses)，3 公里 · 米其林一星：面朝科尔登-查理曼（Corton-Charlemagne）山丘，品尝带有日式风韵的勃艮第料理。
- [胭脂红餐厅 (Le Carmin)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/le-carmin-beaune)，4 公里 · 米其林一星：克里斯托夫·凯昂（Christophe Quéant）在卡诺广场（place Carnot）的一座文艺复兴时期老宅中，呈现从容沉稳、以食材为先的料理。

### 关于肖雷-莱-博讷的指南

- [夜丘与伯恩丘](https://www.cote-privee.com/zh/guides/cote-de-nuits-vs-cote-de-beaune)

## 关于肖雷-莱-博讷的常见问题

### 肖雷-莱-博讷距离博讷有多远？

肖雷-莱-博讷距博讷约 7 分钟 车程（4 公里）。乘坐私人专车从博讷出发，整车价格 €60 起，最多 4 位乘客。

### 肖雷-莱-博讷以哪些葡萄酒闻名？

肖雷-莱-博讷的葡萄酒以红葡萄酒为主，法定产区包括：Chorey-lès-Beaune。

### 在肖雷-莱-博讷可以品酒吗？

可以。肖雷-莱-博讷的许多酒庄接待游客，通常需要预约。参加品酒之旅时，司机会规划路线并协助您预约品酒，品酒费用直接支付给酒庄。

### 可以请私人司机送我们去肖雷-莱-博讷吗？

可以。司机会驾驶电动 Polestar 2 到博讷或您的酒店接您（最多 4 位乘客），在您参观时等候，并与您一起安排当天其余行程。司机会说法语、英语、中文和阿拉伯语。

→ [半日品酒之旅，€290](https://www.cote-privee.com/zh/wine-tours/half-day)

## 预订

- [预订司机前往](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=wine-tour&option=half&place=village:chorey)：半日品酒之旅，博讷出发：整车 €290，最多 4 位乘客

## 资料来源

- <https://www.vins-bourgogne.fr/vins-et-terroirs/la-bourgogne-et-ses-appellations/chorey-les-beaune,2377,9170.html?args=Y29tcF9pZD0yMjA1JmFjdGlvbj12aWV3RmljaGUmaWQ9MjgwJnw%3D>
- <https://www.vins-bourgogne.fr/vins-et-terroirs/la-bourgogne-et-ses-appellations/cote-de-beaune-villages,2377,9170.html?args=Y29tcF9pZD0yMjA1JmFjdGlvbj12aWV3RmljaGUmaWQ9Mjk4Jnw%3D>
- <https://www.beaune-tourisme.fr/explorer/villages-autour-beaune/a-cote-de-beaune/chorey-les-beaune/>
- <https://pop.culture.gouv.fr/notice/merimee/IA21004705>
- <https://www.veloroute-charles-le-temeraire.fr/docs/carte/VRCT-etape-7-veloroute-Dijon-Santenay.pdf>
- <https://www.beaune-tourisme.fr/profiter/nature-plein-air-evadez-vous/la-voie-des-vignes-a-velo/>

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原始页面：<https://www.cote-privee.com/zh/villages/chorey-les-beaune>
