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title: "莫雷-圣丹尼：塔尔园等5块特级园，酒庄品酒"
description: "安静小村却有5块特级园，包括塔尔园和罗西园，风格介于哲维瑞的力量与香波的细腻之间。从博讷包车约30分钟，中文司机带您品酒。"
url: https://www.cote-privee.com/zh/villages/morey-saint-denis
lang: zh
updated: 2026-09-28
generated: 2026-10-08
image: https://www.cote-privee.com/og/zh/villages/morey-saint-denis.png
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# 莫雷-圣丹尼 (Morey-Saint-Denis)

> 莫雷-圣丹尼：围墙葡萄园（clos）林立的村庄，夹在哲维瑞-香贝丹（Gevrey-Chambertin）与香波-慕西尼（Chambolle-Musigny）之间，拥有五块特级园。

莫雷-圣丹尼是夜丘的葡萄酒村庄，距博讷车程 30 分钟（27 公里）。红、白葡萄酒皆有 · 5 块特级园 · 私人司机从博讷出发：整车单程 €105，最多 4 位乘客。

莫雷-圣丹尼（Morey-Saint-Denis）小巧宁静，却坐拥五块特级园：罗西园（Clos de la Roche）、圣丹尼园（Clos Saint-Denis）、兰布雷园（Clos des Lambrays）、塔尔园（Clos de Tart），以及邦马尔（Bonnes-Mares）的一部分。风格上，这里的酒介于哲维瑞（Gevrey）的力量与香波（Chambolle）的细腻之间，对好奇的品酒者而言，是很有收获的一站。

## 基本信息

- 类型：葡萄酒村
- 产区：夜丘
- 位置：博讷东北约 20 公里 · 夜丘
- 坐标：47.1957, 4.9620
- 距博讷 30 分钟
- 红、白葡萄酒皆有
- 5 块特级园
- 法定产区：Morey-Saint-Denis
- 葡萄品种：黑皮诺、霞多丽、白皮诺
- 一级园：20
- 现名始于：1927
- 距博讷：≈ 30 分钟 · 27 公里
- €360 [半日品酒之旅](https://www.cote-privee.com/zh/wine-tours/half-day)外加 1 小时，博讷出发，最多 4 位乘客

## 如何前往

- [博讷出发的私人司机](https://www.cote-privee.com/zh/private-driver)：车程 30 分钟（27 公里），整车单程 €105。

乘火车或飞机前来？ [车站与机场接送](https://www.cote-privee.com/zh/transfers)

以上为每车估价，最多4位乘客，含过路费。价格将在预订时确认。

## 历史

莫雷（Morey）的历史与几大宗教机构以及权势显赫的韦尔吉（Vergy）领主紧密相连。1141 年，塔尔圣母院（Notre-Dame de Tart）的西多会修女在此购得葡萄园，并将其打造成塔尔园（Clos de Tart），一直持有到法国大革命。它至今仍是独占园，即一整片由围墙环绕、只属于一位主人的葡萄园。圣丹尼园（Clos Saint-Denis）可追溯到 11 世纪，源自韦尔吉圣丹尼牧师会教堂的议事司铎。

1855 年，作家拉瓦勒医生（Dr Lavalle）称莫雷“一无所缺”。1927 年，村名加上了“圣丹尼”，1936 年法定产区随之设立。特级园是分批获得认定的：1936 年是罗西园（Clos de la Roche）、圣丹尼园和邦马尔（Bonnes-Mares），1939 年是塔尔园，兰布雷园（Clos des Lambrays）则迟至 1981 年才晋级，是五块中最后获得认定的一块。

## 葡萄酒

莫雷（Morey）几乎全部种植黑皮诺，另有少量霞多丽和白皮诺，用来酿造稀有而紧实的白葡萄酒。葡萄园朝东，海拔 220 至 270 米，土壤为石灰质和黏土石灰质，坡顶是白色鲕粒石灰岩，坡下则是海百合石灰岩。红葡萄酒色泽深沉，带黑加仑、欧洲越橘和樱桃风味，陈年后转向皮革与松露。产区共有 20 块一级园。

