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title: "夜-圣乔治：41块一级园，夜丘酒庄品酒与午餐"
description: "为夜丘命名的葡萄酒小城，41块一级园以圣乔治园为首，适合品酒和午餐。从博讷包车约22分钟，中文司机同行。"
url: https://www.cote-privee.com/zh/villages/nuits-saint-georges
lang: zh
updated: 2026-09-28
generated: 2026-10-08
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# 夜-圣乔治 (Nuits-Saint-Georges)

> 夜-圣乔治：为夜丘（Côte de Nuits）命名的葡萄酒小城，拥有 41 块一级园和热闹的老城区。

夜-圣乔治是夜丘的葡萄酒村庄，距博讷车程 22 分钟（18 公里）。红、白葡萄酒皆有 · 41 块一级园 · 私人司机从博讷出发：整车单程 €85，最多 4 位乘客。

夜-圣乔治（Nuits-Saint-Georges）是夜丘（Côte de Nuits）的主要城镇，也是一座酒商和酒农往来忙碌的葡萄酒小城。这里没有特级园，但与普雷莫-普里塞（Premeaux-Prissey）共享的法定产区拥有 41 块一级园，以圣乔治园（Les Saint-Georges）为首。紧凑的城中心有钟楼和商铺，是午餐歇脚的好地方。

## 基本信息

- 类型：葡萄酒村
- 产区：夜丘
- 位置：博讷东北约 15 公里 · 夜丘
- 坐标：47.1379, 4.9502
- 距博讷 22 分钟
- 红、白葡萄酒皆有
- 41 块一级园
- 法定产区：Nuits-Saint-Georges
- 葡萄品种：黑皮诺、霞多丽
- 现名始于：1892
- 距博讷：≈ 22 分钟 · 18 公里
- €290 [半日品酒之旅](https://www.cote-privee.com/zh/wine-tours/half-day)，博讷出发，最多 4 位乘客

## 如何前往

- [博讷出发的私人司机](https://www.cote-privee.com/zh/private-driver)：车程 22 分钟（18 公里），整车单程 €85。

乘火车或飞机前来？ [车站与机场接送](https://www.cote-privee.com/zh/transfers)

以上为每车估价，最多4位乘客，含过路费。价格将在预订时确认。

## 历史

夜镇（Nuits）于 11 世纪初见诸记载。1212 年，公爵厄德三世（Eudes III）向下城颁发了特许状，1362 年起又修筑了城墙。始建于 1610 年的钟楼至今仍是小城的象征，济贫院则建于 1634 年。1849 年铁路通车后，为避免与同一线路上另一个叫 Nuits 的地方混淆，小城改名为 Nuits-sous-Beaune。

1892 年，小城在名字中加上了最负盛名的葡萄园圣乔治园（Les Saint-Georges）；早在 1816 年，葡萄酒作家安德烈·朱利安（André Jullien）就已将其列为一等。1934 年，正值葡萄酒销售低迷，当地名流在这里创立了品酒骑士会（Confrérie des Chevaliers du Tastevin）。1936 年法定产区随之设立；自 1962 年起，夜-圣乔治济贫院（Hospices de Nuits）每年举行葡萄酒慈善拍卖，如今固定在每年三月。

## 葡萄酒

夜-圣乔治（Nuits-Saint-Georges）几乎全部是黑皮诺红葡萄酒，另有少量霞多丽白葡萄，大多种在普雷莫（Premeaux）。城北的土壤来自多石的粉砂和默赞河谷（Meuzin）的冲积物；城南的坡地岩石接近地表，坡下则是较深的泥灰石灰质土。红葡萄酒结构坚实，带樱桃、草莓和黑加仑的风味，陈年后生出皮革、松露和野味的气息。

