Öffnungszeiten und Preise
- Öffnungszeiten
- Ganzjährig: Dienstag bis Samstag, 10:00 bis 18:00 Uhr
- Reservierung
- Nicht nötig
Am auf der offiziellen Website geprüft.
Eine Mikrokellerei in einer Straße von Beaune, in der die Weine vor Ort mit wilden Hefen und ohne Filtration entstehen.
290 €für eine halbtägige Weintour ab hier, bis zu 4 Personen
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Vins Coudurier Jung ist eine kleine Stadtkellerei in der rue du Faubourg Bretonnière, gleich außerhalb der Stadtmauer von Beaune. Die Weine entstehen vor Ort in einem Keller von etwa 40 Quadratmetern und werden im Laden zur Straße hin verkauft. Christine Coudurier empfängt dort Besucher zur Verkostung.
Die Verkostungen finden im Laden statt und werden von Christine geleitet. Eine kommentierte Verkostung von vier Weinen, je nach Jahreszeit ausgewählt, dauert etwa 45 Minuten, kostet bei Online-Buchung 10 € und schließt einen Blick in die Mikrokellerei ein. So sieht man, wie Wein im allerkleinsten Maßstab entsteht, wenige Schritte von der Straße.
Christine Coudurier, seit 2011 Winzerin, gründete das Mikroweingut 2016 mit ihrer Familie. Zuerst kaufte die Familie Reben, dann richtete sie eine kleine Kellerei in der Stadt ein, damit die Weine unter einem Dach erzeugt und verkauft werden.
Das Sortiment ist klein und besteht aus Kleinstmengen: Hautes-Côtes de Beaune und Hautes-Côtes de Nuits, regionaler Bourgogne, Villages wie Meursault, Saint-Romain, Pommard und Santenay sowie Crémant. Die Weine werden per Schwerkraft bewegt, mit wilden Hefen vergoren, unfiltriert abgefüllt und nur wenig geschwefelt. Im Laden gibt es außerdem burgundische Liköre, von Crème de Cassis bis Weinbergpfirsich.
Am auf der offiziellen Website geprüft.
Planen Sie etwa 45 Minuten ein. Der Laden ist für Verkostung und Verkauf dienstags bis samstags von 10 bis 18 Uhr geöffnet, in der Saison auch sonntagvormittags; montags ist meist geschlossen. Gegenüber gibt es einen öffentlichen Parkplatz. Die Kellerei liegt rund 300 Meter westlich des Hôtel-Dieu, gleich hinter der Stadtmauer.
Was sich am selben Tag mit Vins Coudurier Jung verbinden lässt, das Nächste zuerst.
Rechnen Sie für den Besuch mit etwa 45 Minuten.
Wussten Sie schon? Die gesamte Kellerei passt auf rund 40 Quadratmeter hinter dem Ladentisch, an dem ihre Weine verkauft werden.
Quellen
Halbtägige Weintour ab Beaune: 290 € für das Auto, bis zu 4 Personen