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title: "梅尔居雷 Mercurey：夏隆内丘最大产区红酒品酒"
description: "夏隆内丘面积最大的葡萄园，以黑皮诺红酒为主，32块一级园，山上有古堡遗址。从博讷包车约35分钟，中文司机带您品酒。"
url: https://www.cote-privee.com/zh/villages/mercurey
lang: zh
updated: 2026-09-29
generated: 2026-10-08
image: https://www.cote-privee.com/og/zh/villages/mercurey.png
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# 梅尔居雷 (Mercurey)

> 梅尔居雷：夏隆内丘（Côte Chalonnaise）面积最大的葡萄园，尤以红葡萄酒闻名。

梅尔居雷是夏隆内丘的葡萄酒村庄，距博讷车程 35 分钟（27 公里）。红、白葡萄酒皆有 · 32 块一级园 · 私人司机从博讷出发：整车单程 €105，最多 4 位乘客。

梅尔居雷（Mercurey）沿索恩河畔沙隆（Chalon-sur-Saône）以西的一条山谷延展，距博讷约 35 分钟车程。它是夏隆内丘（Côte Chalonnaise）最大的葡萄园，主要以黑皮诺酿造红葡萄酒。村子上方，Touches 小村和蒙泰居城堡（Château de Montaigu）遗址俯瞰着葡萄园。

## 基本信息

- 类型：葡萄酒村
- 产区：夏隆内丘
- 位置：博讷西南约 25 公里 · 夏隆内丘
- 坐标：46.8333, 4.7216
- 距博讷 35 分钟
- 红、白葡萄酒皆有
- 32 块一级园
- 法定产区：Mercurey
- 葡萄品种：黑皮诺、霞多丽
- 距博讷：≈ 35 分钟 · 27 公里
- €360 [半日品酒之旅](https://www.cote-privee.com/zh/wine-tours/half-day)外加 1 小时，博讷出发，最多 4 位乘客

## 如何前往

- [博讷出发的私人司机](https://www.cote-privee.com/zh/private-driver)：车程 35 分钟（27 公里），整车单程 €105。

乘火车或飞机前来？ [车站与机场接送](https://www.cote-privee.com/zh/transfers)

以上为每车估价，最多4位乘客，含过路费。价格将在预订时确认。

## 历史

梅尔居雷（Mercurey）地处一条重要的罗马大道上，当地曾出土罗马时期的瓦片和陶器。约 950 年，沙隆伯爵为勃艮第公爵在一座 332 米高的山丘上修建了蒙泰居城堡（Château de Montaigu），用以抵御来自西面的袭扰，并监视从里昂经沙隆、欧坦（Autun）通往巴黎的罗马大道。城堡后来成为公爵城堡辖区的治所，即勃艮第公爵设立的地方行政区。

1591 年宗教战争期间，天主教联盟的军队攻占了城堡，亨利四世后来下令将其拆除。1803 年起，城堡废墟被当作采石场，直到 1823 年。早在 14 世纪，梅尔居雷的葡萄酒便已备受珍视：1371 年，勃艮第公爵在蒙泰居大量购入这里的酒。法定产区设立于 1936 年；1971 年，梅尔居雷与相邻的 Bourgneuf-Val-d'Or 合并。

## 葡萄酒

梅尔居雷（Mercurey）的红、白葡萄酒产自梅尔居雷和 Saint-Martin-sous-Montaigu 两个市镇，共有 32 块一级园。产量大部分是黑皮诺红葡萄酒，霞多丽所占比例较小。土壤混合了牛津阶的泥灰岩和泥灰质石灰岩、白色石灰质土壤以及红黏土。红葡萄酒比许多邻近产区的酒颜色更深、酒体更饱满，带有樱桃和香料的气息；白葡萄酒清新，带有苹果和矿物风味。

**知名一级园 (32 块一级园)**：Clos des Myglands、Le Clos du Roy、Clos Marcilly、Les Velley、Le Clos l'Évêque、Les Champs Martin

## 值得一看

### 梅尔居雷主题步道

一条 7.4 公里的环线，全程约两小时，沿途设有约十块解说牌。路线经过圣母像及其观景方位台、Touches 的教堂和蒙泰居城堡（Château de Montaigu）遗址。

### Touches 小村

这座位于梅尔居雷（Mercurey）上方的小村保留着一座罗马式教堂，葡萄园景致一览无余。附近就是蒙泰居城堡（Château de Montaigu）遗址，位于私人土地上，不对游客开放。

### 热尔莫勒城堡（Château de Germolles）

城堡位于梅尔居雷（Mercurey）与日夫里（Givry）之间的 Mellecey，建于 14 世纪，是勃艮第公爵宅邸中保存最完好的之一。城堡须随导览参观，园林可自由游览。

## 实用信息

梅尔居雷（Mercurey）位于吕利（Rully）和日夫里（Givry）之间，很容易排进夏隆内丘（Côte Chalonnaise）环线。如果想走主题步道，请预留两小时，之后再在村里品酒。

## 您知道吗？

梅尔居雷（Mercurey）的名字源自罗马时代在此建造的墨丘利神庙。一户民居的外墙上至今仍嵌着一尊苏塞鲁斯（Sucellus）雕刻，这位高卢神祇手持木槌。

## 梅尔居雷周边

可与梅尔居雷同日安排的去处，由近及远。

### 村庄

- [吕利 (Rully)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/rully)，5 公里：中世纪城堡脚下，有爽脆的白葡萄酒、柔顺的红葡萄酒，还有勃艮第起泡酒的摇篮。
- [日夫里 (Givry)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/givry)，6 公里：遍布 18 世纪古迹的葡萄酒小镇，传说其红酒与亨利四世颇有渊源。
- [布哲宏 (Bouzeron)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/bouzeron)，6 公里：小小村庄，独享一项殊荣：阿里高特唯一的村级法定产区。

