Fête de la Truffe impériale
Truffes de Bourgogne, chiens truffiers et concours de cuisine aux accents impériaux à Châtillon-sur-Seine.
- Gastronomie
- Châtillon-sur-Seine
- à 1 h 27 de Beaune
320 €l’aller simple depuis Beaune avec un chauffeur privé
Réserver un chauffeurEn bref
- À proximité
- Musée du Pays Châtillonnais, Trésor de Vix
- Site officiel
- tourisme-chatillonnais.fr
S'y rendre
Chauffeur privé depuis Beaune : 1 h 27 de route (124 km), 320 € l’aller simple pour toute la voiture.
Vous arrivez en train ou en avion ? Transferts depuis les gares et les aéroports →
À propos de l’événement
Le dernier samedi d’octobre, Châtillon-sur-Seine organise la Fête de la Truffe impériale, une journée consacrée à la truffe de Bourgogne. Au programme : marché aux truffes et aux produits locaux, démonstrations de cavage, concours de cuisine pour le public et pour les professionnels, et dégustations de spécialités régionales.
Ce qui vous attend
Regardez les chiens dressés dénicher les truffes, suivez les concours de cuisine et parcourez le marché en quête de truffes et de produits régionaux. C’est une façon simple de voir, sentir et goûter la truffe de Bourgogne en pleine saison, dans une ville surtout connue pour le Trésor de Vix.
Histoire
Le nom impérial rappelle un repas aux truffes préparé pour Napoléon lors de son passage à Châtillon en 1805, en ami du maréchal Marmont. Châtillon porte le label Ville impériale depuis 2020, et la fête puise dans cette histoire.
Bon à savoir
Conseils pour la journée
La date suit la règle habituelle, mais consultez le programme de l’office de tourisme avant de partir, car la récolte de truffes varie d’une année à l’autre. Châtillon est à environ 1 h 45 de Beaune ; avec un chauffeur, vous associez la fête à une visite du Musée du Pays Châtillonnais, Trésor de Vix, et à une dégustation de crémant dans le Châtillonnais.
Aux alentours
À combiner avec Fête de la Truffe impériale dans la même journée, du plus proche au plus éloigné.
- Tradition
Fête de la Bague
La course a lieu chaque 31 mai, quel que soit le jour de la semaine, au sein d’une dizaine de jours de festivités fin mai et début juinSemur-en-Auxois
Guides sur Fête de la Truffe impériale
Questions fréquentes
Les dates de l’édition 2026 ne sont pas encore annoncées. Période habituelle : Le dernier samedi d’octobre.. L’organisateur les publie sur tourisme-chatillonnais.fr.
Le saviez-vous ? Le thème impérial de la fête vient d’un repas aux truffes servi à Napoléon à Châtillon en 1805.
Sources
Un chauffeur privé pour la journée
Pas de place à chercher, personne de désigné pour conduire : chacun profite d’un verre.