**知名一级园 (41 块一级园)**：Les Saint-Georges、Les Vaucrains、Les Cailles、Aux Boudots、Aux Murgers、Les Pruliers

## 值得一看

### 钟楼

钟楼于 1610 年至 1633 年间分阶段建成，矗立在老城中心，是夜-圣乔治（Nuits-Saint-Georges）最著名的地标，也是漫步城中心的理想起点。

### 圣桑福里安教堂（Église Saint-Symphorien）

这座教堂建于 13 世纪，融合了罗马式与哥特式元素，自 1913 年起被列为历史古迹。教堂墓园中有 17 世纪的墓葬。

### 夜-圣乔治博物馆（Musée de Nuits-Saint-Georges）

市立博物馆设在一座带拱顶酒窖的老酒商宅邸中，展出高卢-罗马城镇 Les Bolards 的出土文物和墨洛温王朝时期的器物。5 月至 10 月开放，免费参观。

### 周五集市

周五上午来这里，赶上城中心每周一次的本地集市，正好看看夜-圣乔治（Nuits-Saint-Georges）最热闹的样子，顺便买些当地特产。

## 实用信息

夜-圣乔治（Nuits-Saint-Georges）是夜丘一日游理所当然的午餐站，距博讷（Beaune）约 20 分钟车程。在城里预留一到两小时，再与北边近在咫尺的沃恩-罗曼尼（Vosne-Romanée）和伏旧（Vougeot）同游。

## 您知道吗？

1971 年，阿波罗 15 号的宇航员将一座月球陨石坑命名为“圣乔治”（St. George），以致敬儒勒·凡尔纳的小说《环绕月球》：书中的旅行者们开了一瓶上好的夜-圣乔治（Nuits）来庆祝。

## 夜-圣乔治周边

可与夜-圣乔治同日安排的去处，由近及远。

### 村庄

- [沃恩-罗曼尼 (Vosne-Romanée)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/vosne-romanee)，2 公里：六块特级园，包括罗曼尼康帝（Romanée-Conti）与塔希（La Tâche），这座村庄被誉为“金丘明珠”。
- [普雷莫-普里塞 (Premeaux-Prissey)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/premeaux-prissey)，3 公里：两座古村于 1972 年合并，拥有围墙环绕的一级园，所产葡萄酒以夜-圣乔治（Nuits-Saint-Georges）之名出售。
- [弗拉热-依瑟索 (Flagey-Échezeaux)](https://www.cote-privee.com/zh/villages/flagey-echezeaux)，4 公里：平原上葡萄园与田野交错的村庄，两块特级园沿上方的山坡攀升。

### 城堡

- [拉贝尔谢尔城堡 (Château de la Berchère)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-la-berchere)，2 公里：夜-圣乔治（Nuits-Saint-Georges）与索恩河平原之间一座护城河环绕的城堡，如今是一家酒店。
- [阿让库尔设防宅邸 (Maison forte d’Agencourt)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/maison-forte-d-agencourt)，2 公里：夜-圣乔治（Nuits-Saint-Georges）以东一座护城河环绕的设防宅邸，约 1650 年重建，如今是一所乡村学校。
- [甘赛城堡 (Château de Quincey)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-quincey)，4 公里：夜-圣乔治（Nuits-Saint-Georges）东南方不远处，一座护城河环绕的古典城堡，静立于长长林荫道的尽头。
- [两山间城堡 (Château d’Entre-Deux-Monts)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-d-entre-deux-monts)，5 公里：夜-圣乔治（Nuits-Saint-Georges）上方山丘间的一座 17 世纪乡间宅邸，有护城河、公园，还有松露。
- [沃恩-罗曼尼城堡 (Château de Vosne-Romanée)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-vosne-romanee)，3 公里：利热-贝莱尔伯爵（Comtes Liger-Belair）家族的祖宅，家族拥有特级园罗曼尼（La Romanée）。
- [普雷莫城堡 (Château de Prémeaux)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-de-premeaux)，3 公里：普雷莫（Premeaux）的一座家族酒庄，用一座消失古堡的石块重建而成。
- [伏旧园城堡 (Château du Clos de Vougeot)](https://www.cote-privee.com/zh/chateaux/chateau-du-clos-de-vougeot)，4 公里：西多会修士的酿酒庄园，后来成了勃艮第葡萄酒的象征。

