Geschichte
Um 1250 errichtete Guillaume de Champlitte, Herr von Pontailler, in Talmay eine Festung. Seine Familie spielte zwei Jahrhunderte lang eine Rolle in der Geschichte der Herzöge von Burgund, und Guy III de Pontailler wurde 1433 Ritter vom Goldenen Vlies, dem von Herzog Philipp dem Guten gegründeten Orden. Der große quadratische Donjon ist der einzige noch stehende Teil dieser ersten Burg.
1692 kaufte Pierre Fijan, Rechnungsmeister an der Chambre des comptes in Paris, die Baronie. Er gab dem Donjon sein Pyramidendach mit kleinem Glockentürmchen und ließ seine Räume vertäfeln. Sein Enkel Pierre II Fijan, Rat am Parlement von Burgund, legte 1753 französische Gärten an und baute dann am Fuß des Donjons nach Plänen des Architekten d'Aviler das heutige Château.
1824 kaufte Pierre-Auguste Floret, ein Eisenhüttenbesitzer aus Pesmes in der Franche-Comté, das Château. Er vermachte es seiner Nichte, der Frau von Baron Paul Thénard, und die heutigen Eigentümer stammen von dieser Familie ab. Das Château, seine Nebengebäude, das Eingangstor und der Garten wurden 1993 als Monument historique eingestuft. Die Eigentümer öffnen ihr Zuhause jeden Sommer für Besucher und richten in der Orangerie Empfänge aus.
Architektur
Der Donjon ist quadratisch, mit etwa 12 Metern Seitenlänge, und besitzt Kreuzstockfenster, Schießöffnungen im oberen Bereich und acht vorkragende Gusserker, allesamt original. Das klassische Château bildet ein U aus großen gelben Steinquadern, mit einem skulptierten Giebel und doppelläufigen Freitreppen an Vorder- und Rückseite. Eine monumentale Treppe, bewacht von zwei steinernen Sphingen, führt in den französischen Garten. Zu den Nebengebäuden gehören Stallungen, eine Orangerie, eine Mühle und ein Eiskeller.