Ein klassisches Schloss in einem grünen Tal, Stammsitz der Familie Bouton de Chamilly und zugleich Weingut.
360 €für eine halbtägige Weintour mit einer zusätzlichen Stunde ab Beaune, bis zu 4 Personen
Privatfahrer ab Beaune: 29 Min. Fahrt (27 km), 105 € für die einfache Fahrt, pro Auto.
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Das Château de Chamilly liegt im schmalen Tal zwischen Chagny und Aluze, am Nordrand der Côte Chalonnaise. Neben einem klassischen Wohnhaus aus dem 17. Jahrhundert erhebt sich ein hufeisenförmiger mittelalterlicher Turm. Die Familie Desfontaine, seit Anfang des 19. Jahrhunderts Eigentümerin, empfängt Weinliebhaber in den alten Schlossküchen.
Schon Ende des 13. Jahrhunderts stand hier ein von Wassergräben umgebenes festes Haus. 1543 heiratete Claudine de Moroges, die Erbin der Herrschaft, Jacques-Nicolas Bouton, dessen Familie im Dienst der Herzöge von Burgund aufgestiegen war. Das Paar begründete das Geschlecht der Bouton de Chamilly. 1644 wurde die Herrschaft zur Grafschaft erhoben, als Belohnung für ihren Enkel Nicolas Bouton, der die Stadt Stenay verteidigt hatte.
Nicolas Bouton ließ das heutige Wohnhaus vermutlich vor seinem Tod 1662 errichten. Sein Sohn Noël Bouton, der heldenhafte Verteidiger der niederländischen Stadt Grave, wurde als Maréchal de Chamilly bekannt. 1776 ging das Anwesen durch Heirat an die Familie Béthune über, und der letzte Herr von Chamilly starb 1794 auf dem Schafott. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts erwarb die Familie Desfontaine das Schloss.
Der älteste Teil ist ein hufeisenförmiger, mit Flachziegeln gedeckter Turm, vielleicht der gekappte Rest des mittelalterlichen Bergfrieds. Er flankiert einen Torbau, der mit dem Wohnhaus aus dem 17. Jahrhundert verbunden ist. Das Haus folgt einem klassischen Entwurf, mit einst verputzten Mauern und steinernen Eckquadern, die Fenster und Gebäudeecken rahmen. Eine Bastionsmauer, Spuren der alten Wassergräben und ein quadratischer Taubenturm vervollständigen das Ensemble.
Verkostungen in der alten Schlossküche finden nach Vereinbarung statt und kosten 8 bis 15 €.
Am auf der offiziellen Website geprüft.
Das Schloss ist ein Privatwohnsitz und kann nicht besichtigt werden. Das Weingut der Familie empfängt Besucher jedoch zur Weinprobe in den ehemaligen Schlossküchen, mit Weinen aus Mercurey, Montagny, Bouzeron und der Côte Chalonnaise. Weinproben finden nur nach Vereinbarung statt, von Montag bis Freitag. Chamilly liegt etwa zwanzig Minuten von Beaune entfernt und bietet sich als erster Halt an.
Was sich am selben Tag mit Château de Chamilly verbinden lässt, das Nächste zuerst.
Die Fahrt ab Beaune dauert etwa 29 Min. (27 km). Mit Privatfahrer kostet die Fahrt ab 105 € für das ganze Auto mit bis zu 4 Gästen.
Wussten Sie schon? Noël Bouton de Chamilly, ein Sohn des Hauses, gilt manchen als jener Offizier, an den die berühmten „Briefe einer portugiesischen Nonne“ aus dem 17. Jahrhundert gerichtet waren.
Quellen
Halbtägige Weintour mit einer zusätzlichen Stunde ab Beaune: 360 € für das Auto, bis zu 4 Personen
