Öffnungszeiten und Preise
- Öffnungszeiten der Probierstube
- 4. April bis 15. November: Montag bis Samstag, 10:00 bis 19:00 Uhr
- 16. November bis 3. April: Montag bis Freitag, 10:00 bis 18:00 Uhr
Am auf der offiziellen Website geprüft.
Ein elegantes Weinschloss des 18. Jahrhunderts in Mercurey, Mittelpunkt eines Familienguts von 37 Hektar.
360 €für eine halbtägige Weintour mit einer zusätzlichen Stunde ab Beaune, bis zu 4 Personen

Privatfahrer ab Beaune: 31 Min. Fahrt (30 km), 115 € für die einfache Fahrt, pro Auto.
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Das Château de Chamirey steht auf einem Felssporn im Weiler Chamirey, einem Ortsteil von Mercurey. Anfang des 18. Jahrhunderts erbaut und später um seine Türme ergänzt, blickt es über formale Gärten und die Premier-Cru-Lagen von Mercurey. Es ist der Sitz eines Familienweinguts, das heute in fünfter Generation geführt wird.
Das Schloss entstand Anfang des 18. Jahrhunderts in einem eleganten, italienisch beeinflussten Stil, oberhalb von Gärten, die nach französischer Art angelegt waren. Gegen Ende jenes Jahrhunderts zerstörte ein Brand die an das Haus angebaute Kapelle. Nach diesem Brand entstanden die Türme, die Chamirey seine heutige Silhouette verleihen. Anschließend ging der Besitz von der Familie Dupaty de Clam an die Familie des Marquis de Jouennes d'Herville über.
1934 beschloss der Marquis de Jouennes, die Weine von Chamirey direkt auf dem Gut abzufüllen, für die damalige Zeit ein früher Schritt. Sein Schwiegersohn Bertrand Devillard erweiterte später die Rebfläche in den besten Lagen von Mercurey auf ihre heutige Größe von 37 Hektar. Heute führen Amaury und Aurore Devillard, die fünfte Generation dieser burgundischen Winzerfamilie, das Gut.
Chamirey ist eher ein klassisches Landhaus als eine Festung. Der Hauptbau stammt aus dem frühen 18. Jahrhundert und zeigt die ruhige Symmetrie jener Epoche mit italienischem Einschlag. Die am Ende des Jahrhunderts hinzugefügten Türme verleihen ihm auf seinem Felssporn eine burgartigere Silhouette. Unterhalb des Hauses erstrecken sich Gärten im französischen Stil, und im historischen Gärhaus aus dem 18. Jahrhundert werden heute die Besucher empfangen.
Am auf der offiziellen Website geprüft.
Das Gut empfängt Besucher zur Weinprobe in einem eigens eingerichteten Raum seines historischen Gärhauses aus dem 18. Jahrhundert. Angeboten werden außerdem Kellerbesichtigungen und Spaziergänge durch die Premier-Cru-Lagen, eine Reservierung im Voraus wird empfohlen. Das Schloss selbst ist ein Privatwohnsitz. Aktuelle Verkostungsangebote und Öffnungszeiten finden Sie auf der offiziellen Website.
Was sich am selben Tag mit Château de Chamirey verbinden lässt, das Nächste zuerst.
Die Fahrt ab Beaune dauert etwa 31 Min. (30 km). Mit Privatfahrer kostet die Fahrt ab 115 € für das ganze Auto mit bis zu 4 Gästen.
Wussten Sie schon? Chamirey ist Alleineigentümer zweier Premier-Cru-Lagen in Mercurey: Les Ruelles für Rotwein und La Mission für Weißwein. Im Burgund nennt man solche Lagen in Alleinbesitz Monopole.
Quellen
Halbtägige Weintour mit einer zusätzlichen Stunde ab Beaune: 360 € für das Auto, bis zu 4 Personen