### 游玩景点

- [夜-圣乔治市立博物馆 (Musée de Nuits-Saint-Georges)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/musee-de-nuits-saint-georges)，1 公里：昔日酒商宅邸的拱顶酒窖里，陈列着高卢-罗马和墨洛温时期的出土文物。
- [夜-圣乔治钟楼 (Beffroi de Nuits-Saint-Georges)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/beffroi-de-nuits-saint-georges)，1 公里：这座 17 世纪的钟楼，四百年来一直守望着夜-圣乔治（Nuits-Saint-Georges）的主广场。
- [Caveau Moillard](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/caveau-moillard-nuits-saint-georges) (1 公里)：穆瓦亚尔（Moillard）酒商在夜-圣乔治的品酒窖，又称“马赛克酒窖”。
- [Dufouleur Frères](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/dufouleur-freres-oenotheque-nuits-saint-georges) (1 公里)：夜-圣乔治一家始于 1848 年的家族酒商，品酒室设在城堡昔日的马厩里。
- [Domaine Guy et Yvan Dufouleur](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/domaine-guy-et-yvan-dufouleur-nuits-saint-georges) (1 公里)：自 1596 年起扎根夜-圣乔治的酿酒世家，在市中心的酒窖直接出售 28 款自家酒。
- [Église Saint-Symphorien](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/eglise-saint-symphorien-nuits-saint-georges) (1 公里)：夜-圣乔治旧葡萄农街区里的一座 13 世纪教堂，至今仍带着浓厚的罗马式风格。
- [黑醋栗博物馆 (Le Cassissium)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/cassissium)，1 公里：一座专为勃艮第黑醋栗而设的博物馆，也是一家仍在生产的利口酒坊，参观最后以品鉴收尾。
- [L’Imaginarium](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/l-imaginarium) (2 公里)：夜-圣乔治（Nuits-Saint-Georges）一座妙趣横生的葡萄酒中心，既有声光秀，也有导览品鉴。
- [Fruirouge 农场 (Ferme Fruirouge)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/ferme-fruirouge)，4 公里：上丘（Hautes-Côtes）一座家族经营的黑醋栗与红色浆果农场，可参观、观影和品尝。
- [Domaine de Montmain](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/domaine-de-montmain-villars-fontaine) (5 公里)：夜-圣乔治上方上夜丘的一家种植者酒庄，可随时进店品酒，也可预约参观酒窖。
- [Domaine Armelle et Bernard Rion](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/domaine-armelle-et-bernard-rion-vosne-romanee) (2 公里)：沃恩-罗曼尼一家始于 1896 年的家族酒庄，品鉴时葡萄酒与勃艮第松露相伴。
- [罗曼尼康帝葡萄园 (Vigne de la Romanée-Conti)](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/romanee-conti-vineyard)，3 公里：一块约 1.8 公顷的葡萄园，以一座石十字架为标志，名扬全世界。
- [La Grande Cave de Vougeot](https://www.cote-privee.com/zh/things-to-do/la-grande-cave-de-vougeot) (4 公里)：伏旧园脚下的一家葡萄酒行，楼下是 17 世纪的拱顶酒窖，可以品尝来自勃艮第各地的葡萄酒。

### 餐厅

- [香贝丹烤肉坊主人餐桌 (La Table d’Hôte, La Rôtisserie du Chambertin)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/la-table-d-hote-rotisserie-du-chambertin-gevrey)，10 公里 · 米其林一星：哲维瑞-香贝丹（Gevrey-Chambertin）村中心一座 18 世纪老宅里的星级品鉴餐桌。
- [查理曼餐厅 (Le Charlemagne)](https://www.cote-privee.com/zh/restaurants/le-charlemagne-pernand-vergelesses)，10 公里 · 米其林一星：面朝科尔登-查理曼（Corton-Charlemagne）山丘，品尝带有日式风韵的勃艮第料理。

