Öffnungszeiten und Preise
- Öffnungszeiten
- Ganzjährig: Montag bis Samstag, 10:00 bis 12:00 und 14:00 bis 18:00 Uhr
Am auf der offiziellen Website geprüft.
Ein Gut in Bouzeron, gegründet 1928, mit der einzigen Monopollage der Appellation und einem zweiten Keller in Puligny-Montrachet.
95 €einfache Fahrt ab Beaune mit Privatfahrer
Privatfahrer ab Beaune: 25 Min. Fahrt (22 km), 95 € für die einfache Fahrt, pro Auto.
Oder als Teil einer Weintour: halbtägige Weintour, 290 €.
Mit dem Zug oder Flugzeug? Transfers von Bahnhöfen und Flughäfen →
Die Maison Chanzy hat ihre Wurzeln in Bouzeron, einem kleinen Dorf der Côte Chalonnaise, das für seine Weißweine aus Aligoté bekannt ist. Sie bewirtschaftet rund 66 Hektar an der Côte Chalonnaise, der Côte de Beaune und der Côte de Nuits, von Mercurey bis Puligny-Montrachet und Vosne-Romanée. Verkostet wird entweder in Bouzeron, wo man die historischen Keller des Guts besichtigen kann, oder in der Maison Chanzy in Puligny-Montrachet.
In Bouzeron zeigt das Team den Besuchern die historischen Keller, den Gärkeller und den Betrieb vor einer Verkostung von Weinen wie Bouzeron, Rully, Mercurey Premier Cru und Puligny-Montrachet. In Puligny-Montrachet befindet sich die Maison Chanzy in einem ehemaligen Wohnhaus von Vincent Leflaive: ein Probierkeller mit Weinbar unter Gewölben aus dem 16. Jahrhundert aus weißem burgundischem Stein, mit Terrasse und Garten gegenüber den Hängen des Montrachet. Dort kann man einen Tisch reservieren, und private Verkostungen mit Speisebegleitung werden auf Anfrage organisiert.
Alles begann 1928, als Joseph Sordet in Bouzeron die Domaine du Verger d'Exemple gründete, in einem Haus mit einem schönen Gewölbekeller aus dem 16. Jahrhundert; neben seinen Reben lehrte er die Bauern und Winzer der Côte Chalonnaise den Obstbau und das Veredeln. Lucien Juif kaufte das Gut 1952, damals 12 Hektar Aligoté, und 1966 ging es an Jean Beudet, einen Notar aus Chagny, der es auf 18 Hektar vergrößerte.
Den Namen Domaine Chanzy erhielt es 1974, als Daniel und Catherine Chanzy es kauften und den Weinberg auf 37 Hektar erweiterten. Heute gehört das Gut OLMA, einer von Stéphane Petrossian und Philippe Der Megreditchian geleiteten Investmentgesellschaft. Es besitzt 80 Hektar, davon 66 bestockt, mit vier Monopollagen und fünf Clos, darunter dem Clos de la Fortune, der einzigen Monopollage der Appellation Bouzeron, und ist als Haute Valeur Environnementale zertifiziert.
Am auf der offiziellen Website geprüft.
Der Keller in Bouzeron in der Rue de la Fontaine ist von Montag bis Samstag von 10.00 bis 12.00 und von 14.00 bis 18.00 Uhr geöffnet. Das Haus in Puligny-Montrachet liegt in der Rue du Pot de Fer 1 an der Route des Grands Crus; reservieren Sie einen Tisch oder kontaktieren Sie das Team vor Ihrem Besuch. Bouzeron liegt wenige Minuten von Chagny und Rully entfernt, Puligny auf dem Weg zwischen Beaune und Chassagne-Montrachet.
Was sich am selben Tag mit Maison Chanzy verbinden lässt, das Nächste zuerst.
Die Fahrt ab Beaune dauert etwa 25 Min. (22 km). Mit Privatfahrer kostet die Fahrt ab 95 € für das ganze Auto mit bis zu 4 Gästen.
Wussten Sie schon? Bevor es ein Weingut wurde, war das Anwesen in Bouzeron ein Mustergarten, der Verger d'Exemple, in dem sein Gründer den Bauern der Region das Veredeln von Obstbäumen beibrachte.
Quellen
95 € einfache Fahrt ab Beaune · bis zu 4 Personen