开放时间与门票
- 开放时间
- 全年：周二至周六 10:00至18:00
- 预约
- 无需预约
已于在官方网站核实。
Vins Coudurier Jung
开在博讷街边的微型酿酒坊，葡萄酒在店里酿造，使用天然酵母，不经过滤。
- 葡萄酒体验
- 就在博讷市内
- 开放时间：全年
- 建议游览 约 45 分钟
€290半日品酒之旅，从这里出发，最多 4 位乘客
景点简介
库杜里耶-荣酒坊（Vins Coudurier Jung）是一家小型城市酿酒坊，位于博讷（Beaune）城墙外不远的布勒托尼耶尔郊区街（rue du Faubourg Bretonnière）。葡萄酒就在约 40 平方米的酒窖里酿造，在临街的店铺里出售。克里斯蒂娜·库杜里耶（Christine Coudurier）在这里接待访客品酒。
您将看到
品鉴在店里进行，由克里斯蒂娜主持。讲解式品鉴四款酒，酒款随季节挑选，约 45 分钟，在线预订每人 10 欧元，还可以参观这间微型酿酒坊。离街面只有几步，就能看到葡萄酒在最小规模下是怎样酿成的。
历史
克里斯蒂娜·库杜里耶自 2011 年起种植葡萄，2016 年与家人一起创办了这个微型酒庄。他们先买下葡萄园，再在城里建起一个小酿酒坊，让葡萄酒在同一个屋檐下酿造和销售。
酒款不多，每款都是小批量酿造：上伯恩丘（Hautes-Côtes de Beaune）和上夜丘（Hautes-Côtes de Nuits）、勃艮第大区酒、默尔索（Meursault）、圣罗曼（Saint-Romain）、波玛（Pommard）和桑特奈（Santenay）等村级酒，以及克雷芒起泡酒。酒液靠重力流转，用天然酵母发酵，不过滤装瓶，二氧化硫用量很低。店里还卖勃艮第利口酒，从黑加仑利口酒（crème de cassis）到葡萄园桃子利口酒都有。
参观建议
开放
参观建议
约需 45 分钟。店铺周二至周六 10:00—18:00 开放品酒和售酒，旺季周日上午也营业，周一通常休息。对面有公共停车场。酿酒坊位于博讷主宫医院（Hôtel-Dieu）以西约 300 米处，就在城墙外。
周边去处
可与Vins Coudurier Jung同日安排的去处，由近及远。
常见问题
建议预留 约 45 分钟。
您知道吗？ 整个酿酒坊只有约 40 平方米，就藏在出售自家葡萄酒的柜台后面。
资料来源
从Vins Coudurier Jung出发，走进葡萄园
半日