### 活动

- **2026年10月17日（星期六）至18日（星期日），主办方已确认** · [夜-圣乔治“布鲁”新酒节 (Fête du Vin Bourru)](https://www.cote-privee.com/zh/events/fete-du-vin-bourru-nuits-saint-georges)：夜-圣乔治（Nuits-Saint-Georges）以浑浊、仍在发酵的“布鲁”新酒（bourru）为新年份举杯。 (葡萄酒节 · 夜-圣乔治)
- **2027年3月14日星期日 (预计日期，尚未确认)** · [夜-圣乔治济贫院葡萄酒拍卖会 (Vente des Vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges)](https://www.cote-privee.com/zh/events/hospices-de-nuits-wine-auction)：夜丘（Côte de Nuits）自己的慈善葡萄酒拍卖会，自 1961 年起每年春季举行。 (葡萄酒拍卖 · 伏旧)
- **通常在 3 月上中旬夜-圣乔治济贫院拍卖会周末的周六和周日。** · [夜-圣乔治酒农沙龙 (Salon des Vignerons de Nuits-Saint-Georges)](https://www.cote-privee.com/zh/events/salon-des-vignerons-nuits-saint-georges)：济贫院拍卖会周末，四十位夜-圣乔治（Nuits-Saint-Georges）酒农为您斟上自家佳酿。 (葡萄酒节 · 夜-圣乔治)
- **通常在 3 月上中旬夜-圣乔治济贫院拍卖会周末的周六。** · [夜-圣乔治半程马拉松 (Semi-marathon de Nuits-Saint-Georges)](https://www.cote-privee.com/zh/events/semi-marathon-nuits-saint-georges)：一场穿越特级园的半程马拉松，在夜-圣乔治济贫院（Hospices de Nuits）拍卖会周末举行。 (体育 · 夜-圣乔治)
- **每年圣灵降临节（五旬节）周末，周六至周一，在 5 月或 6 月。** · [勒勒-韦尔吉手工艺节 (Reulle-Vergy en fête, Carrefour artisanal)](https://www.cote-privee.com/zh/events/reulle-vergy-en-fete)：圣灵降临节周末，一座上丘（Hautes-Côtes）村庄的手工艺与本地美食节。 (传统节庆 · Reulle-Vergy)
- **通常在 5 月最后一周。** · [“夜之火山”音乐节 (Festival Volcan de Nuits)](https://www.cote-privee.com/zh/events/festival-volcan-de-nuits)：每年春天在夜-圣乔治（Nuits-Saint-Georges）“喷发”的一场音乐、艺术与美食小型节庆。 (音乐 · 夜-圣乔治)

### 关于夜-圣乔治的指南

- [住博讷还是第戎](https://www.cote-privee.com/zh/guides/beaune-or-dijon-where-to-stay)
- [从巴黎一日游勃艮第](https://www.cote-privee.com/zh/guides/burgundy-day-trip-from-paris)
- [勃艮第特级园](https://www.cote-privee.com/zh/guides/burgundy-grand-crus)
- [勃艮第葡萄品种](https://www.cote-privee.com/zh/guides/burgundy-grape-varieties)
- [勃艮第采收季与松露季](https://www.cote-privee.com/zh/guides/burgundy-harvest-and-truffle-season)

## 关于夜-圣乔治的常见问题

### 夜-圣乔治距离博讷有多远？

夜-圣乔治距博讷约 22 分钟 车程（18 公里）。乘坐私人专车从博讷出发，整车价格 €85 起，最多 4 位乘客。

### 夜-圣乔治以哪些葡萄酒闻名？

夜-圣乔治的葡萄酒以红葡萄酒为主，法定产区包括：Nuits-Saint-Georges。共有 41 个一级园。最知名的一级园包括Les Saint-Georges、Les Vaucrains、Les Cailles。

### 在夜-圣乔治可以品酒吗？

可以。夜-圣乔治的许多酒庄接待游客，通常需要预约。参加品酒之旅时，司机会规划路线并协助您预约品酒，品酒费用直接支付给酒庄。

### 可以请私人司机送我们去夜-圣乔治吗？

可以。司机会驾驶电动 Polestar 2 到博讷或您的酒店接您（最多 4 位乘客），在您参观时等候，并与您一起安排当天其余行程。司机会说法语、英语、中文和阿拉伯语。

→ [半日品酒之旅，€290](https://www.cote-privee.com/zh/wine-tours/half-day)

## 预订

- [预订司机前往](https://www.cote-privee.com/zh/book?service=wine-tour&option=half&place=village:nuits)：半日品酒之旅，博讷出发：整车 €290，最多 4 位乘客

## 资料来源

- <https://www.vins-bourgogne.fr/vins-et-terroirs/la-bourgogne-et-ses-appellations/nuits-saint-georges,2377,9170.html?args=Y29tcF9pZD0yMjA1JmFjdGlvbj12aWV3RmljaGUmaWQ9MzYyJnw%3D>
- <https://www.vins-bourgogne.fr/gallery_files/site/321/402/77490/77722.pdf>
- <https://www.vins-bourgogne.fr/gallery_files/site/321/19990/20248.pdf>
- <https://www.gevreynuitstourisme.com/du-village-de-nuits-saint-georges/>
- <https://www.gevreynuitstourisme.com/ddata/musee-de-nuits-saint-georges/>
- <https://www.gevreynuitstourisme.com/ddata/site-archeologique-des-bolards/>
- <http://cassini.ehess.fr/fr/html/fiche.php?select_resultat=25373>

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