### 城堡

- [蒙泰居城堡 (Château de Montaigu)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-montaigu)，1 公里：蒙泰居领主的山顶堡垒遗址，高踞梅尔居雷（Mercurey）的葡萄园之上。
- [沙米雷城堡 (Château de Chamirey)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-chamirey)，1 公里：梅尔居雷（Mercurey）一座优雅的 18 世纪酒庄城堡，坐落在 37 公顷家族庄园的中心。
- [热尔莫勒城堡 (Château de Germolles)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-germolles)，4 公里：瓦卢瓦王朝勃艮第公爵保存最完好的宅邸，一座为公爵夫人打造的乡间宫殿。
- [吕利城堡 (Château de Rully)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-rully)，4 公里：一座高踞自家葡萄园之上的中世纪要塞，至今仍由首任领主的后裔居住。
- [沙米伊城堡 (Château de Chamilly)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-chamilly)，5 公里：一座静卧青翠山谷的古典城堡，既是布东·德·沙米伊（Bouton de Chamilly）家族的发祥地，也是一座酒庄。

### 游玩景点

- [Antonin Rodet](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/antonin-rodet-mercurey) (1 公里)：创立于 1875 年的梅尔居雷酒商，品鉴酒窖设在一座 17 世纪宅邸的旧马厩里。
- [Maison André Delorme](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/maison-andre-delorme-rully) (5 公里)：1942 年创立于吕利的酒商，参与创立了勃艮第起泡酒产区，拥有在岩石中开凿的拱顶酒窖。
- [南勃艮第绿道 (Voie Verte de Bourgogne du Sud)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/voie-verte-givry-cluny)，6 公里：一条建在旧铁路线上、禁止机动车通行的自行车道，从日夫里（Givry）的葡萄园一路通往克吕尼（Cluny）。
- [Maison Chanzy](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/maison-chanzy-bouzeron) (6 公里)：1928 年创立于布泽龙的酒庄，拥有该产区唯一的独占园，在普里尼-蒙哈榭还设有第二个品鉴酒窖。

### 餐厅

- [拉梅卢瓦兹之家 (Maison Lameloise)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/maison-lameloise-chagny)，9 公里 · 米其林三星：勃艮第唯一的米其林三星餐厅，坐落在博讷（Beaune）以南二十分钟车程处的一座昔日驿站客栈中。
- [塞德里克·比尔坦餐厅 (Cédric Burtin)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/cedric-burtin-saint-remy)，11 公里 · 米其林二星：索恩河畔沙隆（Chalon-sur-Saône）南缘，一座由磨坊改建的米其林二星餐厅。
- [爱德艾米餐厅 (Ed.Em)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/ed-em-chassagne-montrachet)，12 公里 · 米其林一星：蒙哈榭（Montrachet）产区腹地的星级夫妻档餐厅，另有 600 款葡萄酒随餐相配。

### 关于梅尔居雷的指南

- [勃艮第葡萄品种](https://www.cote-privee.com/zh/guides/burgundy-grape-varieties)
- [勃艮第葡萄酒分级](https://www.cote-privee.com/zh/guides/burgundy-wine-classification)
- [博讷出发的品酒路线](https://www.cote-privee.com/zh/guides/burgundy-wine-tour-itineraries)

## 关于梅尔居雷的常见问题

### 梅尔居雷距离博讷有多远？

梅尔居雷距博讷约 35 分钟 车程（27 公里）。乘坐私人专车从博讷出发，整车价格 €105 起，最多 4 位乘客。

### 梅尔居雷以哪些葡萄酒闻名？

梅尔居雷的葡萄酒以红葡萄酒为主，法定产区包括：Mercurey。共有 32 个一级园。最知名的一级园包括Clos des Myglands、Le Clos du Roy、Clos Marcilly。

### 在梅尔居雷可以品酒吗？

可以。梅尔居雷的许多酒庄接待游客，通常需要预约。参加品酒之旅时，司机会规划路线并协助您预约品酒，品酒费用直接支付给酒庄。

### 可以请私人司机送我们去梅尔居雷吗？

可以。司机会驾驶电动 Polestar 2 到博讷或您的酒店接您（最多 4 位乘客），在您参观时等候，并与您一起安排当天其余行程。司机会说法语、英语、中文和阿拉伯语。

→ [半日品酒之旅外加 1 小时，€360](https://www.cote-privee.com/zh/wine-tours/half-day)

## 预订

- [预订司机前往](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=wine-tour&option=half&place=village:mercurey)：半日品酒之旅外加 1 小时，博讷出发：整车 €360，最多 4 位乘客

## 资料来源

- <https://www.bourgogne-wines.com/wine-and-terroir/bourgogne-and-its-appellations/mercurey,2458,9253.html?args=Y29tcF9pZD0yMjc4JmFjdGlvbj12aWV3RmljaGUmaWQ9MzQ4Jnw%3D>
- <https://www.achalon.com/offres/mercurey-m1-les-sentiers-thematiques-de-mercurey-mercurey-fr-5174122/>
- <https://www.achalon.com/en/homepage-tourism/discovering-the-grand-chalon/introducing-grand-chalon/what-is-there-to-do-in-the-villages-of-the-grand-chalon-area-one-region-four-distinct-characters/visit-mercurey-and-the-surrounding-area/>
- <https://www.chateaudegermolles.fr/visite-du-chateau.php>

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原始页面：<https://www.cote-privee.com/zh/villages/mercurey>