**全部特级园 (5)**：Clos de la Roche、Clos Saint-Denis、Clos des Lambrays、Clos de Tart、Bonnes-Mares

**知名一级园 (20 块一级园)**：Monts Luisants、Les Ruchots、Clos des Ormes、La Riotte、Les Millandes、Les Chaffots

## 值得一看

### 漫步特级园

村庄上方的葡萄园小径经过罗西园（Clos de la Roche）、圣丹尼园（Clos Saint-Denis）和兰布雷园（Clos des Lambrays），金丘和山下平原的开阔景色尽收眼底。

### 塔尔园（Clos de Tart）

这块围墙环绕的特级园在特级园之路（Route des Grands Crus）旁沿坡而上。园子属私人所有，不对游客开放，但那道长长的石墙是村里的地标。

### 圣母教堂（Église Notre-Dame）与狼

村中教堂为迎接 2024 年的圣文森巡回节（Saint-Vincent Tournante）而修缮，祭坛区为西多会风格。村口的两只锌制狼像，让人想起莫雷（Morey）村民的古老绰号。

## 实用信息

建议停留约一小时。莫雷（Morey）最好与北边的哲维瑞-香贝丹（Gevrey-Chambertin）和南边的香波-慕西尼（Chambolle-Musigny）同游；天气晴好时，到坡上的葡萄园走一小段，非常值得。

## 您知道吗？

莫雷（Morey）人的绰号是 les loups，意思是“狼”。据当地传说，17 世纪末，村民们吃掉了来自 Saint-Philibert、在莫雷土地上吃草的奶牛。

## 莫雷-圣丹尼周边

可与莫雷-圣丹尼同日安排的去处，由近及远。

### 村庄

- [香波-慕西尼 (Chambolle-Musigny)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/chambolle-musigny)，1 公里：以丝滑芬芳的红葡萄酒、特级园慕西尼（Musigny）和珍贵的爱侣园（Les Amoureuses）闻名的小村。
- [伏旧 (Vougeot)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/vougeot)，2 公里：伏旧园（Clos de Vougeot）所在地，这座西多会葡萄园与城堡是勃艮第葡萄酒故事的核心。
- [哲维瑞-香贝丹 (Gevrey-Chambertin)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/gevrey-chambertin)，3 公里：坐拥九块特级园，冠绝勃艮第各村，以香贝丹（Chambertin）和香贝丹-贝兹园（Chambertin-Clos de Bèze）为首。

### 城堡

- [拉图尔城堡 (Château de la Tour)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-la-tour)，2 公里：唯一在伏旧园（Clos de Vougeot）围墙之内酿酒的酒庄。
- [伏旧园城堡 (Château du Clos de Vougeot)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-du-clos-de-vougeot)，2 公里：西多会修士的酿酒庄园，后来成了勃艮第葡萄酒的象征。
- [吉利城堡 (Château de Gilly)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-gilly)，3 公里：西多修道院院长的昔日乡间居所，如今是伏旧（Vougeot）附近的一家五星级酒店。

### 游玩景点

- [Boursot Père & Fils](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/boursot-pere-et-fils-chambolle-musigny) (1 公里)：自 1550 年起扎根香波-慕西尼的酿酒世家，祖父开了村里的第一家品酒窖。
- [特级园之路 (Route des Grands Crus)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/route-des-grands-crus)，2 公里：勃艮第历史悠久的葡萄酒之路，从第戎（Dijon）到桑特奈（Santenay），约 60 公里的葡萄园与村庄。
- [La Grande Cave de Vougeot](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/la-grande-cave-de-vougeot) (2 公里)：伏旧园脚下的一家葡萄酒行，楼下是 17 世纪的拱顶酒窖，可以品尝来自勃艮第各地的葡萄酒。

### 餐厅

- [香贝丹烤肉坊主人餐桌 (La Table d’Hôte, La Rôtisserie du Chambertin)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/la-table-d-hote-rotisserie-du-chambertin-gevrey)，3 公里 · 米其林一星：哲维瑞-香贝丹（Gevrey-Chambertin）村中心一座 18 世纪老宅里的星级品鉴餐桌。
- [本源餐厅 (Origine)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/origine-dijon)，15 公里 · 米其林一星：一位出身拉梅卢瓦兹之家（Lameloise）的日本主厨，在威尔逊广场（place Wilson）烹制勃艮第的四季。

