Öffnungszeiten und Preise
- Öffnungszeiten
- Ganzjährig: Montag bis Samstag, 8:00 bis 12:00 und 13:00 bis 18:30 Uhr
- Reservierung
- Nicht nötig
Am auf der offiziellen Website geprüft.
Domaine Fichet
Ein Familienweingut im Weiler Le Martoret in Igé, dessen Winzerfamilie bis ins Jahr 1408 zurückreicht.
- Weinerlebnis
- 1 Std. 9 Min. ab Beaune
- Geöffnet: ganzjährig
- Zeitbedarf: 45 Minuten bis 1 Stunde
245 €einfache Fahrt ab Beaune mit Privatfahrer
Auf einen Blick
- In der Nähe
- Viré-Clessé
- Offizielle Website
- domainefichet.fr
Anfahrt
Privatfahrer ab Beaune: 1 Std. 9 Min. Fahrt (90 km), 245 € für die einfache Fahrt, pro Auto.
Oder als Teil einer Weintour: ganztägige Weintour mit zwei zusätzlichen Stunden, 700 €.
Mit dem Zug oder Flugzeug? Transfers von Bahnhöfen und Flughäfen →
Über den Ort
Die Domaine Fichet liegt im Weiler Le Martoret in Igé, einem Dorf in den Hügeln des Mâconnais zwischen Mâcon und Cluny. Die Brüder Pierre-Yves und Olivier Fichet bewirtschaften rund 30 Hektar an den beiden Hängen um das Gut, vor allem Chardonnay, dazu Pinot Noir, Gamay und Aligoté, sowie 5 Hektar in Burgy. Ihr Keller ist sechs Tage die Woche für Verkostungen geöffnet.
Was Sie sehen
Die Verkostung umfasst fünf Linien, von den klassischen Mâcon-Weinen und den Lagencuvées La Cra und La Fraisière bis zu den Crémants und limitierten Editionen wie Grande Craie, von einem erstmals bepflanzten Hang mit 45 Prozent Steigung. Pinot Noir, Gamay und Aligoté wachsen am südöstlich ausgerichteten Hang, während der kreidige Südwesthang allein dem Chardonnay vorbehalten ist. Besuche in den Reben und im Keller können vereinbart werden.
Geschichte
Die Familie baut hier seit Jahrhunderten Wein an, und einige ihrer Parzellen wurden schon im Mittelalter von einem Vorfahren bewirtschaftet. 1976, während einer Weinkrise, verließen Francis Fichet und seine Frau Christiane die Dorfgenossenschaft, um ein eigenes Gut zu gründen, damals rund 11 Hektar, zu drei Vierteln Gamay und Pinot Noir. 1978 erzeugte Francis die erste Lagencuvée des Guts, den Mâcon-Igé Château London, eine der bekanntesten Lagen des Mâconnais.
Sein Sohn Pierre-Yves kam 1988 dazu, Olivier 1990, und das Gut wuchs auf 30 Hektar rund um Igé. 2005 kaufte Olivier ein 5 Hektar großes Chardonnay-Gut in Burgy nahe Viré-Clessé, und 2006 wurde die Domaine auch Négociant-Winzer, um Crus des Mâconnais erzeugen zu können. Schaumwein entsteht hier seit 1978, Crémant de Bourgogne seit 1980. Das Gut ist seit 2019 als Haute Valeur Environnementale zertifiziert.
Ihren Besuch planen
Tipps für Ihren Besuch
Der Keller ist montags bis samstags von 8.00 bis 12.00 und von 13.00 bis 18.30 Uhr geöffnet; an Sonn- und Feiertagen nach Vereinbarung. Laut dem regionalen Tourismusverband kosten Verkostungen und Besuche vom Weinberg bis in den Keller zwischen 8 und 38 €. Das Gut liegt an der Route d'Azé 651, Le Martoret, nahe den Grottes d'Azé, und passt gut in einen Tag zwischen Mâcon und Cluny.
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- Weinfest
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Häufige Fragen
Die Fahrt ab Beaune dauert etwa 1 Std. 9 Min. (90 km). Mit Privatfahrer kostet die Fahrt ab 245 € für das ganze Auto mit bis zu 4 Gästen.
Wussten Sie schon? Ein gewisser Stéphus Fichet baute hier schon 1408 Wein an, rund zehn Generationen bevor Francis das Gut gründete.
Quellen
Domaine Fichet mit Privatfahrer
245 € einfache Fahrt ab Beaune · bis zu 4 Personen