Geschichte
Erstmals erwähnt wird die Burg im späten 11. Jahrhundert. Ihr erster bekannter Herr, Bernard de Montbard, war über seine Tochter der Großvater des heiligen Bernhard von Clairvaux. 1189 erwarb Herzog Hugo III. von Burgund Montbard im Tausch gegen Époisses. Im 13. und 14. Jahrhundert bauten die Herzöge die Burg zu einer starken Festung aus, und im 15. Jahrhundert weilten die Valois-Herzöge oft hier.
Buffons Vater kaufte 1718 die örtliche Herrschaft. Zwischen 1733 und 1742 übernahm Buffon die Burg, räumte die verfallenen Gebäude ab und füllte die Wehrmauern mit Erde auf, um Terrassen anzulegen. Er erhielt die Tour de l'Aubespin, den alten Bergfried, sowie die Kirche und trug die Tour Saint-Louis um ein Geschoss ab. In einem kleinen Arbeitszimmer auf den Wällen schrieb er einen großen Teil seiner Histoire naturelle. 1870 kaufte die Stadt das verlassene Anwesen und machte daraus einen öffentlichen Park.
Architektur
Die Tour de l'Aubespin ist ein hoher polygonaler Bergfried mit vier gewölbten Geschossen und Maschikulis, ein seltenes Zeugnis der herzoglichen Burg. In der von Buffon gekürzten Tour Saint-Louis befand sich seine Bibliothek. Um die beiden Türme ziehen sich vierzehn Terrassen nach französischer und italienischer Art den Hang hinab, mit Bäumen, Blumen und einer Orangerie. Buffons cabinet de travail, sein schlichtes Arbeitszimmer, steht noch heute auf dem westlichen Wall.