### 关于莫雷-圣丹尼的指南

- [住博讷还是第戎](https://www.cote-privee.com/zh/guides/beaune-or-dijon-where-to-stay)
- [勃艮第特级园](https://www.cote-privee.com/zh/guides/burgundy-grand-crus)
- [勃艮第葡萄品种](https://www.cote-privee.com/zh/guides/burgundy-grape-varieties)
- [博讷出发的品酒路线](https://www.cote-privee.com/zh/guides/burgundy-wine-tour-itineraries)
- [夜丘与伯恩丘](https://www.cote-privee.com/zh/guides/cote-de-nuits-vs-cote-de-beaune)

## 关于莫雷-圣丹尼的常见问题

### 莫雷-圣丹尼距离博讷有多远？

莫雷-圣丹尼距博讷约 30 分钟 车程（27 公里）。乘坐私人专车从博讷出发，整车价格 €105 起，最多 4 位乘客。

### 莫雷-圣丹尼以哪些葡萄酒闻名？

莫雷-圣丹尼的葡萄酒以红葡萄酒为主，法定产区包括：Morey-Saint-Denis。特级园：Clos de la Roche、Clos Saint-Denis、Clos des Lambrays、Clos de Tart、Bonnes-Mares。共有 20 个一级园。最知名的一级园包括Monts Luisants、Les Ruchots、Clos des Ormes。

### 在莫雷-圣丹尼可以品酒吗？

可以。莫雷-圣丹尼的许多酒庄接待游客，通常需要预约。参加品酒之旅时，司机会规划路线并协助您预约品酒，品酒费用直接支付给酒庄。

### 可以请私人司机送我们去莫雷-圣丹尼吗？

可以。司机会驾驶电动 Polestar 2 到博讷或您的酒店接您（最多 4 位乘客），在您参观时等候，并与您一起安排当天其余行程。司机会说法语、英语、中文和阿拉伯语。

→ [半日品酒之旅外加 1 小时，€360](https://www.cote-privee.com/zh/wine-tours/half-day)

## 预订

- [预订司机前往](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=wine-tour&option=half&place=village:morey)：半日品酒之旅外加 1 小时，博讷出发：整车 €360，最多 4 位乘客

## 资料来源

- <https://www.vins-bourgogne.fr/vins-et-terroirs/la-bourgogne-et-ses-appellations/morey-saint-denis,2377,9170.html?args=Y29tcF9pZD0yMjA1JmFjdGlvbj12aWV3RmljaGUmaWQ9MzU3Jnw%3D>
- <https://www.vins-bourgogne.fr/gallery_files/site/321/402/77490/77717.pdf>
- <https://www.vins-bourgogne.fr/vins-et-terroirs/la-bourgogne-et-ses-appellations/clos-de-tart,2377,9170.html?args=Y29tcF9pZD0yMjA1JmFjdGlvbj12aWV3RmljaGUmaWQ9Mjg0Jnw%3D>
- <https://www.vins-bourgogne.fr/gallery_files/site/321/402/77490/77664.pdf>
- <https://www.vins-bourgogne.fr/vins-et-terroirs/la-bourgogne-et-ses-appellations/bonnes-mares,2377,9170.html?args=Y29tcF9pZD0yMjA1JmFjdGlvbj12aWV3RmljaGUmaWQ9MjIzJnw%3D>
- <https://www.vins-bourgogne.fr/gallery_files/site/321/19990/20246.pdf>
- <https://www.gevreynuitstourisme.com/du-village-de-morey-saint-denis/>
- <https://www.climats-bourgogne.com/fichiers/parcours-nord-sud_1438942005.pdf>
- <http://cassini.ehess.fr/fr/html/fiche.php?select_resultat=23972>

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原始页面：<https://www.cote-privee.com/zh/villages/morey-saint-denis>
